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- Das Produkt Feinste, dünne Eierpasta im Linguine-Format aus den Marken. Bei Filotea versteht man es herrlich duftende Nudeln aus frische… Mehr
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- Lebensmittelkennzeichnung Verkehrsbezeichnung: Eierteigwaren Zutaten: HartWEIZENgrieß, EIER (27%), WEIZENmehl Kann Spuren von Weichtieren, Soja und Se… Mehr
Feinste, dünne Eierpasta im Linguine-Format aus den Marken. Bei Filotea versteht man es herrlich duftende Nudeln aus frischen (!!!) Eiern, ausgewähltem Hartweizen und Pastamehl Type00 herzustellen, die einen Vergleich mit frisch gemachten Nudeln nicht scheuen müssen. Liebevoll handgelegt und verpackt.
Filotea Pasta
Eierpasta mindestens so gut wie hausgemacht
Im Herzen der Marken sitzt die kleine Nudelmanufaktur Filotea Pasta. Filotea ist unser Spezialist für feinste Eierpasta. Das recht junge Unternehmen wurde mit dem Ziel gegründet eine Pasta herzustellen, die dasselbe herrliche Aroma hat wie hausgemachte, frische Eierpasta und zugleich aber haltbar ist.
Denn genau das ist der Punkt: Frisch gemachte Eierpasta schmeckt traumhaft, ist aber nicht lagerfährig. Bei Filotea Pasta hat man sich auf ein traditionelles Rezept aus den Marken berufen und dieses mit viel Sachverstand weiterentwickelt. Filotea Nudeln duften traumhaft und schmecken wie frisch gemacht - so muss italienische Eierpasta sein!
Filotea hat 'besten Geschmack' zum Ziel und dazu sich selbst ein Manifest auferlegt:
Bestes Mehl
Eine Mischung aus Hartweizengrieß und Nudelmehl der Type00 ist es, mit der eine Pasta entsteht, die in Geschmack und Konsistenz an die hausgemachten Nudeln von Oma erinnert.
Frische Eier
Tagesfrische Eier, anstelle von sterilisiertem Fertigei. Ein springender Punkt für Qualität und Aroma der Filotea Nudeln.
Roughness - perfekte Oberfläche
Alle Filotea Nudeln entstehen durch die Pressung in Bronzeformen und eine anschließende langsame Trocknung bei niedriger Temperatur. Dadurch erhält die Pasta eine traumhaft rauhe und poröse Oberfläche welche sich perfekt mit Saucen verbindet.
Handarbeit
Die Filotea Pasta wird von Hand verpackt. Zum einen weil dies am schonendsten ist, zum anderen weil Filotea ein handwerklich arbeitender Betrieb ist und die Endkontrolle für jede einzelne Nudelpackung eine enorm hohe Qualität gewährleistet.
Innovation
Filotea stellt Eierteigwaren her. Aber das in jeder nur erdenklichen Form und Variante. Ob Tagliatelle, Spaghetti, Chitarre, reinsorte Senatore Capelli Pasta, Pasta mit Spinat, Sepia, Limone....der Kreativität sind kaum Grenzen gesetzt.
Produkt- & Lebensmittelkennzeichnung
Verkehrsbezeichnung: Eierteigwaren
Zutaten: HartWEIZENgrieß, EIER (27%), WEIZENmehl
Kann Spuren von Weichtieren, Soja und Senf enthalten.
