15 Jahre

Früchtebrot

Früchtebrot
Dieser Artikel steht derzeit nicht zur Verfügung!
16,50 € *
Inhalt: 500 g (33,00 € * / 1 kg)

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Lieferzeit ca. 5 Tage

Das Produkt Aus mehreren Sorten Dörrobst, Nüssen, etwas Brotteig und... mehr
Produktinformationen "Früchtebrot"

Das Produkt
Aus mehreren Sorten Dörrobst, Nüssen, etwas Brotteig und frisch vermahlenen Gewürzen wird diese vorweihnachtliche Spezialität hergestellt. Es ist ein traditionelles Gebäck des Voralpen-, und Alpenraumes und hat je nach Region unterschiedliche Bezeichnungen. Im Schwarzwald nennt man es „Hutzelbrot", in Österreich „Kletzenbrot". Dagmar Holzer arbeitet nach dem bereits in dritter Generation weitergegebenen Familienrezept. Ihr Früchtebrot ist wunderbar gekonnt und zurückhaltend gewürzt und vor allem nicht zu süß - denn es wird kein Zucker zugesetzt. So lassen sich die Aromen der einzelnen Trockenfrüchte, Nüsse und der in Kirschwasser eingelegten Sultaninen wunderbar herausschmecken. Damit es schön saftig bleibt aprikotiert es die Konditorin abschließend.

Das Fachmagazin "Der Feinschmecker" widmete diesem Früchtebrot im Jahr 2008 einen ausführlichen Bericht.​ 

Der Produzent
Mitten im Schwarzwald ist das Café Adler ansässig. Hier wirkt Konditormeisterin Dagmar Holzer, die für ihre Leistungen zur Konditorin des Jahres gekührt wurde. Die Nähe zu Frankreich und der französischen Patisseriekunst findet sich in ihren Konditorwaren deutlich wieder - perfekt gestaltete Kreationen die Auge und Gaumen gleichermaßen erfreuen. Doch neben diesen kleinen, avantgardistischen Kunstwerken hat sich Dagmar Holzer einem traditionellen Weihnachtsgebäck des Voralpenraumes verschrieben: Dem Früchtebrot. 

Weiterführende Links zu "Früchtebrot"
Zutaten: Weizenmehl, getrocknete Zwetschken, getrocknete Birnen, getrocknete Feigen, Sultaninen,... mehr
Weitere Informationen

Zutaten: Weizenmehl, getrocknete Zwetschken, getrocknete Birnen, getrocknete Feigen, Sultaninen, Hutzelbrühe, Walnüsse, Zitronat, Orangeat, Kirschwasser, Hefe, Aprikosenmarmelade, Gewürze, Salz

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer

Holzer GmbH & Co. KG Hotel Café Adler Hauptstraße 52 78098 Triberg

Sollten Sie Fragen bezüglich der Zutatenliste, der enthaltenen Allergene, dem Mengenanteil bestimmter Zutaten, besonderen Hinweisen zur Zubereitung und Aufbewahrung der Artikel, zu Name und Anschrift des Produzenten sowie des Herkunftslandes haben, wenden Sie sich bitte vor Abschluss des Kaufvertrages an produktinfo[at]dinsesculinarium.de.

