Aioli
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Inhalt:
0.085 kg
(64,71 €* / 1 kg)
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Artikel-Nr. :
DC3306
Hersteller:
Le Gourmand
EAN:
3288370000074
Produktinformationen "Aioli"
Früher als Armeleute-Essen verschrien, ist diese Knoblauch-Mayonnaise ein gefragtes Produkt. Zumeist stammt sie aus industrieller Produktion und besticht durch einen muffigen Knoblauchgeschmack. Die Verwendung frischen Knoblauchs ist das Geheimnis für eine gute Aioli. Über eine halbe Stunde wird die Aioli gerührt bis eine wunderbar cremige Emulsion entsteht. Im Mittelmeerraum isst man sie traditionell zu Weißbrot und Fisch.
Produkt- & Lebensmittelkennzeichnung
Zutaten: Rapsöl, frische EIER, Knoblauch, Salz, Essig, Zitronensäure Hergestellt in Frankreich.Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer
Azais Polito Parc Aquatechnique Rue de Bruxelles 34200 SeteNährwertdeklaration
Nährwertangaben pro 100g (oder 100 ml) | |
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Brennwert/Energie | 2865,99 kj/699,71 kcal |
Fett | 75,76 g |
davon: | |
– gesättigte Fettsäuren | 5,71 g |
Kohlenhydrate | 0,71 g |
davon: | |
– Zucker | 0,19 g |
Eiweiß | 2,91 g |
Salz | 1,15 g |