Eine schwarze Olivencreme der Frantoi Cutrera aus Tonda Iblea Oliven - hier bei uns im Gourmetshop

Im Ofen gebackene schwarze Nocellara Oliven geben diesem sizilianischen Sugo eine ganz besondere Würze. Abgeschmeckt mit Zwiebeln, Gewürzen und etwas Fenchelsaat schmeckt es wunderbar als Bruschetta, zu Pasta und zu gegrilltem Fleisch.

Eine scharfe Chilipaste aus Ingo Hollands Küche. Zum Dippen von Gemüse.

Eine fein-scharfe Sauce, hergestellt im Kamptal, zum Dippen und Grillen, die Ihren (Grill-) Gerichten den letzten Schliff verleiht. Und natürlich: Pommes Deluxe!

Aus dem österreichischen Kamptal kommt diese mittelscharfe Grillsauce mit Räuchernote aus besten Paradeisern mit Chocolate Habanero Chili. Ein toller Begleiter für alle Grillgerichte mit mittlerer Schärfe.

Aus Cetara von unserem Colatura Produzenten kommt diese kampanische Spezialität: Eine würzige Creme vom Cime di Rapa (ital. Stängelkohl) mit Olivenöl und Colatura. Sehr lecker zu Orecchiette.

Die Caponata ist so vielfältig wie die italienische Küche. Auf Sizilien und auf Salina ähnelt sie eher dem französischen Ratatouille. Diese hier stammt aus Kampanien. Dort bereitet man aus Oliven, Paprika, Auberginen, Sardellen und...

Ein Klassiker der kampanischen Küche: Tomatensugo mit Sardellen. Für ein schnelles Abendessen - fast so gut wie selbstgemacht.

Dunkelrot und erdig mit einem angenehmen Süß-Säurespiel im Geschmack ist dieser besondere Ketchup aus Belgien. Er passt sehr gut zu gegrilltem Gemüse, Rindersteaks und Schweinekoteletts.

So fruchtig und vollmundig wie die San Marzano selbst ist auch der Ketchup daraus. Er ist mit roter Paprika und Meersalz gewürzt. Wirklich sehr sehr lecker. Zum Löffeln!

Würzig-deftige Sauce aus den Abruzzen mit Speck, Pecoriono und Zwiebeln - Top Qualität von Ursini.

Passierte San Marzano Tomaten aus Italien, hier kaufen

Dieser feurige Tropfen kombiniert die fruchtigen Aromen des "Of Foam and Fury" IPA (India Pale Ale) mit dem feurig scharfen Geschmack der Habanero Chillis. Das IPA von der Galway Bay Brewery ist ein starkes, helles betont malziges Bier,...

Keine klebrig, pappig-süße Sauce, sondern aus hervorragenden Grundzutaten hergestellt und perfekt abgeschmeckt. Bettina Finks und ihr Team erfreuen uns seit Jahren mit konsequent hoher Qualität. Kein Wunder, denn die Produkte entstammen...

Herrlich sämig und fruchtig ist dieser süß-saure Ketchup. Er ist mit Meersalz und schwarzem Pfeffer gewürzt und ein idealer Begleiter für gegrilltes Hühnchen und Schweinefleisch. Auch zu Grillkäse schmeckt er sehr gut.

Feine, milde Rauchnote trifft auf einen ordentlichen Chilli-Kick. Ideal als Grillmarinade oder als Dip. Der Produzent Mic´s Chilli Limited ist eine junge und innovative Manufaktur für Chili-Saucen in Irland. Mit Ausnahme des Habanero...

Eine würzige Kaperncreme, ideal zu Vitello Tonnato, Fischcarpaccio oder als Antipasti auf Bruschette.

rustikale BBQ Sauce mit roten und grünen Jalapeno-Chilis; nach einem alten Rezept aus dem "Wilden Westen" der USA

Die Pera d’Abruzzo ist eine besondere Sorte aus der Region, in der Ursini produziert. Sie ist fleischig, barock in der Form und besitzt besonders süßes Fruchtfleisch. In den Abruzzen wird sie bevorzugt als Passata eingemacht.

Ingo Holland schmeckt seinen hausgemachten Ketchup mit einer guten Prise seines Curry Goa ab. Ideal zu Currywurst, Geflügel, Pommes Frites und zum Grillen.

Diese tunesische Chilipaste aus Ingo Hollands Altem Gewürzamt eignet sich großartig zu Eiern, Couscous, Tagine und gegrillten Lammwürsten (Merguez). Sonderaktion wegen kurzer Restlaufzeit!

Aus dem Mutterland des BBQ kommt dieser leckere Tomatenketchup mit einer frischen Schärfe, die er den typischen Jalapeno-Chilis verdankt. Er passt am besten zu Pommes Frites, Burgern, Omelett und allen Gerichten, zu denen Ketchup einfach...

Kampanische Sardellensauce 'Sinfonia di sapori' mit Colatura di Alici di Cetara.

Dreifach konzentriertes Tomatenmark, das alle guten Zutaten enthält, zu denen auch eine italienische Hausfrau greifen würde: Tomatenpüree, Soffrito, Rotwein und etwas brauner Rohrzucker. Eine Geschmacksbombe für Saucen, Suppen, Dipps und...