Gebäck

In Sachen Gebäck sind uns die Italiener im Längen vorraus. Cantuccini, Amaretti, Panforte, Colomba, Panettone, Grissini.... Mal knusprig, mal mürbe, mal saftig und immer: Verführerisch.
Entdecken Sie hier unsere feine Gebäckauswahl - nicht nur aus Italien.

Pumpernickel

24 Stunden im Ofen gebacken - tiefschwarz und wunderbar malzig

Hersteller : Bäckerei Carl Enking

Inhalt: 0.5 kg (6,40 €* / 1 kg)

Verkehrsbezeichnung: Roggenvollkornbrot

Zutaten: ROGGENvollkornschrot, Wasser, Steinsalz

Kann Spuren von Weizen enthalten

Hersteller & Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer
Carl Enking GmbH, Mühlenstraße 32, 48488 Emsbüren, Deutschland, , info@enking.de

Nährwertdeklaration

Nährwertangaben pro 100g (oder 100 ml)
Brennwert/Energie	714 kJ/168 kcal
Fett	0,6 g
davon:
– gesättigte Fettsäuren	0,14 g
Kohlenhydrate	35 g
davon:
– Zucker	5g
Eiweiß	5,2 g
Salz	1,5 g

Sollten Sie Fragen bezüglich der Zutatenliste, der enthaltenen Allergene, dem Mengenanteil bestimmter Zutaten, besonderen Hinweisen zur Zubereitung und Aufbewahrung der Artikel, zu Name und Anschrift des Produzenten sowie des Herkunftslandes haben, wenden Sie sich bitte vor Abschluss des Kaufvertrages an produktinfo[at]dinsesculinarium.de.

3,20 €*

Taralli Tradizionali Pugliesi

Taralli sind in Apulien, der Kornkammer Italiens, das klassische Gebäck zu Wein und Bier. Die kleinen Kringel sind außen knusprig und innen schön mürbe. Das Besondere: sie sind mit Weißwein und Olivenöl gemacht.

Hersteller : Terre di Trulli

Inhalt: 0.25 kg (18,00 €* / 1 kg)

Verkehrsbezeichnung: Salzgebäck mit nativem Olivenöl extra

Zutaten:WEIZENmehl Type 00, Weißwein (SULFITE), Olivenöl, natives Olivenöl extra 5%, Salz, natürliche Aromen.

Kann Spuren von Soja, Sesam und Mandeln enthalten

Aufbewahrung: Kühl und trocken lagern, vor Licht und Wärme schützen

Hersteller & Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer
Union srl, Via Mottola nc ZI D1/3, 70011 Alberobello (BA), Italien, , info@unionsrl.net

Nährwertdeklaration

Nährwertangaben pro 100g (oder 100 ml)
Brennwert/Energie	1423 kj/340kcal
Fett	11g
davon:
– gesättigte Fettsäuren	1,8g
Kohlenhydrate	53,7g
davon:
– Zucker	1,5g
Eiweiß	6,3g
Salz	0,71g

4,50 €*

Taralli ai Semi di Finocchio

Ein feiner Fenchelgeschmack würzt dieses knusprige Gebäck. Die traditionellen Kringel, mit Olivenöl und Weißwein gebacken, schmecken sehr gut zu einem kräftigen Weißwein aus dem Süden.

Hersteller : Terre di Trulli

Inhalt: 0.25 kg (18,00 €* / 1 kg)

VERKEHRSBEZEICHNUNG Salzgebäck mit Fenchelsamen

ZUTATEN WEIZENmehl Type 00, WEIZENmehl Type 00, Weißwein (SULFITE), Olivenöl, natives Olivenöl extra 5%, Salz, Fenchelsamen 1,5%, natürliche Aromen.

Kann Spuren von Soja, Sesam und Mandeln enthalten

LAGERTEMPERATUR > 20 °C

AUFBEWAHRUNG Kühl und trocken lagern, vor Licht und Wärme schützen

Hersteller & Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer
Union srl, Via Mottola nc ZI D1/3, 70011 Alberobello (BA), Italien, , info@unionsrl.net

Nährwertdeklaration

Nährwertangaben pro 100g (oder 100 ml)
Brennwert/Energie	1426 kj/340kcal
Fett	11,2g
davon:
– gesättigte Fettsäuren	1,8g
Kohlenhydrate	53,7g
davon:
– Zucker	1,5g
Eiweiß	6,4g
Salz	0,71g

4,50 €*

Shortbread Fingers Original Recipe

traditionelles Buttergebäck aus einem schottischen Familienbetrieb

Hersteller : Shortbread House of Edinburgh

Inhalt: 0.17 kg (57,06 €* / 1 kg)

Butterfeingebäck

Zutaten: WEIZENnmehl, Butter (MILCH)), Zucker, Reismehl, pflanzliche Öle (Palmöl, Rapsöl)
Kann Spuren von Nüssen, Soja und Ei enthalten.

