Öl & Essig

Natives Leinöl

Leinöl passt perfekt zu grünen Salaten, rohem Gemüse und zu Fisch. Es sollte nicht erhitzt werden.

Hersteller Huilerie Croix Verte

Inhalt 250ml (3,16 € * / 100 Milliliter)

7,90 € *

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Olivenöl GRAN CRU CERASUOLA IGP

leicht-fruchtiges reinsortiges Olivenöl mit angenehmer Bitterkeit und Schärfe und langanhaltenden fruchtigen Aromen

Hersteller Frantoi Cutrera

Inhalt 500 ml (29,83 € * / 1 l)

17,90 € *

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Olivenöl GRAN CRU MORESCA IGP

ein mittel-fruchtiges Olivenöl aus dem Süden Siziliens mit gut balancierter Bitterkeit und Noten von frischen Kräutern und grünen Tomaten

Hersteller Frantoi Cutrera

Inhalt 500ml (35,80 € * / 1 l)

17,90 € *

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Olivenöl GRAN CRU NOCELLARA DEL BELICE IGP

mittel-fruchtiges, reinsortiges Olivenöl mit Aromen frischer Tomaten und ausgewogener Bitterkeit und Schärfe - ein Allrounder für die Küche

Hersteller Frantoi Cutrera

Inhalt Inhalt 500 ml (35,80 € * / 1 l)

17,90 € *

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Olivenöl GRAN CRU TONDA IBLEA IGP

ostsizilianisches, reinsortiges Olivenöl - intensiv-fruchtig mit Noten von grünen Tomaten und frisch geschnittenem Gras, intensive Bitterkeit

Hersteller Frantoi Cutrera

Inhalt 500 ml (35,80 € * / 1 l)

17,90 € *

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Olivenöl GRAN CRU BIANCOLILLA IGP

ein reinsortiges mittel-fruchtiges Olivenöl aus Zentral-Sizilien - gepresst aus der für diese Region typischen Olivensorte Biancolilla, geringe Bitterkeit, blumige Nase mit Noten von Artischocke

Hersteller Frantoi Cutrera

Inhalt Inhalt 500 ml (35,80 € * / 1 l)

17,90 € *

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Olivenöl GRAN CRU NOCELLARA ETNEA IGP

mittel-fruchtiges Olivenöl von den Hängen des Ätna mit reichen Kräuternoten, sehr gut eingebundene Bitterkeit und Würze

Hersteller Frantoi Cutrera

Inhalt Inhalt 500 ml (35,80 € * / 1 l)

17,90 € *

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Fenchelpollen Würzöl [Bio]

Dieses Würzöl gibt es nur in einer limitierten Ausgabe in 0,1-Liter-Flaschen, weil das Gewürz - die Fenchelpollen - nur in sehr begrenzter Menge vorhanden ist. Das Würzöl ist tiefgelb, und mild, fein sowie elegant. Passt gut zu: Fisch,...

Hersteller Johannes Pinterits

Inhalt 100 ml (125,00 € * / 1 l)

12,50 € *

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Pistazienöl

Dieses aromatisch duftende Öl aus hochwertigen Pistazien hat einen edlen, mild-nussigen Geschmack mit einer angenehmen Röstnote. Das Öl der tiefgrünen Steinfrüchte eignet sich besonders gut für die Zubereitung von cremigen Süßspeisen,...

Hersteller Franz Hartl

Inhalt 100 ml

17,50 € *

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Olivenöl Beruguette

einzigartiger Geschmack von frischen Mandeln und unreifen Haselnüssen; pikant und bitter im Mund; reinsortig aus Beruguette-Oliven gewonnen

Hersteller Le Château d'Estoublon

Inhalt 500 ml (57,80 € * / 1 l)

28,90 € *

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Olivenöl Grossane

Hersteller Le Château d'Estoublon

Inhalt 500 ml (59,80 € * / 1 l)

29,90 € *

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Rosmarin Würzöl

Würzöl vom milden, leicht zitronigen Rosmarin. Wenige Tropfen genügen. Passt gut zu: Fleisch (Kalb, Lamm, Hase, Rind, Schwein), Wild, Huhn, Fasan, Fisch und Gemüse (Melanzani/Auberginen, Zucchini, Kürbis, Kohl, Paradeisern/Tomaten,...