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer
Filotea Experience Società Cooperativa Via Primo Maggio 56 60131 Ancona (AN), Italien
Nährwertdeklaration
Nährwertangaben pro 100g (oder 100 ml) | |
---|---|
Brennwert/Energie | 1584 kj/374 kcal |
Fett | 4,2 g |
davon: | |
– gesättigte Fettsäuren | 1,3 g |
Kohlenhydrate | 67 g |
davon: | |
– Zucker | 1,5 g |
Eiweiß | 16 g |
Salz | 0,09 g |
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Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer
La Gallinara s.r.l. Via Isole 5 (IT) 17038 Villanova d'Albenga (SV), Italien
Nährwertdeklaration
Nährwertangaben pro 100g (oder 100 ml) | |
---|---|
Brennwert/Energie | 2.650 kJ / 640 kcal |
Fett | 65 g/td> |
davon: | |
– gesättigte Fettsäuren | 8,6 g |
Kohlenhydrate | 10 g |
davon: | |
– Zucker | 5,8 g |
Eiweiß | 5 g |
Salz | 1,9 g |
Sollten Sie Fragen bezüglich der Zutatenliste, der enthaltenen Allergene, dem Mengenanteil bestimmter Zutaten, besonderen Hinweisen zur Zubereitung und Aufbewahrung der Artikel, zu Name und Anschrift des Produzenten sowie des Herkunftslandes haben, wenden Sie sich bitte vor Abschluss des Kauvertrages an produktinfo[at]dinsesculinarium.de.
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Zutaten: HartWEIZENgrieß, EIER (27%), WEIZENmehl
Kann Spuren von Weichtieren, Soja und Senf enthalten.
Empfohlene Kochzeit: 5min
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer
Filotea Experience Società Cooperativa Via Primo Maggio 56 60131 Ancona (AN), Italien
Nährwertdeklaration
Nährwertangaben pro 100g (oder 100 ml) | |
---|---|
Brennwert/Energie | 1584 kj/374 kcal |
Fett | 4,2 g |
davon: | |
– gesättigte Fettsäuren | 1,3 g |
Kohlenhydrate | 67 g |
davon: | |
– Zucker | 1,5 g |
Eiweiß | 16 g |
Salz | 0,09 g |
Sollten Sie Fragen bezüglich der Zutatenliste, der enthaltenen Allergene, dem Mengenanteil bestimmter Zutaten, besonderen Hinweisen zur Zubereitung und Aufbewahrung der Artikel, zu Name und Anschrift des Produzenten sowie des Herkunftslandes haben, wenden Sie sich bitte vor Abschluss des Kauvertrages an produktinfo[at]dinsesculinarium.de.
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Nährwertangaben pro 100g (oder 100 ml) | |
---|---|
Brennwert/Energie | 1584 kj/374 kcal |
Fett | 4,2 g |
davon: | |
– gesättigte Fettsäuren | 1,3 g |
Kohlenhydrate | 67 g |
davon: | |
– Zucker | 1,5 g |
Eiweiß | 16 g |
Salz | 0,09 g |
Sollten Sie Fragen bezüglich der Zutatenliste, der enthaltenen Allergene, dem Mengenanteil bestimmter Zutaten, besonderen Hinweisen zur Zubereitung und Aufbewahrung der Artikel, zu Name und Anschrift des Produzenten sowie des Herkunftslandes haben, wenden Sie sich bitte vor Abschluss des Kauvertrages an produktinfo[at]dinsesculinarium.de.
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Zutaten: HartWEIZENgrieß, EIER (27%), WEIZENmehl
Kann Spuren von Weichtieren, Soja und Senf enthalten.
Empfohlene Kochzeit: 5min
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Filotea Experience Società Cooperativa Via Primo Maggio 56 60131 Ancona (AN), Italien
Nährwertdeklaration
Nährwertangaben pro 100g (oder 100 ml) | |
---|---|
Brennwert/Energie | 1584 kj/374 kcal |
Fett | 4,2 g |
davon: | |
– gesättigte Fettsäuren | 1,3 g |
Kohlenhydrate | 67 g |
davon: | |
– Zucker | 1,5 g |
Eiweiß | 16 g |
Salz | 0,09 g |
Sollten Sie Fragen bezüglich der Zutatenliste, der enthaltenen Allergene, dem Mengenanteil bestimmter Zutaten, besonderen Hinweisen zur Zubereitung und Aufbewahrung der Artikel, zu Name und Anschrift des Produzenten sowie des Herkunftslandes haben, wenden Sie sich bitte vor Abschluss des Kauvertrages an produktinfo[at]dinsesculinarium.de.
