Saucen

Passata Vellutata

Ein Tomatenpüree mit schöner Cremigkeit und Süße. Schmackhaft und intensiv aromatisch. Gewonnen nach traditionellen Verarbeitungsmethoden aus ausgewählten Tomaten bester Qualität, die auf dem fruchtbaren Vulkanboden des vesuvianischen Anbaugebiets kultiviert werden. Ideal für Pizzen, Saucen und Suppen.

Hersteller : Agrigenus

Inhalt: 0.4 kg (6,00 €* / 1 kg)

Verkehrsbezeichnung: Passierte Tomaten
Zutaten: Tomaten, Salz
Hergestellt in Italien

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer

Bioagriwolrd srl Via delle Industrie, 292 80011 Accerra - Napoli - Italien

Nährwertdeklaration

Nährwertangaben pro 100g (oder 100 ml)
Brennwert/Energie	108kJ/25 kcal
Fett	0,5 g
davon:
– gesättigte Fettsäuren	<0,1 g
Kohlenhydrate	3,1 g
davon:
– Zucker	2,9g
Ballaststoffe	8 g
Eiweiß	1,5g
Salz	0,24 g

Sollten Sie Fragen bezüglich der Zutatenliste, der enthaltenen Allergene, dem Mengenanteil bestimmter Zutaten, besonderen Hinweisen zur Zubereitung und Aufbewahrung der Artikel, zu Name und Anschrift des Produzenten sowie des Herkunftslandes haben, wenden Sie sich bitte vor Abschluss des Kauvertrages an produktinfo[at]dinsesculinarium.de.

Ab 2,40 €* vorher 2,70 €*

Auswahl

Salsa Pronta Ciliegino [BIO]

Für den perfekten Teller Spaghetti al Pomodoro braucht man nur noch Nudeln, Käse und einen Flaschenöffner.

Hersteller : Frantoi Cutrera

Inhalt: 0.33 l (13,64 €* / 1 l)

VERKEHRSBEZEICHNUNG Tomatensauce
LAGERTEMPERATUR > 18 °C
AUFBEWAHRUNG Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und zügig verbrauchen
ZUTATEN Kirschtomaten 97%, natives Olivenöl extra, Meersalz, Basilikum, Zwiebeln, Salz, Zucker

Kann Spuren von Fisch, Milch, Sellerie, Mandeln und Pistazien enthalten.

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer

Frantoi Cutrera di Cutrera Giovanni & C. snc C.da Piano dell'Acqua, 71 97012 Chiaramonte Gulfi (RG), Italien

Nährwertdeklaration

Nährwertangaben pro 100g (oder 100 ml)
Brennwert/Energie	112 kj/27 kcal
Fett	0,6 g
davon:
– gesättigte Fettsäuren	0,1 g
Kohlenhydrate	5,3g
davon:
– Zucker	4 g
Eiweiß	0,9g
Salz	0,7g

4,50 €*

Bomba, gewürztes Tomatenmark

Dreifach konzentriertes Tomatenmark, das alle guten Zutaten enthält, zu denen auch eine italienische Hausfrau greifen würde: Tomatenpüree, Soffrito, Rotwein und etwas brauner Rohrzucker. Eine Geschmacksbombe für Saucen, Suppen, Dipps und Aufstriche. Laura Santtini lässt es extra in Italien nach ihrer Rezeptur herstellen, damit auch ja kein authentisches Aroma verloren geht.

Hersteller : Laura Santtini

Inhalt: 0.2 kg (24,00 €* / 1 kg)

ZUTATEN: dreifach konzentrierter Tomatenmark, Rotwein, Gemüse (Karotten, SELLERIE, Zwiebeln), Sonnenblumenöl, gekochter Traubenmost, Kräuter, Salz, Rohrzucker
VERKEHRSBEZEICHNUNG Gewürztes Tomatenmark
LAGERTEMPERATUR > 18 °C
AUFBEWAHRUNG Kühl und trocken lagern, nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und zügig verbrauchen

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer

Kiril Mischeff Ltd, Carlton Road, Worksop S81 7QF, Großbritannien

In die EU importiert durch: Viani Importe, August-Spindler-Straße 12, 37079 Göttingen

Nährwertdeklaration

Nährwertangaben pro 100g (oder 100 ml)
Brennwert/Energie	616 kJ/150 kcal
Fett	5,6 g
davon:
– gesättigte Fettsäuren	0,7 g
Kohlenhydrate	17,7 g
davon:
– Zucker	16,3 g
Ballaststoffe	5,4 g
Eiweiß	3,5 g
Salz	1,5 g

4,80 €*

Caponata di Melanzane

Traditionell hergestellte Caponata aus vollreifen angerösteten Auberginen und Tomaten. Ein klassischer sizilianischer Antipasto. Ungebingt probieren.

