Fonduta con tartufo

Produktinformationen "Fonduta con tartufo"

Auf der Basis von Fontal ist die traditionelle Käsecreme mit Ei, Milch und Butter gemacht. Knusprige Sommertrüffelstückchen und der markante Geschmack machen den piemontesischen Unterschied aus.

Sie wird warm gegessen wie ein Fondue. Man stippt geröstetes Brot hinein oder isst sie als Sauce zu Tajarin oder Eiertagliatelle.

Produkt- & Lebensmittelkennzeichnung

VERKEHRSBEZEICHNUNG Käsecreme mit Sommertrüffel

ZUTATEN Fontal Käse (MILCH, Salz, Lab), VollMILCH, Sahne (MILCH), Butter (MILCH), pasteurisiertes EIGELB, Maisstärke, Sommertrüffel 1%, Tuber aestivum Vitt., Aromen



Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer

Langhe Gourmet SNC Strada Trinità 16/b (IT) 12061 Carrù (CN), Italien



Nährwertdeklaration

Nährwertangaben pro 100g (oder 100 ml)
Brennwert/Energie 1.085 kJ / 261 kcal
Fett 18,5 g
 davon:  
– gesättigte Fettsäuren 8,8 g
Kohlenhydrate 10,4g
 davon:  
– Zucker 0,1g
Eiweiß 13,2g
Salz 0,73g
Sollten Sie Fragen bezüglich der Zutatenliste, der enthaltenen Allergene, dem Mengenanteil bestimmter Zutaten, besonderen Hinweisen zur Zubereitung und Aufbewahrung der Artikel, zu Name und Anschrift des Produzenten sowie des Herkunftslandes haben, wenden Sie sich bitte vor Abschluss des Kauvertrages an produktinfo[at]dinsesculinarium.de.

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