Fertiggerichte

Feinkost-Fertiggerichte für Genießer

Es klingt wie ein Widerspruch: Feinkost-Fertiggerichte. Unsere Auswahl beweist das Gegenteil: Schnell zubereitet, aber voller Raffinesse: Unsere Feinkost-Fertiggerichte vereinen authentischen Geschmack mit höchsten Ansprüchen an Qualität und Herkunft. Ob bretonische Fischsuppe, Cotriade oder Sizilianische Thunfischgerichte und ein klassisches Confit de Canard – entdecken Sie kulinarische Klassiker, die Komfort und Gourmeterlebnis miteinander verbinden.

Bretonische Fischsuppe

eine köstliche Fischsuppe, auch ideal als Saucenbasis

Hersteller : La Quiberonnaise

Inhalt: 0.425 l (16,24 €* / 1 l)

Zutaten: Wasser, FISCHfond (40%), Tomatenkonzentrat, Salz, Gemüsefond, Olivenöl, Kartoffelstärke, Weißwein (SULFITE), Gewürze (Pfeffer, Thymian, Rosmarin, Petersilie, Lorbeer, Fenchel, Cayenne-Pfeffer, Safran), Zwiebel- und Knoblauchextrakt

Hergestellt in Frankreich

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer

La Quiberonnaise
5 Quai de Houat
56170 Quiberon, Frankreich

Nährwertdeklaration

Nährwertangaben pro 100g (oder 100 ml)
Brennwert/Energie	59 kcal/246 kj
Fett	3,1 g
davon:
– gesättigte Fettsäuren	0,8 g
Kohlenhydrate	1,3 g
davon:
– Zucker	0,6 g
Eiweiß	6,4 g
Salz	1,15 g

Sollten Sie Fragen bezüglich der Zutatenliste, der enthaltenen Allergene, dem Mengenanteil bestimmter Zutaten, besonderen Hinweisen zur Zubereitung und Aufbewahrung der Artikel, zu Name und Anschrift des Produzenten sowie des Herkunftslandes haben, wenden Sie sich bitte vor Abschluss des Kaufvertrages an produktinfo[at]dinsesculinarium.de.

6,90 €*

Velouté de Coquillages - franz. Muschelsuppe

cremige Muschelsupper aus der Bretagne; abgerundet mit etwas Kokosmilch

Hersteller : la bellle-iloise

Inhalt: 0.4 kg (24,75 €* / 1 kg)

Zutaten: Wasser, MUSCHELN 29,8%, Weißwein (SULFITE), Kokosmilch, Karotten, MEERESFRÜCHTE 4,5%, Krevetten (KRUSTENTIER), Meeraal (FISCH), Sonnenblumenöl. HerzMUSCHELN 2,2%, Zwiebeln, Maniokstärke, Hefeextrakt, Salz, Gewürze, Verdickungsmittel: Guarkernmehl, SELLERIE, Gewürze, Safran

Verkehrsbezeichnung: Muschelsuppe

Hergestellt in Frankeich

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer

La Belle Iloise, G&B Hillet - ZA Plein Ouest - 56170 Quiberon - Frankreich

Nährwertdeklaration

Nährwertangaben pro 100g (oder 100 ml)
Brennwert/Energie	265 kj/64 kcal
Fett	4,9g
davon:
– gesättigte Fettsäuren	1,9 g
Kohlenhydrate	2,1g
davon:
– Zucker	1g
Eiweiß	2,6g
Salz	0,7g

9,90 €*

Cotriade de Poissons - breton. Fischeintopf

Vom Fischkonserven-Spezialisten La Belle-Iloise aus dem bretonischen Quiberon kommt diese feine Fischsuppe. Die Cotriade ist ein traditionelles Gericht der bretonischen Küche, hergestellt aus grob gewürfelten Fischstücken (je nach Fang sind dies zum Beispiel Seeaal, Rotbarbe, Makrele), Lauch, Weißwein, Karotten und - je nach Rezept - Kartoffeln.Unsere Cotriade de Poissons ist verzehrfertig zubereitet und muss vor dem Genuss lediglich kurz erwärmt werden.

