Remoisenet 2016 Chablis Amiral Vernon

Ein Slow Food Presidio: Alici di Menaica aus dem Cilento

Dieses Universalküchenmesser besitzt drei Tugenden und ist ideal für alle für die Fisch-, Fleisch-, und Gemüsezubreitungen. Fein ausbalanciert geht das breite Klingenblatt mühelos durch Gemüse, Fisch oder Fleisch. Die Klinge besteht aus...

Neben dem weltberühmten Moscato aus dem Piemont eignet sich auch die Malvasia-Traube hervorragend für Dessertweine. Der Rudifrà ist ein roter, süßer Frizzante mit geringem Alkoholgehalt (5,5% vol. Alk.) und sehr mostig. Gut gekühlt trinken!

An den fruchtbaren Hängen des Ätna gedeihen die knackigen, dickfleischigen Nocellara Oliven. Hier kommen sie typisch sizilianisch eingelegt in Olivenöl mit Gewürzen. Sehr gut als Antipasti.

Ein Set unserer besten Olivenöle, mit dabei der Testsieger 2018 intensiv-fruchtiger Olivenöle des FEINSCHMECKER

Olivenöl - spannend und vielfältig. Interessierte Genießer, die sich diesem komplexen Thema nähern wollen und die noch nicht ihre "Lieblinssorte" gefunden haben, aber auch erfahrene Gaumen, die gerne einmal nach links und rechts gucken...

Die Ölmühle der Familie Cutrera gehört zu den Ausnahmeproduzenten Italiens. Seit Jahren finden sich ihre Olivenöle in den namhaftesten Olivenöltests wieder und begeistern mit ihrer konstant hohen Qualität Kenner und Kritiker. Neben den...

Christine Ferbers Konfitüre von Elsässer Rhabarber und Passionsfrüchten

Pizza kann, fernab unsäglicher Tiefkühlfrisbees, sehr gut sein und auf einfache Art und Weise glücklich machen. Aber was macht dieses gewisse Etwas aus, das so vielen Pizzen in deutschen Öfen fehlt. Natürlich, wie so oft: Top Qualität...

Ein 12 bis 15 Jahre gelagerte Marc aus dem Chateau d'Arlay. Hier bei uns im Feinschmecker Shop.

Lievito madre - das Geheimnis italienischer Pizza, hier im Shop

Kaum eine Frucht ist typischer für die österreichische Obstlandschaft als die Marille. Die Sorte „ungarische Beste“ oder auch „Wachauer Marille“, aus dem Mittelburgenland gepaart mit einem kleinen Teil modernerer Sorten aus der...

Mit einer der vorigen Lieferungen sendete uns unsere langjährige Olivenölproduzentin Maya von De Palma einen Beutel ihrer erstmalig geernteten Mandeln mit, versehen mit dem dezenten Hinweis "...probiert sie einfach mal...". Bisher...

Sechs bis acht kleine Kalmartuben, eingelegt in eigener Tinte vom spanischen Top-Produzenten La Brujala. Kalt und warm geossen - eine Delikatesse die Urlaubserinnerungen wach ruft.

Aus der Stadt im südlichen Tal der Rhône stammt diese provenzalische Spezialität. Aus allerfeinsten Zutaten hergestellt: Honig, Mandeln und Pistazien. Unbeschreiblich weich und cremig, dieser Nougat zergeht förmlich auf der Zunge. Zum...

Herrlicher Himbeersirup mit Zitrone aus England.

Ein wunderbarer Bordeaux Blanc ausgewählt von Mastersommelier Hendrik Thoma

Wir liefern die feine Gianduiacreme von Papa dei Boschi dem Haselnussexperten aus dem Piemont

Ein kräftiger, körperreicher Rosé aus 5 Rebsorten (Pinot Noir, Trousseau, Poulsard und den Weißweinsorten Chardonnay und Savagnin). Er wurde 4 Jahre in gebrauchten Fässern gereift. Würzig, kräuterig, wild, herb-mineralisch. Genial. Eine...

Ein feiner Einstieg in die Welt von Remoissenet. Mit diesem einfachen Bourgogne setzt Claudie Jobard die Messlatte schon sehr hoch. Er stammt zu 50 % von der Côte de Beaune und zu 50 % aus dem Mâconnais. Der 2015er fällt jahrgangsbedingt...

Universalmesser aus Solingen mit Griffschalen aus Kirsche und Klinge aus Kohlenstoffstahl.

Grundsolide gefertigtes Gerät aus Edelstahl rostfrei. 1. Berufsqualität. 47mm Kugeldurchmesser

Das Tenuta Arcamone Terra di Bari Olivenöl olio award Testsieger von De Carlo - bei uns im Shop kaufen