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Poires williams en julienne à la vanille Christine Ferber ist die ungekrönte Königin der Konfitüren. Im elsässischen Niedermorschwihr betreibt sie das kleine Familienunternehmen "Maison Ferber" - eine Confiserie & Chocolaterie. Ihr Großvater war Bäcker, ihr Vater Bäcker und...
Hersteller Christine Ferber
Inhalt 220 g (42,73 € * / 1 kg)
9,40 € *
Abricot bergeron et épices à pain d'épices -... In diesem Jahr hat Christine Ferber, unsere Konfitürenfee aus dem elsässischen Niedermorschwihr, uns eine neue Kreation ihrer viel gerühmten Bergeron-Aprikosenkonfitüre präsentiert. Das unvergleichlich fruchtige Aroma der Aprikosen...
Hersteller Christine Ferber
Inhalt 220 g (42,73 € * / 1 kg)
9,40 € *
Griottes d'Alsace - Sauerkirschkonfitüre Chatel... Christine Ferbers Sauerkirschkonfitüre mit ganzen Früchten der Sorte Chatel Morel (Schattenmorelle).
Hersteller Christine Ferber
Inhalt 220 g (42,73 € * / 1 kg)
9,40 € *
Crème de Prunes d'Ente mi-cuites eine fruchtig-süße Crème aus Dörrpflaumen, hergestellt im Périgord
Hersteller Marc Peyrey
Inhalt 180g (3,28 € * / 100 g)
5,90 € *
Aprikosen-Konfitüre Eine traumhaft gute Aprikosenkonfitüre, im bretonischen Saint-Malo von den Brüdern Raphael und Cedric gekocht. Verarbeitet werden fast ausschließlich die besonders aromatischen Aprikosen der Sorte Bergeron aus dem Departement Drôme.
Hersteller Les confitures de Raphael
Inhalt 250g (22,00 € * / 1 kg)
5,50 € *
Erdbeer-Konfitüre Aus frischen bretonischen Erdbeeren aus Plougastel wird diese Konfitüre in kleinen Kupferkesseln gekocht. Der Klassiker schlechthin. Das Aroma vollreifer Erdbeeren ist wohl in unser aller Geschmackserinnerungen seit Kindheitstagen tief...
Hersteller Les confitures de Raphael
Inhalt 250g (22,00 € * / 1 kg)
5,50 € *
Quitten-Konfitüre Wir sind es eher gewohnt Quitte in Form von Gelee zu genießen - hier kommt sie in Form einer Konfitüre. Fruchtig, leicht herb und mit dem unvergleichbaren Aroma dieser urigen Früchte.
Hersteller Les confitures de Raphael
Inhalt 250g (22,00 € * / 1 kg)
5,50 € *
Rhabarber-Konfitüre Aus der Bretagne. Raphael und sein Bruder Cedric bereiten dort im kleinen Familienunternehmen diesen Konfitüre-Klassiker zu. Wer liebt ihn nicht, den typischen Geschmack und die prägnante Säure des Rhabarbers - nicht nur auf Stuten und...
Hersteller Les confitures de Raphael
Inhalt 250g (22,00 € * / 1 kg)
5,50 € *
Grapefruit-Marmelade Eine Verführung für Liebhaber der fruchtigen Bitterkeit. Eine Marmelade von der rosa Pampelmousse mit kandierten Pampelmoussenschalen. Hergestellt im kleinen Familienbetrieb von Raphael und seinem Bruder Cedric im bretonischen Saint Malo.
Hersteller Les confitures de Raphael
Inhalt 250g (22,00 € * / 1 kg)
5,50 € *
Brombeer-Holunder-Konfitüre Eine gelungene Komposition aus schwarzem Holunder und Brombeeren. Tief dunkelrot, fast schwarz, wunderbar fruchtig. Wir essen sie am liebsten auf einem frischen Weißbrot, mit etwas Quark.
Hersteller Les confitures de Raphael
Inhalt 250g (22,00 € * / 1 kg)
5,50 € *
Himbeer-Konfitüre Für diese Konfitüre verarbeitet Raphael ausschließlich Himbeeren aus der Bretagne und dem Vendée. In Handarbeit im kleinen Kupferkessel gekocht. Sehr fruchtig, feine Säure.
Hersteller Les confitures de Raphael
Inhalt 250g (22,00 € * / 1 kg)
5,50 € *
Kirsch-Konfitüre Diese Kirschkonfitüre wird aus frischen Sauerkirschen im kleinen Kupferkessel eingekocht. Raphael hält die Kochzeit dabei bewusst kurz um das Aroma der Früchte bestmöglich zu bewahren.
