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Marmellata di Mandarino

Eine herrlich aromatische Mandarinenmarmelade - der Geschmack der Kindheit

Produktinformationen "Marmellata di Mandarino"

Mandarinenmarmelade aus Sizilien

Richtige Mandarinen gibt es auf hiesigen Märkten kaum noch zu kaufen. Sie sind in den letzten zwei Jahrzehnten von den einfacher zu kultivierenden Clementinen, Clemenvillas, Satsumas etc. abgelöst worden. Geschmacklich reicht aber nichts an die echte Mandarine heran - für Viele ist dieser Geschmack Kindheit pur.​ Diese herrlich aromatischen Früchten gedeihen auf den guten Ackerböden und dem idealen Klima auf Sizilien bestens. Bei Scyavuru kocht man aus ihnen eine klassische, liebliche Mandarinenmarmelade.

Der Geschmack ist hinreißend und verschönt jeden Toast und jedes Joghurt und jeden Quark mit seinem ganz besonderen Aroma.

Hersteller "Scyavuru"

Scyavuru – sizilianische Delikatessen aus Ribera

Scyavuru ist ein Feinkosthersteller aus Ribera auf Sizilien. Seit 2005 entstehen dort Marmeladen, Pistaziencremes, Mandelcremes, Nussaufstriche und Pesti, geprägt von typischen Zutaten und Aromen der Insel.

Sizilien im Glas: Scyavuru steht für Marmeladen, Nusscremes, Pistazienprodukte und Pesti aus Sizilien. Mandarinen, Blutorangen, Mandeln und Pistazien spielen dabei eine zentrale Rolle. Das Familienunternehmen produziert seit 2005 in Ribera und vertreibt seine Spezialitäten heute weit über Sizilien hinaus.

Scyavuru – Aromen Siziliens aus Ribera

Scyavuru wurde von drei Brüdern gegründet, deren Familien landwirtschaftliche Betriebe und Obstplantagen in der Region Ribera an der Westküste Siziliens bewirtschaften. Der Name leitet sich vom sizilianischen Dialektwort „sciavuru“ ab, das „Duft“ oder „Aroma“ bedeutet.

Das Sortiment umfasst Marmeladen wie Mandarino Tardivo und Arancia Rossa, feine Nusscremes, Pistazienpasten und Pesti. Besonders beliebt sind die süße Pistaziencreme und die Mandelcreme. Ein Teil der verarbeiteten Früchte stammt aus dem landwirtschaftlichen Umfeld des Unternehmens in Sizilien.

Bei der Herstellung verbindet Scyavuru traditionelle Rezepturen mit moderner Verarbeitungstechnik und definierten Qualitäts- und Hygienestandards. Entscheidend für den Charakter der Spezialitäten sind die verwendeten Früchte und Nüsse sowie die jeweiligen Rezepturen – von sizilianischen Zitrusfrüchten über Mandeln bis zur Pistazie.

Lebensmittelkennzeichnung

Verkehrsbezeichnung: Zitrusmarmelade

Fruchtgehalt: 65g pro 100g

Zutaten: Mandarine 65%, Zucker, Geliermittel (Pektin), Säureregulator (Citronensäure)

Hergestellt in Italien



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Hersteller & Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer
Aziende Agricole Scyavuru srl, Contrada Castellana , 92016 Ribera AG, Italien, +39092563297 , contact@scyavuru.com

Nährwertdeklaration
Nährwertangaben pro 100g (oder 100 ml)
Brennwert/Energie 842 kJ/198 kcal
Fett 0,2 g
 davon:  
– gesättigte Fettsäuren 0,0 g
Kohlenhydrate 46,6 g
 davon:  
– Zucker 42,4 g
Eiweiß 0,5 g
Salz 0,04 g
Sollten Sie Fragen bezüglich der Zutatenliste, der enthaltenen Allergene, dem Mengenanteil bestimmter Zutaten, besonderen Hinweisen zur Zubereitung und Aufbewahrung der Artikel, zu Name und Anschrift des Produzenten sowie des Herkunftslandes haben, wenden Sie sich bitte vor Abschluss des Kaufvertrages an produktinfo[at]dinsesculinarium.de.

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