Hersteller : la bellle-iloise

Inhalt: 0.4 kg (22,25 €* / 1 kg)

Zutaten: Wasser, FISCH 39%, Weißwein (SULFITE), Lauch, Möhren, Tomatenkonzentrat, Kartoffelstärke, Sonnenblumenöl, Kräuter, Salz, Hefeextrakt, Gewürze

Verkehrsbezeichnung: Fischsuppe

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer

La Belle-Iloise - ZA Plein Oest - 56170 Quiberon - Frankreich

Nährwertdeklaration

Nährwertangaben pro 100g (oder 100 ml)
Brennwert/Energie	272 kj65kcal
Fett	2,9g
davon:
– gesättigte Fettsäuren	0,3 g
Kohlenhydrate	1,4g
davon:
– Zucker	0,3g
Eiweiß	7,5 g
Salz	0,52g

8,90 €*

Godaille du Pecheur - trad. bretonische Fischsuppe

bretonische Fischsuppe mit Seelachs, Kartoffeln und Gemüse

Hersteller : la bellle-iloise

Inhalt: 0.38 kg (26,05 €* / 1 kg)

Zutaten: Wasser, FISCH, Kartoffeln, Zwiebeln, Fenchel, Weißwein (SULFITE), Garnelen, Lauch, Hummer (KRUSTENTIER), natives Olivenöl extra, Tomatenmark, pflanzliche Aromen, Salz, Kartoffelstärke, Hefeextrakt, Algen, Gewürze

Verkehrsbezeichnung: Fischsuppe

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer

la belle iloise - G&B Hilliet - ZA Plein Ouest - 56170 Quiberon - Frankreich

Nährwertdeklaration

Nährwertangaben pro 100g (oder 100 ml)
Brennwert/Energie	238 kJ, 57 kcal
Fett	2,2 g
davon:
– gesättigte Fettsäuren	0,2 g
Kohlenhydrate	3 g
davon:
– Zucker	0,7 g
Eiweiß	5,2 g
Salz	0,64 g

9,90 €*

Lomo de Atun a la Siciliana

Thunfischfilet sizilianisch in einer Sauce mit getrocketen Tomaten und schwarzen Oliven

Hersteller : Olasagasti

Inhalt: 0.2 kg (49,50 €* / 1 kg)

Verkehrsbezeichnung: Thunfischfilet in Tomatensauce

Zutaten: Soße aus getrockneten Tomaten (67%)(Tomaten, getrocknete Tomaten 11%, Sonnenblumenöl, Weinessig (SULFITE), Salz, Oregano, Knoblauch, Fruchtzucker, Säuerungsmittel: Zitronensäure), ThunFISCHfilet 33%, schwarze Oliven

Kühl und trocken lagern

Verpackung nicht für Mikrowellen geeignet.

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer

Olasagasti, Conservas Dentici S.L.
Avda Erdoza 36, 48270 Markina (Biskaia)

Nährwertdeklaration

Nährwertangaben pro 100g (oder 100 ml)
Brennwert/Energie	648 kJ/155 kcal
Fett	9,7g
davon:
– gesättigte Fettsäuren	1,0g
Kohlenhydrate	5g
Eiweiß	11,5g
Salz	1,3g

9,90 €*

Poulet au Comté

ein Klassiker der französischen Küche - fix und fertig zubereitet

Hersteller : Jacot Billey

Inhalt: 0.25 kg (59,60 €* / 1 kg)

Verkehrsbezeichnung: Zubereitung Huhn mit Comté Käse

Zutaten: Huhn 40%, Comté Hartkäse (MILCH), Sahne (MILCH), Maisstärke, Weißwein (SULFITE), Salz, Pfeffer

