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Schweinebäckchen in Rotweinsauce

Langsam in Rotwein geschmort, zart, saftig und sämig

Produktinformationen "Schweinebäckchen in Rotweinsauce"

Aus der malerischen, spanischen Kleinstadt Almansa kommen diese handwerklich hergestellten, sehr guten Fertiggerichte. Jungunternehmer Pedro Duro gründete mit gerade einmal 20 Jahren die Manufaktur Consercas La Alacena und erkochte sich mit seinen Gourmet-Konserven schnell einen Namen.

Für dieses feine Gericht schmort Duro 4-5 Schweinebäckchen in Rotwein und Gemüse bis das Fleisch schön zart und saftig und die Sauce sämig ist. Kurz erwärmen und mit Baguette oder Kartoffeln genießen.

 

Lebensmittelkennzeichnung

Verkehrsbezeichnung: Zubereitung aus Schweinebäckchen in Rotweinsauce

Zutaten: Schweinebäckchen 70%, Olivenöl, Zwiebeln, Lauch, Schalotten, Rotwein 5% (SULFITE), Knoblauch, Salz

Zubereitungshinweis: Kalt oder warm genießen

Hergestellt in Spanien



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Hersteller & Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer
CONSERVAS LA ALACENA SL, Calle Panaderos 1, 02640 Almansa, Spanien, , info@conservaslaalacena.com

Nährwertdeklaration
Nährwertangaben pro 100g (oder 100 ml)
Brennwert/Energie 478 kcal/1997 kJ
Fett 33,7 g
 davon:  
– gesättigte Fettsäuren 7,02 g
Kohlenhydrate 15,4 g
 davon:  
– Zucker 1,54 g
Eiweiß 28,1 g
Salz 1,75 g
Sollten Sie Fragen bezüglich der Zutatenliste, der enthaltenen Allergene, dem Mengenanteil bestimmter Zutaten, besonderen Hinweisen zur Zubereitung und Aufbewahrung der Artikel, zu Name und Anschrift des Produzenten sowie des Herkunftslandes haben, wenden Sie sich bitte vor Abschluss des Kaufvertrages an produktinfo[at]dinsesculinarium.de.

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