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„Piekfeine alkoholfreie Weine zu kreieren, ­ist unsere Mission.”
Philipp Rößhle, Kolonne Null
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Gebäck

In Sachen Gebäck sind uns die Italiener im Längen vorraus. Cantuccini, Amaretti, Panforte, Colomba, Panettone, Grissini.... Mal knusprig, mal mürbe, mal saftig und immer: Verführerisch.
Entdecken Sie hier unsere feine Gebäckauswahl - nicht nur aus Italien.

Enkings Pumpernickel
Pumpernickel
24 Stunden im Ofen gebacken - tiefschwarz und wunderbar malzig

Hersteller : Bäckerei Carl Enking

Inhalt: 0.5 kg (6,40 €* / 1 kg)

Lebensmittelkennzeichnung

Verkehrsbezeichnung: Roggenvollkornbrot

Zutaten: ROGGENvollkornschrot, Wasser, Steinsalz

Kann Spuren von Weizen enthalten



Hersteller & Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer
Carl Enking GmbH, Mühlenstraße 32, 48488 Emsbüren, Deutschland, , info@enking.de

Nährwertdeklaration
Nährwertangaben pro 100g (oder 100 ml)
Brennwert/Energie 714 kJ/168 kcal
Fett 0,6 g
 davon:  
– gesättigte Fettsäuren 0,14 g
Kohlenhydrate 35 g
 davon:  
– Zucker 5g
Eiweiß 5,2 g
Salz 1,5 g

Sollten Sie Fragen bezüglich der Zutatenliste, der enthaltenen Allergene, dem Mengenanteil bestimmter Zutaten, besonderen Hinweisen zur Zubereitung und Aufbewahrung der Artikel, zu Name und Anschrift des Produzenten sowie des Herkunftslandes haben, wenden Sie sich bitte vor Abschluss des Kaufvertrages an produktinfo[at]dinsesculinarium.de.

3,20 €*
Taralli mit Olivenöl
Taralli Tradizionali Pugliesi
Taralli sind in Apulien, der Kornkammer Italiens, das klassische Gebäck zu Wein und Bier. Die kleinen Kringel sind außen knusprig und innen schön mürbe. Das Besondere: sie sind mit Weißwein und Olivenöl gemacht.

Hersteller : Terre di Trulli

Inhalt: 0.25 kg (18,00 €* / 1 kg)

Lebensmittelkennzeichnung

Verkehrsbezeichnung: Salzgebäck mit nativem Olivenöl extra

Zutaten:WEIZENmehl Type 00, Weißwein (SULFITE), Olivenöl, natives Olivenöl extra 5%, Salz, natürliche Aromen.

Kann Spuren von Soja, Sesam und Mandeln enthalten

Aufbewahrung: Kühl und trocken lagern, vor Licht und Wärme schützen



Hersteller & Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer
Union srl, Via Mottola nc ZI D1/3, 70011 Alberobello (BA), Italien, , info@unionsrl.net

Nährwertdeklaration
Nährwertangaben pro 100g (oder 100 ml)
Brennwert/Energie 1423 kj/340kcal
Fett 11g
 davon:  
– gesättigte Fettsäuren 1,8g
Kohlenhydrate 53,7g
 davon:  
– Zucker 1,5g
Eiweiß 6,3g
Salz 0,71g

Sollten Sie Fragen bezüglich der Zutatenliste, der enthaltenen Allergene, dem Mengenanteil bestimmter Zutaten, besonderen Hinweisen zur Zubereitung und Aufbewahrung der Artikel, zu Name und Anschrift des Produzenten sowie des Herkunftslandes haben, wenden Sie sich bitte vor Abschluss des Kaufvertrages an produktinfo[at]dinsesculinarium.de.

4,50 €*
Taralli mit Fenchelsamen
Taralli ai Semi di Finocchio
Ein feiner Fenchelgeschmack würzt dieses knusprige Gebäck. Die traditionellen Kringel, mit Olivenöl und Weißwein gebacken, schmecken sehr gut zu einem kräftigen Weißwein aus dem Süden.

Hersteller : Terre di Trulli

Inhalt: 0.25 kg (18,00 €* / 1 kg)

Lebensmittelkennzeichnung

VERKEHRSBEZEICHNUNG Salzgebäck mit Fenchelsamen

ZUTATEN WEIZENmehl Type 00, WEIZENmehl Type 00, Weißwein (SULFITE), Olivenöl, natives Olivenöl extra 5%, Salz, Fenchelsamen 1,5%, natürliche Aromen.

Kann Spuren von Soja, Sesam und Mandeln enthalten

LAGERTEMPERATUR > 20 °C

AUFBEWAHRUNG Kühl und trocken lagern, vor Licht und Wärme schützen



Hersteller & Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer
Union srl, Via Mottola nc ZI D1/3, 70011 Alberobello (BA), Italien, , info@unionsrl.net

Nährwertdeklaration
Nährwertangaben pro 100g (oder 100 ml)
Brennwert/Energie 1426 kj/340kcal
Fett 11,2g
 davon:  
– gesättigte Fettsäuren 1,8g
Kohlenhydrate 53,7g
 davon:  
– Zucker 1,5g
Eiweiß 6,4g
Salz 0,71g

Sollten Sie Fragen bezüglich der Zutatenliste, der enthaltenen Allergene, dem Mengenanteil bestimmter Zutaten, besonderen Hinweisen zur Zubereitung und Aufbewahrung der Artikel, zu Name und Anschrift des Produzenten sowie des Herkunftslandes haben, wenden Sie sich bitte vor Abschluss des Kaufvertrages an produktinfo[at]dinsesculinarium.de.