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer

Jacot Billey, 19 route de Mezire, 25490 Fesches-Le-Chatel

Nährwertdeklaration

Nährwertangaben pro 100g (oder 100 ml)
Brennwert/Energie	914 kj/220 kcal
Fett	14,8g
davon:
– gesättigte Fettsäuren	9,1g
Kohlenhydrate	4,9g
davon:
– Zucker	0,3g
Eiweiß	14,6g
Salz	0,7g

14,90 €*

Thunfischfilet in Ratatouille

für ein schnelles Abendesse: feinste Thunfischlomos in mediterranem Gemüse, vom spanischen Qualitätsproduzenten Olasagasti

Hersteller : Olasagasti

Inhalt: 0.19 kg (52,11 €* / 1 kg)

Zutaten: ThunFISCH (30%), Aubergine, Tomate, Zwiebel, Olivenöl, Pflanzenöl, schwarze Oliven, Balsamessig (SULFITE), Kapern, Zucker, Weißwein (SULFITE), Salz

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer

Olasagasti, Conservas Dentici S.L.
Avda Erdoza 36, 48270 Markina (Biskaia)

Nährwertdeklaration

Nährwertangaben pro 100g (oder 100 ml)
Brennwert/Energie	536 kJ/129 kcal
Fett	8,1 g
davon:
– gesättigte Fettsäuren	1,0 g
Kohlenhydrate	#Wert#2,6 g
davon:
– Zucker	1,3 g
Eiweiß	9,8 g
Salz	1,8 g

9,90 €*

Thunfischfilet mit gebratenenen Zwiebeln

Die traditionellen Thunfisch-Zubereitungen von Olasagasti kann man kalt als Salat und auf Brot genießen oder etwas erwärmt (im Wasserbad) mit Reis oder Nudeln serviert.

Hersteller : Olasagasti

Inhalt: 0.2 kg (49,50 €* / 1 kg)

Verkehrsbezeichnung: Thunfischzubereitung mit Zwiebeln

Zutaten: Zwiebel (43%), ThunFISCHfilet 33%, Olivenöl (19%), Weißwein (SULFITE), Modena Essig (SULFITE), Salz

Geöffnet im Kühlschrank lagern und innerhalb zwei Tagen verbrauchen.

Verpackung nicht für Mikrowellen geeignet.

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer

Olasagasti, Conservas Dentici S.L.
Avda Erdoza 36, 48270 Markina (Biskaia)

Nährwertdeklaration

Nährwertangaben pro 100g (oder 100 ml)
Brennwert/Energie	646 kJ/155 kcal
Fett	9,2 g
davon:
– gesättigte Fettsäuren	1,3g
Kohlenhydrate	8g
Eiweiß	10g
Salz	1,9g

9,90 €*

Bisque de Homard

französisch-dichte Hummmersuppe aus der Bretagne

Hersteller : la bellle-iloise

Inhalt: 0.4 l (29,75 €* / 1 l)

Verkehrsbezeichnung: Gebundene Hummersuppe

Zutaten: Wasser, HUMMERfleisch 8,3% (KRUSTENTIER), Sahne (MILCH), Weißwein (SULFITE), natives Olivenöl extra, Tomatenmark, Möhren, Zwiebeln, KAISERGRANAT-Konzentrat (SULFITE, KRUSTENTIER), Cognac, modifizierte Maniokstärke, Lauch, Salz, Kartoffelstärke, Zucker, Hefeextrakt, natürliches Hummeraroma (KRUSTENTIER), Knoblauch, Verdickungsmittel Xanthan, Gewürze (SENF), Aromen

Kann Spuren von Fisch und weiteren Schalenfrüchten enthalten

Lebensmittelhersteller

La Belle-Iloise - ZA Plein Oest - 56170 Quiberon - Frankreich

Nährwertdeklaration

Nährwertangaben pro 100g (oder 100 ml)
Brennwert/Energie	275kJ/66 kcal
Fett	2,8g
davon:
– gesättigte Fettsäuren	2,02 g
Kohlenhydrate	2,2g
davon:
– Zucker	1,1g
Eiweiß	4,9g
Salz	1 g

