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Catalogna - Saatgut

Catalogna Saatgut - Sativa
Catalogna Saatgut - Sativa

3,40 €*

Inhalt: 1.25 g (2.720,00 €* / 1 kg)

Lieferzeit 2-3 Werktage**

Artikel-Nr. : DC9574
Hersteller: Sativa Saatgut
EAN: 7640126488608

Produktinformationen "Catalogna - Saatgut"

Catalogna ist eine klassische italienische Blattzichorie (Cichorium intybus), die im Mittelmeerraum seit Jahrhunderten geschätzt wird. Typisch für die Sorte Catalogna a foglie frastagliate sind die langen, dunkelgrünen, tief gezackten Blätter mit ausgeprägter Mittelrippe und einer kräftigen, leicht bitteren Aromatik.

Geschmacklich zeigt sich Catalogna charaktervoll und würzig. Die zarten inneren Blätter eignen sich gut für den Rohverzehr, während die festeren äußeren Blätter durch Blanchieren oder Dünsten milder werden und sich hervorragend als warmes Gemüse zubereiten lassen. In der italienischen Küche wird Catalogna traditionell mit Olivenöl, Knoblauch und Zitrone serviert oder als aromatische Beilage verwendet.

Die Sorte Catalogna a foglie frastagliate ist robust und anpassungsfähig. Sie gedeiht an sonnigen bis halbschattigen Standorten in gut durchlässigen, nährstoffreichen Böden und kann sowohl im Frühjahr als auch im Spätsommer ausgesät werden. Eine regelmäßige Ernte fördert den Neuaustrieb und verlängert die Erntezeit.

Das angebotene Saatgut richtet sich an Hobbygärtner und Genießer, die Wert auf traditionelle Gemüsesorten, mediterrane Küche und ausdrucksstarke Aromen legen. 
Das von uns angebotene Catalogna Saatgut ist pilliert, was die Aussaat deutlich vereinfacht.

1 Portion (1,25g)

Lateinischer Name: Cichorium intybus
Typ: Blattzichorie Catalogna
Wärmebedarf: niedrig
Nährstoffbedarf: gering
Abstand zwischen den Reihen: 40 cm
Abstand in der Reihe: 30 cm
Saattiefe: 1 cm

Produktkennzeichnung
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Hersteller & Verantwortliche Person
Sativa Biosaatgut GmbH, Keltenweg 4, 79798 Jestetten, Deutschland, +41 52 544 06 00 , info@sativa.bio

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