Fatschenbrunner Hutzeln Fatschenbrunner Hutzeln
Hersteller Franz Hümmer
Inhalt 200g (37,50 € * / 1 kg)
7,50 € *
Gedörrte fränkische Hauszwetschgen Gedörrte fränkische Hauszwetschgen
Hersteller Franz Hümmer
Inhalt 100g (65,00 € * / 1 kg)
6,50 € *
Echter Dresdner Christstollen g.U.
Echter Dresdner Christstollen g.U.
Hersteller Konditorei Maaß
Inhalt 750 g (33,20 € * / 1 kg)
24,90 € *
Nürnberger Elisenlebkuchen
Echte Nürnberger Elisenlebkuchen g.G.A.
Hersteller Lebküchnerei Gebr. Fraunholz
Inhalt 380 g (22,11 € * / 1 kg)
8,40 € *
Kokosmakronen Kokosmakronen
Hersteller Lebküchnerei Gebr. Fraunholz
Inhalt 150 g (44,00 € * / 1 kg)
5,50 € *
Panforte Margherita, kleiner ital. Gewürzkuchen
Panforte Margherita IGP, kleiner ital....
Hersteller Pasticceria Marabissi
Inhalt 100 g (69,00 € * / 1 kg)
6,90 € *
Fatschenbrunner Hutzeln Fatschenbrunner Hutzeln
Hersteller Franz Hümmer
Inhalt 200g (37,50 € * / 1 kg)
7,50 € *
Bocconcini di fichi - Feigen mit Mandeln in Schokolade Bocconcini di fichi - Feigen mit Mandeln in...
Hersteller Dolci Pensieri
Inhalt 250 g (55,60 € * / 1 kg)
13,90 € *
Vadouvan Gewürzamt - Gewürzzubereitung Vadouvan Gewürzamt - Gewürzzubereitung
Hersteller Altes Gewürzamt, Ingo Holland
Inhalt 70 g (178,57 € * / 1 kg)
12,50 € *
Nocciola Piemonte I.G.P. tostata 500 g
Nocciola Piemonte I.G.P. tostata - 500 g
Hersteller Papa dei Boschi
Inhalt 500g (37,80 € * / 1 kg)
18,90 € *
Panettone Classico Panettone Classico
Hersteller Galup
Inhalt 500g (43,80 € * / 1 kg)
21,90 € *
Tonda Gentile Papa Dei Boschi
Nocciola Piemonte I.G.P. tostata- Papa dei Boschi
Hersteller Papa dei Boschi
Inhalt 200g (39,50 € * / 1 kg)
ab 7,90 € *
Crema Gianduia Nocciola Piemonte Crema Gianduia - Piemonteser...
Hersteller Papa dei Boschi
Inhalt 250g (38,00 € * / 1 kg)
9,50 € *
Panforte di Siena
Panforte di Siena Panpepato IGP
Hersteller Pasticceria Marabissi
Inhalt 100g (69,00 € * / 1 kg)
6,90 € *
Gänserillettes Gänserillettes
Hersteller Jean-Marie Dumaine, Vieux Sinzig
Inhalt 250 g (43,60 € * / 1 kg)
10,90 € *
Rillettes de Porc Rillettes de Porc
Hersteller Christine Ferber
Inhalt 160g (61,88 € * / 1 kg)
9,90 € *
zotter lebkuchen handgeschöpfte schokolade Lebkuchen - Handgeschöpfte Schokolade [Bio]
Hersteller zotter Schokoladen
Inhalt 70 g (58,57 € * / 1 kg)
4,10 € *
Morillos vom Thunfisch Morillos vom Thunfisch
Hersteller El Caprichio
Inhalt 110g (117,27 € * / 1 kg)
12,90 € *
Jörg Geiger Prisecco Winterbirnentraum Winterbirnentraum Prisecco
Hersteller Manufaktur Jörg Geiger
Inhalt 0,75 l (13,20 € * / 1 l)
9,90 € *
Hummerbutter Hummerbutter
Hersteller Cruscana
Inhalt 100 g (49,00 € * / 1 kg)
4,90 € *
Salsa Pronta Ciliegino [BIO] Salsa Pronta Ciliegino [BIO]
Hersteller Frantoi Cutrera
Inhalt 330 ml (13,64 € * / 1 l)
4,50 € *
Parmigiano Reggiano Vacche Rosse DOP, 24 Monate Reifezeit
Parmigiano Reggiano Vacche Rosse DOP, 24 Monate...