Lebensmittelhersteller
Shortbread House of Edinburgh, Tennant Street 25, EH6 5NA Edinburgh, Vereinigtes Königreich, , info@shortbreadhouse.com

In die EU importiert durch & Verantworliche Person
H. Wilk Gourmetgroup GmbH & Co KG, Gutenbergstraße 29, 37671 Höxter, Deutschland, , service@wilk-gourmetgroup.de

Nährwertdeklaration

Nährwertangaben pro 100g (oder 100 ml)
Brennwert/Energie	528 kcal/2207 kj
Fett	2,5 g
davon:
– gesättigte Fettsäuren	19,6 g
Kohlenhydrate	62,8 g
davon:
– Zucker	21,5 g
Eiweiß	4,9 g
Salz	0,8 g

9,70 €*

Cantuccini alla Mandorla

Das wohl bekannteste Gebäck aus der Toskana. Von Hand hergestellt, mit ganzen Mandeln. Zum Kaffee, Cappuccino oder ganz klassisch zum Vin Santo.

Hersteller : Marabissi

Inhalt: 0.2 kg (34,50 €* / 1 kg)

Mandelgebäck

Zutaten: WEIZENmehl (GLUTEN), MANDELN 26%, Zucker, EIER, Butter (MILCH), Invertzuckersirup, Glukose-Fruktose-Sirup, Backtriebmittel (Dinatriumphosphat, Ammoniumhydrogencarbonat, Natriumhydrogencarbonat, WEIZENstärke), Vanille, Meersalz

Kann Spuren von Walnüssen, Haselnüssen, Pistazien, Kokosnüssen und Soja enthalten.

Hersteller & Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer
MARABISSI S.R.L., ZONA ARTIGIANALE ASTRONE , 53042 CHIANCIANO TERME (SI), Italien, , INFO@MARABISSI.IT

Nährwertdeklaration

Nährwertangaben pro 100g (oder 100 ml)
Brennwert/Energie	1937 kJ/461 kcal
Fett	17,6 g
davon:
– gesättigte Fettsäuren	3,6 g
Kohlenhydrate	64,1 g
davon:
– Zucker	24,2 g
Ballaststoffe	0,8g
Eiweiß	11,6 g
Salz	0,2 g

6,90 €*

Amaretti alla mandorla

Herrlich weiche Mandemakronen mit feinem Bittermandelaroma aus Italien. Klassisch zum Espresso...oder einfach so.

Hersteller : Pasticceria Rippa

Inhalt: 0.15 kg (52,67 €* / 1 kg)

Mandelmakronen

Zutaten: Zucker, Aprikosenkerne 31% (SULFITE), süße und bittere MANDELN 16%, Honig, TrockenEIWEISS, natürliches Aroma

Hersteller & Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer
Pasticceria Rippa SRL, Via Valenza 19/29, 15047 Alluvioni Piovera (AL), Italien, +39 0131 84114 , info@bacididamarippa.com

Nährwertdeklaration

Nährwertangaben pro 100g (oder 100 ml)
Brennwert/Energie	456 kcal/1906 kj
Fett	24g
davon:
– gesättigte Fettsäuren	1,7g
Kohlenhydrate	45 g
davon:
– Zucker	40 g
Eiweiß	12 g
Salz	0,1 g

7,90 €*

Käsegebäck Parmigiano Reggiano

erstklassiges Käsegebäck mit echtem, zertifizierten Parmesan; wunderbar zu Rotwein

Hersteller : Buiteman

Inhalt: 0.075 kg (52,00 €* / 1 kg)

Verkehrsbezeichnung: Käsegebäck mit italienischem Hartkäse (Parmigiano Reggiano)

Zutaten: WEIZENmehl (GLUTEN), Parmigiano Regggiano g.U. Käse(MILCH), 31%, pflanzliche Öle (Raps, Palme), EIER aus Bodenhaltung, Hefe, Salz, MILCHpulver, Emulgator: E471, Gewürze, Hefeextrakt, Farbstoff: Paprikaextrakt, Säuerungsmittel: Zitronensäure, natürliches Aroma

Kann Spuren von Schalenfrüchten, Sesam, Sellerie und Soja enthalten.

