Lebensmittelkennzeichnung
Zutaten: Zucker, Wasser, frische Holunderblüten (8%), Zitronensaft, Säureregulator: Zitronensäure
Verkehrsbezeichnung: Holundersirup
EINWEGPFANDPFLICHTIG
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Die Marke, die lange als <strong>Belvoir Fruit Farms<\/strong> bekannt war, tritt heute unter dem k\u00fcrzeren Namen Belvoir Farm auf.<\/p>\n\n<h3>Holunderbl\u00fcten als Ursprung der Marke<\/h3>\n\n<p>Der <strong>Elderflower Cordial<\/strong> ist bis heute eng mit Belvoir verbunden. W\u00e4hrend der Holunderbl\u00fcte werden Bl\u00fcten auf der Farm und in den Hecken der Umgebung von Hand gesammelt. Nach Angaben des Herstellers gelangen sie innerhalb kurzer Zeit nach der Ernte in die Verarbeitung.<\/p>\n\n<p>Dort werden die Bl\u00fcten zu einem Holunderbl\u00fctenansatz verarbeitet, der die Grundlage f\u00fcr verschiedene Getr\u00e4nke des Hauses bildet. Das urspr\u00fcngliche Prinzip ist dabei bemerkenswert einfach geblieben: Holunderbl\u00fcten werden mit Zucker, Wasser und Zitrone kombiniert.<\/p>\n\n<h3>Was ist eigentlich ein Cordial?<\/h3>\n\n<p>Der englische Begriff <strong>Cordial<\/strong> bezeichnet bei Belvoir einen konzentrierten Frucht- oder Bl\u00fctensirup, der vor dem Trinken mit Wasser verd\u00fcnnt wird. Er entspricht damit ungef\u00e4hr dem, was wir in Deutschland als Sirup bezeichnen w\u00fcrden.<\/p>\n\n<p>Der klassische Elderflower Cordial wird beispielsweise im Verh\u00e4ltnis von etwa 1:10 verd\u00fcnnt. Neben stillem oder sprudelndem Wasser lassen sich Cordials auch f\u00fcr Desserts oder als aromatische Grundlage f\u00fcr alkoholfreie Mixgetr\u00e4nke verwenden.<\/p>\n\n<h3>Cordial und Limonade \u2013 der wichtige Unterschied<\/h3>\n\n<p>Nicht jedes Getr\u00e4nk von Belvoir ist ein Sirup. Neben den konzentrierten Cordials produziert das Familienunternehmen auch <strong>trinkfertige, leicht perlende Limonaden<\/strong>. Sie m\u00fcssen nicht verd\u00fcnnt werden und unterscheiden sich damit deutlich von den Cordials.<\/p>\n\n<p>Diese Unterscheidung ist auch f\u00fcr die Auswahl bei Dinses Culinarium hilfreich: Wer die Intensit\u00e4t selbst bestimmen oder einen Sirup vielseitig in der K\u00fcche einsetzen m\u00f6chte, greift zu einem Cordial. Wer eine fertige Erfrischung sucht, w\u00e4hlt einen der Sparkling Drinks.<\/p>\n\n<h3>Von Holunderbl\u00fcte bis Himbeere, Zitrone und Limette<\/h3>\n\n<p>Aus dem urspr\u00fcnglichen Holunderbl\u00fctenrezept ist \u00fcber die Jahre ein breiteres Sortiment entstanden. Neben Holunder verarbeitet Belvoir unter anderem Himbeeren, Zitronen und Limetten sowie Gew\u00fcrze und weitere pflanzliche Zutaten.<\/p>\n\n<p>Zu den von uns ausgew\u00e4hlten Spezialit\u00e4ten geh\u00f6ren deshalb neben dem klassischen Holunderbl\u00fctensirup auch fruchtige Cordials und trinkfertige Limonaden. So l\u00e4sst sich die Handschrift von Belvoir weit \u00fcber den bekannten Elderflower Cordial hinaus kennenlernen.<\/p>\n\n<h3>Belvoir Farm \u2013 Familienbetrieb seit 1984<\/h3>\n\n<p>Mehr als vier Jahrzehnte nach den ersten Flaschen ist Belvoir Farm weiterhin familiengef\u00fchrt. Trotz des gewachsenen Sortiments bleibt die urspr\u00fcngliche Holunderbl\u00fctenernte ein wesentlicher Bestandteil der Marke. Gerade diese Verbindung aus eigener Geschichte, Rohstoff und Produkt macht Belvoir unter den britischen Getr\u00e4nkeherstellern unverwechselbar.