4,50 €*
Shortbread Fingers
Shortbread Fingers Original Recipe
traditionelles Buttergebäck aus einem schottischen Familienbetrieb

Hersteller : Shortbread House of Edinburgh

Inhalt: 0.17 kg (57,06 €* / 1 kg)

Lebensmittelkennzeichnung

Butterfeingebäck

Zutaten: WEIZENnmehl, Butter (MILCH)), Zucker, Reismehl, pflanzliche Öle (Palmöl, Rapsöl)
Kann Spuren von Nüssen, Soja und Ei enthalten.



Lebensmittelhersteller
Shortbread House of Edinburgh, Tennant Street 25, EH6 5NA Edinburgh, Vereinigtes Königreich, , info@shortbreadhouse.com

In die EU importiert durch & Verantworliche Person
H. Wilk Gourmetgroup GmbH & Co KG, Gutenbergstraße 29, 37671 Höxter, Deutschland, , service@wilk-gourmetgroup.de

Nährwertdeklaration
Nährwertangaben pro 100g (oder 100 ml)
Brennwert/Energie 528 kcal/2207 kj
Fett 2,5 g
 davon:  
– gesättigte Fettsäuren 19,6 g
Kohlenhydrate 62,8 g
 davon:  
– Zucker 21,5 g
Eiweiß 4,9 g
Salz 0,8 g

Sollten Sie Fragen bezüglich der Zutatenliste, der enthaltenen Allergene, dem Mengenanteil bestimmter Zutaten, besonderen Hinweisen zur Zubereitung und Aufbewahrung der Artikel, zu Name und Anschrift des Produzenten sowie des Herkunftslandes haben, wenden Sie sich bitte vor Abschluss des Kaufvertrages an produktinfo[at]dinsesculinarium.de.

9,70 €*
Cantuccini alla Mandorla
Cantuccini alla Mandorla
Das wohl bekannteste Gebäck aus der Toskana. Von Hand hergestellt, mit ganzen Mandeln. Zum Kaffee, Cappuccino oder ganz klassisch zum Vin Santo.

Hersteller : Marabissi

Inhalt: 0.2 kg (34,50 €* / 1 kg)

Lebensmittelkennzeichnung

Mandelgebäck

Zutaten: WEIZENmehl (GLUTEN), MANDELN 26%, Zucker, EIER, Butter (MILCH), Invertzuckersirup, Glukose-Fruktose-Sirup, Backtriebmittel (Dinatriumphosphat, Ammoniumhydrogencarbonat, Natriumhydrogencarbonat, WEIZENstärke), Vanille, Meersalz

Kann Spuren von Walnüssen, Haselnüssen, Pistazien, Kokosnüssen und Soja enthalten.



Hersteller & Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer
MARABISSI S.R.L., ZONA ARTIGIANALE ASTRONE , 53042 CHIANCIANO TERME (SI), Italien, , INFO@MARABISSI.IT

Nährwertdeklaration
Nährwertangaben pro 100g (oder 100 ml)
Brennwert/Energie 1937 kJ/461 kcal
Fett 17,6 g
 davon:  
– gesättigte Fettsäuren 3,6 g
Kohlenhydrate 64,1 g
 davon:  
– Zucker 24,2 g
Ballaststoffe 0,8g
Eiweiß 11,6 g
Salz 0,2 g

Sollten Sie Fragen bezüglich der Zutatenliste, der enthaltenen Allergene, dem Mengenanteil bestimmter Zutaten, besonderen Hinweisen zur Zubereitung und Aufbewahrung der Artikel, zu Name und Anschrift des Produzenten sowie des Herkunftslandes haben, wenden Sie sich bitte vor Abschluss des Kaufvertrages an produktinfo[at]dinsesculinarium.de.

6,90 €*
Mandelmakronen - Amaretti alla Mandorla
Amaretti alla mandorla
Herrlich weiche Mandemakronen mit feinem Bittermandelaroma aus Italien. Klassisch zum Espresso...oder einfach so.

Hersteller : Pasticceria Rippa

Inhalt: 0.15 kg (52,67 €* / 1 kg)

Lebensmittelkennzeichnung

Mandelmakronen

Zutaten: Zucker, Aprikosenkerne 31% (SULFITE), süße und bittere MANDELN 16%, Honig, TrockenEIWEISS, natürliches Aroma



Hersteller & Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer
Pasticceria Rippa SRL, Via Valenza 19/29, 15047 Alluvioni Piovera (AL), Italien, +39 0131 84114 , info@bacididamarippa.com

Nährwertdeklaration
Nährwertangaben pro 100g (oder 100 ml)
Brennwert/Energie 456 kcal/1906 kj
Fett 24g
 davon:  
– gesättigte Fettsäuren 1,7g
Kohlenhydrate 45 g
 davon:  
– Zucker 40 g
Eiweiß 12 g
Salz 0,1 g

Sollten Sie Fragen bezüglich der Zutatenliste, der enthaltenen Allergene, dem Mengenanteil bestimmter Zutaten, besonderen Hinweisen zur Zubereitung und Aufbewahrung der Artikel, zu Name und Anschrift des Produzenten sowie des Herkunftslandes haben, wenden Sie sich bitte vor Abschluss des Kaufvertrages an produktinfo[at]dinsesculinarium.de.