Hersteller & Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer
Buiteman B.V., Mon Plaisir 93, 4879AM Etten-Leur, Niederlande, , info@buiteman.com

Nährwertdeklaration

Nährwertangaben pro 100g (oder 100 ml)
Brennwert/Energie	2352kJ / 565kcal
Fett	39g
davon:
– gesättigte Fettsäuren	16g
Kohlenhydrate	37g
davon:
– Zucker	0,4g
Eiweiß	15g
Salz	2,5g

3,90 €*

Käsegebäck mit Roquefort AOP

handwerklich hergestellt im Baskenland

Hersteller : Biscuiterie Okina

Inhalt: 0.08 kg (68,75 €* / 1 kg)

Zutaten: WEIZENmehl (GLUTEN), Roquefortkäse AOP (MILCH) 20,5%, Zucker, MILCH, Ossau Iraty Schafskäse (MILCH), Butter (MILCH), Salz Kann Spuren von Haselnüssen, Mandeln und Eiern enthalten.

Hersteller & Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer
Biscuiterie Okina, route d’Idaux 1851 , 64130 Idaux-Mendy, Frankreich, , contact@okina.eus

Nährwertdeklaration

Nährwertangaben pro 100g (oder 100 ml)
Brennwert/Energie	443kcal/1860kj
Fett	17,2 g
davon:
– gesättigte Fettsäuren	11,4g
Kohlenhydrate	55,9g
davon:
– Zucker	13,9g
Eiweiß	14,9g
Salz	2,1g

5,50 €*

Piemonteser Grissini mit Oliven - Mastro Cesare

Grissini Piemontesi alle Olive

handgezogene Grissini erstklassiger Qualität, mit Oliven verfeinert

Hersteller : Paneteria Mastro Cesare

Inhalt: 0.2 kg (33,50 €* / 1 kg)

Verkehrsbezeichnung: Gebäckstangen mit Oliven

Zutaten: WEIZENmehl (GLUTEN), Wasser, grüne Oliven (20%), Olivenöl, Salz, Malz, Hefe

Kann Spuren von Milch, Soja, Sesam, Nüssen und Eiern enthalten.

Hersteller & Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer
Paneteria Mastro Cesare, Vicolo Sorga 3, 28021 Borgomanero (No), Italien, , info@mastrocesare.it

Nährwertdeklaration

Nährwertangaben pro 100g (oder 100 ml)
Brennwert/Energie	415,79 kcal/1732,87 kJ
Fett	7,84g
davon:
– gesättigte Fettsäuren	2,74g
Kohlenhydrate	79,54g
davon:
– Zucker	3,12 g
Ballaststoffe	2,74 g
Eiweiß	11,92 g
Salz	0,78g

6,70 €*

Käsegebäck mit Cheddar

Aus der Bäckerei Buiteman, einem 1958 gegründeten Familienbetrieb, kommt dieses feine Käsegebäck. Der gut gereifte Cheddar Käse wird sowohl dem Teig beigegeben als auch kurz vor dem Backen darüber gestreut.Dieses Käsegebäck schmeckt hervorragend zu Chianti und anderen leichten Rotweinen.

Hersteller : Buiteman

Inhalt: 0.075 kg (52,00 €* / 1 kg)

Käsegebäck mit gereiftem Cheddar

Zutaten: WEIZENmehl (GLUTEN), pflanzliche Öle (Raps, Palme), gereifter Cheddarkäse 22% (MILCH, Kartoffelstärke, Salz, vegetarisches Lab), EIER aus Bodenhaltung, Hefe, MILCHpulver, Salz, Zucker, Emulgator: E471, Gewürze, Hefeextrakt, Farbstoff: Paprikaextrakt, Säuerungsmittel: Citronensäure, natürliches Aroma

Kann Spuren von Schalenfrüchten, Sesamsamen, Sellerie und Soja enthalten.

