Öl & Essig

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Verjus nutzten schon die alten Römer. Zwischenzeitlich geriet diese Würzmittel in Vergessenheit. Heute nutzen ihn viele Spitzenköche als exklusive Essigalternative. Verjus stammt aus dem Französischen und bedeutet so viel wie "grüner...

Hersteller Weingut Kögler

Inhalt 0,375l (22,67 € * / 1 l)

8,50 € *

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Olivenöl Picual [Bio] Ernte 19/20

rassiges, reinsortiges Olivenöl; ausgezeichnet mit dem Flos Olei 2016; intensive Aromatik mit angenehmer Bitterkeit und Schärfe; unser favorisiertes Öl zum Kochen und Braten

Hersteller Deortegas

Inhalt 500 ml (25,80 € * / 1 l)

12,90 € *

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Olivenöl Cornicabra [Bio] Ernte 19/20

pikantes, reinsortiges Olivenöl mit angenehmer Bitterkeit; Noten von grünem Laub, Kräutern und frischem Pfeffer

Hersteller Deortegas

Inhalt 500 ml (25,80 € * / 1 l)

12,90 € *

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Macadamianussöl [Bio]

Damit das wunderbare Aroma der exotischen Nuss im Öl besonders gut zur Geltung kommt, werden diese vor dem Pressen schonend geröstet. Das hellgelbe Öl der Macadamianüsse hat ein herrlich mandelig-buttriges Aroma, das sich kulinarisch...

Hersteller Franz Hartl

Inhalt 100 ml (159,00 € * / 1 l)

15,90 € *

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Olivenöl Picholine

ein reinsortiges Olivenöl aus der Picholine Olive; kräftig, rassig, intensivfruchtig - typisch Picholine eben

Hersteller Le Château d'Estoublon

Inhalt 500 ml (59,80 € * / 1 l)

29,90 € *

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TBA Wein Balsamessig im Kastanienfass

ein feiner Balsamessig aus Alois Gölles Privatreserve, über 20 Jahre im Kastanienfass gelagert

Hersteller Gölles Manufaktur

Inhalt 100 ml

89,30 € *

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Olivenöl Essenza Coratina Denocciolato

ein sortenreines Olivenöl aus der Coratina Olive, ohne Kerne gespresst - dadurch sehr mild und gleichzeitig ausdrucksstark

Hersteller Muraglia

Inhalt 0,25 l (5,80 € * / 100 Milliliter)

14,50 € *

Ausverkauft

Giusti Aceto Balsamico Geschenkset 5x100ml

Confezioni regalo Aceto Balsamico di Modena IGP

fünf edle Sorten Aceto Balsamico aus dem Hause Giusti in einer edlen Holzschatulle, im Samtbeutel verpackt

Hersteller Acetaia Giuseppe Giusti

Inhalt 5 x 100ml (218,00 € * / 1 l)

109,00 € *

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Condimento Bianco di Modena

das helle Pendant zu einem Aceto Balsamico - zu sommerlichen Salaten, zum Würzen von Gemüse- und Fischgerichten

Hersteller Acetaia Giuseppe Giusti

Inhalt 250 ml (4,60 € * / 100 Milliliter)

11,50 € *

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Koriander Würzöl

Feines, elegantes, harmonisch fruchtiges Würzöl vom Weinviertler Koriander mit leichten Nuss- und schönen Zitrusfruchtaromen. Wenige Tropfen genügen. Passt zu Schwein, Schinken, Fisch und Huhn. Außerdem zu Hülsenfrüchten (Linsen), Kohl,...