7,90 €*
Käsegebäck Parmigiano Reggiano
Käsegebäck Parmigiano Reggiano
erstklassiges Käsegebäck mit echtem, zertifizierten Parmesan; wunderbar zu Rotwein

Hersteller : Buiteman

Inhalt: 0.075 kg (52,00 €* / 1 kg)

Lebensmittelkennzeichnung

Verkehrsbezeichnung: Käsegebäck mit italienischem Hartkäse (Parmigiano Reggiano)

Zutaten: WEIZENmehl (GLUTEN), Parmigiano Regggiano g.U. Käse(MILCH), 31%, pflanzliche Öle (Raps, Palme), EIER aus Bodenhaltung, Hefe, Salz, MILCHpulver, Emulgator: E471, Gewürze, Hefeextrakt, Farbstoff: Paprikaextrakt, Säuerungsmittel: Zitronensäure, natürliches Aroma

Kann Spuren von Schalenfrüchten, Sesam, Sellerie und Soja enthalten.



Hersteller & Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer
Buiteman B.V., Mon Plaisir 93, 4879AM Etten-Leur, Niederlande, , info@buiteman.com

Nährwertdeklaration
Nährwertangaben pro 100g (oder 100 ml)
Brennwert/Energie 2352kJ / 565kcal
Fett 39g
 davon:  
– gesättigte Fettsäuren 16g
Kohlenhydrate 37g
 davon:  
– Zucker 0,4g
Eiweiß 15g
Salz 2,5g

Sollten Sie Fragen bezüglich der Zutatenliste, der enthaltenen Allergene, dem Mengenanteil bestimmter Zutaten, besonderen Hinweisen zur Zubereitung und Aufbewahrung der Artikel, zu Name und Anschrift des Produzenten sowie des Herkunftslandes haben, wenden Sie sich bitte vor Abschluss des Kaufvertrages an produktinfo[at]dinsesculinarium.de.

3,90 €*
Käsegebäck mit Roquefort
Käsegebäck mit Roquefort AOP
handwerklich hergestellt im Baskenland

Hersteller : Biscuiterie Okina

Inhalt: 0.08 kg (68,75 €* / 1 kg)

Lebensmittelkennzeichnung
Zutaten: WEIZENmehl (GLUTEN), Roquefortkäse AOP (MILCH) 20,5%, Zucker, MILCH, Ossau Iraty Schafskäse (MILCH), Butter (MILCH), Salz Kann Spuren von Haselnüssen, Mandeln und Eiern enthalten.

Hersteller & Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer
Biscuiterie Okina, route d’Idaux 1851 , 64130 Idaux-Mendy, Frankreich, , contact@okina.eus

Nährwertdeklaration
Nährwertangaben pro 100g (oder 100 ml)
Brennwert/Energie443kcal/1860kj
Fett17,2 g
 davon: 
– gesättigte Fettsäuren11,4g
Kohlenhydrate55,9g
 davon: 
– Zucker13,9g
Eiweiß14,9g
Salz2,1g

Sollten Sie Fragen bezüglich der Zutatenliste, der enthaltenen Allergene, dem Mengenanteil bestimmter Zutaten, besonderen Hinweisen zur Zubereitung und Aufbewahrung der Artikel, zu Name und Anschrift des Produzenten sowie des Herkunftslandes haben, wenden Sie sich bitte vor Abschluss des Kaufvertrages an produktinfo[at]dinsesculinarium.de.

5,50 €*
Piemonteser Grissini mit Oliven - Mastro Cesare
Grissini Piemontesi alle Olive
handgezogene Grissini erstklassiger Qualität, mit Oliven verfeinert

Hersteller : Paneteria Mastro Cesare

Inhalt: 0.2 kg (33,50 €* / 1 kg)

Lebensmittelkennzeichnung

Verkehrsbezeichnung: Gebäckstangen mit Oliven

Zutaten: WEIZENmehl (GLUTEN), Wasser, grüne Oliven (20%), Olivenöl, Salz, Malz, Hefe

Kann Spuren von Milch, Soja, Sesam, Nüssen und Eiern enthalten.



Hersteller & Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer
Paneteria Mastro Cesare, Vicolo Sorga 3, 28021 Borgomanero (No), Italien, , info@mastrocesare.it

Nährwertdeklaration
Nährwertangaben pro 100g (oder 100 ml)
Brennwert/Energie 415,79 kcal/1732,87 kJ
Fett 7,84g
 davon:  
– gesättigte Fettsäuren 2,74g
Kohlenhydrate 79,54g
 davon:  
– Zucker 3,12 g
Ballaststoffe 2,74 g
Eiweiß 11,92 g
Salz 0,78g

Sollten Sie Fragen bezüglich der Zutatenliste, der enthaltenen Allergene, dem Mengenanteil bestimmter Zutaten, besonderen Hinweisen zur Zubereitung und Aufbewahrung der Artikel, zu Name und Anschrift des Produzenten sowie des Herkunftslandes haben, wenden Sie sich bitte vor Abschluss des Kaufvertrages an produktinfo[at]dinsesculinarium.de.