Hersteller & Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer
Buiteman B.V., Mon Plaisir 93, 4879AM Etten-Leur, Niederlande, , info@buiteman.com

Nährwertdeklaration

Nährwertangaben pro 100g (oder 100 ml)
Brennwert/Energie	2283 kJ/548 kcal
Fett	35g
davon:
– gesättigte Fettsäuren	15g
Kohlenhydrate	44g
davon:
– Zucker	0,9g
Eiweiß	13g
Salz	2,4g

3,90 €*

Käsegebäck mit Ziegenkäse und Kreuzkümmel

Aus dem äußersten Südwesten Frankreich, aus dem Herzen des Baskenlandes kommt dieses handwerklich hergestellte Käsegebäck. Würziger Ziegenkäse und eine Prise Kreuzkümmel geben diesen knusprigen Biscuits ihren besonderen Geschmack.

Hersteller : Biscuiterie Okina

Inhalt: 0.08 kg (68,75 €* / 1 kg)

Zutaten: WEIZENmehl (GLUTEN), Ziegenkäse (MILCH) 18%, Butter (MILCH), MILCH, Zucker, Kreuzkümmel 1,1%, Salz Kann Spuren von Haselnüssen, Mandeln und Eiern enthalten.

Hersteller & Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer
Biscuiterie Okina, route d’Idaux 1851 , 64130 Idaux-Mendy, Frankreich, , contact@okina.eus

Nährwertdeklaration

Nährwertangaben pro 100g (oder 100 ml)
Brennwert/Energie	454,8kcal/1903,7kj
Fett	23,1 g
davon:
– gesättigte Fettsäuren	15,1g
Kohlenhydrate	48,9g
davon:
– Zucker	11,8g
Eiweiß	11,7g
Salz	1,5g

5,50 €*

Käsegebäck Gruyère AOC

mit 20% Gruyère Käse

Hersteller : Buiteman

Inhalt: 0.075 kg (52,00 €* / 1 kg)

Käsegebäck mit Gruyèrekäse AOC

Zutaten: WEIZENmehl (GLUTEN), pflanzliche Öle (Raps, Palm), Käse Gruyère AOC (MILCH, Kartoffelstärke, Salz, Säurewecker Lab), EIER aus Bodenhaltung, Hefe, modofizierte Kartoffelstärke, MILCHpulver, Salz, Emulgator: E471, Gewürze, Hefeextrakt, Farbstoff: Paprikaextrakt, Säuerungsmittel: Zitronensäure, natürliches Aroma

Kann Spuren von Schalenfrüchten, Sesam, Sellerie und Soja enthalten.

Hersteller & Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer
Buiteman B.V., Mon Plaisir 93, 4879AM Etten-Leur, Niederlande, , info@buiteman.com

Nährwertdeklaration

Nährwertangaben pro 100g (oder 100 ml)
Brennwert/Energie	2208kJ / 529kcal
Fett	32g
davon:
– gesättigte Fettsäuren	13g
Kohlenhydrate	44g
davon:
– Zucker	0,6g
Eiweiß	15g
Salz	2,4g

3,90 €*

Grissini Piemontesi alla Cipolla

so müssen Grissini sein: knusprig & rösch; mit angeschwitzten Zwiebeln verfeinert

Hersteller : Paneteria Mastro Cesare

Inhalt: 0.25 kg (26,80 €* / 1 kg)

Verkehrsbezeichnung: Gebäckstangen mit Zwiebel

Zutaten: WEIZENmehl (GLUTEN), getrocknete Zwiebeln 7%, Wasser, Olivenöl, Salz, Malzextrakt, Hefe

Kann Spuren von Sesam, Milch und Ei enthalten

Hersteller & Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer
Paneteria Mastro Cesare, Vicolo Sorga 3, 28021 Borgomanero (No), Italien, , info@mastrocesare.it

Nährwertdeklaration

Nährwertangaben pro 100g (oder 100 ml)
Brennwert/Energie	415,79 kcal/1732,87 kj
Fett	7,84 g
davon:
– gesättigte Fettsäuren	2,74 g
Kohlenhydrate	79,54 g
davon:
– Zucker	3,12 g
Ballaststoffe	2,74g
Eiweiß	11,92 g
Salz	0,78g

6,70 €*

Sablés Citron et Gingembre

Kleine Buttergebäckstückchen, mit Zitrone und Ingwer aromatisiert. Herrlich zu einer Tasse schwarzem Tee.