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Verkehrsbezeichnung: Eiernudeln
Zutaten: HartWEIZENgrieß, EIER (27%), WEIZENmehl, Sommertrüffel (2%), Aroma
Kann Spuren von Weichtieren, Soja und Senf enthalten.
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer
Filotea Experience Società Cooperativa Via Primo Maggio 56 60131 Ancona (AN), Italien
Sollten Sie Fragen bezüglich der Zutatenliste, der enthaltenen Allergene, dem Mengenanteil bestimmter Zutaten, besonderen Hinweisen zur Zubereitung und Aufbewahrung der Artikel, zu Name und Anschrift des Produzenten sowie des Herkunftslandes haben, wenden Sie sich bitte vor Abschluss des Kauvertrages an produktinfo[at]dinsesculinarium.de.
Hersteller : Filotea Pasta
Inhalt: 0.25 kg (23,60 €* / 1 kg)
Produkt- & Lebensmittelkennzeichnung
Verkehrsbezeichnung: Eierteigwaren
Zutaten: HartWEIZENgrieß, EIER (25%), WEIZENmehl, Zitrone (3%), Aroma
Kann Spuren von Weichtieren, Soja und Senf enthalten.
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer
Filotea Experience Società Cooperativa Via Primo Maggio 56 60131 Ancona (AN), Italien
Nährwertdeklaration
Nährwertangaben pro 100g (oder 100 ml) | |
---|---|
Brennwert/Energie | 1584 kj/374 kcal |
Fett | 4,2 g |
davon: | |
– gesättigte Fettsäuren | 1,3 g |
Kohlenhydrate | 67 g |
davon: | |
– Zucker | 1,5 g |
Eiweiß | 16 g |
Salz | 0,09 g |
Sollten Sie Fragen bezüglich der Zutatenliste, der enthaltenen Allergene, dem Mengenanteil bestimmter Zutaten, besonderen Hinweisen zur Zubereitung und Aufbewahrung der Artikel, zu Name und Anschrift des Produzenten sowie des Herkunftslandes haben, wenden Sie sich bitte vor Abschluss des Kauvertrages an produktinfo[at]dinsesculinarium.de.
Hersteller : Filotea Pasta
Inhalt: 0.25 kg (19,60 €* / 1 kg)
Produkt- & Lebensmittelkennzeichnung
Verkehrsbezeichnung: Eierteigwaren
Zutaten: HartWEIZENgrieß, EIER (27%), WEIZENmehl
Kann Spuren von Weichtieren, Soja und Senf enthalten.
Empfohlene Kochzeit: 5min
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer
Filotea Experience Società Cooperativa Via Primo Maggio 56 60131 Ancona (AN), Italien
Nährwertdeklaration
Nährwertangaben pro 100g (oder 100 ml) | |
---|---|
Brennwert/Energie | 1584 kj/374 kcal |
Fett | 4,2 g |
davon: | |
– gesättigte Fettsäuren | 1,3 g |
Kohlenhydrate | 67 g |
davon: | |
– Zucker | 1,5 g |
Eiweiß | 16 g |
Salz | 0,09 g |
Sollten Sie Fragen bezüglich der Zutatenliste, der enthaltenen Allergene, dem Mengenanteil bestimmter Zutaten, besonderen Hinweisen zur Zubereitung und Aufbewahrung der Artikel, zu Name und Anschrift des Produzenten sowie des Herkunftslandes haben, wenden Sie sich bitte vor Abschluss des Kauvertrages an produktinfo[at]dinsesculinarium.de.
Hersteller : Filotea Pasta
Inhalt: 0.25 kg (19,60 €* / 1 kg)
Produkt- & Lebensmittelkennzeichnung
Verkehrsbezeichnung: Eierteigwaren
Zutaten: HartWEIZENgrieß, EIER (27%), WEIZENmehl
Kann Spuren von Weichtieren, Soja und Senf enthalten.
