Teigrolle, kugelgelagert
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Beim Hantieren mit Küchenwerkzeug fragt man sich doch immer wieder, warum man sich mit (im besten Falle) durchschnittlicher Qualität zufrieden geben soll. Hier ist gute Qualität nicht nur der reinen Ästhetik willens gefragt, sondern vielmehr aufgrund der geforderten Funktionalität. Bestes Beispiel: Das Nudelholz. Dieses kommt meist mit schlicht bemessener Walze daher, welche auf einem noch schlichteren Holzstab gelagert ist. Dieser bricht gerne oder treibt aufgrund der hohen Reibung den Anwender zu sportlichen Höchstleistungen. Aber es gibt Alternativen. Aus Solingen kommt unser Non-Plus-Ultra: Eine solide gefertigte, kugelgelagerte Teigrolle aus Buchenholz mit stattlichen Maßen. Aufgrund ihres hohen Eigengewichts und des Kugellagers lassen sich Teige besonders leicht und gleichmäßig ausrollen.
Ein Handwerksgerät für ein ganzes Küchenleben.
Walzenlänge 300 mm, Gesamtlänge 580 mm, Ø 90 mm, Gewicht 1,7 kg
Walze aus massivem Buchenholz
H. & F. Lauterjung GmbH & Co., Gasstr. 35b, 42657 Solingen, Deutschland, +49 212 24852-0 , info@lauterjung.de
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