11,90 €*

Velouté von der Jakobsmuschel

feine, harmonisch abgeschmeckte Velouté von der Jakobsmuschel

Hersteller : Conserverie La Paimpolaise

Inhalt: 0.5 l (15,00 €* / 1 l)

Verkehrsbezeichnung: Zubereitung mit Jakobsmuschelfleisch

Zutaten: Wasser, Tomaten, Fleisch von der Jakobsmuschel 10,5% (MOLLUSKE, WEICHTIERE), FISCH (Rotbarbe, Kabeljau), Sahne (MILCH), Zwiebel, Weißwein (SULFITE), Champignons, Knoblauch, Olivenöl, Meersalz, Pfeffer, Thymian, Lorbeer, Verdickungsmittel: Carragen

Kann Spuren von Krustentieren und Soja enthalten

Lebensmittelhersteller

Conserverie La Paimpolaise - 5 rue Anjela Duval - 22500 Paimpol - Frankreich

Nährwertdeklaration

Nährwertangaben pro 100g (oder 100 ml)
Brennwert/Energie	340 Kj/82 kcal
Fett	6,1g
davon:
– gesättigte Fettsäuren	2,7g
Kohlenhydrate	2g
davon:
– Zucker	0,6 g
Eiweiß	4,7g
Salz	0,56g

7,50 €*

Conserverie la belle-iloise - Makrelenchili

Makrelen-Chili mit Tomaten und weißen Bohnen

ein kleines "Fertiggericht" aus der Bretagne

Hersteller : la bellle-iloise

Inhalt: 0.3 kg (39,67 €* / 1 kg)

Zutaten: Makrelenfilet (FISCH) 25%, Tomaten 21,5%, Wasser, weiße Bohnen 11,5%, Zwiebeln, Mais, Möhre, rote Paprika, Rapsöl, Kräuter, Kartoffelstärke, Gewürze (davon Kümmel 0,5%), Salz

Kann Spuren von Krustentieren enthalten.

Hergestellt in Frankreich

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer

la-belle-iloise - G&B Hillet - ZA Plein Ouest - 56170 Quiberon - Frankreich

Nährwertdeklaration

Nährwertangaben pro 100g (oder 100 ml)
Brennwert/Energie	614 kJ/148 kcal
Fett	8,9g
davon:
– gesättigte Fettsäuren	1,6g
Kohlenhydrate	7,7g
davon:
– Zucker	2g
Eiweiß	7,5g
Salz	0,86g

11,90 €*

Thunfisch toskanisch mit weißen Bohnen

für ein schnelles Abendesse: feinste Thunfischlomos mit weißen Bohnen, vom spanischen Qualitätsproduzenten Olasagasti

Hersteller : Olasagasti

Inhalt: 0.19 kg (52,11 €* / 1 kg)

Verkehrsbezeichnung: Thunfischzubereitung mit weißen Bohnen

Zutaten: ThunFISCH 33%,Weisse Bohnen 25%,Kartoffeln, Zwiebeln, Karotten,grüner Pfeffer,Olivenöl 8%,Weißwein (SULFITE),Maisstärke,Tomaten ,Salz

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer

Olasagasti, Conservas Dentici S.L.
Avda Erdoza 36, 48270 Markina (Biskaia)

Nährwertdeklaration

Nährwertangaben pro 100g (oder 100 ml)
Brennwert/Energie	136 kcal/570 kj
Fett	6,3 g
davon:
– gesättigte Fettsäuren	0,9 g
Kohlenhydrate	8 g
davon:
– Zucker	0 g
Eiweiß	12,3 g
Salz	1 g

9,90 €*

Suppe von der Höri Bülle

eine deftige Zwiebelsuppe aus dem Slow Food Archepassagier Höri Bülle Archepassagier Höri-Bülle, einer seltene Zwiebelsorte von der Bodensee-Halbinsel Höri

