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Corona-Bohnen, in Salzlake Eingelegte weiße Riesenbohnen. Speziell für Salate, z.B. mit etwas Thunfisch, Oregano und Olivenöl. Sehr delikat.
Hersteller Le Conserve della Nonna
Inhalt 220g Abtropfgewicht (22,27 € * / 1 kg)
4,90 € *
Manitoba Weichweizenmehl Type 0 spezielle, sehr kleberreiche Weizensorte für hochelastisches Gebäck
Hersteller Caputo
Inhalt 1 kg
4,90 € *
Tagliatelle mit weißen Trüffeln Echte weiße Alba-Trüffeln (Tuber magnatum) sind in diesen Eierbandnudeln verarbeitet - unseres Wissens die einzige Pasta ihrer Art.
Hersteller Viani Importe GmbH
Inhalt 250g (47,60 € * / 1 kg)
11,90 € *
![Buchweizen - Mehl [Bio]](https://www.dinsesculinarium.de/media/image/07/5b/da/Buchweizen-Mehl-Bio-15783_200x200@2x.jpg "Buchweizen - Mehl [Bio]")
Buchweizen - Mehl [Bio] zur Herstellung von Pfannkuchen, Crepes, Waffeln, Plinis und Torten.
Hersteller EZG Alb Leisa
Inhalt 500g (10,60 € * / 1 kg)
5,30 € *
Tagliolini all'uovo - Cipriani Pasta allerfeinste Eierteigwaren von Arrigo Cipriani; hauchdünn und 2mm breit
Hersteller Cipriani Food
Inhalt 250g (34,00 € * / 1 kg)
8,50 € *
Semola di Grano duro - Hartweizendunst für Pasta unverzichtbar für wirklich gute, selbstgemachte Pasta
Hersteller Antonio Favero
Inhalt 1kg
4,50 € *
Mancini Linguine meisterhafte Pasta aus den Marken im klassischen Linguine/Trenette Format
Hersteller Pasta Mancini
Inhalt 0,5 kg (9,80 € * / 1 kg)
4,90 € *
Mancini Spaghettini Das feine Format Spaghettini in der gewohnten Mancini-Qualität eignet sich gut für sughi auf der Basis von Olivenöl wie aglio, olio e peperoncino oder das einfache Rezepte caccio e pepe mit Pecorino romano und Pfeffer. Mancini - feinste...
Hersteller Pasta Mancini
Inhalt 0,5 kg (9,80 € * / 1 kg)
4,90 € *
Weizenmehl Type 550 Für Brot, Brötchen und Kleingebäck. Hefeteige gelingen hiermit ausgezeichnet.
Hersteller Adler Mühle
Inhalt 2,5 kg (3,40 € * / 1 kg)
8,50 € *
Pizzamehl Ein helles Weizenmehl mit sehr hohem Kleberanteil und etwas höherer Griffigkeit. Perfekt für knusperdünnen Pizzaboden.
Hersteller Adler Mühle
Inhalt 2,5 kg (3,80 € * / 1 kg)
9,50 € *
Couscous Hartweizengrieß, vorgegart und zu kleinen Kügelchen geformt. Als nordafrikanisches Nationalgericht Taboulé mit viel Petersilie und Limonen-Olivenöl, ideal auch für Salate, Aufläufe, zu Eintöpfen wie Tajine oder Süßspeisen.
Hersteller Viani Importe GmbH
Inhalt 400g (14,00 € * / 1 kg)
5,60 € *
Gerstenmalzmehl enzymaktiv Bei den Malzmehlen unterscheidet man die enzymaktiven, welche eher zur Verbesserung von Teigstruktur und Krume eingesetzt werden, von den nicht-enzymaktiven, welche vornehmlich zur Aromaverbesserung zugesetzt werden. Bei beiden Mehlen...