Hersteller : Goulibeur

Inhalt: 0.1 kg (49,00 €* / 1 kg)

Feingebäck mit Butter, Zitrone und Ingwer
Zutaten: WEIZENmehl, Butter (MILCH), Zucker, frische EIER, Meersalz, natürlicher Zitronenschalenextrakt 0,24%, Ingwer 0,07%

Kann Spuren von Schalenfrüchten enthalten.

Hersteller & Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer
Goulibeur, rue Victor Grignard Pôle République 10, 86000 Poitiers, Frankreich, , contact@goulibeur.com

Nährwertdeklaration

Nährwertangaben pro 100g (oder 100 ml)
Brennwert/Energie	2148Kj/512 kcal
Fett	24g
davon:
– gesättigte Fettsäuren	15 g
Kohlenhydrate	69 g
davon:
– Zucker	24g
Eiweiß	4,9 g
Salz	0,5 g

4,90 €*

Amaretti morbidi di Monferrato

weiches, unglaublich wohlschmeckendes Mandelgebäck aus dem Piemont

Hersteller : Pasticceria Eugenia

Inhalt: 0.16 kg (55,63 €* / 1 kg)

Verkehrsbezeichnung: Italienisches Mandelgebäck

Zutaten: Süße und bittere APRIKOSENKERNE, MANDELN 20%, Zucker, pasteurisiertes EIweiß, Honig, Gewürze, Bicarbonat, Kaliumsorbat.

Kann Spuren anderer Nüsse und Schalenfrüchte enthalten.

Hersteller & Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer
Eugenia s.r.l., via Umberto Piazza 5, 15033 Casale Monferrato (AL), Italien, , info@eugeniaamaretti.com

Nährwertdeklaration

Nährwertangaben pro 100g (oder 100 ml)
Brennwert/Energie	406 kcal/1698 kJ
Fett	3,60 g
davon:
– gesättigte Fettsäuren	1,16 g
Kohlenhydrate	90,3 g
davon:
– Zucker	52,1 g
Ballaststoffe	0,20 g
Eiweiß	2,90 g
Salz	0,26 g

8,90 €*

Käsegebäck mit Ossau Iraty AOP und Piment d'Espelette

Dieses knusprige Käsegebäck ist Baskenland pur: Der für diese Region typische Ossau Iraty Schafskäse trifft auf den baskischen Piment d'Espelette. Darauf bäckt die Biscuiterie Okina ein herrliches Käsegebäck, welches nicht nur zu körperreichen Weinen ein wahrer Genuss ist.

Hersteller : Biscuiterie Okina

Inhalt: 0.08 kg (68,75 €* / 1 kg)

Verkehrsbezeichnung: Käsegebäck mit Ossay Iraty Schafskäse und Espelette-Chili

Zutaten: WEIZENmehl (GLUTEN), Ossau Iraty AOP Schafskäse (MILCH) 18%, Butter (MILCH), MILCH, Zucker, Salz, Espelette Pfeffer 0,5%

Kann Spuren von Haselnüssen, Mandeln und Eiern enthalten.

Hersteller & Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer
Biscuiterie Okina, route d’Idaux 1851 , 64130 Idaux-Mendy, Frankreich, , contact@okina.eus

Nährwertdeklaration

Nährwertangaben pro 100g (oder 100 ml)
Brennwert/Energie	470kcal/1966kj
Fett	24,4 g
davon:
– gesättigte Fettsäuren	15,6g
Kohlenhydrate	49,1g
davon:
– Zucker	11,4g
Eiweiß	12,4g
Salz	1,5g

5,50 €*

Brutti e Buoni

Baisers mit Haselnüssen und Mandeln und einem Hauch Vanille, nach einem Rezept von 1878 gebacken

Hersteller : Pasticceria Veniani

Inhalt: 0.1 kg (79,00 €* / 1 kg)

Baisergebäck mit Süßmandeln und Haselnüssen

Zutaten: Zucker, HASELNÜSSE, MANDELN, HühnerEIweiß, natürliche Vanille (0,01%)

Kann Spuren von weiteren Schalenfrüchten enthalten.

