Frische Trüffel - aber nur vom Besten

Echter Trüffel – für viele Feinschmecker ist das der geschmackliche Olymp, den man sich gerne zu einem besonderen Anlass gönnt.
Allzu oft hören wir von enttäuschenden Erlebnissen mit Trüffel. Das hat Gründe. Tatsächlich ist das, was in einigen Läden zärtlich auf Reis gebettet liegt, schon lange sein Geld nicht mehr wert. Was viele nicht wissen: Sobald die edlen Knollen aus der Erde sind, nimmt die Intensität ihres Aromas ab. Wichtig demnach: Frische! Zum anderen weckt das große Geld mit der kleinen Knolle Begehrlichkeiten. Was da gehandelt wird, kommt viel zu oft aus China oder Übersee, ist nahezu geschmacklos und hat mit der Périgord-Trüffel nichts gemeinsam. Trüffelkauf ist also vor allem Vertrauenssache.
Worauf Sie sich in der Käseglocke verlassen können:

• Unsere Trüffel stammen allesamt handselektiert vom renommiertesten Trüffelhändler Europas
• Wir bieten aus Qualitätsgründen die Trüffel nur zum Höhepunkt der Saison und nicht in den Randzeiten an
• Wir lagern keine Trüffel, sondern arbeiten ausschließlich mit Vorbestellungen, so dass kein Trüffel länger als wenige Stunden in unserem Hause verbleibt.
• Wir liefern ausschließlich per Express-Versand – denn jeder Tag zählt