Bent Edelbitterschokolade

Bent Edelbitterschokolade
8,90 € *
Inhalt: 100 g (89,00 € * / 1 kg)

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  • DC6996
  • Urzi
  • 8058450661052
Der ohnehin schon sehr aromatische Sur del Lago von Francesco Urzi wird von ihm für... mehr
Produktinformationen "Bent Edelbitterschokolade"

Der ohnehin schon sehr aromatische Sur del Lago von Francesco Urzi wird von ihm für diese Schokolade eine Weile in alten Holzfässern des Passito di Pantelleria - dem klassischen Dessertwein von Pantelleria -  gereift. Anschließend wird die Masse conchiert, mit einem Hauch des Passito und mit Rosinen verfeinert.

Sehr außergewöhnlich und eine perfekte Aromenkombination.

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Zutaten: Kakaomasse, Zucker, Kakaofett, Wein Passito, Vanille Kakaoanteil 80% mehr
Weitere Informationen

Zutaten: Kakaomasse, Zucker, Kakaofett, Wein Passito, Vanille Kakaoanteil 80%

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer

Urzi, Via v. Monti 14a, Scandicci 50018 Firenze, Italien

Nährwertdeklaration
Nährwertangaben pro 100g (oder 100 ml)
Brennwert/Energie2504 Kj/605 Kcal
Fett49 g
 davon: 
– gesättigte Fettsäuren30 g
Kohlenhydrate25 g
 davon: 
– Zucker13,9 g
Eiweiß10,9 g
Salz0,0 g

Sollten Sie Fragen bezüglich der Zutatenliste, der enthaltenen Allergene, dem Mengenanteil bestimmter Zutaten, besonderen Hinweisen zur Zubereitung und Aufbewahrung der Artikel, zu Name und Anschrift des Produzenten sowie des Herkunftslandes haben, wenden Sie sich bitte vor Abschluss des Kaufvertrages an produktinfo[at]dinsesculinarium.de.

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