Hersteller & Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer
Pasticceria Veniani S.a.s., Piazza Matteotti 4, 21026 Gavirate (VA), Italien, , info@bruttiebuoni.it

Nährwertdeklaration

Nährwertangaben pro 100g (oder 100 ml)
Brennwert/Energie	1754,23 kJ, 419kcall
Fett	24g
davon:
– gesättigte Fettsäuren	3g
Kohlenhydrate	51g
davon:
– Zucker	44g
Ballaststoffe	3g
Eiweiß	8g
Salz	0,09g

7,90 €*

Krumiri

Ein italienischer Klassiker: Butter-Spritzgebäck mit Maismehl gebacken. Ideal zum italienischen Frühstück zum Espresso oder aber einfach nach dem Essen zum Dessertwein.

Hersteller : I Dolci Di Efren Di Rosetto

Inhalt: 0.18 kg (55,00 €* / 1 kg)

Verkehrsbezeichnung: Italienisches Gebäck mit Maismehl

Zutaten: WEIZENmehl (GLUTEN), 33% BUTTER (MILCH), Zucker Maismehl, EIGELB, MagerMILCH, Salz, natürliche Vanille

Kann Spuren von Erdnüssen und anderen Schalenfrüchten enthalten.

Hersteller & Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer
I DOLCI DI EFREN SAS DI ROSSETTO EFREN & C., VIA DEL LAVORO 6, 31010 ASOLO (TV), Italien, , info@idolcidiefren.it

Nährwertdeklaration

Nährwertangaben pro 100g (oder 100 ml)
Brennwert/Energie	2081kJ, 496,7kcal
Fett	23,1g
davon:
– gesättigte Fettsäuren	11g
Kohlenhydrate	63g
davon:
– Zucker	26,8g
Ballaststoffe	2,2g
Eiweiß	8,1g
Salz	0,15g

9,90 €*

Fagottini Gianduia

Mürbes Buttergebäck mit einer köstlichen Gianduia-Füllung. Wunderbar mit einer heißen Schokolade oder einem Milchkaffee.

Hersteller : I Dolci Di Efren Di Rosetto

Inhalt: 0.22 kg (45,00 €* / 1 kg)

Verkehrsbezeichnung: Italienisches Feingebäck mit Haselnussnougatcreme

Zutaten: WEIZENmehl (GLUTEN), BUTTER (MILCH), Zucker, HASELNUSSschokolade 28% (Zucker Sonnenblumenöl, MILCHZUCKER, HASELNUSSpaste 9%, Stärke, Kakaopulver 3,5%, Emulgator: SOJAlecithin, Vanillearoma), frische EIER, Aroma Zitrone, Aroma Vanille, Salz

Kann Spuren von Schalenfrüchten und Sesam enthalten.

Hergestellt in Italien.

Hersteller & Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer
I DOLCI DI EFREN SAS DI ROSSETTO EFREN & C., VIA DEL LAVORO 6, 31010 ASOLO (TV), Italien, , info@idolcidiefren.it

Nährwertdeklaration

Nährwertangaben pro 100g (oder 100 ml)
Brennwert/Energie	2199,6kJ, 526,3kcal
Fett	28,9g
davon:
– gesättigte Fettsäuren	12,0g
Kohlenhydrate	59,8g
davon:
– Zucker	30,4g
Ballaststoffe	2,1g
Eiweiß	5,7g
Salz	0,25g

9,90 €*

Amaretti di Mombaruzzo

die herrlich weichen Mandelmakronen aus dem Piemont

Hersteller : Moriondo

Inhalt: 0.1 kg (67,00 €* / 1 kg)

VERKEHRSBEZEICHNUNG Feingebäck mit Mandeln

ZUTATEN Zucker, Aprikosenkerne 25%, MANDELN 13%, EIklar, Invertzuckersirup, Grappatresterbrand

Kann Spuren von anderen Schalenfrüchten und Sulfiten enthalten

Hersteller & Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer
Moriondo Virginio, Via Giuseppe Saracco 15, 14046 Mombaruzzo AT,, Italien, , amaretti@moriondovirginio.it

Nährwertdeklaration

Nährwertangaben pro 100g (oder 100 ml)
Brennwert/Energie	1918kJ, 458 kcal
Fett	22 g
davon:
– gesättigte Fettsäuren	1,2 g
Kohlenhydrate	54 g
davon:
– Zucker	53g
Eiweiß	9,9 g
Salz	0,21 g