6,70 €*
Käsegebäck Cheddar
Käsegebäck mit Cheddar
Aus der Bäckerei Buiteman, einem 1958 gegründeten Familienbetrieb, kommt dieses feine Käsegebäck. Der gut gereifte Cheddar Käse wird sowohl dem Teig beigegeben als auch kurz vor dem Backen darüber gestreut.Dieses Käsegebäck schmeckt hervorragend zu Chianti und anderen leichten Rotweinen.

Hersteller : Buiteman

Inhalt: 0.075 kg (52,00 €* / 1 kg)

Lebensmittelkennzeichnung

Käsegebäck mit gereiftem Cheddar

Zutaten: WEIZENmehl (GLUTEN), pflanzliche Öle (Raps, Palme), gereifter Cheddarkäse 22% (MILCH, Kartoffelstärke, Salz, vegetarisches Lab), EIER aus Bodenhaltung, Hefe, MILCHpulver, Salz, Zucker, Emulgator: E471, Gewürze, Hefeextrakt, Farbstoff: Paprikaextrakt, Säuerungsmittel: Citronensäure, natürliches Aroma

Kann Spuren von Schalenfrüchten, Sesamsamen, Sellerie und Soja enthalten.



Hersteller & Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer
Buiteman B.V., Mon Plaisir 93, 4879AM Etten-Leur, Niederlande, , info@buiteman.com

Nährwertdeklaration
Nährwertangaben pro 100g (oder 100 ml)
Brennwert/Energie 2283 kJ/548 kcal
Fett 35g
 davon:  
– gesättigte Fettsäuren 15g
Kohlenhydrate 44g
 davon:  
– Zucker 0,9g
Eiweiß 13g
Salz 2,4g

Sollten Sie Fragen bezüglich der Zutatenliste, der enthaltenen Allergene, dem Mengenanteil bestimmter Zutaten, besonderen Hinweisen zur Zubereitung und Aufbewahrung der Artikel, zu Name und Anschrift des Produzenten sowie des Herkunftslandes haben, wenden Sie sich bitte vor Abschluss des Kaufvertrages an produktinfo[at]dinsesculinarium.de.

3,90 €*
Käsecracker Ziegenkäse
Käsegebäck mit Ziegenkäse und Kreuzkümmel
Aus dem äußersten Südwesten Frankreich, aus dem  Herzen des Baskenlandes kommt dieses handwerklich hergestellte Käsegebäck. Würziger Ziegenkäse und eine Prise Kreuzkümmel geben diesen knusprigen Biscuits ihren besonderen Geschmack.

Hersteller : Biscuiterie Okina

Inhalt: 0.08 kg (68,75 €* / 1 kg)

Lebensmittelkennzeichnung
Zutaten: WEIZENmehl (GLUTEN), Ziegenkäse (MILCH) 18%, Butter (MILCH), MILCH, Zucker, Kreuzkümmel 1,1%, Salz Kann Spuren von Haselnüssen, Mandeln und Eiern enthalten.

Hersteller & Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer
Biscuiterie Okina, route d’Idaux 1851 , 64130 Idaux-Mendy, Frankreich, , contact@okina.eus

Nährwertdeklaration
Nährwertangaben pro 100g (oder 100 ml)
Brennwert/Energie454,8kcal/1903,7kj
Fett23,1 g
 davon: 
– gesättigte Fettsäuren15,1g
Kohlenhydrate48,9g
 davon: 
– Zucker11,8g
Eiweiß11,7g
Salz1,5g

Sollten Sie Fragen bezüglich der Zutatenliste, der enthaltenen Allergene, dem Mengenanteil bestimmter Zutaten, besonderen Hinweisen zur Zubereitung und Aufbewahrung der Artikel, zu Name und Anschrift des Produzenten sowie des Herkunftslandes haben, wenden Sie sich bitte vor Abschluss des Kaufvertrages an produktinfo[at]dinsesculinarium.de.

5,50 €*
Käsegebäck Gruyère AOC
Käsegebäck Gruyère AOC
mit 20% Gruyère Käse

Hersteller : Buiteman

Inhalt: 0.075 kg (52,00 €* / 1 kg)

Lebensmittelkennzeichnung

Käsegebäck mit Gruyèrekäse AOC

Zutaten: WEIZENmehl (GLUTEN), pflanzliche Öle (Raps, Palm), Käse Gruyère AOC (MILCH, Kartoffelstärke, Salz, Säurewecker Lab), EIER aus Bodenhaltung, Hefe, modofizierte Kartoffelstärke, MILCHpulver, Salz, Emulgator: E471, Gewürze, Hefeextrakt, Farbstoff: Paprikaextrakt, Säuerungsmittel: Zitronensäure, natürliches Aroma

Kann Spuren von Schalenfrüchten, Sesam, Sellerie und Soja enthalten.



