Die Yuzu-Frucht ist eine japanische Zitrusfrucht, die wenig saftreich ist, aber über ein besonders intensives und komplexes Zitrusaroma verfügt. Das Aroma erinnert an Limetten, wird aber durch eine leichte Bitternote verstärkt. Yuzu...

traumhafte Gianduiacreme mit dem intensivem aroma von frisch gerösteten Piemonteser Haselnüssen der Sorte Tonda Gentile

herrliche Creme aus feinsten Tonda Gentile Haselnüssen, Kakao und Bourbonvanille

Feinschmecker in ganz Europa lecken sich die Finger nach diesen Haselnüssen. Es sind für uns die besten - wenn Haselnüsse, dann diese. Das Familienunternehmen Papa dei Boschi rund um Firmeninhaber José Noé liefert grandiose Qualität der...

eine Konfitüre aus Wild(!)erdbeeren - überraschend anders und sehr sehr selten

elegant & duftend; herrlich zu Topfenknödeln, Vanilleeis und Kaiserschmarrn

Der Röster ist hierzulande kaum bekannt, kommt bei unseren österreichischen Nachbarn aber beinahe täglich auf den Tisch. Der große - und entscheidende Unterschied - zum landläufigen Kompott liegt darin, dass dem Röster bei der...

Die extravagant-würzige Note lässt Äpfel und Zwetschken wie Phönix aus dem Glas auferstehen. Ein Hochgenuss auf dem Frühstücksbrot!

herb-fruchtige Konfitüre aus korsischen Zedrat-Zitronen und Rohrzucker

Wer an die Côte d'Azur fährt und diese unter kulinarischen Gesichtspunkten erkundet, wird um das kleine Örtchen Menton nicht herumkommen. Im mediterranen Klima gedeihen dort die wohl besten Zitronen Frankreichs. Rund 60.000 Zitronenbäume...

ein blumiger, feincremiger Honig mit geschützter Herkunft

In der Familie der Essiggelees bin ich wohl der lebendigste Vertreter. Meine honigsüßen Quittenaromen, gepaart mit meiner zitrusartigen Frische, machen mich zum besten Freund so manchen Hartkäses. Durch mein fröhliches Gaumenspiel bin...

Wir machen aus jeder Jause ein kleines Freudenfest. Ein Teil Apfel Balsam-, Himbeer und Quitten Essig sowie frischer Fruchtsaft machen aus uns süß-säuerliche Delikatessen. Mit natürlichem Apfelpektin eingedickt, mit wenig Zucker gesüßt,...

Marmelade aus Malta Orangen

Herrlich fruchtige Himbeerkonfitüre von Christine Ferber,verfeinert mit duftigen Veilchen.

ein seltener Sortenhonig aus dem Trentin; fruchtig und leicht säuerlich

Eine herb-fruchtige, nicht alltägliche Marmelade. Von Christine Ferber in kleinen Mengen im Kupferkessel gekocht - besser geht es kaum.

Eine herrliche Milchkonfitüre aus Frankreich - als Brotaufstrich oder mit Waffeln, mit Crêpes...Auch sehr lecker mit Obst, Joghurt oder warm auf Vanilleeis.

Eine erfrischend fruchtig-säuerliche Konfitüre aus roten Johannisbeeren von unserer Konfitürenlieferantin Christine Ferber.

aus einer sehr alten um etwa 1600 in Frankreich entstandenen Sauerkirschsorte

Typisch Ferber: perfekt kombinierte Aromen mit regionalem Hintergrund

Wer mit verdrehten Augen am Frühstückstisch, verstummten Gesprächen und besitzergreifenden Zugriffen leben kann, sollte diese sizilianische Pistaziencreme versuchen. Auf der Insel der barocken Dolci hergestellt, schmeichelt der...

Intensivstes Mandelaroma in Streichform befindet sich in diesem Glas. Die sizilianische Creme adelt jedes Frühstücksbrötchen. Man kann frische Erdbeeren hineinstippen, streicht sie auf Crêpes, oder man löffelt einfach das Glas aus.