6,70 €*

Biscotti al limone

Buttergebäck-Kipferl, fein abgeschmeckt mit einer zarten Zitronenmasse und einem Hauch Vanille

Hersteller : I Dolci Di Efren Di Rosetto

Inhalt: 0.2 kg (49,50 €* / 1 kg)

Verkehrsbezeichnung: Feingebäck mit Zitrone

Zutaten: WEIZENmehl (GLUTEN), Zucker, BUTTER (MILCH), frische EIER, Zitronenmarmelade 7% (Zitronenschale, Glukosesirup, Fruktose, Saccharose, Konservierungsmittel: Zitronensäure, Kaliumsorbat, Aromen), Backtriebmittel: (Dinatriumphosphat, Natriumhydrogencarbonat, Stärke), Salz, Vanille
Kann Spuren von Sesam und Schalenfrüchten enthalten.

Hergestellt in Italien.

Hersteller & Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer
I DOLCI DI EFREN SAS DI ROSSETTO EFREN & C., VIA DEL LAVORO 6, 31010 ASOLO (TV), Italien, , info@idolcidiefren.it

Nährwertdeklaration

Nährwertangaben pro 100g (oder 100 ml)
Brennwert/Energie	2135,2 kj/533,1 kcal
Fett	28,4g
davon:
– gesättigte Fettsäuren	16,2g
Kohlenhydrate	58,8g
davon:
– Zucker	22,1g
Eiweiß	6,2g
Salz	0,34g

9,90 €*

Sablés Cacao extra brût

Kleine, herrlich mürbe Buttergebäckstückchen mit aromatischem Kakao verfeinert.

Hersteller : Goulibeur

Inhalt: 0.1 kg (49,00 €* / 1 kg)

Feingebäck mit Butter und Kakao
Zutaten: WEIZENmehl, Zucker, Butter (MILCH) 26%, Kakaopulver, frische EIER, Meersalz

Kann Spuren von Schalenfrüchten enthalten.

Hersteller & Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer
Goulibeur, rue Victor Grignard Pôle République 10, 86000 Poitiers, Frankreich, , contact@goulibeur.com

Nährwertdeklaration

Nährwertangaben pro 100g (oder 100 ml)
Brennwert/Energie	2114Kj/505 kcal
Fett	25g
davon:
– gesättigte Fettsäuren	16 g
Kohlenhydrate	64 g
davon:
– Zucker	25g
Eiweiß	6,4 g
Salz	0,59 g

4,90 €*

Cantuccini classici

...die besten Cantuccini die wir je verkostet haben!

Hersteller : Antonio Mattei

Inhalt: 0.25 kg (39,60 €* / 1 kg)

Zutaten: WEIZENmehl, Zucker, MANDELN, EI, Pinienkerne

Verkehrsbezeichnung: Mandelgebäck

Aufbewahrung: Kühl und trocken lagern

Hersteller & Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer
Biscottificio Antonio Mattei, Via Bettino Ricasoli 20/22, 59100 Prato, Italien, , info@antoniomattei.it

Nährwertdeklaration

Nährwertangaben pro 100g (oder 100 ml)
Brennwert/Energie	1823 kJ 433 kcal
Fett	14.9 g
davon:
– gesättigte Fettsäuren	2.1 g
Kohlenhydrate	61.8 g
davon:
– Zucker	39.6 g
Ballaststoffe	3.3 g
Eiweiß	13 g
Salz	0.1 g

9,90 €*

Ricciarelli di Siena

Feinstes Mandelgebäck nach alter sienischer Tradition gebacken

Hersteller : Pasticcerie Sinatti

Inhalt: 0.14 kg (70,71 €* / 1 kg)

Verkehrsbezeichnung: Italienisches Mandegebäck

Zutaten: MANDELN, Zucker EIWEISS, Honig, Puderzucker, Aromastoffe, Ammoniubikarbonat.

Hersteller & Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer
Sinatti Pasticerria Artiginale, Via Po 6, 53018 Sovicille SI, Italien, , pannamontatasrls@gmail.com

Nährwertdeklaration

Nährwertangaben pro 100g (oder 100 ml)
Brennwert/Energie	1891 kJ/452 kcal
Fett	23,04 g
davon:
– gesättigte Fettsäuren	1,91 g
Kohlenhydrate	54,66 g
davon:
– Zucker	54,29 g
Eiweiß	8,96 g
Salz	1,80 g

9,90 €*