Hersteller : Markus Bruderhofer

Inhalt: 0.75 l (13,20 €* / 1 l)

ZUTATEN Wasser, Höri Bülle Zwiebel** 28%, Gemüse (Rote Beete, Karotten, Pastinaken, Lauch, SELLERIE), Weißwein (SULFITE), Kartoffeln, Steinsalz, Speisestärke, Rapsöl, Knoblauch, Gewürze

** Zwiebelsorte von der Halbinsel Höri-Bodensee

Hergestellt in Deutschland

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer

Markus Bruderhofer, Robert-Gerwig-Str. 3, 78244 Gottmadingen

Nährwertdeklaration

Nährwertangaben pro 100g (oder 100 ml)
Brennwert/Energie	26kJ/107kcal
Fett	0,6g
davon:
– gesättigte Fettsäuren	<0,1g
Kohlenhydrate	3,4g
davon:
– Zucker	1,8g
Eiweiß	0,5g
Salz	1,2g

9,90 €*

Confit de Canard - trad. Entenkeulenconfit

ein Klassiker aus dem Südwesten Frankreichs

Hersteller : Sudreau

Inhalt: 0.765 kg (33,86 €* / 1 kg)

Zutaten: Entenfleisch, Entenfett, Salz, Pfeffer

Verkehrsbezeichnung: Zubereitung aus Entenfleisch

Hergestellt in Frankreich

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer

Conserves Artisanales Sudreau, 91, bd Gambetta, 46000 Cahors, Frankreich

Nährwertdeklaration

Nährwertangaben pro 100g (oder 100 ml)
Brennwert/Energie	1259 kJ/303 kcal
Fett	23g
davon:
– gesättigte Fettsäuren	7,8 g
Kohlenhydrate	<0,5 g
Eiweiß	24 g
Salz	1,7 g

25,90 €*

Anchois a la Basque - Gebratene Sardellen nach Baskischer Art

Gebratene Sardellen mit Knoblauch von Olasagasti aus Spanien

Hersteller : Olasagasti

Inhalt: 0.19 kg (52,11 €* / 1 kg)

Verkehrsbezeichnung: Zubereitung aus Sardellen

Zutaten: Sardellen 53% (Engraulis encasticholus) (FISCH), Olivenöl (45%), Knoblauchzehe, Cayenne, Weinessig, Salz

Verpackung nicht für Mikrowellen geeignet.

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer

Olasagasti, Conservas Dentici S.L.
Avda Erdoza 36, 48270 Markina (Biskaia)

Nährwertdeklaration

Nährwertangaben pro 100g (oder 100 ml)
Brennwert/Energie	671 kJ/160 kcal
Fett	7,1 g
davon:
– gesättigte Fettsäuren	1,2 g
Kohlenhydrate	0 g
davon:
– Zucker	0 g
Eiweiß	24 g
Salz	2,5 g

9,90 €*

Aktuell ausverkauft

Bisque von der Langustine

Aus dem bretonischen Paimpol kommt diese köstlich-kräftige Bisque von der Langustine. Fix und fertig - einfach nur erwärmen und anschließend den Duft des Meeres genießen.

Hersteller : Conserverie La Paimpolaise

Inhalt: 0.5 l (15,80 €* / 1 l)

VERKEHRSBEZEICHNUNG: Zubereitung von Langustinen

ZUTATEN: Wasser, FISCH (Rotbarbe, Kabeljau), Tomaten, Langustinen 9% (KRUSTENTIERE), Zwiebel, Porree, Knoblauch, Tomatenkonzentrat, Olivenöl, Meersalz, Piment, Pfeffer, Fenchel, Verdickungsmittel: Carragen

Kann Spuren von Milch, Mollusken und Soja enthalten

Hergestellt in Frankreich

Lebensmittelhersteller

Conserverie La Paimpolaise - 5 rue Anjela Duval - 22500 Paimpol - Frankreich

Nährwertdeklaration

Nährwertangaben pro 100g (oder 100 ml)
Brennwert/Energie	54kcal/225 kj
Fett	2,3g
davon:
– gesättigte Fettsäuren	0,5 g
Kohlenhydrate	2g
davon:
– Zucker	0,9g
Eiweiß	6,2g
Salz	0,63g