Hersteller & Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer
Buiteman B.V., Mon Plaisir 93, 4879AM Etten-Leur, Niederlande, , info@buiteman.com

Nährwertdeklaration
Nährwertangaben pro 100g (oder 100 ml)
Brennwert/Energie 2208kJ / 529kcal
Fett 32g
 davon:  
– gesättigte Fettsäuren 13g
Kohlenhydrate 44g
 davon:  
– Zucker 0,6g
Eiweiß 15g
Salz 2,4g

Sollten Sie Fragen bezüglich der Zutatenliste, der enthaltenen Allergene, dem Mengenanteil bestimmter Zutaten, besonderen Hinweisen zur Zubereitung und Aufbewahrung der Artikel, zu Name und Anschrift des Produzenten sowie des Herkunftslandes haben, wenden Sie sich bitte vor Abschluss des Kaufvertrages an produktinfo[at]dinsesculinarium.de.

3,90 €*
Grissini Piemontesi alla Cipolla
Grissini Piemontesi alla Cipolla
so müssen Grissini sein: knusprig & rösch; mit angeschwitzten Zwiebeln verfeinert

Hersteller : Paneteria Mastro Cesare

Inhalt: 0.25 kg (26,80 €* / 1 kg)

Lebensmittelkennzeichnung

Verkehrsbezeichnung: Gebäckstangen mit Zwiebel

Zutaten: WEIZENmehl (GLUTEN), getrocknete Zwiebeln 7%, Wasser, Olivenöl, Salz, Malzextrakt, Hefe

Kann Spuren von Sesam, Milch und Ei enthalten



Hersteller & Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer
Paneteria Mastro Cesare, Vicolo Sorga 3, 28021 Borgomanero (No), Italien, , info@mastrocesare.it

Nährwertdeklaration
Nährwertangaben pro 100g (oder 100 ml)
Brennwert/Energie 415,79 kcal/1732,87 kj
Fett 7,84 g
 davon:  
– gesättigte Fettsäuren 2,74 g
Kohlenhydrate 79,54 g
 davon:  
– Zucker 3,12 g
Ballaststoffe 2,74g
Eiweiß 11,92 g
Salz 0,78g

Sollten Sie Fragen bezüglich der Zutatenliste, der enthaltenen Allergene, dem Mengenanteil bestimmter Zutaten, besonderen Hinweisen zur Zubereitung und Aufbewahrung der Artikel, zu Name und Anschrift des Produzenten sowie des Herkunftslandes haben, wenden Sie sich bitte vor Abschluss des Kaufvertrages an produktinfo[at]dinsesculinarium.de.

6,70 €*
Sablés Citron et Gingembre
Sablés Citron et Gingembre
Kleine Buttergebäckstückchen, mit Zitrone und Ingwer aromatisiert. Herrlich zu einer Tasse schwarzem Tee.

Hersteller : Goulibeur

Inhalt: 0.1 kg (49,00 €* / 1 kg)

Lebensmittelkennzeichnung

Feingebäck mit Butter, Zitrone und Ingwer
Zutaten: WEIZENmehl, Butter (MILCH), Zucker, frische EIER, Meersalz, natürlicher Zitronenschalenextrakt 0,24%, Ingwer 0,07%

Kann Spuren von Schalenfrüchten enthalten.



Hersteller & Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer
Goulibeur, rue Victor Grignard Pôle République 10, 86000 Poitiers, Frankreich, , contact@goulibeur.com

Nährwertdeklaration
Nährwertangaben pro 100g (oder 100 ml)
Brennwert/Energie 2148Kj/512 kcal
Fett 24g
 davon:  
– gesättigte Fettsäuren 15 g
Kohlenhydrate 69 g
 davon:  
– Zucker 24g
Eiweiß 4,9 g
Salz 0,5 g

Sollten Sie Fragen bezüglich der Zutatenliste, der enthaltenen Allergene, dem Mengenanteil bestimmter Zutaten, besonderen Hinweisen zur Zubereitung und Aufbewahrung der Artikel, zu Name und Anschrift des Produzenten sowie des Herkunftslandes haben, wenden Sie sich bitte vor Abschluss des Kaufvertrages an produktinfo[at]dinsesculinarium.de.

4,90 €*
Amaretti morbidi di Monferrato
Amaretti morbidi di Monferrato
weiches, unglaublich wohlschmeckendes Mandelgebäck aus dem Piemont

Hersteller : Pasticceria Eugenia

Inhalt: 0.16 kg (55,63 €* / 1 kg)

Lebensmittelkennzeichnung

Verkehrsbezeichnung: Italienisches Mandelgebäck

Zutaten: Süße und bittere APRIKOSENKERNE, MANDELN 20%, Zucker, pasteurisiertes EIweiß, Honig, Gewürze, Bicarbonat, Kaliumsorbat.

Kann Spuren anderer Nüsse und Schalenfrüchte enthalten.



Hersteller & Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer
Eugenia s.r.l., via Umberto Piazza 5, 15033 Casale Monferrato (AL), Italien, , info@eugeniaamaretti.com

Nährwertdeklaration
Nährwertangaben pro 100g (oder 100 ml)
Brennwert/Energie 406 kcal/1698 kJ
Fett 3,60 g
 davon:  
– gesättigte Fettsäuren 1,16 g
Kohlenhydrate 90,3 g
 davon:  
– Zucker 52,1 g
Ballaststoffe 0,20 g
Eiweiß 2,90 g
Salz 0,26 g

Sollten Sie Fragen bezüglich der Zutatenliste, der enthaltenen Allergene, dem Mengenanteil bestimmter Zutaten, besonderen Hinweisen zur Zubereitung und Aufbewahrung der Artikel, zu Name und Anschrift des Produzenten sowie des Herkunftslandes haben, wenden Sie sich bitte vor Abschluss des Kaufvertrages an produktinfo[at]dinsesculinarium.de.

