15 Jahre

Produkte von zotter Schokoladen

zotter Schokoladen

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Zotter Schokoladen


VIELFALT
Wir lieben Vielfalt. Die Natur zeigt uns, wie schön und überraschend Vielfalt ist. 365 unterschiedliche Schokoladen stellen wir in unserer Schokoladen Manufaktur in Riegersburg (Steiermark, Österreich) her. Für jeden Tag im Jahr, eine Schokolade. Von schräg bis klassisch. 

QUALITÄT
Laut internationalem Schokoladentest zählt Zotter zu den besten Chocolatiers der Welt. Unsere kleine Manufaktur, die einst im Stall meiner Eltern provisorisch errichtet wurde, ist zu einem Kompetenzzentrum für Schokolade herangewachsen. Wir stellen unsere Schokoladen von der Bohne zur Tafel selbst her, Bean-to-Bar, und beschäftigen ein Team von 160 engagierten Mitarbeitern.

KREATIVITÄT
Unsere handgeschöpften Schokoladen genießen mittlerweile Kult-Status. Bei Zotter ist alles möglich: Käse-Schokolade, Wodka-Schokolade, Messwein- und-Weihrauch-Schoko und die erfrischende „Verjus – Grüne Trauben“-Kreation. Jedes Jahr kommen viele, neue Sorten ins Programm. Doch was wären unsere Schokoladen ohne die faszinierenden Zeichnungen von Andreas h. Gratze, alias AHG. Mit seinem Art-Design verwandelt er eine simple Verpackung in Kunst.

NACHHALTIGKEIT
Wir produzieren alles in Bio- und Fairtrade-Qualität, weil es uns nicht egal ist, was mit den Menschen und der Umwelt passiert. Wir arbeiten bewusst mit Kleinbauern zusammen, besuchen unsere Kakaobauern und laden sie auch zu uns in die Manufaktur ein. Denn Qualität beginnt beim Rohstoff und Anbau vor Ort und hängt von einer guten Zusammenarbeit ab. Neben Bio und Fairtrade sind wir jetzt auch EMAS zertifiziert. Dabei geht es ganz konkret um den Umweltschutz im gesamten Unternehmen, der als vorbildlich gewertet wurde.  

ZOTTER ZÄHLT ZUR INTERNATIONALEN WELTKLASSE
Zotter „...ist und bleibt an der Spitze der weltbesten Schokoladenhersteller und mit weitem Abstand der innovativste Chocolatier von allen“  (Schokolade – das Standardwerk 2015, S. 839)

„Zotter: Die Platzierung unter die Top 25 ist so selbstverständlich wie bei nur sehr wenigen Marken und Unternehmen, ähnlich wie bei Domori nahezu indiskutabel.“ (Schokolade – das Standardwerk 2015, S. 849)

 

zotter Schokoladen Manufaktur GmbH
Bergl 56, 8333 Riegersburg, AUSTRIA
Tel.: +43 - 3152 - 5554
Fax: +43 - 3152 - 5554 - 22

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Gebrannte Mandeln - Handgeschöpfte Schokolade [Bio] Gebrannte Mandeln - Handgeschöpfte Schokolade...
Ein Zotter Mandelnougat mit gebrannten, karamellisierten Mandelstückchen in einer dunklen Milchschokolade mit 50 % Kakaoanteil fährt mit all den süßen und nussigen Geschmackserinnerungen aus der Kindheit Karussell.
Hersteller zotter Schokoladen
Inhalt 70 g (61,43 € * / 1 kg)
4,30 € *
Ausverkauft
Jingle Bells Rock - Handgeschöpfte Schokolade [Bio] Jingle Bells Rock - Handgeschöpfte Schokolade...
Zotter Nobelbitterschokolade gefüllt mit Marzipan und Rotweinganache; vegan
Hersteller zotter Schokoladen
Inhalt 70 g (61,43 € * / 1 kg)
4,30 € *
Ausverkauft
Trinkschokolade Bitter classic 5er Set [Bio] Trinkschokolade Bitter classic 5er Set [Bio]
Kompromisslos intensiv. Mit einem besonders hohem Kakaoanteil von den besten Kakaosorten aus Lateinamerika, die bei Zotter bean-to-bar in eine hochprozentige Trinkschokolade voller Kakaoaroma verwandelt werden. Zubereitung: Mit Milch...
Hersteller zotter Schokoladen
Inhalt 5 Tafeln a 22 g (67,27 € * / 1 kg)
7,40 € *
Ausverkauft
Trinkschokolade Variation Klassik 5er Set [Bio] Trinkschokolade Variation Klassik 5er Set [Bio]
Die fünf Zotter Trinkschokoladen-Klassiker in einer Box: Bitter Classic, Edel Mandel, Caffe Latte, Nuss Nougat, Weiße mit Vanille
Hersteller zotter Schokoladen
Inhalt 5 Tafeln a 22 g (67,27 € * / 1 kg)
7,40 € *
Ausverkauft
Prosit Neujahr 2023 - Handgeschöpfte Schokolade [Bio] Prosit Neujahr 2023 - Handgeschöpfte Schokolade...
Marc de Champagne vom Weingut Fleury, fließt in eine dunkle Schokoganache und sorgt für festliche Stimmung. Eingehüllt in dunkle 70%ige Schokolade.
Hersteller zotter Schokoladen
Inhalt 70g (61,43 € * / 1 kg)
4,30 € *
Ausverkauft
Für süße Hasen - Handgeschöpfte Schokolade [Bio] Für süße Hasen - Handgeschöpfte Schokolade [Bio]
Der Osterhase mag süßen Honig so sehr wie alle kleinen Kinder. Viele süße Honigblättchen summen in einer weißen Schoko-Mandel-Creme, die mit weißer Schokolade überzogen wird.
Hersteller zotter Schokoladen
Inhalt 70 g (61,43 € * / 1 kg)
4,30 € *
Ausverkauft
Osterhase [Bio] Osterhase [Bio]
verpackt in einer schönen Ostergeschenkbox
Hersteller zotter Schokoladen
Inhalt 100g (99,00 € * / 1 kg)
9,90 € *
Ausverkauft
Osterüberraschung - Pralinen [Bio] Osterüberraschung - Pralinen [Bio]
acht handgemachte Pralinen in einer österlichen Pralinenbox
Hersteller zotter Schokoladen
Inhalt 8x 6g (206,25 € * / 1 kg)
9,90 € *
Ausverkauft
Schöne Weihnachtszeit - Handgeschöpfte Schokolade [Bio] Schöne Weihnachtszeit - Handgeschöpfte...
dunkle Schokolade gefüllt mit einer Preiselbeerganache
Hersteller zotter Schokoladen
Inhalt 70 g (61,43 € * / 1 kg)
4,30 € *
Ausverkauft
Vom Christkindl - Handgeschöpfte Schokolade [Bio] Vom Christkindl - Handgeschöpfte Schokolade [Bio]
Milchschokolade gefüllt mit einer Schicht Vanillecreme und Mandelkrokant
Hersteller zotter Schokoladen
Inhalt 70 g (61,43 € * / 1 kg)
4,30 € *
Ausverkauft
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