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NEU
Kochkunstführer Auguste Escoffier
Kochkunstführer Auguste Escoffier
Einzige autorisierte deutsche Ausgabe, übersetzt und bearbeitet von Walter Bickel. Auguste Escoffier (1846-1935) gilt heute als der Reformator der Kochkunst des 20. Jahrhunderts. Essen wurde gesünder und bekömmlicher – Mise en place...
Hersteller Auguste Escoffier
Inhalt 1 Stck.
19,95 € *
Individuelle Tischkarten, 6 Stück
Individuelle Tischkarten, 6 Stück
Unsere handgeschriebenen und dadurch sehr individuellen Geschenkgutscheine erfreuen sich seit langem großer Beliebtheit. Nun bieten wir Ihnen auch edle Tischkarten an, welche von unserer Kalligraphin Stück für Stück von Hand gestaltet...
Hersteller Dinses Culinarium
Inhalt 6 Stück (3,00 € * / 1 Stck.)
18,00 € *
Lochtülle Rostfrei 15 mm
Lochtülle Rostfrei 15 mm
Passende Lochtülle zu unserem Profi-Spritzbeutel. Öffnung 15 mm
Hersteller Lauterjung
Inhalt 1 Stck.
2,90 € *
Ausverkauft
Brateneinstich-Thermometer
Brateneinstich-Thermometer
Gehäuse: 50mm Durchmesser Tauchschaft: Edelstahl Sakala 0 - 120°C
Hersteller Lauterjung
Inhalt 1 Stck.
12,50 € *
Teigritzmesser, drehbare Klinge
Teigritzmesser, drehbare Klinge
Nach der Stückgare, kurz vor dem Einschießen, werden Brot und Brötchen meist eingeschnitten, damit der Teig schön aufspringt. Dies sorgt neben der ansprechenden Optik auch für eine besonders leckere Kruste. Küchenmesser sind dazu nicht...
Hersteller Dinses Culinarium
Inhalt 1 Stck.
4,90 € *
Sterntülle Rostfrei 10 mm
Sterntülle Rostfrei 10 mm
Hersteller Dinses Culinarium
Inhalt 1 Stck.
2,50 € *
Lochtülle 3 mm, rostfrei
Lochtülle 3 mm, rostfrei
Passend zu unserem Profi-Spritzbeutel. Öffnung 3 mm, Höhe 5 cm
Hersteller Lauterjung
Inhalt 1 Stck.
2,90 € *
Teecup Tegaki Tokusa
Teecup Tegaki Tokusa
Handarbeit aus Japan. Fein gearbeitet und innen und außen lasiert. 7 x 4,5 cm
Hersteller Dinses Culinarium
Inhalt 1 Stck.
14,00 € *
Eisportionierer rund 47mm
Eisportionierer rund 47mm
Grundsolide gefertigtes Gerät aus Edelstahl rostfrei. 1. Berufsqualität. 47mm Kugeldurchmesser
Hersteller Dinses Culinarium
Inhalt 1 Stck.
29,90 € *
Japanischer Teekessel
Teekessel Dome Arame, Gußeisen
Der europäische Markt wird in Zeiten einer "Billiger ist besser"-Mentalität immer mehr von minderwertiger Massenware überschwemmt. So tummeln sich in den Regalen vieler Geschäfte mittlerweile allerlei Eisenkannen aus China, welche dem...
Hersteller Dinses Culinarium
Inhalt Stk.
89,00 € *
Rosentülle 14 mm
Rosentülle 14 mm
Rosentülle aus Weißblech mit Bord. 8-strahlig. Öffnung 14 mm, Höhe 5 cm.
Hersteller Dinses Culinarium
Inhalt 1 Stck.
3,90 € *
Marzipan Modellierset
Marzipan-Modelliersatz 9-tlg.
Vom Profi-Hersteller Lauterjung aus Solingen kommt dieses Marzipan-Modellierset. Robuster und hygienischer Kunstoff. Bestend aus: 1 Marzipanmesser 6 Modellierstäbe 2 Strukturbretter 1 Aufbewahrungsbox
Hersteller Lauterjung
Inhalt 1 Set
29,90 € *
Teekessel Tsuki, Gußeisen, schwarz, 0,5l
Teekessel Tsuki, Gußeisen, schwarz, 0,5l
Der europäische Markt wird in Zeiten einer "Billiger ist besser"-Mentalität immer mehr von minderwertiger Massenware überschwemmt. So tummeln sich in den Regalen vieler Geschäfte mittlerweile allerlei Eisenkannen aus China, welche dem...