Hersteller Adler Mühle
Inhalt 250 g (7,60 € * / 1 kg)
1,90 € * 3,70 € *
Lievito di birra Für passionierte Pizzabäcker, die ihren Teig optimieren wollen, gibt es die originale italienische Bierhefe in Pulverform. Unsere stammt aus der Traditionsmühle Caputo aus Neapel. Die Bierhefe wird alternativ zur Standard-Bäckerhefe...
Hersteller Caputo
Inhalt 100g (55,00 € * / 1 kg)
5,50 € *
Aromamalz (Backmalz) Bei den Malzmehlen unterscheidet man die enzymaktiven, welche eher zur Verbesserung von Teigstruktur und Krume eingesetzt werden, von den nicht-enzymaktiven, welche vornehmlich zur Aromaverbesserung zugesetzt werden. Bei beiden Mehlen...
Hersteller Adler Mühle
Inhalt 250 g (11,60 € * / 1 kg)
2,90 € *
![Buchweizen - Kerne [Bio]](https://www.dinsesculinarium.de/media/image/ce/8e/95/Buchweizen-Kerne-Bio-15782_200x200@2x.jpg "Buchweizen - Kerne [Bio]")
Buchweizen - Kerne [Bio] Ganze Buchweizenkerne von der Schwäbischen Alb.
Hersteller EZG Alb Leisa
Inhalt 500g (10,60 € * / 1 kg)
5,30 € *
Mancini Spaghetti feine Mancini Pasta aus den Marken
Hersteller Pasta Mancini
Inhalt 0,5 kg (9,80 € * / 1 kg)
4,90 € *
Mancini Fusilli das perfekte Pastaformat für Gemüsesaucen, Gulasch und Nudelsalate
Hersteller Pasta Mancini
Inhalt 0,5 kg (9,80 € * / 1 kg)
4,90 € *
Weizendunst ideal für Knödel, Spätzle, Pasta und Strudelteig geeignet
Hersteller Adler Mühle
Inhalt 2,5 kg (3,16 € * / 1 kg)
7,90 € *
![Späths Alblinse I [Bio]](https://www.dinsesculinarium.de/media/image/84/be/5c/12858-DC5128-0-04BmuNb5dQbh3j_200x200@2x.jpg "Späths Alblinse I [Bio]")
Späths Alblinse I [Bio] "Die Große Albleisa", mehligkochend, das Original von der Schwäbischen Alb
Hersteller EZG Alb Leisa
Inhalt 500 g (15,80 € * / 1 kg)
7,90 € *
Farfalline Arcobaleno Eine besondere Spezialität von Pastificio Marella sind mehrfach gestreifte Nudeln, deren Nudelteig mit Spinat, roter Beete, Paprika und Kurkuma eingefärbt wird. Optisch und geschmacklich außergewöhnlich.
Hersteller Antonio Marella
Inhalt 250 g (31,60 € * / 1 kg)
7,90 € *
![Bohnenmehl [BIO]](https://www.dinsesculinarium.de/media/image/0d/5a/e3/Bohnenmehl-Bio-13502IfA9typfFtwVf_200x200@2x.jpg "Bohnenmehl [BIO]")
Bohnenmehl [BIO] der Geheimtipp französischer Bäcker für richtig gutes Baguette
Hersteller Adler Mühle
Inhalt 250 g (19,60 € * / 1 kg)
4,90 € *
Trockensauerteig Roggensauerteig in Pulverform. Ideal zum Erstellen eines eigenen Ansatzes oder zum direkten Verbacken.
Hersteller Adler Mühle
Inhalt 250g (19,60 € * / 1 kg)
4,90 € *
Pappardelle all'uovo - Cipriani Pasta 15mm breite, extra dünne Bandnudeln
Hersteller Cipriani Food
Inhalt 250g (34,00 € * / 1 kg)
8,50 € *
Linguine - Pasta di Gragnano IGP Das Pastaformat Linguine entspricht einer flach gewalzten Spaghetti. Schmaler als Futtucine und Tagliatelle.
Hersteller Pastificio Faella
Inhalt 500 g (9,60 € * / 1 kg)
4,80 € *
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