Hersteller Caseficio Gennari, Parma
Inhalt 300g (66,33 € * / 1 kg)
19,90 € *
Parmigiano Reggiano DOP, 40 Monate Reifezeit
Parmigiano Reggiano DOP, 40 Monate Reifezeit
Hersteller Cavola 993
Inhalt 250g (55,60 € * / 1 kg)
13,90 € *
San Marzano Tomaten dell'Agro Sarnese - DOP
San Marzano Tomaten dell'Agro Sarnese - DOP
Hersteller Agrigenus
Inhalt Abtropfgewicht 260g Füllmenge: 400g (9,62 € * / 1 kg)
ab 2,50 € *
Panettoncino Classico Panettoncino Classico
Hersteller Cova
Inhalt 100 g (55,00 € * / 1 kg)
5,50 € *
Feigen-Orangenbrot mit Mandeln Feigen-Orangenbrot mit Mandeln
Hersteller Think Mediterranean
Inhalt 250g (15,60 € * / 1 kg)
3,90 € * 5,90 € *
Sardinas do Xeito No. 122 Sardinas do Xeito - N°122
Hersteller Conservas La Brujula
Inhalt 110g (153,64 € * / 1 kg)
16,90 € *
Crema di Nocciola La Reina - Piemonteser Haselnuss-Creme Crema di Nocciola La Reina - Piemonteser...
Hersteller Papa dei Boschi
Inhalt 250g (38,00 € * / 1 kg)
9,50 € *
Lardo di Colonnata
Lardo di Colonnata IGP
Hersteller Antica Larderia Mafalda
Inhalt 300 g (56,33 € * / 1 kg)
16,90 € *
Tartufo Dolce di Alba Pistacchio - Schokoladentrüffel mit Pistazie Tartufo Dolce di Alba Pistacchio -...
Hersteller Tartuflanghe
Inhalt 100 g (109,00 € * / 1 kg)
10,90 € *
Schwarze Nüsse Schwarze Nüsse, ganz
Hersteller Königskind
Inhalt 160g (61,88 € * / 1 kg)
9,90 € *
Fröhliche Weihnachten - Handgeschöpfte Schokolade [Bio] Fröhliche Weihnachten - Handgeschöpfte...
Hersteller zotter Schokoladen
Inhalt 70 g (58,57 € * / 1 kg)
4,10 € *
Bocconcini di fichi - Feigen mit Mandeln in weißer Schokolade Bocconcini di fichi - Feigen mit Mandeln in...
Hersteller Dolci Pensieri
Inhalt 250 g (55,60 € * / 1 kg)
13,90 € *
Rumfrüchte Rumfrüchte
Hersteller Le Specialità di Viani
Inhalt 290 g (27,24 € * / 1 kg)
7,90 € *
Panforte di Siena IGP Nero
Panforte di Siena IGP Nero
Hersteller Pasticcerie Sinatti
Inhalt 500 g (47,80 € * / 1 kg)
23,90 € *
frische weiße Trüffel (Tuber magnatum pico), Umbrien frische weiße Trüffel (Tuber magnatum pico),...
Hersteller Dinses Culinarium
Inhalt 1 g (9.860,00 € * / 1 kg)
9,86 € *
Mandeln aus Avola Mandeln aus Avola
Hersteller Sebastiano Munafò
Inhalt 250 g (39,60 € * / 1 kg)
9,90 € *
Zimt gemahlen Altes Gewürzamt Zimtrinde Cassia vera, gemahlen
Hersteller Altes Gewürzamt, Ingo Holland
Inhalt 70 g (92,86 € * / 1 kg)
6,50 € *
Olivenöl mit weißem Trüffel Olivenöl mit weißem Trüffel
Hersteller Tartuflanghe
Inhalt 100 ml (299,00 € * / 1 l)
29,90 € *
Filder Spitzbüble Weinsauerkraut g.g.A. Filder Spitzbüble Weinsauerkraut
Hersteller Sauerkonserven Fritz Schlecht
Inhalt Füllmenge: 550 g, Abtropfgewicht 520 g (5,19 € * / 1 kg)
ab 2,70 € *
Dijon Senf Dijon Senf
Hersteller Fallot
Inhalt 210 g (23,33 € * / 1 l)
4,90 € *
Kakaopulver Kakaopulver
Hersteller Valrhona
Inhalt 250 g (47,60 € * / 1 kg)
11,90 € *