Spätburgunder Rosé brut nature Sekt Jg. 2007

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Ein Rosé-Sekt aus 100% Spätburgundertrauben, welcher sich hinter ganz großen Klassikern aus der... mehr
Produktinformationen "Spätburgunder Rosé brut nature Sekt Jg. 2007"

Ein Rosé-Sekt aus 100% Spätburgundertrauben, welcher sich hinter ganz großen Klassikern aus der Champagne nicht verstecken muss. Hocharomatisch, cremig, Noten von Kirsche und Erdbeere - fantastisch. Im klassischen Champagner-Verfahren hergestellt. Ein ganz großer Winzersekt aus Baden.

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Der Burgunderkönig aus Baden  "Hubers Wein ist absolut einer der besten der Welt",... mehr
Weingut Bernhard Huber

Der Burgunderkönig aus Baden 


"Hubers Wein ist absolut einer der besten der Welt", schwärmte Francois Mauss, ein Franzose und Präsident der "Grand Jury European", eines bekannten in Luxemburg ansässiges Verkostungsgremiums, in der Zeitschrift NEWSWEEK (Nov. 4, 2002). "Wenn Sie mich vor 20 Jahren gefragt hätten, ob die Deutschen eines Tages solche Weine erzeugen könnten, hätte ich gesagt: niemals, niemals, niemals."

Im Sortenspiegel des 26 Hektar umfassenden Gutes befindet sich hauptsächlich Spätburgunder, aber auch die anderen Burgundersorten: Weißer und Grauer Burgunder, Chardonnay und Auxerrois. Die beiden letzteren werden aus über 40 Jahre alten Rebstöcken gewonnen.
Der Philosophie von Bernhard Huber entspricht es, alle Weine durchgären zu lassen und ihnen eine lange Lagerzeit auf der Hefe zu gönnen. Somit entstehen fast ausschließlich trockene Weine. In den Kellern reifen auch Pinot-Sekte zwischen zwei und sieben Jahren auf der Champagnerhefe. Alle Sekte werden als Flaschengärung nach dem traditionellen Verfahren erzeugt.

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Enthält Sulfite

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer

Weingut Huber Inh. Barbara Huber Heimbacher Weg 19 79364 Malterdingen

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