Öl & Essig

NEU

Für dieses einmalige Öl wird ausschließlich das Fruchtfleisch der Coratina-Olive verwendet, d.h. die Steine werden nicht wie sonst üblich mit gepresst. Dadurch entsteht ein ausgesprochen mildes und gleichzeitig ausdrucksstarkes Olivenöl....

Hersteller Muraglia

Inhalt 0,25 l (5,80 € * / 100 Milliliter)

14,50 € *

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Giusti Quarto Centenario Aceto Balsamico

Aceto Balsamico Giusti 'Quarto Centenario...

Hervorragender Aceto Balsamico aus der Acetaia Giusti. Mehrfach ausgezeichnet.

Hersteller Acetaia Giuseppe Giusti

Inhalt 100 ml

23,90 € *

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Condimento Bianco di Modena

Aus dem Most weißer Trauben und Weißweinessig entsteht in der traditionsreichen Acetaia Giuseppe Giusti dieser hervorragende Condimento Bianco di Modena. Diese "Weiße Würze" ist dem Aceto Balsamico nah verwandt, wird aber bei wesentlich...

Hersteller Acetaia Giuseppe Giusti

Inhalt 250 ml (4,60 € * / 100 Milliliter)

11,50 € *

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Olivenöl Picual en Envero D.O.P. Baena [Bio]

"Envero" nennen die Spanier den Zeitpunkt an dem die Oliven ihre Farbe von grün zu rot wechseln. Und zu dieser Zeit werden die Picual Oliven für dieses reinsortige, bio-zertifizierte Olivenöl geerntet und unverzüglich gepresst. Das Öl...

Hersteller Suerte Alta

Inhalt 1 l

24,90 € *

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Marillenkernöl [BIO]

Dieses naturbelassene Öl aus hochwertigen süßen Marillenkernen hat einen feinen nussig-mandelartigen Geschmack mit einer angenehmen Marzipan-Note. Es eignet sich besonders gut für die Zubereitung von exotischen Salaten, süß-sauren...

Hersteller Franz Hartl

Inhalt 100 ml

11,90 € *

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Giusti Aceto Balsamico Geschenkset 5x100ml

Confezioni regalo Aceto Balsamico di Modena

fünf edle Sorten Aceto Balsamico aus dem Hause Giusti in einer edlen Holzschatulle, im Samtbeutel verpackt

Hersteller Acetaia Giuseppe Giusti

Inhalt 5 x 100ml (218,00 € * / 1 l)

109,00 € *

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Olivenöl Terra di Bari - Castel del Monte DOP

Aus 80% Coratina und 20% Ogliarola. Ein mildfruchtiges Olivenöl aus dem Terra di Bari DOP-Untergebiet Castel del Monte. Das Olivenöl besitzt Noten von Basilikum und Mandel. Naturbelassen und nicht filtriert. Passt ausgezeichnet zu...

Hersteller Galantino

Inhalt 500ml (35,80 € * / 1 l)

17,90 € *

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Olio al peperoncino

So wird gutes Würzöl gemacht! Nicht künstlich aromatisiert. Stattdessen werden die frischen Peperoncini gemeinsam mit den Oliven gepresst und geben ihr Aroma direkt an das Öl ab. Nicht scharf, aber angenehm pikant. Ein Schuss dieses...

Hersteller Ursini

Inhalt 100ml

7,90 € *

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Olio all'aglio rosso

Natives Olivenöl extra und roter Knoblauch aus Sulmona werden gemeinsam gepresst. Das Knoblaucharoma ist dementsprechend frisch und fruchtig. Ein sehr gutes Würzöl für Fleisch, Pasta und Bruschetta.

Hersteller Ursini

Inhalt 100ml

11,50 € *

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Olivenöl Cornicabra [Bio] Ernte 18/19

Picual und Arbequina sind die wohl bekanntesten spanischen Olivensorten. Die dritte im Bunde, die Cornicabra, ist in Deutschland kaum bekannt. Aus ihr wird ein sehr fruchtiges, anfänglich süßes und im Abgang bitteres Olivenöl gepresst,...

Hersteller Deortegas

Inhalt 500 ml (25,80 € * / 1 l)

12,90 € *

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Olivenöl Picual [Bio] Ernte 18/19

Deortegas reinsortiges Picual Olivenöl hier kaufen

Hersteller Deortegas

Inhalt 500 ml (25,80 € * / 1 l)

12,90 € *

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Olivenöl Arbequina [Bio] Ernte 18/19

hervorragendes, reinsortiges Bio-Olivenöl von Deortegas aus Spanien

Hersteller Deortegas

Inhalt 500 ml (25,80 € * / 1 l)

12,90 € *

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TBA Wein Balsamessig im Kastanienfass

Gölles TBA Weinbalsamessig 20 Jahre im Kastanienfass gelagert Man sagt, die Balsamgärung sei die höchste Kunst, die Krönung der Essigerzeugung. Die süßesten Trauben der Prädikatsstufe Trockenbeerenauslese (TBA) machen mich zu einem...

