Wachteln in Escabeche-Sauce
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Produktinformationen "Wachteln in Escabeche-Sauce"
Aus der malerischen, spanischen Kleinstadt Almansa kommen diese handwerklich hergestellten, sehr guten Fertiggerichte. Jungunternehmer Pedro Duro gründete mit gerade einmal 20 Jahren die Manufaktur Consercas La Alacena und erkochte sich mit seinen Gourmet-Konserven schnell einen Namen.
Zwei Wachteln in traditioneller spanischer Escabeche Sauce, schonend gegart und gekonnt gewürzt. Für dieses feine Gericht werden ausschließlich Wachteln spanischer Geflügelbauern verarbeitet und nach La Mancha Style verarbeitet. Zart, saftig und feinwürzig. Dazu empfehlen wir ein Glas des bezaubernden Xabre von Filipa Pato.
Verkehrsbezeichnung: Zubereitung aus Wachteln in Escabeche-Sauce
Zutaten: Wachteln 75%, natives Olivenöl extra, Sonnenblumenöl, Weinessig (SULFITE), Knoblauch, Lorbeer, Salz, Pfeffer
Hergestellt in Spanien
Hersteller & Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer
CONSERVAS LA ALACENA SL, Calle Panaderos 1, 02640 Almansa, Spanien, , info@conservaslaalacena.com
Nährwertdeklaration
| Nährwertangaben pro 100g (oder 100 ml) | |
|---|---|
| Brennwert/Energie | 275 kcal/1142 kJ |
| Fett | 22,6 g |
| davon: | |
| – gesättigte Fettsäuren | 3,61 g |
| Kohlenhydrate | 0,7 g |
| davon: | |
| – Zucker | 0,5 g |
| Eiweiß | 18 g |
| Salz | 1,10 g |
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