Ein Set unserer besten Olivenöle, mit dabei der Testsieger 2018 intensiv-fruchtiger Olivenöle des FEINSCHMECKER

Ein sortenreines Moresca Olivenöl von Frantoi Cutrera, Sizilien - hier bei uns im Shop

Die Ölmühle der Familie Cutrera gehört zu den Ausnahmeproduzenten Italiens. Seit Jahren finden sich ihre Olivenöle in den namhaftesten Olivenöltests wieder und begeistern mit ihrer konstant hohen Qualität Kenner und Kritiker. Neben den...

Olivenöl - spannend und vielfältig. Interessierte Genießer, die sich diesem komplexen Thema nähern wollen und die noch nicht ihre "Lieblinssorte" gefunden haben, aber auch erfahrene Gaumen, die gerne einmal nach links und rechts gucken...

reinsortiges Tonda Iblea Olivenöl von Frantoi Cutrera

Ein reinsortiges Nocellara del Belice Olivenöl von Frantoi Cutrera aus Sizilien

Die Ölmühle der Familie Cutrera gehört zu den Ausnahmeproduzenten Italiens. Seit Jahren finden sich ihre Olivenöle in den namhaftesten Olivenöltests wieder und begeistern mit ihrer konstant hohen Qualität Kenner und Kritiker. Neben den...

Die Ölmühle der Familie Cutrera gehört zu den Ausnahmeproduzenten Italiens. Seit Jahren finden sich ihre Olivenöle in den namhaftesten Olivenöltests wieder und begeistern mit ihrer konstant hohen Qualität Kenner und Kritiker. Neben den...

Das Olio Roi Monocultivar ist ein Olivenöl für Liebhaber milder Öle mit geringer Bitterkeit. Hier im Shop günstig kaufen.

Zum Glück sind die Zitrusfrüchte und die Oliven in Italien zur gleichen Zeit reif. 85 % Oliven und 15 % unbehandelte, frisch geerntete Zitrusfrüchte werden in der Ölmühle gemeinsam vermahlen. Wie bei der ganz normalen Olivenölproduktion...

Zum Glück sind die Zitrusfrüchte und die Oliven in Italien zur gleichen Zeit erntereif. 85% Oliven und 15% unbehandelte, frisch geerntete Zitrusfrüchte werden in der Ölmühle gemeinsam vermahlen. Wie bei der ganz normalen...

Eine Infusion frischer mediterraner Kräuter in nativem Olivenöl extra. Das Öl löst die ätherischen Bestandteile der Kräuter und bindet sie. Zu Fisch, Fleisch, Salat oder Gemüse, Pasta, Pizza oder Bruschetta.

reinsortiges Bio-Olivenöl Coratina der Az. Agr. De Palma - kaufen Sie hier hochwertiges Olivenöl in unserem großen Delikatessen Shop

Der Name dieser spanischen Olivensorte rührt von ihren silberfarbenen Blattunterseiten her. Die recht großen, spätreifen Früchte eignen sich sowohl als Tafeloliven als auch für die Olivenölproduktion. Verglichen mit anderen spanischen...

Picual und Arbequina sind die wohl bekanntesten spanischen Olivensorten. Die dritte im Bunde, die Cornicabra, ist in Deutschland kaum bekannt. Aus ihr wird ein sehr fruchtiges, anfänglich süßes und im Abgang bitteres Olivenöl gepresst,...

Dieses Öl haben wir erstmalig im März 2016 auf der olio capitale in Triest verkostet und es hat uns aus dem Stand weg begeistert. Das apulische DOP-Olivenöl aus der Coratina-Olive ist ein Öl für Kenner. Seine Schärfe, Bitterkeit und...

"Envero" nennen die Spanier den Zeitpunkt an dem die Oliven ihre Farbe von grün zu rot wechseln. Und zu dieser Zeit werden die Picual Oliven für dieses reinsortige, bio-zertifizierte Olivenöl geerntet und unverzüglich gepresst. Das Öl...

Für dieses einmalige Öl wird ausschließlich das Fruchtfleisch der Coratina-Olive verwendet, d.h. die Steine werden nicht wie sonst üblich mit gepresst. Dadurch entsteht ein ausgesprochen mildes und gleichzeitig ausdrucksstarkes Olivenöl....

Geräuchertes Olivenöl von Muraglia aus Apulien.

der goldgelbe, mild-fruchtige Olivenölklassiker aus Nizza von Nicolas Alziari

Die Ölmühle Bartolini hat sich in den vergangenen Jahren zu einer der qualitativ bedeutendsten Ölmühlen Umbriens entwickelt. Das Olivenöl Bartolini Classico aus den Sorten Moraiolo, Leccino und Frantoio ist gut abgestimmt in Frucht,...

Ein sehr rundes, ausgewogenes Olivenöl aus der Taggiasca Olive - hier im Delikatessen Shop bestellen.

Außergewöhnlich alte Olivenbäume der autochtonen Sorte Belice Nocellara und eine seit 1953 konsequent betriebene biologische Betriebsweise - der Betrieb von Antonio Centonze ist in vielerlei Hinsicht einzigartig. Das befand auch das Slow...

Andalusien ist bekannt für Sonne, Strand und Meer, aber wussten Sie auch, dass es ein Mekka für Olivenliebhaber ist? Aus dieser Provinz Spaniens stammen auch die Früchte, die für mich behutsam kalt gepresst werden. Sie bescheren mir...