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer
Filotea Experience Società Cooperativa Via Primo Maggio 56 60131 Ancona (AN), Italien
Nährwertdeklaration
Nährwertangaben pro 100g (oder 100 ml) | |
---|---|
Brennwert/Energie | 1584 kj/374 kcal |
Fett | 4,2 g |
davon: | |
– gesättigte Fettsäuren | 1,3 g |
Kohlenhydrate | 67 g |
davon: | |
– Zucker | 1,5 g |
Eiweiß | 16 g |
Salz | 0,09 g |
Sollten Sie Fragen bezüglich der Zutatenliste, der enthaltenen Allergene, dem Mengenanteil bestimmter Zutaten, besonderen Hinweisen zur Zubereitung und Aufbewahrung der Artikel, zu Name und Anschrift des Produzenten sowie des Herkunftslandes haben, wenden Sie sich bitte vor Abschluss des Kauvertrages an produktinfo[at]dinsesculinarium.de.
Hersteller : Filotea Pasta
Inhalt: 0.25 kg (23,60 €* / 1 kg)
Produkt- & Lebensmittelkennzeichnung
Verkehrsbezeichnung: Eierteigwaren mit Spinat
Zutaten: HartWEIZENgrieß, EIER (27%), WEIZENmehl, Spinat (3%)
Kann Spuren von Weichtieren, Soja und Senf enthalten.
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer
Filotea Experience Società Cooperativa Via Primo Maggio 56 60131 Ancona (AN), Italien
Nährwertdeklaration
Nährwertangaben pro 100g (oder 100 ml) | |
---|---|
Brennwert/Energie | 1584 kj/374 kcal |
Fett | 4,2 g |
davon: | |
– gesättigte Fettsäuren | 1,3 g |
Kohlenhydrate | 67 g |
davon: | |
– Zucker | 1,5 g |
Eiweiß | 16 g |
Salz | 0,09 g |
Sollten Sie Fragen bezüglich der Zutatenliste, der enthaltenen Allergene, dem Mengenanteil bestimmter Zutaten, besonderen Hinweisen zur Zubereitung und Aufbewahrung der Artikel, zu Name und Anschrift des Produzenten sowie des Herkunftslandes haben, wenden Sie sich bitte vor Abschluss des Kauvertrages an produktinfo[at]dinsesculinarium.de.
Hersteller : Filotea Pasta
Inhalt: 0.25 kg (23,60 €* / 1 kg)
Produkt- & Lebensmittelkennzeichnung
Verkehrsbezeichnung: Eierteigwaren mit Sepiatinte
Zutaten: HartWEIZENgrieß, EIER (25%), WEIZENmehl, TintenFISCHfarbe (2%) (WEICHTIERE)
Kann Spuren von Soja und Senf enthalten.
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer
Filotea Experience Società Cooperativa Via Primo Maggio 56 60131 Ancona (AN), Italien
Nährwertdeklaration
Nährwertangaben pro 100g (oder 100 ml) | |
---|---|
Brennwert/Energie | 1584 kj/374 kcal |
Fett | 4,2 g |
davon: | |
– gesättigte Fettsäuren | 1,3 g |
Kohlenhydrate | 67 g |
davon: | |
– Zucker | 1,5 g |
Eiweiß | 16 g |
Salz | 0,09 g |
Sollten Sie Fragen bezüglich der Zutatenliste, der enthaltenen Allergene, dem Mengenanteil bestimmter Zutaten, besonderen Hinweisen zur Zubereitung und Aufbewahrung der Artikel, zu Name und Anschrift des Produzenten sowie des Herkunftslandes haben, wenden Sie sich bitte vor Abschluss des Kauvertrages an produktinfo[at]dinsesculinarium.de.
