3. Platz im FEINSCHMECKER Olivenöltest 2017 - Kategorie intensiv fruchtige Olivenöle

aus den Früchten der Rotbuche gewonnenes, mild-nussiges Öl

ein tiefrotes, fruchtiges und intensiv scharfes Öl aus den Kernen reifer Chilis

reinsortiges Koroneiki Olivenöl; mild-fruchtig, ein sehr guter Allrounder

Geschmacks- und farbintensives Würzöl vom Kamptaler Thymian nach einem alten Verfahren gepresst

2 x 250 ml im Geschenkkarton

2x 250ml im Geschenkkarton

drei von DER FEINSCHMECKER prämierte Essige im Set

Balsamico Bianco aus fünfjähriger Lagerung in Eschenholzfässern

ein sehr harmonische Condimento, perfekt zu reinem Parmigiano, Eis oder vollreifen Erdbeeren

ein echter, vom Konsortium geprüfter Traditionale aus Modena, 25 Jahre gelagert

ein echter Traditionale aus Modena, über 14 Jahre gelagert

gute Süße, leicht eingedickt, in 400 Jahre alten Fässern gelagert

Testsieger 2009 in DER FEINSCHMECKER, leicht sirupartige Konsistenz, gut eingebundene Süße'

Goldmedaille; ausgewogene Süße und Säure - ein Allrounder

das Aushängeschild der Acetaia Giusti - dichte Süße, leicht sirupartige Konsistenz

Silbermedaille; angenehm säurebetont und fruchtig, der ideale Balsamico für Salate

Was der Apfel und die Traube können, kann ich schon lange. Birnen eignen sich nämlich prächtig zur Herstellung eines vorzüglichen Balsamessigs. Hierfür werden alte Mostbirnensorten gepresst und vergoren. Mit meinen vier Jahren bin ich...

8 Jahre im Eichenfass gelagert

Am Trüffelöl scheiden sich die Geister: Für die Einen gehört es zur Grundausstattung eines jeden Gourmands, die Anderen sehen in ihm regelrecht den Untergang des kulinarischen Abendlandes. Wir halten uns in dieser Frage neutral, denn...

elegantes Marzipanaroma mit leicht fruchtiger Note

das feine Aroma sonnengetrockneter Tomaten, empfohlen vom Magazin DER FEINSCHMECKER Juli 2010'

feiner, nussig-mandelartiger Geschmack mit einer angenehmen Marzipan-Note

Viele Spitzenköche, begeisterte Hobbyköche und die Fachpresse können nicht irren: Bereits seit mehreren Jahrzehnten stellt die Firma Fondo Montebello einen der besten Balsamicos überhaupt her. Nach überliefertem Familienrezept wird der...