8,90 €*
Käsegebäck Ossau Iraty
Käsegebäck mit Ossau Iraty AOP und Piment d'Espelette
Dieses knusprige Käsegebäck ist Baskenland pur: Der für diese Region typische Ossau Iraty Schafskäse trifft auf den baskischen Piment d'Espelette. Darauf bäckt die Biscuiterie Okina ein herrliches Käsegebäck, welches nicht nur zu körperreichen Weinen ein wahrer Genuss ist.  

Hersteller : Biscuiterie Okina

Inhalt: 0.08 kg (68,75 €* / 1 kg)

Lebensmittelkennzeichnung

Verkehrsbezeichnung: Käsegebäck mit Ossay Iraty Schafskäse und Espelette-Chili

Zutaten: WEIZENmehl (GLUTEN), Ossau Iraty AOP Schafskäse (MILCH) 18%, Butter (MILCH), MILCH, Zucker, Salz, Espelette Pfeffer 0,5%

Kann Spuren von Haselnüssen, Mandeln und Eiern enthalten.



Hersteller & Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer
Biscuiterie Okina, route d’Idaux 1851 , 64130 Idaux-Mendy, Frankreich, , contact@okina.eus

Nährwertdeklaration
Nährwertangaben pro 100g (oder 100 ml)
Brennwert/Energie 470kcal/1966kj
Fett 24,4 g
 davon:  
– gesättigte Fettsäuren 15,6g
Kohlenhydrate 49,1g
 davon:  
– Zucker 11,4g
Eiweiß 12,4g
Salz 1,5g

Sollten Sie Fragen bezüglich der Zutatenliste, der enthaltenen Allergene, dem Mengenanteil bestimmter Zutaten, besonderen Hinweisen zur Zubereitung und Aufbewahrung der Artikel, zu Name und Anschrift des Produzenten sowie des Herkunftslandes haben, wenden Sie sich bitte vor Abschluss des Kaufvertrages an produktinfo[at]dinsesculinarium.de.

5,50 €*
Brutti e Buoni
Brutti e Buoni
Baisers mit Haselnüssen und Mandeln und einem Hauch Vanille, nach einem Rezept von 1878 gebacken

Hersteller : Pasticceria Veniani

Inhalt: 0.1 kg (79,00 €* / 1 kg)

Lebensmittelkennzeichnung

Baisergebäck mit Süßmandeln und Haselnüssen

Zutaten: Zucker, HASELNÜSSE, MANDELN, HühnerEIweiß, natürliche Vanille (0,01%)

Kann Spuren von weiteren Schalenfrüchten enthalten.



Hersteller & Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer
Pasticceria Veniani S.a.s., Piazza Matteotti 4, 21026 Gavirate (VA), Italien, , info@bruttiebuoni.it

Nährwertdeklaration
Nährwertangaben pro 100g (oder 100 ml)
Brennwert/Energie 1754,23 kJ, 419kcall
Fett 24g
 davon:  
– gesättigte Fettsäuren 3g
Kohlenhydrate 51g
 davon:  
– Zucker 44g
Ballaststoffe 3g
Eiweiß 8g
Salz 0,09g

Sollten Sie Fragen bezüglich der Zutatenliste, der enthaltenen Allergene, dem Mengenanteil bestimmter Zutaten, besonderen Hinweisen zur Zubereitung und Aufbewahrung der Artikel, zu Name und Anschrift des Produzenten sowie des Herkunftslandes haben, wenden Sie sich bitte vor Abschluss des Kaufvertrages an produktinfo[at]dinsesculinarium.de.

7,90 €*
Krumiri - ital. Gebäck
Krumiri
Ein italienischer Klassiker: Butter-Spritzgebäck mit Maismehl gebacken. Ideal zum italienischen Frühstück zum Espresso oder aber einfach nach dem Essen zum Dessertwein. 

Hersteller : I Dolci Di Efren Di Rosetto

Inhalt: 0.18 kg (55,00 €* / 1 kg)

Lebensmittelkennzeichnung

Verkehrsbezeichnung: Italienisches Gebäck mit Maismehl

Zutaten: WEIZENmehl (GLUTEN), 33% BUTTER (MILCH), Zucker Maismehl, EIGELB, MagerMILCH, Salz, natürliche Vanille

Kann Spuren von Erdnüssen und anderen Schalenfrüchten enthalten.