Hersteller : Filotea Pasta
Inhalt: 0.25 kg (23,60 €* / 1 kg)
Produkt- & Lebensmittelkennzeichnung
Verkehrsbezeichnung: Eierteigwaren
Zutaten: Senatore Capelli HartWEIZENgrieß, EIER (29%)
Kann Spuren von Weichtieren, Soja und Senf enthalten.
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer
Filotea Experience Società Cooperativa Via Primo Maggio 56 60131 Ancona (AN), Italien
Nährwertdeklaration
Nährwertangaben pro 100g (oder 100 ml) | |
---|---|
Brennwert/Energie | 1588 kj/375 kcal |
Fett | 3,9 g |
davon: | |
– gesättigte Fettsäuren | 1,2 g |
Kohlenhydrate | 69 g |
davon: | |
– Zucker | 1,7 g |
Eiweiß | 15 g |
Salz | 0,1 g |
Sollten Sie Fragen bezüglich der Zutatenliste, der enthaltenen Allergene, dem Mengenanteil bestimmter Zutaten, besonderen Hinweisen zur Zubereitung und Aufbewahrung der Artikel, zu Name und Anschrift des Produzenten sowie des Herkunftslandes haben, wenden Sie sich bitte vor Abschluss des Kauvertrages an produktinfo[at]dinsesculinarium.de.
Hersteller : Filotea Pasta
Inhalt: 0.25 kg (23,60 €* / 1 kg)
Produkt- & Lebensmittelkennzeichnung
Verkehrsbezeichnung: Eierteigwaren mit Knoblauch und Petersilie
Zutaten: HartWEIZENgrieß, EIER (26%), WEIZENmehl, Knoblauch (1%), Petersilie (0,5%)
Kann Spuren von Weichtieren, Soja und Senf enthalten.
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer
Filotea Experience Società Cooperativa Via Primo Maggio 56 60131 Ancona (AN), Italien
Nährwertdeklaration
Nährwertangaben pro 100g (oder 100 ml) | |
---|---|
Brennwert/Energie | 1584 kj/374 kcal |
Fett | 4,2 g |
davon: | |
– gesättigte Fettsäuren | 1,3 g |
Kohlenhydrate | 67 g |
davon: | |
– Zucker | 1,5 g |
Eiweiß | 16 g |
Salz | 0,09 g |
Sollten Sie Fragen bezüglich der Zutatenliste, der enthaltenen Allergene, dem Mengenanteil bestimmter Zutaten, besonderen Hinweisen zur Zubereitung und Aufbewahrung der Artikel, zu Name und Anschrift des Produzenten sowie des Herkunftslandes haben, wenden Sie sich bitte vor Abschluss des Kauvertrages an produktinfo[at]dinsesculinarium.de.
Hersteller : Filotea Pasta
Inhalt: 0.25 kg (19,60 €* / 1 kg)
Produkt- & Lebensmittelkennzeichnung
Verkehrsbezeichnung: Eierteigwaren
Zutaten: HartWEIZENgrieß, EIweiss (25%), WEIZENmehl
Kann Spuren von Weichtieren, Soja und Senf enthalten.
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer
Filotea Experience Società Cooperativa Via Primo Maggio 56 60131 Ancona (AN), Italien
Nährwertdeklaration
Nährwertangaben pro 100g (oder 100 ml) | |
---|---|
Brennwert/Energie | 1524 kj/359 kcal |
Fett | 1 g |
davon: | |
– gesättigte Fettsäuren | 0 g |
Kohlenhydrate | 71,5 g |
davon: | |
– Zucker | 2,9 g |
Eiweiß | 14,8 g |
Salz | 0,2 g |
Sollten Sie Fragen bezüglich der Zutatenliste, der enthaltenen Allergene, dem Mengenanteil bestimmter Zutaten, besonderen Hinweisen zur Zubereitung und Aufbewahrung der Artikel, zu Name und Anschrift des Produzenten sowie des Herkunftslandes haben, wenden Sie sich bitte vor Abschluss des Kauvertrages an produktinfo[at]dinsesculinarium.de.
