Zum Hauptinhalt springen Zur Suche springen Zur Hauptnavigation springen

Rebhuhn in Escabeche Sauce

Eine köstliche, handwerklich hergestellte Gourmet-Konserve aus Spanien

Produktinformationen "Rebhuhn in Escabeche Sauce"

Aus der malerischen, spanischen Kleinstadt Almansa kommen diese handwerklich hergestellten, sehr guten Fertiggerichte. Jungunternehmer Pedro Duro gründete mit gerade einmal 20 Jahren die Manufaktur Consercas La Alacena und erkochte sich mit seinen Gourmet-Konserven schnell einen Namen.

Für dieses Gericht wird ein ganzes Rebhuhn im Ganzen schonend gegart, gewürzt und in traditionell spanischer Escabeche-Sauce eingelegt. Wer einmal Rebhuhn genossen hat, wird dieses feine Geflügel nie wieder missen wollen.

Genießen Sie dieses Gerichtz kalt oder leicht erwärmt als klassische Tapa.

Lebensmittelkennzeichnung

Verkehrsbezeichnung: Zubereitung mit Rebhuhn in würziger Sauce

Zutaten: Rebhuhn 65%, natives Olivenöl extra, Sonnenblumenöl, Weinessig (SULFITE), Knoblauch, Lorbeer, Salz, Pfeffer

Zubereitungshinweis: Warm oder kalt zu genießen

Hergestellt in Spanien



{"extensions":{"foreignKeys":{"extensions":[],"apiAlias":"product_manufacturer_foreign_keys_extension"}},"_uniqueIdentifier":"019d2abb411873febaf589e7e2b087ee","versionId":"0fa91ce3e96a4bc2be4bd9ce752c3425","translated":{"name":"La Alacena","description":null,"customFields":{"plentymarketsManufacturerId":"72336","company_name":"CONSERVAS LA ALACENA SL","street":"Calle Panaderos","house_number":"1","zip_code":"02640","city":"Almansa","country":"Spanien","email":"info@conservaslaalacena.com","cbaxProductCount":{"018ad22de21c73c89317df2e5a15c171":5},"custom_webimpact_manufacturer_kurzeinleitung":"<h2>Feinste Fertiggerichte aus Castilla - La Mancha<\/h2><p>Pedro Duro gr\u00fcndete 2009 im Alter von 20 Jahren die Manufaktur Conservas La Alacena in der traumhaft sch\u00f6nen Kleinstadt Almansa. Nach traditionellen Rezepturen werden die Spezialit\u00e4ten der La Mancha in reiner Handarbeit gekocht und zu k\u00f6stlichen Gourmet-Konserven verarbeitet.\u00a0<\/p><p>Die Konserven von Pedro beweisen, dass Fertigggerichte und Feinschmecker-Anspruch Hand-und-Hand einhergehen k\u00f6nnen. Die Spezialit\u00e4ten der Manufaktur sind Rebhuhn und Wachteln in Escabeche Sauce und zart geschmorte Schweineb\u00e4ckchen in Rotweinsauce. Nach einem traditionellen Rezept der Oma Maria werden zus\u00e4tzlich marinierte Schweinelenden und Pollo a la Cerveza hergestellt.\u00a0<br \/><br \/><\/p>"}},"createdAt":"2026-03-26T15:20:08.218+00:00","updatedAt":"2026-06-02T13:29:47.764+00:00","mediaId":null,"name":"La Alacena","link":null,"description":null,"media":null,"translations":null,"products":null,"customFields":{"plentymarketsManufacturerId":"72336","responsibleName":null,"responsibleStreet":null,"responsibleHouseNo":null,"responsiblePostCode":null,"responsibleTown":null,"responsibleCountry":null,"responsibleEmail":null,"responsibleContactUrl":null,"responsiblePhoneNo":null,"company_name":"CONSERVAS LA ALACENA SL","street":"Calle Panaderos","house_number":"1","zip_code":"02640","city":"Almansa","country":"Spanien","phone_number":null,"email":"info@conservaslaalacena.com","cbaxProductCount":{"018ad22de21c73c89317df2e5a15c171":5},"cbaxManufacturerBannerMedia":null,"custom_webimpact_manufacturer_kurzeinleitung":"<h2>Feinste Fertiggerichte aus Castilla - La Mancha<\/h2><p>Pedro Duro gr\u00fcndete 2009 im Alter von 20 Jahren die Manufaktur Conservas La Alacena in der traumhaft sch\u00f6nen Kleinstadt Almansa. Nach traditionellen Rezepturen werden die Spezialit\u00e4ten der La Mancha in reiner Handarbeit gekocht und zu k\u00f6stlichen Gourmet-Konserven verarbeitet.\u00a0<\/p><p>Die Konserven von Pedro beweisen, dass Fertigggerichte und Feinschmecker-Anspruch Hand-und-Hand einhergehen k\u00f6nnen. Die Spezialit\u00e4ten der Manufaktur sind Rebhuhn und Wachteln in Escabeche Sauce und zart geschmorte Schweineb\u00e4ckchen in Rotweinsauce. Nach einem traditionellen Rezept der Oma Maria werden zus\u00e4tzlich marinierte Schweinelenden und Pollo a la Cerveza hergestellt.\u00a0<br \/><br \/><\/p>"},"id":"019d2abb411873febaf589e7e2b087ee"}
Hersteller & Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer
CONSERVAS LA ALACENA SL, Calle Panaderos 1, 02640 Almansa, Spanien, , info@conservaslaalacena.com

