15 Jahre

Saucen

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Passata Vellutata Passata Vellutata
Ein Tomatenpüree mit schöner Cremigkeit und Süße. Schmackhaft und intensiv aromatisch. Gewonnen nach traditionellen Verarbeitungsmethoden aus ausgewählten Tomaten bester Qualität, die auf dem fruchtbaren Vulkanboden des vesuvianischen...
Hersteller Agrigenus
Inhalt 400g (6,00 € * / 1 kg)
ab 2,40 € *
Caponata di Melanzane Caponata di Melanzane
Traditionell hergestellte Caponata aus vollreifen angerösteten Auberginen und Tomaten. Ein klassischer sizilianischer Antipasto. Ungebingt probieren.
Hersteller Frantoi Cutrera
Inhalt 190 g (34,21 € * / 1 kg)
6,50 € *
Aioli Aioli
eine südfranzösische Knoblauchmayonnaise
Hersteller Le Gourmand
Inhalt 85 g (64,71 € * / 1 kg)
5,50 € *
Tomatenmark-Set Marca Rossa & Marca Bianca Tomatenmark-Set Marca Rossa & Marca Bianca
Tomatenmark. Klingt profan. Ist es auch. Eine Grundzutat in der Küche. Aber hätten Sie gedacht, dass es selbst hier feine Unterschiede zu schmecken gibt? Aus der Emilia Romagna haben wir zwei verschiedene Varianten mitgebracht, die sich...
Hersteller Pezziol
Inhalt 2 x 130 g Gesamt: 260 g (26,54 € * / 1 kg)
6,90 € *
Tomatenmark aus San Marzano Tomaten Tomatenmark aus San Marzano Tomaten
Lange war die San Marzano Tomate vergessen, da dickschalige Hybridsorten sie vom Markt verdrängt hatten. Glücklicherweise existierten noch einige Pflanzen in Privatgärten. Familie Napoletano, die sie in kleiner Menge immer angebaut...
Hersteller il pomodoro più bono
Inhalt 400g (12,25 € * / 1 kg)
ab 4,90 € *
Sugo alla Ricotta Forte - Tomatensauce mit Ricotta Forte Sugo alla Ricotta Forte - Tomatensauce mit...
Einfache, gute Tomatensauce mit Ricotta und Basilikum.
Hersteller Pralina
Inhalt 280 g (19,64 € * / 1 kg)
5,50 € *
Salsa di Pomodoro - Tomatensauce Salsa di Pomodoro - Tomatensauce
Aus passierten Tomaten, etwas Basilikum, einem Schuß Olivenöl und etwas Salz hergestellt, ist die Salsa di Pomodoro eine mild vorgewürzte Grundlage für Pastasaucen und Tomtatensuppen.
Hersteller Pralina
Inhalt 580 ml (11,90 € * / 1 l)
6,90 € *
Sugo alle Olive - Tomatensugo mit Oliven Sugo alle Olive - Tomatensugo mit Oliven
Ferig abgeschmecktes Tomatensugo mit grünen und schwarzen Oliven vom italienischen Qualitätshersteller Pralina. Perfekt für die schnelle Feierabendküche.
Hersteller Pralina
Inhalt 280 g (19,64 € * / 1 kg)
5,50 € *
Bomba, gewürztes Tomatenmark Bomba, gewürztes Tomatenmark
Dreifach konzentriertes Tomatenmark, das alle guten Zutaten enthält, zu denen auch eine italienische Hausfrau greifen würde: Tomatenpüree, Soffrito, Rotwein und etwas brauner Rohrzucker. Eine Geschmacksbombe für Saucen, Suppen, Dipps und...
Hersteller Laura Santtini, Emilia Romagna
Inhalt 200 g (24,00 € * / 1 kg)
4,80 € *
Pichichurri - Chimichurri Sauce Pichichurri - Chimichurri Sauce
die spanische Version der pikanten Würzsauce; sehr gut zu Gegrilltem Rindfleisch
Hersteller Disaligal
Inhalt 230g (43,04 € * / 1 kg)
9,90 € *
Sauce Hollandaise Sauce Hollandaise
Eine Sauce Hollandaise wie sie sein muss! Wir beziehen sie von unserem Fond-Produzenten Salsus aus Norwegen. Dort hat man sich auf die Herstellung lupenreiner Fonds, Demi Glace, Ramen und Saucen spezialisiert. Verzehrfertig - einfach nur...
