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Giardiniera Agrodolce

Ein Meisterwerk italienischer Einmachkunst: sorgfältig süß-sauer eingelegtes gemischtes Gemüse.
Perini Giardiniera Agrodolce
Perini Giardiniera Agrodolce

13,90 €*

Abtropfgewicht: 0.25 kg (55,60 €* / 1 kg)

Lieferzeit 2-3 Werktage**

Artikel-Nr. : DC9459
Hersteller: Perini
EAN: 8050538661572

Produktinformationen "Giardiniera Agrodolce"

Ein Meisterwerk italienischer Einmachkunst: sorgfältig süß-sauer eingelegtes gemischtes Gemüse. Bestehend aus: Möhren, Fenchel, Sellerie, Blumenkohl, rote Paprika, gelbe Paprika, Zwiebeln. Das Gartengemüse eignet sich hervorragend solo als Antipasti oder als Begleiter zu Prosciutto und Käse.

Klingt unspektakulär? Ganz im Gegenteil – was zunächst bodenständig klingt, entpuppt sich als geschmackliche Offenbarung – knackig, elegant, überraschend. Jedes Gemüse bleibt in Textur und Aroma klar erkennbar und macht diese italienische Spezialität zur idealen Begleitung für kreative Foodpairings: ob pur als Antipasti, neben feinem Aufschnitt oder als vegetarischer Kontrast zu unseren feinen Fischkonserven. 

Ein Must-have für alle, die mehr als nur Beilage wollen.

Was bedeutet eigentlich 'Agrodolce'? Agrodolce bezeichnet eine süß-sauer Zubereitungsart, die ihre Wurzeln in der Sizilianischen Küche hat. Die köstliche Kombination von Essig oder anderer Säure mit Honig oder Zucker eroberte von Sizilien aus auch den Norden Italiens. Heute finden sich auch in der Emilia-Romagna und im Veneto entsprechende Gerichte.

 

Lebensmittelkennzeichnung

Verkehrsbezeichnung: Gemischtes Gemüse süß-sauer eingelegt

Zutaten: Gemüse in veränderlichen Bestandteilen (Möhren, Fenchel, SELLERIE, Blumenkohl, rote Paprika, gelbe Paprika, Zwiebeln), Weißweinessig (SULFITE), Maiskeimöl, Wasser, Zucker Salz

Füllmenge: 370g
Abtropfgewicht: 250g

Hergestellt in Italien.



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Hersteller & Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer
Perini Conserverie Nazionali, Contrada Santa Margherita 15, 37021 Bosco chiesanuova, Italien, , export@periniconserverie.com

Nährwertdeklaration
Nährwertangaben pro 100g (oder 100 ml)
Brennwert/Energie 287 kJ /  68,6 kcal
Fett 2,6 g
 davon:  
– gesättigte Fettsäuren 0,1g
Kohlenhydrate 9,1 g
 davon:  
– Zucker 7,6g
Eiweiß 1,1 g
Salz 0,74 g
Sollten Sie Fragen bezüglich der Zutatenliste, der enthaltenen Allergene, dem Mengenanteil bestimmter Zutaten, besonderen Hinweisen zur Zubereitung und Aufbewahrung der Artikel, zu Name und Anschrift des Produzenten sowie des Herkunftslandes haben, wenden Sie sich bitte vor Abschluss des Kaufvertrages an produktinfo[at]dinsesculinarium.de.

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