Hersteller Dinses Culinarium
Inhalt 1 Stck.
109,00 € *
Brotbackbuch Nr. 3
Brotbackbuch Nr. 3
Für dieses neue Standardwerk zu den Themen Vollkornbäckerei, Getreide und Müllerei haben zwei wahre Experten ihr Wissen zusammengetragen: Brotpädagoge Lutz Geißler und die Müllermeisterin Monika Drax. Erfahren Sie alles über die...
Hersteller Lutz Geissler
Inhalt 1 Stck.
34,90 € *
Brotbackbuch Nr. 2
Brotbackbuch Nr. 2
Uriges Landbrot, saftiges Kartoffelbrot, zart-splittriges Baguette, knusprige Buttermilchkruste – Ihnen läuft das Wasser im Mund zusammen? Dann backen Sie sich hocharomatische Brote und Brötchen doch einfach selbst. In diesem Buch finden...
Hersteller Lutz Geissler
Inhalt 1 Stck.
29,90 € *
Brotbackbuch Nr. 1
Brotbackbuch Nr. 1
Brotbackbuch, Lutz Geißler
Hersteller Lutz Geissler
Inhalt 1 Stck.
29,90 € *
Ausverkauft
Teebecher Kikko
Teebecher Kikko
Ein eleganter Teebecher mit Craquelé-Glasur aus einer japanischen Manufaktur. ø=8,5 H=6cm
Hersteller Dinses Culinarium
Inhalt Stk.
9,00 € *
Savarinförmchen
Savarinförmchen
Für Reis, Desserts und Eis. Aluminium Durchmesser ca. 11 cm Höhe ca. 3,5 cm
Hersteller Dinses Culinarium
Inhalt 1 Stck.
5,90 € *
Dressiernadel
Dressiernadel
Zum Zunähen von Geflügel und gefülltem Braten. 200 mm Länge
Hersteller Lauterjung
Inhalt 1 Stck.
7,50 € *
Kellnermesser, rostfrei
Kellnermesser, rostfrei
Ein einfaches, aber sehr nützliches Werkzeug. Hier kommt es in schlichter und zweckmäßiger Ganzmetallausführung von Lauterjung aus Solingen. Glatte Klinge, ca. 4cm. Korkenzieher und Stützhebel mit zwei Hebestufen. Gesamtlänge ca. 11cm.
Hersteller Lauterjung
Inhalt Stück
6,90 € *
Gewürzsäckchen weißes Feinleinen
Gewürzsäckchen weißes Feinleinen
Gewürzsäckchen aus weißem, feinem Leinen. Hergestellt von der Mühlviertler Leinenweberei Vieböck. 11 x 12cm
Hersteller Leinenweberei Vieböck
Inhalt Stk.
3,90 € *
Küchengarn
Küchengarn
Ein unersetzliches Utensil in der Küche. Hier kommt das Küchengarn im hygienischen Spender mit Schneidevorrichtung
Hersteller Lauterjung
Inhalt 50 Meter (0,16 € * / 1 Laufende(r) Meter)
7,90 € *
K6 Filiermesser Windmühlenmesser Robert Herder
K6 Fleisch- und Filiermesser, rostfrei,...
Das ist das neueste Messer der K-Serie von Windmühlenmesser, ein klassischer Tranchelard mit mittelspitzer Klinge. Fein ausgeschliffen vom Ansatz bis zur Spitze eignet es sich sehr gut zum Filieren von Feisch, zum Schneiden von Schinken...
Hersteller Windmühlenmesser
Inhalt 1 Stck.
113,00 € *
K2 Kochmesser Pflaume rostfrei
Kochmesser K2, Pflaumenholz, 110mm...
kleineres Kochmesser aus Solingen, mit Griffschalen aus Pflaumenholz und rostfreier, blaugepließteter 11cm langer Klinge
Hersteller Windmühlenmesser
Inhalt 1 Stck.
61,00 € *
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