Hersteller Johannes Pinterits

Inhalt 100 ml (89,00 € * / 1 l)

8,90 € *

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Sairet Gourmetdressing

Dieser Molkeessig ist ein Traditionsprodukt Südtirols. Die Sennerei Algund hat diese Tradition wieder aufgenommen. Zwei Wochen gärt die Molke auf der Hefe, bis sie mit Essigbakterien beimpft wird. Das Ergebnis ist ein mildsäuerlicher...

Hersteller Sennerei Algund

Inhalt 0,25l (28,80 € * / 1 l)

7,20 € *

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Olivenöl Bell'Omio [Bio] Neue Ernte 2019/2020

Ein prämiertes Olivenöl aus Sizilien - mehrfach ausgezeichnet, leicht-fruchtig und sehr harmonisch. Hier im Feinschmecker Shop kaufen.

Hersteller Agrestis

Inhalt 500 ml (37,80 € * / 1 l)

18,90 € *

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Riesling Verjus

Verjus nutzten schon die alten Römer. Zwischenzeitlich geriet diese Würzmittel in Vergessenheit. Heute nutzen ihn viele Spitzenköche als exklusive Essigalternative. Verjus stammt aus dem Französischen und bedeutet so viel wie "grüner...

Hersteller Weingut Kögler

Inhalt 0,375l (22,67 € * / 1 l)

8,50 € *

Ausverkauft

Olivenöl Picual [Bio] Ernte 19/20

rassiges, reinsortiges Olivenöl; ausgezeichnet mit dem Flos Olei 2016; intensive Aromatik mit angenehmer Bitterkeit und Schärfe; unser favorisiertes Öl zum Kochen und Braten

Hersteller Deortegas

Inhalt 500 ml (25,80 € * / 1 l)

12,90 € *

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Olivenöl Cornicabra [Bio] Ernte 19/20

pikantes, reinsortiges Olivenöl mit angenehmer Bitterkeit; Noten von grünem Laub, Kräutern und frischem Pfeffer

Hersteller Deortegas

Inhalt 500 ml (25,80 € * / 1 l)

12,90 € *

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Macadamianussöl [Bio]

Damit das wunderbare Aroma der exotischen Nuss im Öl besonders gut zur Geltung kommt, werden diese vor dem Pressen schonend geröstet. Das hellgelbe Öl der Macadamianüsse hat ein herrlich mandelig-buttriges Aroma, das sich kulinarisch...

Hersteller Franz Hartl

Inhalt 100 ml (159,00 € * / 1 l)

15,90 € *

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Olivenöl Picholine

ein reinsortiges Olivenöl aus der Picholine Olive; kräftig, rassig, intensivfruchtig - typisch Picholine eben

Hersteller Le Château d'Estoublon

Inhalt 500 ml (59,80 € * / 1 l)

29,90 € *

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Olivenöl Essenza Coratina Denocciolato

ein sortenreines Olivenöl aus der Coratina Olive, ohne Kerne gespresst - dadurch sehr mild und gleichzeitig ausdrucksstark

Hersteller Muraglia

Inhalt 0,25 l (5,80 € * / 100 Milliliter)

14,50 € *

Ausverkauft

TBA Wein Balsamessig im Kastanienfass

ein feiner Balsamessig aus Alois Gölles Privatreserve, über 20 Jahre im Kastanienfass gelagert

Hersteller Gölles Manufaktur

Inhalt 100 ml

89,30 € *

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Giusti Aceto Balsamico Geschenkset 5x100ml

Confezioni regalo Aceto Balsamico di Modena IGP

fünf edle Sorten Aceto Balsamico aus dem Hause Giusti in einer edlen Holzschatulle, im Samtbeutel verpackt

Hersteller Acetaia Giuseppe Giusti

Inhalt 5 x 100ml (218,00 € * / 1 l)

109,00 € *

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Condimento Bianco di Modena

das helle Pendant zu einem Aceto Balsamico - zu sommerlichen Salaten, zum Würzen von Gemüse- und Fischgerichten

Hersteller Acetaia Giuseppe Giusti

Inhalt 250 ml (4,60 € * / 100 Milliliter)

11,50 € *

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Koriander Würzöl

Feines, elegantes, harmonisch fruchtiges Würzöl vom Weinviertler Koriander mit leichten Nuss- und schönen Zitrusfruchtaromen. Wenige Tropfen genügen. Passt zu Schwein, Schinken, Fisch und Huhn. Außerdem zu Hülsenfrüchten (Linsen), Kohl,...

Hersteller Johannes Pinterits

Inhalt 100 ml (99,00 € * / 1 l)

9,90 € *

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