Hersteller & Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer
I DOLCI DI EFREN SAS DI ROSSETTO EFREN & C., VIA DEL LAVORO 6, 31010 ASOLO (TV), Italien, , info@idolcidiefren.it

Nährwertdeklaration
Nährwertangaben pro 100g (oder 100 ml)
Brennwert/Energie 2081kJ, 496,7kcal
Fett 23,1g
 davon:  
– gesättigte Fettsäuren 11g
Kohlenhydrate 63g
 davon:  
– Zucker 26,8g
Ballaststoffe 2,2g
Eiweiß 8,1g
Salz 0,15g

Sollten Sie Fragen bezüglich der Zutatenliste, der enthaltenen Allergene, dem Mengenanteil bestimmter Zutaten, besonderen Hinweisen zur Zubereitung und Aufbewahrung der Artikel, zu Name und Anschrift des Produzenten sowie des Herkunftslandes haben, wenden Sie sich bitte vor Abschluss des Kaufvertrages an produktinfo[at]dinsesculinarium.de.

9,90 €*
Fagottini Gianduia
Fagottini Gianduia
Mürbes Buttergebäck mit einer köstlichen Gianduia-Füllung. Wunderbar mit einer heißen Schokolade oder einem Milchkaffee.

Hersteller : I Dolci Di Efren Di Rosetto

Inhalt: 0.22 kg (45,00 €* / 1 kg)

Lebensmittelkennzeichnung

Verkehrsbezeichnung: Italienisches Feingebäck mit Haselnussnougatcreme

Zutaten: WEIZENmehl (GLUTEN), BUTTER (MILCH), Zucker, HASELNUSSschokolade 28% (Zucker Sonnenblumenöl, MILCHZUCKER, HASELNUSSpaste 9%, Stärke, Kakaopulver 3,5%, Emulgator: SOJAlecithin, Vanillearoma), frische EIER, Aroma Zitrone, Aroma Vanille, Salz

Kann Spuren von Schalenfrüchten und Sesam enthalten.

Hergestellt in Italien.



Hersteller & Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer
I DOLCI DI EFREN SAS DI ROSSETTO EFREN & C., VIA DEL LAVORO 6, 31010 ASOLO (TV), Italien, , info@idolcidiefren.it

Nährwertdeklaration
Nährwertangaben pro 100g (oder 100 ml)
Brennwert/Energie 2199,6kJ, 526,3kcal
Fett 28,9g
 davon:  
– gesättigte Fettsäuren 12,0g
Kohlenhydrate 59,8g
 davon:  
– Zucker 30,4g
Ballaststoffe 2,1g
Eiweiß 5,7g
Salz 0,25g

Sollten Sie Fragen bezüglich der Zutatenliste, der enthaltenen Allergene, dem Mengenanteil bestimmter Zutaten, besonderen Hinweisen zur Zubereitung und Aufbewahrung der Artikel, zu Name und Anschrift des Produzenten sowie des Herkunftslandes haben, wenden Sie sich bitte vor Abschluss des Kaufvertrages an produktinfo[at]dinsesculinarium.de.

9,90 €*
Amaretti di Mombaruzzo
Amaretti di Mombaruzzo
die herrlich weichen Mandelmakronen aus dem Piemont

Hersteller : Moriondo

Inhalt: 0.1 kg (67,00 €* / 1 kg)

Lebensmittelkennzeichnung

VERKEHRSBEZEICHNUNG Feingebäck mit Mandeln

ZUTATEN Zucker, Aprikosenkerne 25%, MANDELN 13%, EIklar, Invertzuckersirup, Grappatresterbrand

Kann Spuren von anderen Schalenfrüchten und Sulfiten enthalten



Hersteller & Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer
Moriondo Virginio, Via Giuseppe Saracco 15, 14046 Mombaruzzo AT,, Italien, , amaretti@moriondovirginio.it

Nährwertdeklaration
Nährwertangaben pro 100g (oder 100 ml)
Brennwert/Energie 1918kJ, 458 kcal
Fett 22 g
 davon:  
– gesättigte Fettsäuren 1,2 g
Kohlenhydrate 54 g
 davon:  
– Zucker 53g
Eiweiß 9,9 g
Salz 0,21 g

Sollten Sie Fragen bezüglich der Zutatenliste, der enthaltenen Allergene, dem Mengenanteil bestimmter Zutaten, besonderen Hinweisen zur Zubereitung und Aufbewahrung der Artikel, zu Name und Anschrift des Produzenten sowie des Herkunftslandes haben, wenden Sie sich bitte vor Abschluss des Kaufvertrages an produktinfo[at]dinsesculinarium.de.

6,70 €*
Biscotti al limone
Biscotti al limone
Buttergebäck-Kipferl, fein abgeschmeckt mit einer zarten Zitronenmasse und einem Hauch Vanille

Hersteller : I Dolci Di Efren Di Rosetto

Inhalt: 0.2 kg (49,50 €* / 1 kg)

Lebensmittelkennzeichnung

Verkehrsbezeichnung: Feingebäck mit Zitrone

Zutaten: WEIZENmehl (GLUTEN), Zucker, BUTTER (MILCH), frische EIER, Zitronenmarmelade 7% (Zitronenschale, Glukosesirup, Fruktose, Saccharose, Konservierungsmittel: Zitronensäure, Kaliumsorbat, Aromen), Backtriebmittel: (Dinatriumphosphat, Natriumhydrogencarbonat, Stärke), Salz, Vanille
Kann Spuren von Sesam und Schalenfrüchten enthalten.

Hergestellt in Italien.



