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Weinbergschnecken aus dem Burgund

Produktinformationen "Weinbergschnecken aus dem Burgund"

In Frankreich liebt man sie, die feinen Weinbergschnecken. Im besten Falle - wie in diesem - nicht gefarmt sondern wild gesammelt. Sie werden in einer mit Thymian und Lorbeer aromatisierten Lake eingelegt und eigenen sich für verschiedenste Zubereitungsarten.

Lebensmittelkennzeichnung

Zutaten: WeinbergSCHNECKEN (WEICHTIERE) aus dem Burgund (Helix pomatia), Wasser, Lorbeer, Thymian, Salz, Gewürze

Füllmenge: 200g
Abtropfgewicht: 115g



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Hersteller & Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer
Maison Jacot Billey SAS, route de Méziré 19, 25490 Fesches-le-Châtel, Frankreich, , jacot-billey@orange.fr

Nährwertdeklaration
Nährwertangaben pro 100g (oder 100 ml)
Brennwert/Energie 331 kJ/ 79 kcal
Fett 2,1g
 davon:  
– gesättigte Fettsäuren 0,56g
Kohlenhydrate 0,5g
 davon:  
– Zucker 0,3g
Eiweiß 14,4g
Salz 0,9g
Sollten Sie Fragen bezüglich der Zutatenliste, der enthaltenen Allergene, dem Mengenanteil bestimmter Zutaten, besonderen Hinweisen zur Zubereitung und Aufbewahrung der Artikel, zu Name und Anschrift des Produzenten sowie des Herkunftslandes haben, wenden Sie sich bitte vor Abschluss des Kaufvertrages an produktinfo[at]dinsesculinarium.de.

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