Cantuccini classici

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Mit konstantem Blick auf die Familientradition ist dem jungen Unternehmer, der mit einer Spanierin verheiratet ist, gelungen, eine ganze Reihe innovativer Produkte zu entwickeln.<br \/><br \/>Es bleibt die hervorragende Qualit\u00e4t der ausgew\u00e4hlten Zutaten aus der Toskana, die Rezepturen sind nur \u201ej\u00fcnger\u201c geworden. Francesco probiert gern neue Geschmacksvariationen aus. Und so entstehen dann Biscotti mit Rosenaroma oder Butterkekse mit Oliven\u00f6l und Kakao-Pistazien.<\/p> ","customFields":{"plentymarketsManufacturerId":"70073","cbaxProductCount":{"018ad22de21c73c89317df2e5a15c171":1},"cbaxManufacturerBannerMedia":"0192281cd8e17ea595be4300d00972cb","company_name":"Biscottificio Antonio Mattei","street":"Via Bettino Ricasoli","house_number":"20\/22","zip_code":"59100","city":"Prato","country":"Italien","email":"info@antoniomattei.it"}},"createdAt":"2023-10-17T16:35:17.220+00:00","updatedAt":"2025-07-28T09:36:57.074+00:00","mediaId":"019145cab4a073e29647471a034feb40","name":"Antonio Mattei","link":null,"description":"<h2>Antonio Mattei - Cantuccini aus Prato<\/h2><p>Im Jahre 1858 begann Antonio Mattei in Prato mit der Herstellung seiner ber\u00fchmten Cantuccini.<br \/><br \/>Dem Originalrezept ist die Familie Pandolfini, die seit drei Generationen das \u201eBiscottificio\u201d f\u00fchrt, heute noch treu. 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