Hersteller Gölles Manufaktur

Inhalt 100 ml

89,30 € *

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Avocadoöl

Das Avocadoöl wird aus dem Fruchtfleisch der Avocado gewonnen. Sein feiner Geschmack, seine smaragdgrüne Farbe und der hohe Gehalt an ungesättigten Fettsäuren machen es zu einem vielfältig einsetzbaren Öl in der Küche. Ob für Mayonnaise,...

Hersteller Huilerie Croix Verte

Inhalt 250ml (4,36 € * / 100 Milliliter)

10,90 € *

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Maisöl

Maisöl ist ideal zum Braten geeignet, da es sich gut erhitzen lässt und es sich fast geschmacksneutral verhält. Auch in Mayonnaisen und anderen Zubereitungen findet es Verwendung. Unser Maisöl stamm aus der Champagne und wird dort in...

Hersteller Huilerie Croix Verte

Inhalt 250ml (1,96 € * / 100 Milliliter)

4,90 € *

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Bucheckernöl

Bucheckern-Öl wird aus den Früchten der Rotbuche (Fagus sylvatica) gewonnen. Es hat eine goldgelbe Farbe und einen feinen nussartigen Geschmack mit einer dezenten waldfruchtigen Note. Durch behutsames Rösten vor dem Pressverfahren wird...

Hersteller Franz Hartl

Inhalt 100 ml

24,90 € *

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Olivenöl Hojiblanca deluxe [Bio] Ernte 18/19

Der Name dieser spanischen Olivensorte rührt von ihren silberfarbenen Blattunterseiten her. Die recht großen, spätreifen Früchte eignen sich sowohl als Tafeloliven als auch für die Olivenölproduktion. Verglichen mit anderen spanischen...

Hersteller Deortegas

Inhalt 500 ml (37,80 € * / 1 l)

18,90 € *

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Saba, Traubenmost

Dieses traditionelle Condimento aus der Emilia-Romagna wurde vor der Verwendung von Zucker als Süßungsmittel benutzt, ebenso wie Honig. Es handelt sich um eingekochten Traubenmost, der nicht fermentiert ist. Er wird über offenem Feuer...

Hersteller Dinses Culinarium

Inhalt 250 ml (4,76 € * / 100 Milliliter)

11,90 € *

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Olivenöl GRAN CRU MORESCA IGP

Ein sortenreines Moresca Olivenöl von Frantoi Cutrera, Sizilien - hier bei uns im Shop

Hersteller Frantoi Cutrera

Inhalt 500ml (29,80 € * / 1 l)

14,90 € *

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Olivenöl GRAN CRU NOCELLARA DEL BELICE IGP

Ein reinsortiges Nocellara del Belice Olivenöl von Frantoi Cutrera aus Sizilien

Hersteller Frantoi Cutrera

Inhalt Inhalt 500 ml (29,80 € * / 1 l)

14,90 € *

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Olivenöl GRAN CRU TONDA IBLEA IGP

reinsortiges Tonda Iblea Olivenöl von Frantoi Cutrera

Hersteller Frantoi Cutrera

Inhalt 500 ml (31,80 € * / 1 l)

15,90 € *

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Haselnussöl

Ein gutes Alltagsöl aus französischer Produktion - sehr gut zum Verfeinern von Kartoffelpüree und Salaten.

Hersteller Huilerie Croix Verte

Inhalt 250 ml (3,40 € * / 100 Milliliter)

8,50 € *

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Grand Cru Olivenöl Tasting Box

Olivenöl - spannend und vielfältig. Interessierte Genießer, die sich diesem komplexen Thema nähern wollen und die noch nicht ihre "Lieblinssorte" gefunden haben, aber auch erfahrene Gaumen, die gerne einmal nach links und rechts gucken...

Hersteller Frantoi Cutrera

Inhalt 6x 100 ml (49,83 € * / 1 l)

29,90 € *

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Weißer Balsamico Prelibato

Weißer Balsamico in dieser Qualität ist eine wahre Rarität: Fast vollständig transparent und von einer unvorstellbaren Aromendichte. Dieser Balsamico Bianco ist das absolut reinste und sauberste an Geschmack und Qualität, was wir in...

Hersteller Acetaia Ermes Malpighi

Inhalt 200 ml (12,45 € * / 0.1 l)

24,90 € *

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