Hersteller & Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer
I DOLCI DI EFREN SAS DI ROSSETTO EFREN & C., VIA DEL LAVORO 6, 31010 ASOLO (TV), Italien, , info@idolcidiefren.it

Nährwertdeklaration
Nährwertangaben pro 100g (oder 100 ml)
Brennwert/Energie 2135,2 kj/533,1 kcal
Fett 28,4g
 davon:  
– gesättigte Fettsäuren 16,2g
Kohlenhydrate 58,8g
 davon:  
– Zucker 22,1g
Eiweiß 6,2g
Salz 0,34g

Sollten Sie Fragen bezüglich der Zutatenliste, der enthaltenen Allergene, dem Mengenanteil bestimmter Zutaten, besonderen Hinweisen zur Zubereitung und Aufbewahrung der Artikel, zu Name und Anschrift des Produzenten sowie des Herkunftslandes haben, wenden Sie sich bitte vor Abschluss des Kaufvertrages an produktinfo[at]dinsesculinarium.de.

9,90 €*
Sables Cacao
Sablés Cacao extra brût
Kleine, herrlich mürbe Buttergebäckstückchen mit aromatischem Kakao verfeinert.

Hersteller : Goulibeur

Inhalt: 0.1 kg (49,00 €* / 1 kg)

Lebensmittelkennzeichnung

Feingebäck mit Butter und Kakao
Zutaten: WEIZENmehl, Zucker, Butter (MILCH) 26%, Kakaopulver, frische EIER, Meersalz

Kann Spuren von Schalenfrüchten enthalten.



Hersteller & Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer
Goulibeur, rue Victor Grignard Pôle République 10, 86000 Poitiers, Frankreich, , contact@goulibeur.com

Nährwertdeklaration
Nährwertangaben pro 100g (oder 100 ml)
Brennwert/Energie 2114Kj/505 kcal
Fett 25g
 davon:  
– gesättigte Fettsäuren 16 g
Kohlenhydrate 64 g
 davon:  
– Zucker 25g
Eiweiß 6,4 g
Salz 0,59 g

Sollten Sie Fragen bezüglich der Zutatenliste, der enthaltenen Allergene, dem Mengenanteil bestimmter Zutaten, besonderen Hinweisen zur Zubereitung und Aufbewahrung der Artikel, zu Name und Anschrift des Produzenten sowie des Herkunftslandes haben, wenden Sie sich bitte vor Abschluss des Kaufvertrages an produktinfo[at]dinsesculinarium.de.

4,90 €*
Cantuccini classici
Cantuccini classici
...die besten Cantuccini die wir je verkostet haben!

Hersteller : Antonio Mattei

Inhalt: 0.25 kg (39,60 €* / 1 kg)

Lebensmittelkennzeichnung

Zutaten: WEIZENmehl, Zucker, MANDELN, EI, Pinienkerne

Verkehrsbezeichnung: Mandelgebäck

Aufbewahrung: Kühl und trocken lagern



Hersteller & Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer
Biscottificio Antonio Mattei, Via Bettino Ricasoli 20/22, 59100 Prato, Italien, , info@antoniomattei.it

Nährwertdeklaration
Nährwertangaben pro 100g (oder 100 ml)
Brennwert/Energie 1823 kJ 433 kcal
Fett 14.9 g
 davon:  
– gesättigte Fettsäuren 2.1 g
Kohlenhydrate 61.8 g
 davon:  
– Zucker 39.6 g
Ballaststoffe 3.3 g
Eiweiß 13 g
Salz 0.1 g

Sollten Sie Fragen bezüglich der Zutatenliste, der enthaltenen Allergene, dem Mengenanteil bestimmter Zutaten, besonderen Hinweisen zur Zubereitung und Aufbewahrung der Artikel, zu Name und Anschrift des Produzenten sowie des Herkunftslandes haben, wenden Sie sich bitte vor Abschluss des Kaufvertrages an produktinfo[at]dinsesculinarium.de.

9,90 €*
Ricciarelli di Siena
ggA
Ricciarelli di Siena
Feinstes Mandelgebäck nach alter sienischer Tradition gebacken

Hersteller : Pasticcerie Sinatti

Inhalt: 0.14 kg (70,71 €* / 1 kg)

Lebensmittelkennzeichnung

Verkehrsbezeichnung: Italienisches Mandegebäck

Zutaten: MANDELN, Zucker EIWEISS, Honig, Puderzucker, Aromastoffe, Ammoniubikarbonat.



Hersteller & Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer
Sinatti Pasticerria Artiginale, Via Po 6, 53018 Sovicille SI, Italien, , pannamontatasrls@gmail.com

Nährwertdeklaration
Nährwertangaben pro 100g (oder 100 ml)
Brennwert/Energie 1891 kJ/452 kcal
Fett 23,04 g
 davon:  
– gesättigte Fettsäuren 1,91 g
Kohlenhydrate 54,66 g
 davon:  
– Zucker 54,29 g
Eiweiß 8,96 g
Salz 1,80 g

Sollten Sie Fragen bezüglich der Zutatenliste, der enthaltenen Allergene, dem Mengenanteil bestimmter Zutaten, besonderen Hinweisen zur Zubereitung und Aufbewahrung der Artikel, zu Name und Anschrift des Produzenten sowie des Herkunftslandes haben, wenden Sie sich bitte vor Abschluss des Kaufvertrages an produktinfo[at]dinsesculinarium.de.

9,90 €*

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