Nährwertdeklaration
Nährwertangaben pro 100g (oder 100 ml)
Brennwert/Energie 416 kcal/1720 kJ
Fett 38,8 g
 davon:  
– gesättigte Fettsäuren 5,11 g
Kohlenhydrate 1,7 g
 davon:  
– Zucker 0,7 g
Eiweiß 15 g
Salz 1,01 g
Sollten Sie Fragen bezüglich der Zutatenliste, der enthaltenen Allergene, dem Mengenanteil bestimmter Zutaten, besonderen Hinweisen zur Zubereitung und Aufbewahrung der Artikel, zu Name und Anschrift des Produzenten sowie des Herkunftslandes haben, wenden Sie sich bitte vor Abschluss des Kaufvertrages an produktinfo[at]dinsesculinarium.de.

0 von 0 Bewertungen

Durchschnittliche Bewertung von 0 von 5 Sternen

Bewerten Sie dieses Produkt!

Teilen Sie Ihre Erfahrungen mit anderen Kunden.


Produktgalerie überspringen

Kunden kauften auch

Olivenöl Hojiblanca deluxe [Bio]
das Aushängeschild von Familie Deortegas; 2024 Gold Medal BIOL INTERNATIONAL PRIZE, primäre Süße, frisch-fruchtige Aromatik, angenehme Bitterkeit und leichte Schärfe

Hersteller : Deortegas

Inhalt: 0.5 l (39,80 €* / 1 l)

19,90 €*
2020 XABRE, Fento Wines - Eulogio Pomares - Ribeira Sacra, Spanien
Die Menciatraube aus Galizien liefert duftige, feine Weine mit dem Aroma von Kirschen und Pfeffer. Das ist kein weiterer spanischer Blockbuster, sondern der Pinot Noir von Iberien.

Hersteller : Fento Wines

Inhalt: 0.75 l (28,00 €* / 1 l)

21,00 €*
Schweinebäckchen in Rotweinsauce
Langsam in Rotwein geschmort, zart, saftig und sämig

Hersteller : La Alacena

Inhalt: 0.48 kg (41,46 €* / 1 kg)

19,90 €*
Schweinefilet in P.X. Sherrysauce
Eine handgemachte Gourmet-Konserve aus Spanien - langsam in Pedro Ximénez Sherry gegartes Schweinefilet

Hersteller : La Alacena

Inhalt: 0.44 kg (38,41 €* / 1 kg)

16,90 €*
Manzanilla Oliven in Mojo Canario
Eine typisch spanische Tapa: Fleischige Manzanilla Oliven in würziger Mojo-Sauce.

Hersteller : Familia Iruela

Inhalt: 0.2 kg (49,50 €* / 1 kg)

9,90 €*
Hühnchen in Biersauce
Pollo a la Cerveza - ein spanischer Klassiker

Hersteller : La Alacena

Inhalt: 0.48 kg (33,13 €* / 1 kg)

15,90 €*