Christine Ferber ist die ungekrönte Königin der Konfitüren. Im elsässischen Niedermorschwihr betreibt sie das kleine Familienunternehmen "Maison Ferber" - eine Confiserie & Chocolaterie. Ihr Großvater war Bäcker, ihr Vater Bäcker und...

Getrocknete Apfelstücke in Honig-Karamell, gebettet auf einer weiteren Schicht aus Zimt und Weißer Zotter Schokolade. Umschlossen von dunkler Bergmilchschokolade.

Ganz klassisch mit Rosinen und kandierten Orangenstückchen ist dieser Panettoncino, das Mini-Format des großen Panettone. In Mailand trinkt man dazu ein Glas Frizzante. Das lädt zur Nachahmung ein.

Walnüsse aus Grenoble genießen Weltruf. Die Region erhielt bereits 1938 das begehrte A.O.C. Siegel, welches für Herkunft und Qualität bürgt. Wir liefern Ihnen marktfrische Ware der extra großen Sortierung. Saisonal ab Anfang November...

Das Glühweingewürz aus Ingo Hollands Gewürzamt hier bestellen

In diesem Jahr beziehen wir unseren Christstollen von der Konditorei Maaß in Dresden. Dieser traditionell arbeitende Familienbetrieb, heute geführt von Bäckermeisterin Zimny, hat uns mit seiner Liebe zum Handwerk und der Hingabe zum...

Marzipan so wie es sein soll: Mild im Geschmack mit feinem Bittermandelaroma und von feinster Körnung. Wir beziehen es aus einem seit 1809 produzierenden Traditionsbetrieb. Dort weiß man noch um die Geheimnisse besten Marzipans:...

Einst war Panforte ein einfaches Gebäck der Bauern, aus Mehl, getrocknetem Obst, Nüssen und Kernen, um über den Winter zu kommen. Mit der Entdeckung und der Einfuhr kostbarer Gewürze im späten Mittelalter wurden die Rezepturen verändert...

Sie sieht aus wie eine echte Salami, wird aber aus getrockneten und gebackenen Feigen, Orangen, Gewürzen und einem Schuss Rum hergestellt und mit Zartbitterschokolade überzogen. Ein Geschmack, der begeistert, ebenso wie die ausgefallene...

Diese dunkle Milchschokolade bringt den Duft und Geschmack der Weihnachtszeit auf den Punkt. Gefüllt mit einer Schicht Gewürzmarzipan, auf die hausgemachtes Haselnussnougat aufgestrichen wird, in welches sich duftend würzig der Zimt mischt.

Die Rinde des Kaneelbaumes, der Zimt, bringt winterliche Würze in den hausgemachten Haselnussnougat. Als Schicht auf Gewürzmarzipan aufgestrichen und mit einer Bergmilchkuvertüre ummantelt, sorgt diese Kreation für die richtige Würze im...

Heizt ein und hellt die Stimmung auf, wenn die Tage frostig und schwarz sind. Unter einer Milchschokoladenhülle, mit Bergmilch von Tiroler Bergbauern, glimmt eine Glühweinganache. Mit Rotwein von Schönberger aus dem Burgenland, dem...

Geschichtliches Nürnberg ist in aller Welt bekannt für seine Lebkuchen. Bereits seit dem Mittelalter ist es die Hauptstadt der Lebküchner. Damals führten die wichtigsten Handelsstraßen durch die freie Reichsstadt und brachten exotische...

Herrlich saftige Kokosmakronen aus der Lebkuchenbäckerei Fraunholz. Die Zutatenliste liest sich wohltuend schnell: Kokosraspel (36 %), Zucker, Eiklar, Honig. Keine endlos lange Liste von Hilfsmittelchen - sondern nur die Zutaten, die man...

Getrocknete, aromatische Feigen aus Cosenza, im Ofen gebacken, mit einer ganzen Mandel gefüllt und mit Zartbitterschokolade überzogen. Verpackt in einer dekorativen Holzkiste. Maße: L 17 cm, B 12 cm, H 3 cm.

Getrocknete, aromatische Feigen aus Cosenza, im Ofen gebacken, mit einer ganzen Mandel gefüllt und mit weißer Schokolade überzogen. Verpackt in einer dekorativen Holzkiste. Maße: L 17 cm, B 12 cm, H 3 cm.

Der französische Premium-Schokladenhersteller hat acht seiner herausragendsten Schokoladentafeln zu einem Geschenkset zusammengestellt. Darin enthalten sind je 1x70g: Blond Dulcey Lait Tanariva Lait Jivara Noir Alpaco Noir Manjari Noir...

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Der typisch englische Kuchen ist mit Aprikosen und Feigen gebacken, der Teig mit Malt Whisky gewürzt. Würzig und fruchtig kann er den Abschluss eines Weihnachtsmenüs mit einem kräftigen Cheddar oder einem Glas Whisky machen. Die Backform...

Echte Nürnberger Elisenlebkuchen von Fraunholz in der Schmuckdose

Kaufen Sie bei uns Piemonteser Haselnussmehl von Papa dei Boschi

Unsere würzig-fruchtige Weihnachtsbäckerei passt perfekt zur kalten Jahreszeit. Wenn der Duft von Lebkuchen, Vanillekipferl und Stollen die Straßen und Gassen erfüllt… Fruchtige Elemente, wie Orangenschale und -blüte, werden mit dem...

Für winterlich-würzigen Tee oder auch zum Nachsüßen von Desserts & Backobst ist unser Winterzucker mit seiner warmen Zimtnote, einem frischen Hauch von Cardamom und leichter, fruchtiger Schärfe eine ganz besonders gute Wahl! Warme...

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