Maître Confiturier Francis Miot, ein in Frankreich hochdotierter Experte für Konfitüren und süße Leckereien, kocht aus frischen Aprikosen, Mango, Pfirsichen und Passionsfrucht diesen außerordentlich fruchtigen Fruchtaufstrich. Der...

Aus vollreifen Pfirsichen und Aprikosen kocht Maître Confiturier Francis Miot diesen Fruchtaufstrich, welcher sich mit einem Fruchtanteil von 60% deutlich von anderen Produkten abhebt.Miots gesamter Herstellungsprozess ist auf eine...

Vom französischen Maître Confiturier Francis Miot kommt dieser feine Feigenaufstrich mit Grand Marnier. Ein Klassiker zur Käseplatte.

Feinstes Handwerk aus Kantabrien: Nackenfleisch vom handgeangelten Thunfisch (Thunnus alalunga) in feinem Sonnenblumenöl. Wer von Ventresca schwärmt, sollte diese außerhalb Spaniens kaum bekannte Edelfleischpartie, die dort Mormos oder...

So mancher hat bereits beim ersten Anblick der wundervollen Bernsteinfarbe sein Herz an die Alte Zwetschke verloren. Spätestens jedoch wenn die ausgewogen milden und reifen Fruchtaromen gepaart mit der weichen Holznote den Gaumen...

Der Pineau des Charentes ist in Deutschland nahezu unbekannt. Es handelt sich um einen Aperitif/ Digestif, aus leicht vergorenem Traubenmost (vornehmlich aus Ugni Blanc, Folle Blanche und Colombard-Trauben), dem zum Abstoppen der Gärung...

Meerfenchel (Crithmum maritimum) liebt die Vegetationsbedingungen von Strand und Küste: Salzig und kalkreich. Die Blätter und Stengel dieser, optisch nur entfernt dem echten Fenchel ähnlichen Pflanze werden von unserem Produzenten...

Die Firma La Campofilone hat ihren Sitz in einem kleinen Dorf im Herzen Italiens, Campofilone, wo die Tradition der manuellen Herstellung von Eiernudeln ihren Ursprung hat. Noch heute führt ihr Besitzer, Enzo Rossi, diese Tradition fort...

Sehr gute, fein sortierte Herzmuscheln aus dem Golf von Biskaya. Puristisch eingelegt in Salzlake. 40-50 Stck./Dose

Für dieses Kokosöl werden die Kokosnüsse vier Tage nach der Ernte gepresst. Dieses Öl gewinnt zunehmend Liebhaber und wird für Pfannen- und Currygerichte, zum Backen oder als Butterersatz eingesetzt. Wir liefern Bio-Qualität von den...

Meerfenchel (Crithmum maritimum) liebt die Vegetationsbedingungen von Strand und Küste: Salzig und kalkreich. Die Blätter und Stengel dieser, optisch nur entfernt dem echten Fenchel ähnlichen, Pflanze werden von unserem Produzenten...

Die Bella di Garbagna, eine besondere, von Slow Food geförderte Kirschensorte aus dem Piemont, Grappa aus Dolcetto d'Ovada und beste Schokolade vom Hersteller selbst Bean to Bar produziert. Die entkernten Kirschen ziehen lange in bestem...

Aus frischen Klementinen und Pfirsichen kocht Konfitürenmeister Francis Miot diesen wunderbar fruchtigen Aufstrich. Anders als in Frankreich üblich setzt er einen deutlich höheren Fruchtanteil von ca. 60% ein und das schmeckt man.

Ein wunderbarer Fruchtaufstrich aus Sauerkirsche, Erdbeere und Himbeere von Maitre Confiturier Francis Miot.

Die Dosen vom portugiesischen Fischspezialisten Jose Gourmet sind nicht nur optisch ein Genuss. Drinnen steckt feinster Oktopus eingelegt in Olivenöl und pikant abgeschmeckt mit Piri-Piri Chili.

Im äußersten Süden Frankreich kocht Francis Miot seit geraumer Zeit seine hochgelobten Konfitüren. Er arbeitet, anders als in Frankreich üblich, mit einem sehr hohen Fruchtanteil von ca. 60% und entsprechend geringerem Zuckereinsatz....

Ein herb-fruchtiges Vergnügen aus Südfrankreich von Konfitürenexperte Francis Miot.

Francis Miot ist bekannt für seine außerordentlich fruchtigen Konfitüren. Mit einem Fruchtanteil von etwa 60% bricht er mit der Tradition althergebrachter Rezepte. Der Zuckeranteil seiner Aufstriche ist entsprechend geringer. Für...

Die säuerlichen Noten von Rhabarber und Oxalis sind in dieser Cuvée prägend und werden durch den Duft der Apfelblüte verfeinert. Ein erfrischender Aperitif im Sommer, leicht, frisch, gradlinig und säurebetont. Geruch: Dominante Frische...

Aus der spätreifen Apfelsorte Bittenfelder wird nach sorgfältiger Lese, Selektion und schonender Pressung, in langsamer Kaltgärung ein frisch fruchtiger Apfelwein als Grundlage hergestellt. Nach sorgsamem Ausbau im Keller werden darin...

Vegetabile Noten mit hefigen Anklängen unterlegt und erfrischender Apfel-Birnenduft kennzeichnen diesen Schwäbischen Cider. Am Gaumen wird die frische Apfel- und Birnenfrucht ebenso unterstützt von Hefenoten. Durch die milde Herbe der...

Prickelt wie Secco - ganz ohne Alkohol Von der Schwäbischen Alb, aus der Manufaktur Jörg Geiger, komme der wunderbare alkoholfreie Prisecco. Geruch: Frischer klarer Duft der Zitronenverbene gepaart mit den üppigen Fruchtnoten der...

Ein großartiger, mehrfach ausgezeichneter Wein aus einem bombastischen Jahr. 2015 begann mit einem milden Winter, der gleich in einen warmen Frühling überging. Und dann kam die Hitze. Ähnlich 2003 kannte die Natur kein Erbarmen und hatte...