Hersteller : Pfeffersack & Soehne
Inhalt: 0.03 kg (363,33 €* / 1 kg)
Produkt- & Lebensmittelkennzeichnung
Gewürzmischung
Zutaten: Oregano, Basilikum, Rosmarin, Thymian, Majoran, Bohnenkraut
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer
P&S GmbH & Co KG, Schenkendorfstraße 22, 56068 Koblenz
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Hersteller : La Gallinara
Inhalt: 0.13 kg (57,69 €* / 1 kg)
Produkt- & Lebensmittelkennzeichnung
ZUTATEN
Tomatenmark 40%, natives Olivenöl extra, MANDELN 20%, Genueser Basilikum DOP, Knoblauch, Grana Padano Käse, (MILCH, Salz, Lab, Konservierungsstoff: Lysozym aus EI), Salz, rosa Pfeffer, Säureregulator: Citronensäure
Kann Spuren von Gluten, Fisch, Erdnüssen und Schalenfrüchten enthalten
VERKEHRSBEZEICHNUNG
Pesto mit Tomaten und Mandeln
AUFBEWAHRUNG
Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und zügig verbrauchen.
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer
La Gallinara s.r.l.
Via Isole 5
(IT) 17038 Villanova d'Albenga (SV), Italien
Nährwertdeklaration
Nährwertangaben pro 100g (oder 100 ml) | |
---|---|
Brennwert/Energie | 2250 Kj/540 kcal |
Fett | 58 g |
davon: | |
– gesättigte Fettsäuren | 9,0 g |
Kohlenhydrate | 2,8 g |
davon: | |
– Zucker | 0 g |
Eiweiß | 3,5 g |
Salz | 1 g |
Sollten Sie Fragen bezüglich der Zutatenliste, der enthaltenen Allergene, dem Mengenanteil bestimmter Zutaten, besonderen Hinweisen zur Zubereitung und Aufbewahrung der Artikel, zu Name und Anschrift des Produzenten sowie des Herkunftslandes haben, wenden Sie sich bitte vor Abschluss des Kauvertrages an produktinfo[at]dinsesculinarium.de.
Hersteller : La Gallinara
Inhalt: 0.13 kg (60,77 €* / 1 kg)
Produkt- & Lebensmittelkennzeichnung
VERKEHRSBEZEICHNUNG
Pesto aus getrockneten Tomaten
ZUTATEN
getrocknete Tomaten 36%, Genueser Basilikum DOP 10%, Olivenöl, Grana Padano Käse, (MILCH, Lab, Konservierungsstoff: Lysozym aus EI, Salz), CASHEWKERNE, Haferspelz, Knoblauch, Salz, Pinienkerne, Säureregulator: Citronensäure
Kann Spuren von Fisch, Sulfiten, Erdnüssen und Schalenfrüchten enthalten
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer
La Gallinara s.r.l.
Via Isole 5
(IT) 17038 Villanova d'Albenga (SV), Italien
Nährwertdeklaration
Nährwertangaben pro 100g (oder 100 ml) | |
---|---|
Brennwert/Energie | 2298 kJ/558 kcal |
Fett | 55,9 g |
davon: | |
– gesättigte Fettsäuren | 9,89 g |
Kohlenhydrate | 6,9 g |
davon: | |
– Zucker | 6,01 g |
Eiweiß | 4,7 g |
Salz | 2,47 g |
Sollten Sie Fragen bezüglich der Zutatenliste, der enthaltenen Allergene, dem Mengenanteil bestimmter Zutaten, besonderen Hinweisen zur Zubereitung und Aufbewahrung der Artikel, zu Name und Anschrift des Produzenten sowie des Herkunftslandes haben, wenden Sie sich bitte vor Abschluss des Kauvertrages an produktinfo[at]dinsesculinarium.de.