15 Jahre

Alles für die Weihnachtsbäckerei

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Bourbonvanille-Extrakt Bourbonvanille-Extrakt
Perfekt zum "Immer-da-haben": ein hochwertiges Vanillextrakt aus der klassischen Bourbon-Vanille. Zum Verfeinern von Speisen wie z.B. Crème Brulée, Vanillesauce, Punsch, Gebäck....
Hersteller Greenplan Products
Inhalt 50ml (318,00 € * / 1 l)
15,90 € *
Vanillezucker Bourbon Madagaskar (Kokosblütenzucker) Vanillezucker Bourbon Madagaskar...
malzig-süßer Kokosblütenzucker mit vermahlener Bourbon-Vanille
Hersteller Greenplan Products
Inhalt 120g (82,50 € * / 1 kg)
9,90 € *
Ahornsirup Late Harvest Ahornsirup Late Harvest
Der dunkle, spät geerntete Ahornsirup ähnelt in seinem Charakter am ehesten den Ahornsirupen, den landläufigen Pendants. Er ist jedoch feiner und absolut sauber im Geschmack. Der Abgang ist fruchtig. Dieser erstklassige Ahornsirup wird...
Hersteller Escuminac
Inhalt 0,2l (87,50 € * / 1 l)
17,50 € *
Kardamomsaat, ganz Guatemala Kardamomsaat, ganz Guatemala
Feine Kardamomsaat aus dem Alten Gewürzamt, Ingo Holland
Hersteller Altes Gewürzamt, Ingo Holland
Inhalt 45 g (242,22 € * / 1 kg)
10,90 € *
Klingenberger Lebkuchengewürz Altes Gewürzamt Klingenberger Lebkuchengewürz Gewürzmischung
Eine Gewürzmischung primär für Lebkuchen zu verwenden, ebenso für diverse Weihnachtsplätzchen, Lebkuchensoße zum Wild, Rotweinkuchen usw.
Hersteller Altes Gewürzamt, Ingo Holland
Inhalt 65 g (195,38 € * / 1 kg)
12,70 € *
Weizendunst Weizendunst
ideal für Knödel, Spätzle, Pasta und Strudelteig geeignet
Hersteller Adler Mühle
Inhalt 2,5 kg (3,16 € * / 1 kg)
7,90 € *
Nocciola Piemonte I.G.P. tostata 500 g
Nocciola Piemonte I.G.P. tostata - 500 g
wenn Haselnüsse - dann diese von Papa dei Boschi, grandiose Qualität aus dem Piemont, Sorte: Tonda Gentile Trilobata - hier in der 500g Packung
Hersteller Papa dei Boschi
Inhalt 500g (37,80 € * / 1 kg)
18,90 € *
Farina Nocciola Piemonte I.G.P. tostata
Farina Nocciola Piemonte I.G.P. tostata
Haselnussmehl aus den legendären Piemonteser Haselnüssen von Papa Dei Boschi, perfekt für die Weihnachtsbäckerei
Hersteller Papa dei Boschi
Inhalt 200g (42,50 € * / 1 kg)
8,50 € *
Gedörrte fränkische Hauszwetschgen Gedörrte fränkische Hauszwetschgen
traditionelle Dörrzwetschgen aus dem Holzofen
Hersteller Franz Hümmer
Inhalt 100g (79,00 € * / 1 kg)
7,90 € *
Backstube - Winter, Gewürzmischung Backstube - Winter, Gewürzmischung
Die Gewürzmischung aus dem Alten Gewürzamt erinnert an süße Düfte der Winterzeit. Spekulatius, Stollen, Lebkuchen und weiteres winterliches Gebäck können hiermit verfeinert werden. Passend zu dieser winterlichen Gewürzmischung hat das...
Hersteller Altes Gewürzamt, Ingo Holland
Inhalt 60g (198,33 € * / 1 kg)
11,90 € *
Ahornsirup Great Harvest Ahornsirup Great Harvest
In der Gemeinde Quebec erntet Martin Malenfant den wertvollen Ahornsirup im etwa 500ha großen Wald Sugarwood. Über hundertjährige Ahornbäume wachsen dort in einem besonderen Mikroklima nahe der Bucht St. Anne am Fuße der Apalachen. 40l...