Hersteller Les confitures de Raphael
Inhalt 250g (22,00 € * / 1 kg)
5,50 € *
Rote Johannisbeere-Gelee Ein duftig-leichtes Gelee aus roten Johannisbeeren aus dem Burgund, hergestellt im kleinen Familienbetrieb von Raphael und Bruder Cedric im bretonischen Saint Malo. Dank der außergewöhnlich kurzen Kochzeit und der Verarbeitung im kleinen...
Hersteller Les confitures de Raphael
Inhalt 250g (22,00 € * / 1 kg)
5,50 € *
Passionsfrucht-Konfitüre Kraftvoll, exotisch mit fruchtiger Säure und vor allen Dingen: ohne Kerne. Aus den Kupferkesseln von Raphael und seinem Bruder Cedric. Köstlich!
Hersteller Les confitures de Raphael
Inhalt 250g (22,00 € * / 1 kg)
5,50 € *
Birnen-Johannisbeer-Konfitüre Eine köstliche Kreation von Raphael und Bruder Cedric aus dem bretonischen Saint Malo: dünne Birnenscheiben in rotem Johannisbeergelee eingekocht.
Hersteller Les confitures de Raphael
Inhalt 250g (22,00 € * / 1 kg)
5,50 € *
Tomatine Thym Citronné Eine feine Mousseline aus getrockneten und kandierten Flaschentomaten, verfeinert mit frischem Zitronenthymian. Sehr feine Textur. Köstlich auf Toast, Pizza. Zum Verfeinern von Saucen und Füllungen.
Hersteller Marc Peyrey
Inhalt 120g (49,17 € * / 1 kg)
5,90 € *
Ausverkauft
Tomatine Piment d'Espelette feine Mousseline aus getrockneten-kandierten Tomaten, mit pikantem Piment d'Espelette
Hersteller Marc Peyrey
Inhalt 120g (49,17 € * / 1 kg)
5,90 € *
Ausverkauft
Tomatine Olive Eine feine Mousseline von halbgetrockneten und kandierten Tomaten, mit grünen und schwarzen Oliven und abgeschmeckt mit etwas Thymian. Köstlich auf Toast, zu Fleisch oder aber auch zum Verfeinern von Saucen und Füllungen.
Hersteller Marc Peyrey
Inhalt 120g (49,17 € * / 1 kg)
5,90 € *
Ausverkauft
Mangues et fruits de la passion Christine Ferber ist die ungekrönte Königin der Konfitüren. Im elsässischen Niedermorschwihr betreibt sie das kleine Familienunternehmen "Maison Ferber" - eine Confiserie & Chocolaterie. Ihr Großvater war Bäcker, ihr Vater Bäcker und...
Hersteller Christine Ferber
Inhalt 220 g (4,32 € * / 100 g)
9,50 € *
Ausverkauft
Eglantines d'Alsace - Hagebuttenkonfitüre Elsässer Hagebuttenkonfitüre, wunderbar zu Wild und Ziegenkäse.
Hersteller Christine Ferber
Inhalt 220 g (43,18 € * / 1 kg)
9,50 € *
Rhubarbe d'Alsace et fleurs de sureau Christine Ferbers Rhabarber Konfitüre, fein parfümiert mit Holunderblüten.
Hersteller Christine Ferber
Inhalt 220 g (42,73 € * / 1 kg)
9,40 € *
Ausverkauft
Ananes et vanille- Ananaskonfitüre mit Vanille Hersteller Christine Ferber
Inhalt 220 g (42,73 € * / 1 kg)
9,40 € *
Fraises Charlotte d'Alsace - Erdbeerkonfitüre Christine Ferber ist die ungekrönte Königin der Konfitüren. Im elsässischen Niedermorschwihr betreibt sie das kleine Familienunternehmen "Maison Ferber" - eine Confiserie & Chocolaterie. Ihr Großvater war Bäcker, ihr Vater Bäcker und...
Hersteller Christine Ferber
Inhalt 220 g (4,27 € * / 100 g)
9,40 € *
Ausverkauft
Cassis et Violette - schw.... Christine Ferbers Konfitüre aus herben schwarzen Johannisbeeren, zart aromatisiert mit Veilchenblüten.
Hersteller Christine Ferber
Inhalt 220 g (4,27 € * / 100 g)
9,40 € *
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