7,90 €*

Aktuell ausverkauft

Thunfisch à la Concarnoise

ein traditionelles Gericht aus Concarneau aus Yellowfin-Thunfisch, Gemüse, Sahne, Weißwein und Gewürzen - fix und fertig zubereitet

Hersteller : Conserverie Courtin

Inhalt: 0.4 kg (39,75 €* / 1 kg)

Zubereitung aus Thunfisch, Sahne und Lauch

Zutaten: Yellowfin ThunFISCH 40%, Wasser, Zwiebeln, Sahne 10% (MILCH), Schalotten, Lauch 6%, Weißwein (SULFITE), Möhren, Rapsöl, Butter (MILCH), Salz, Zukcer, Pfeffer, Petersilie

Kann Spuren von Krebs- Schalen- und Weichtieren enthalten

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer

Conserverie Courtin, Zone de Kerouel, 29910 Tregunc, Frankreich

Nährwertdeklaration

Nährwertangaben pro 100g (oder 100 ml)
Brennwert/Energie	602 kj/144 kcal
Fett	7,6 g
davon:
– gesättigte Fettsäuren	3,7 g
Kohlenhydrate	2,7 g
davon:
– Zucker	2,1 g
Eiweiß	16 g
Salz	0,7 g

15,90 €*

Aktuell ausverkauft

Bretonische Krabbensuppe

eine kräftige Velouté aus der Bretagne

Hersteller : Conserverie Courtin

Inhalt: 0.425 l (15,29 €* / 1 l)

Bretonische Krabbensuppe

Zutaten: Wasser, FISCH, KRUSTENTIERE (einschließlich bretonische Krabben 14,4%), Gemüse (Karotten, Lauch, Zwiebeln), Tomatenmark, Weißwein (SULFITE), natives Olivenöl extra, Salz, Butter (MILCH), Cognac, Pfeffer, Knoblauch

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer

Conserverie Courtin, Zone de Kerouel, 29910 Tregunc, Frankreich

Nährwertdeklaration

Nährwertangaben pro 100g (oder 100 ml)
Brennwert/Energie	132 kJ/31 kcal
Fett	0,8 g
davon:
– gesättigte Fettsäuren	0,2 g
Kohlenhydrate	1,6 g
davon:
– Zucker	0,4 g
Eiweiß	4,4 g
Salz	0,75 g

6,50 €*

Aktuell ausverkauft

In einer Welt, in der Fertiggerichte oft mit Kompromissen assoziiert werden, setzt Dinses Culinarium bewusst ein Zeichen für Qualität, Tradition und Geschmack. Unsere Auswahl an Feinkost-Fertiggerichten richtet sich an alle, die wenig Zeit, aber hohe Ansprüche haben – und die auf der Suche nach gehobener Alltagsküche sind, die ihren Namen verdient.

Im Mittelpunkt stehen dabei französische Spezialitäten: Beispielsweise die klassische Cotriade – eine bretonische Spezialität, ein Fischragout mit Weißwein, Gemüse und edlem Fisch. Die feine Velouté de Coquillages verführt mit zartem Muschelaroma und cremiger Textur. Und die bretonische Fischsuppe von unserem langjährigen Lieferanten La Quiberonnaise aus besten Zutaten erzählt von Hafenküchen und französischer Esskultur. Aus Südfrankreich kommt ein weiterer Klassiker, das Confit de Canard, ein deftiges Entenkeulenconfit nach traditioneller Machart.

Diese Gerichte sind nicht nur schmackhaft, sondern auch mit Sorgfalt aus ehrlichen Zutaten produziert. Sie eignen sich perfekt für ein unkompliziertes Abendessen mit Stil oder als kulinarisches Mitbringsel für Gourmets.