Hersteller Escuminac
Inhalt 0,2l (87,50 € * / 1 l)
17,50 € *
Gehackte Sizilianische Pistazien Gehackte Sizilianische Pistazien
Sagenhaft gute, gehackte Sizilianische Pistazien für die Bäckerei und Patisserie. In ihrer sizilianischen Heimat nennt man sie 'die grünen Diamanten aus Bronte'. Wenn Pistazien, dann diese. Gewachsen auf Lavaböden am Fuße des Ätna, von...
Hersteller Sebastiano Munafò
Inhalt 250 g (79,60 € * / 1 kg)
19,90 € *
Tahiti-Vanilleextrakt Tahiti-Vanilleextrakt
Dieser wunderbar duftende, seltene Extrakt aus 100% Tahiti-Vanille wird durch einen speziell entwickelten Extraktionsprozess bei niedriger Temperatur gewonnen, um die Feinheit der blumig-frischen Aromen dieser begehrten Vanilleart zu...
Hersteller Tahiti Vanille by Alain Abel
Inhalt 50ml (458,00 € * / 1 l)
22,90 € *
Weizenmehl Type 550 Weizenmehl Type 550
Für Brot, Brötchen und Kleingebäck. Hefeteige gelingen hiermit ausgezeichnet.
Hersteller Adler Mühle
Inhalt 2,5 kg (3,40 € * / 1 kg)
8,50 € *
Ausverkauft
Teigrolle Teigrolle, kugelgelagert
Beim Hantieren mit Küchenwerkzeug fragt man sich doch immer wieder, warum man sich mit (im besten Falle) durchschnittlicher Qualität zufrieden geben soll. Hier ist gute Qualität nicht nur der reinen Ästhetik willens gefragt, sondern...
Hersteller Dinses Culinarium
Inhalt 1 Stck.
65,00 € *
Ausverkauft
Granella di Nocciola Piemonte - Papa Dei Boschi
Granella di Nocciola Piemonte I.G.P. tostata
Gehackte Piemonteser Haselnüsse von Papa Dei Boschi hier im Shop kaufen
Hersteller Papa dei Boschi
Inhalt 200g (42,50 € * / 1 kg)
8,50 € *
Ausverkauft
Winterzucker Winterzucker
Für süße und wunderbar würzige Wintermonate.
Hersteller Pfeffersack & Soehne
Inhalt 100g (99,00 € * / 1 kg)
9,90 € *
Ausverkauft
Waldviertler Graumohn g.U.
Waldviertler Graumohn g.U.
der edelste Backmohn, feinstes Mohnaroma; ungemahlen
Hersteller Familie Gressl
Inhalt 500 g (9,40 € * / 1 kg)
4,70 € *
Ausverkauft
Waldviertler Weißmohn Waldviertler Weißmohn
die seltenste Mohnsorte, deutlich nussiger im Geschmack; ungemahlen
Hersteller Familie Gressl
Inhalt 250 g (16,00 € * / 1 kg)
4,00 € *
Ausverkauft
Backmatte Silpat Backmatte Silpat
Profiprodukt aus Frankreich, ersetzt das Backpapier und ist immer wieder verwendbar
Hersteller Dinses Culinarium
Inhalt 1 Stck.
22,50 € *
Ausverkauft
Weihnachtsbäckerei Weihnachtsbäckerei
Ein Geheimtipp für waschechte Weihnächtsbäcker, die es gerne festlicher und vor allem noch leckerer mögen.
Hersteller Pfeffersack & Soehne
Inhalt 50 g (218,00 € * / 1 kg)
10,90 € *
Ausverkauft
Marzipanrohmasse Marzipanrohmasse
Marzipan so wie es sein soll: Mild im Geschmack mit feinem Bittermandelaroma und von feinster Körnung. Wir beziehen es aus einem seit 1809 produzierenden Traditionsbetrieb. Dort weiß man noch um die Geheimnisse besten Marzipans:...
Hersteller Ewald Liedtke
Inhalt 500 g (29,00 € * / 1 kg)
14,50 € *
Ausverkauft
Pompona-Vanille XL Pompona-Vanille XL
Die sogenannte Gewürzvanille ist sehr groß mit einem atemberaubenden Aroma. Sie ist komplex in der Aromatik, ohne mit Vanille zu protzen. Sehr rar!
Hersteller Altes Gewürzamt, Ingo Holland
Inhalt 1 Schote
13,90 € *
Ausverkauft
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