<\/p>","customFields":{"plentymarketsManufacturerId":"70106","cbaxProductCount":{"018ad22de21c73c89317df2e5a15c171":5},"responsibleName":"Antonio Viani Importe GmbH","responsibleStreet":"August-Spindler-Stra\u00dfe","responsibleHouseNo":"12","responsiblePostCode":"37079","responsibleTown":"G\u00f6ttingen","responsibleCountry":"Deutschland","responsibleEmail":"info@viani.de","company_name":"Belvoir Fruit Farms","street":"Barkestone Lane Bottesford","zip_code":"NG13 0DH","city":"Leicestershire","country":"Vereinigtes K\u00f6nigreich","email":"info@belvoirfruitfarm.co.uk","cbaxManufacturerMetaTitle":"Belvoir Farm | Cordials, Sirupe & Limonaden aus England","cbaxManufacturerMetaDescription":"Belvoir Farm, fr\u00fcher Belvoir Fruit Farms: britische Cordials, Sirupe und Limonaden aus Leicestershire \u2013 vom Elderflower Cordial bis zu fruchtigen Sorten.","custom_webimpact_manufacturer_kurzeinleitung":"<h2>Belvoir Farm \u2013 englische Cordials und Limonaden aus Leicestershire<\/h2>\n\n<p>Was heute als <strong>Belvoir Farm<\/strong> bekannt ist, begann 1984 ziemlich unspektakul\u00e4r in einer Farmk\u00fcche in Leicestershire: Mary Manners verarbeitete die Holunderbl\u00fcten vom eigenen Hof mit Wasser, Zucker und Zitronen zu einem Elderflower Cordial. Im ersten Jahr wurden gerade einmal 88 Kisten an Gesch\u00e4fte und Farmshops in der Umgebung verkauft.<\/p>\n\n<p>Aus diesem Familienrezept entwickelte sich Belvoir Fruit Farms \u2013 heute Belvoir Farm \u2013 zu einem Hersteller von britischen <strong>Cordials, Fruchtsirupen und leicht perlenden Limonaden<\/strong>. Holunderbl\u00fcten spielen dabei bis heute eine besondere Rolle: Sie werden w\u00e4hrend der kurzen Bl\u00fctezeit von Hand gesammelt und frisch verarbeitet.<\/p>\n\n<p>Bei Dinses Culinarium finden Sie eine Auswahl der klassischen Belvoir-Drinks \u2013 vom bekannten Elderflower Cordial \u00fcber fruchtige Sirupe bis zu trinkfertigen Limonaden.<\/p>","manufacturer_seo_markup_json":"\n{\n \"@context\": \"https:\/\/schema.org\",\n \"@graph\": [\n {\n \"@type\": \"Brand\",\n \"@id\": \"https:\/\/www.dinsesculinarium.de\/belvoir-fruit-farms\/#brand\",\n \"name\": \"Belvoir Farm\",\n \"alternateName\": \"Belvoir Fruit Farms\",\n \"url\": \"https:\/\/www.dinsesculinarium.de\/belvoir-fruit-farms\/\",\n \"description\": \"Belvoir Farm ist ein britischer Hersteller aus Leicestershire, bekannt f\u00fcr Cordials, Sirupe und Limonaden. 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Lebensmittelhersteller
Belvoir Fruit Farms, Barkestone Lane Bottesford , NG13 0DH Leicestershire, Vereinigtes Königreich,
, info@belvoirfruitfarm.co.uk
In die EU importiert durch & Verantworliche Person
Antonio Viani Importe GmbH, August-Spindler-Straße 12, 37079 Göttingen, Deutschland, , info@viani.de
Nährwertdeklaration
| Nährwertangaben pro 100g (oder 100 ml) verdünnt im Verhältnis 1:10 |
| Brennwert/Energie | 73 kJ/17 kcal |
| Fett | 0 g |
| davon: | |
| – gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate | 4,3 g |
| davon: | |
| – Zucker | 4,2 g |
| Ballaststoffe | 0 g |
| Eiweiß | 0 g |
| Salz | 0 g |
Sollten Sie Fragen bezüglich der Zutatenliste, der enthaltenen Allergene, dem Mengenanteil bestimmter Zutaten, besonderen Hinweisen zur Zubereitung und Aufbewahrung der Artikel, zu Name und Anschrift des Produzenten sowie des Herkunftslandes haben, wenden Sie sich bitte vor Abschluss des Kaufvertrages an produktinfo[at]dinsesculinarium.de.