Hersteller Johannes Pinterits

Inhalt 100 ml (99,00 € * / 1 l)

9,90 € *

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Marillenkernöl [BIO]

feiner, nussig-mandelartiger Geschmack mit einer angenehmen Marzipan-Note

Hersteller Franz Hartl

Inhalt 100 ml

11,90 € *

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Grand Cru Olivenöl Tasting Box

ein Probierset aus sechs höchst verschiedenen, reinsortigen Olivenölen - erleben sie die Vielfalt sizilianischer Olivenöle - perfekt für einen geselligen Abend

Hersteller Frantoi Cutrera

Inhalt 6x 100 ml (49,83 € * / 1 l)

29,90 € *

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Weißer Balsamico Prelibato

Balsamico Bianco aus fünfjähriger Lagerung in Eschenholzfässern

Hersteller Acetaia Ermes Malpighi

Inhalt 200 ml (124,50 € * / 1 l)

24,90 € *

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Thymian Würzöl [Bio]

Geschmacks- und farbintensives Würzöl vom Kamptaler Thymian nach einem alten Verfahren gepresst

Hersteller Johannes Pinterits

Inhalt 100 ml (99,00 € * / 1 l)

9,90 € *

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Verveine Würzöl

Würzöl von der Zitronenverbene mit feinem, zitronigem und leicht herbem Geruch und Geschmack. Wenige Tropfen genügen. Passt gut zu: Mediterraner Küche wie z.B. Fisch und Risotto. Aber auch zu Fleisch (Huhn, Ente), Pilzen, Gemüse, Salaten...

Hersteller Johannes Pinterits

Inhalt 100 ml

12,00 € *

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Gölles 'Apfel Balsam Trio' Geschenkset

Das Gölles "Apfel Balsam Trio" ist ein ideales Geschenkset für Ihre Liebsten. Im Set findet sich das Flaggschiff der Gölles Essigproduktion, der Apfel Balsamessig. Einmal in der 250ml Flasche und einmal im praktischen Zerstäuber....

Hersteller Gölles Manufaktur

Inhalt 1x 250ml, 1x 125ml, 1x 105g

38,70 € *

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Natives Kokosnussöl [Bio]

Für dieses Kokosöl werden die Kokosnüsse vier Tage nach der Ernte gepresst. Dieses Öl gewinnt zunehmend Liebhaber und wird für Pfannen- und Currygerichte, zum Backen oder als Butterersatz eingesetzt. Wir liefern Bio-Qualität von den...

Hersteller Huilerie Croix Verte

Inhalt 314 ml (31,53 € * / 1 l)

9,90 € *

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Aceto Balsamico di Modena IGP FM02

ein Spitzen-Balsamico aus der Region Modena mit altersbedingter Süße und dezenter Säure

Hersteller Fondo Montebello

Inhalt 500 ml (89,80 € * / 1 l)

44,90 € *

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Aceto Balsamico di Modena IGP FM01

Viele Spitzenköche, begeisterte Hobbyköche und die Fachpresse können nicht irren: Bereits seit mehreren Jahrzehnten stellt die Firma Fondo Montebello einen der besten Acetos überhaupt her. Nach überliefertem Familienrezept wird der Aceto...

Hersteller Fondo Montebello

Inhalt 1000 ml

64,00 € *

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Giusti Duetto Rustico Aceto Balsamico Geschenkset

Duetto Rustico Aceto Balsamico di Modena IGP

Ein edles Geschenkset von Giusti aus Modena mit hervorragendem Aceto Balsamico Il Denso & Il Classico

Hersteller Acetaia Giuseppe Giusti

Inhalt 2x 250ml (91,80 € * / 1 l)

45,90 € *

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Weißwein Essig Bag in Box

Ich präsentiere mich mit einer hellen Farbe und frischen Säure. Nach der Lagerung im Eichenfass bin ich ein Essig, wie er im Buche steht. Ohne mich geht’s in der österreichischen Küche einfach nicht. Bin ich doch ein essentieller...

Hersteller Gölles Manufaktur

Inhalt 5 Liter (6,70 € * / 1 l)

33,50 € *

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Olivenöl Latomie - Centonze [BIO] Ernte 19/20

Sizilien, reinsortiges Nocellara del Belice-Olivenöl, Slow Food Presidio; mittel-fruchtig, würzig und kräuterbetont; sehr runder Geschmack; dezente Schärfe

Hersteller Antonino Centonze

Inhalt 3 Liter (19,33 € * / 1 l)

58,00 € *

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