eine Konfitüre aus Wild(!)erdbeeren - überraschend anders und sehr sehr selten

elegant & duftend; herrlich zu Topfenknödeln, Vanilleeis und Kaiserschmarrn

Die extravagant-würzige Note lässt Äpfel und Zwetschken wie Phönix aus dem Glas auferstehen. Ein Hochgenuss auf dem Frühstücksbrot!

Die außergewöhnliche Erdbeersorte "Mieze Schindler" verleiht dieser Marmelade den aromatischen Geschmack von Walderdbeeren.

herrlicher Fruchtaufstrich vom Weingartenpfirsich, dezent verfeinert mit Lavendelblüten

Wenn schon Marille, dann die beste. Ungarische Beste heißt die wohl köstlichste aller Aprikosensorten. Wie ihr Name vermuten lässt, stammt sie aus Ungarn, wird heute aber auch entlang der Donau in der Wachau angebaut. Keine andere Sorte...

herb-fruchtige Konfitüre aus korsischen Zedrat-Zitronen und Rohrzucker

Wer an die Côte d'Azur fährt und diese unter kulinarischen Gesichtspunkten erkundet, wird um das kleine Örtchen Menton nicht herumkommen. Im mediterranen Klima gedeihen dort die wohl besten Zitronen Frankreichs. Rund 60.000 Zitronenbäume...

ein herb-fruchtiges Vergnügen aus dem Maison Ferber

Elsässer Erdbeere trifft auf rote Johannisbeere

Christine Ferbers Konfitüre aus Prinzesskirschen mit Mandelsplittern

Ein süß-fruchtiges Vergnügen. Aus vollreifen Melonen kocht Christine Ferber in ihrer Konditorei im Elsässischen Niedermorschwihr diese Konfitüre in kleinen Mengen für uns ein. Sehr lecker auch zu Käse.

Typisch Ferber: perfekt kombinierte Aromen mit regionalem Hintergrund

Erdbeerkonfitüre mit Berghonig und einem Hauch schwarzem Pfeffer

Passionsfruchtkonfitüre aus dem Maison Ferber

Mit dieser Konfitüre von Grünen Tomaten beweist Christine Ferber wieder einmal ihr Gespür für das Außergewöhnliche. Die feine Säure der Tomaten harmoniert perfekt mit der sanften Süße der Konfitüre. Wir lieben sie als Begleiter zu gutem...

Christine Ferbers Konfitüre von hellen Prinzesskirschen der Sorte Napoleon

Feine Konfitüre mit schwarzen Johannisbeeren und Pinot Noir

Francis Miots Himbeerkonfitüre "Framboise" wird aus frischen vollreifen Himbeeren, Rohrzucker und Zitrone hergestellt. Fruchtgehalt: 66%​

Konfitüre aus Malta-Orangen mit Vanille abgeschmeckt, von der ungekrönten Königin der Konfitüren

herb-fruchtige Marmelade aus unbehandelten Menton-Orangen

Elsässer Rhabarber Konfitüre; fruchtig, fein-säuerlich

Christine Ferbers Sauerkirschkonfitüre mit ganzen Früchten der Sorte Chatel Morel

Konfitüre von Williamsbirnenstreifen mit Vanille