Hersteller Salsus
Inhalt 1 Liter
14,90 € *
Salsa Brava Salsa Brava
der spanische Saucenklassiker; zu Kartoffeln, Grillfleisch, Gemüse und Gnocchi
Hersteller El Navarrico
Inhalt 315g (21,90 € * / 1 kg)
6,90 € *
Carne de Guindillón - Pikante Paprikapaste Carne de Guindillón - Pikante Paprikapaste
pikante Würzpaste für Saucen, Reis- und Nudelgerichten
Hersteller Huerta de Tomantos
Inhalt 120g (82,50 € * / 1 kg)
9,90 € *
Rouille Setoise - Safransauce Rouille Setoise - Safransauce
Rouille ist eine cremige Sauce, welche in der südfranzösischen Küche fest verankert ist. Traditionell reicht man sie zur Bouillabaise oder zu Fischgerichten. Senf, Tomatenmark, Gewürze und etwas Knoblauch sind die geschmacksgebenden...
Hersteller Le Gourmand
Inhalt 85 g (64,71 € * / 1 kg)
5,50 € *
Mojo Rojo Mojo Rojo
Mojo Rojo - die klassische Sauce der Kanaren, welche auf Grundlage getrockneter, roter Paprikaschoten hergestellt wird. Ideal als Dip zu Kartoffeln, Gemüse oder Fisch. Oder als Marinade für Fleisch und Fisch.
Hersteller Carmen Diaz Carbajo
Inhalt 0.1 kg (75,00 € * / 1 kg)
7,50 € *
Sugo alle Alici con Finocchietto Sugo alle Alici con Finocchietto
würzige Tomatensauce mit Anchovies und wildem Fenchel
Hersteller Frantoi Cutrera
Inhalt 290 g (22,41 € * / 1 kg)
6,50 € *
Mojo Verde Mojo Verde
der Klassiker von den Kanaren zu Fisch, gegrillten Kartoffeln oder zu Kichererbsensalat
Hersteller Carmen Diaz Carbajo
Inhalt 100g (75,00 € * / 1 kg)
7,50 € *
Ragu di Tonno Ragu di Tonno
sehr pikantes Tomatenragout mit Thunfisch; aus dem Piemont
Hersteller Locanda La Posta
Inhalt 300 g (26,33 € * / 1 kg)
7,90 € *
Tomatine Thym Citronné Tomatine Thym Citronné
Eine feine Mousseline aus getrockneten und kandierten Flaschentomaten, verfeinert mit frischem Zitronenthymian. Sehr feine Textur. Köstlich auf Toast, Pizza. Zum Verfeinern von Saucen und Füllungen.
Hersteller Marc Peyrey
Inhalt 120g (57,50 € * / 1 kg)
6,90 € *
Tapenade Noir Tapenade Noir
Was wäre die südfranzösische Küche ohne ihre Tapenade? In ihr vereinen sich die Aromen aus Frankreichs Süden. Schwarze Oliven, Kapern, Anchovis, Zitrone, Kräuter. Man serviert sie auf geröstetem Brot oder als Dip zu Gemüse. Sie eignet...
Hersteller Carlant
Inhalt 100g (39,00 € * / 1 kg)
3,90 € *
Bagna Cauda Bagna Cauda
Diese milde Sardellensauce ist eine typische Spezialität des Piemont, die gern in größerem Kreis genossen wird. Die Bagna Cauda wird auf dem Fornello, einem kleinen Stövchen, erwärmt und rohes und gekochtes Gemüse hineingestippt.
Hersteller Il Mongetto
Inhalt 210g (56,67 € * / 1 kg)
11,90 € *
Hummus Hummus
Ein hochkonzentrierter Hummus, welcher nach Lust und Laune z.B. mit Olivenöl, Zitronensaft und Cayennepfeffer verfeinert werden kann.
Hersteller El Navarrico
Inhalt 400g (19,75 € * / 1 kg)
7,90 € *
Tapenade Verte Tapenade Verte
Das grüne Pendant zur klassischen Tapenade Noire. Wie auch die die schwarze Olivenpaste, ist die grüne Tapenade ein Klassiker aus Südfrankreich. Mit ihrem intensiven Aroma eignet sie sich hervorragend als Dip für Gemüse, zum Würzen von...
Hersteller Carlant
Inhalt 100g (39,00 € * / 1 kg)
3,90 € *
Kapernsauce mit Sardellen Kapernsauce mit Sardellen
Diese Sauce basiert auf einem alten Rezept der Insel Pantelleria. Sie ist leicht pikant, da neben Kapern, getrockneten Tomaten und grünen Oliven auch noch Sardellen und Peperoncino die Salsa würzen. Schmeckt pur auf Bruschetta, Focaccia...
Hersteller La Nicchia, Pantelleria
Inhalt 100g (99,00 € * / 1 kg)
9,90 € *
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