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Parmoulin Fromage, Pflaumenholz 111mm Klingenlänge rostfrei

Parmoulin Fromage, Pflaumenholz 111mm Klingenlänge rostfrei
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Ein hochwertiges Käsemesser aus der Solinger Messermanufactur Robert Herder. Die 111mm Klinge... mehr
Produktinformationen "Parmoulin Fromage, Pflaumenholz 111mm Klingenlänge rostfrei"

Ein hochwertiges Käsemesser aus der Solinger Messermanufactur Robert Herder. Die 111mm Klinge aus rostfreiem Chrom-Molybdän-Stahl wird im sogenannten Kesselschen Walkschliff besonders dünn ausgeschliffen und in reiner Handarbeit blaugepließtet. Der Griff wird in der hauseigenen Reiderei aus Pflaumenholz gefertigt und leicht geölt (dies sollten Sie von Zeit zu Zeit auch tun).

Gesamtlänge: 205mm
Klingenlänge: 111mm
Klingenmaterial: Chrom-Molybdän-Stahl
Griffmaterial: Pflaumenholz
Rostfrei: ja
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Seit 1872 besteht die Messermanufactur Robert Herder in der Scheren- und Messerschleiferstadt... mehr
Windmühlenmesser


windm-hlenmesser576be1bd98762Seit 1872 besteht die Messermanufactur Robert Herder in der Scheren- und Messerschleiferstadt Solingen.
Damals wie heute werden Talent, Liebe zum Detail und eine positive Einstellung zum handwerklichen Schaffen in der Messermanufactur Herder großgeschrieben.
Urenkelin Giselheid Herder führt das Unternehmen nun in der vierten Generation.
Es gibt nur wenige Produkte, die heute noch genauso hergestellt werden, wie vor hundert Jahren. Messer von Herder gehören dazu. Handarbeit, Fachwissen und viel Erfahrung sind hier die alles entscheidenden Faktoren. Selbst kleine Gemüsemesser wie das "Klassiker" entstehen in über 60 verschiedenen, von Hand ausgeführten Arbeitsschritten. Jedes Messer wird abschließend einer Kontrolle unterzogen - damit gewährleistet die Messermanufactur Robert Herder eine gleichbleibende Qualität auf höchstem Niveau.
Im Gegensatz zu den meisten Messern werden die "Windmühlenmesser" auch heute noch nach dem Prinzip des "Solinger Dünnschliffes" geschliffen und per Hand feingeschliffen "gepließtet".
Sie sind extrem scharf, beständig und sehr leicht nachzuschleifen.
Produzenten wie die Messermanufactur Herder sind aus unserer Sicht wahre Oasen in der Wüste großindustrieller Produktionen und es freut uns sehr, dass immer mehr Kunden zu diesen wahrhaft guten Produkten zurückfinden. Es sind eben Messer mit Charakter und Tradition!

Sollten Sie Fragen bezüglich der Zutatenliste, der enthaltenen Allergene, dem Mengenanteil... mehr
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Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer

Windmühlenmesser-Manufactur, Robert Herder GmbH & Co. KG, Ellerstraße 16, 42697 Solingen

Sollten Sie Fragen bezüglich der Zutatenliste, der enthaltenen Allergene, dem Mengenanteil bestimmter Zutaten, besonderen Hinweisen zur Zubereitung und Aufbewahrung der Artikel, zu Name und Anschrift des Produzenten sowie des Herkunftslandes haben, wenden Sie sich bitte vor Abschluss des Kauvertrages an produktinfo[at]dinsesculinarium.de.

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