Hersteller : Frantoi Cutrera

Inhalt: 0.19 kg (34,21 €* / 1 kg)

Verkehrsbezeichnung: Sizilianische Gemüsezubereitung

Zutaten: Sizilianische Auberginen (52%), Tomaten (26%), Möhren, Grüne Oliven, Kapern, SELLERIE, Zwiebeln, Rohrzucker, Weinessig (SULFITE), natives Olivenöl extra, Salz, Basilikum, Oregano

Kann Spuren von Pistazien, Mandeln, Milch und Fisch enthalten.

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer

Frantoi Cutrera di Cutrera Giovanni & C. snc C.da Piano dell'Acqua, 71 97012 Chiaramonte Gulfi (RG), Italien

Nährwertdeklaration

Nährwertangaben pro 100g (oder 100 ml)
Brennwert/Energie	462kJ/110kcal
Fett	9g
davon:
– gesättigte Fettsäuren	1,5g
Kohlenhydrate	5,5g
davon:
– Zucker	5,3g
Eiweiß	1,7g
Salz	0,9g

6,50 €*

Sugo alle Alici con Finocchietto

würzige Tomatensauce mit Anchovies und wildem Fenchel

Hersteller : Frantoi Cutrera

Inhalt: 0.29 kg (22,41 €* / 1 kg)

Verkehrsbezeichnung: Tomatensauce mit Sardellen und Fenchel

Zutaten: passierte Tomaten (90%), Sardellen 2% (FISCH), natives Olivenöl extra, wilder Fenchel (1,5%), Zwiebeln, MANDELN, Salz, Zucker, Knoblauch, Chili, Säuerungsmittel: Zitronensäure

Kann Spuren von Sellerie, Pistazie und Milch enthalten

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer

Frantoi Cutrera di Cutrera Giovanni & C. snc C.da Piano dell'Acqua, 71 97012 Chiaramonte Gulfi (RG), Italien

Nährwertdeklaration

Nährwertangaben pro 100g (oder 100 ml)
Brennwert/Energie	60kcal/ 251 kJ
Fett	2,4 g
davon:
– gesättigte Fettsäuren	0,3 g
Kohlenhydrate	6,0 g
davon:
– Zucker	4,3 g
Eiweiß	2,6 g
Salz	1,5 g

6,50 €*

Caponata di Carciofi

ein Klassiker der sizilianischen Küche, hier in einer Variante mit Artischocken

Hersteller : Frantoi Cutrera

Inhalt: 0.19 kg (36,32 €* / 1 kg)

Verkehrsbezeichnung: Sizilianische Gemüsezubereitung

Zutaten: Tomaten, Artischocke (38%), Kapern, grüne Olive, Möhren, SELLERIE, Zwiebeln, Zucker, Weinessig (SULFITE), natives Olivenöl extra, Salz, Petersilie, Oregano, Chili, Säuerungsmittel: Zitronensäure, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure

Kann Spuren von Pistazie, Mandel, Fisch und Milch enthalten.

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer

Frantoi Cutrera di Cutrera Giovanni & C. snc C.da Piano dell'Acqua, 71 97012 Chiaramonte Gulfi (RG), Italien

Nährwertdeklaration

Nährwertangaben pro 100g (oder 100 ml)
Brennwert/Energie	431kJ/104kcal
Fett	5,9 g
davon:
– gesättigte Fettsäuren	1,1g
Kohlenhydrate	9,4 g
davon:
– Zucker	4,3g
Eiweiß	2,1 g
Salz	1,3g

6,90 €*

Bombetta da Roda

feurige Gewürzmischung aus Kalabrien - perfekt für Brot, Pizza, Focaccia und Pasta

Hersteller : Azienda Agricola Iamello Giuseppe

Inhalt: 0.09 kg (110,00 €* / 1 kg)

Verkehrsbezeichnung: Scharfe Würzsauce

Zutaten: Gegrillte und gehackte Auberginen, getrocknete Tomaten, Zwiebel, Paprika, Grüne Oliven, SELLERIE, Tomaten, Chili, Knoblauch, Basilikum, Oregano, Minze, Sonnenblumenöl, Säureregulator: Zitronensäure

Kann Spuren von Milch, Nüssen und Senf enthalten

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer

Az. Agr. Iamello Giuseppe loc. Serra - Girifalco 88024 (CZ) - Italien

Nährwertdeklaration

Nährwertangaben pro 100g (oder 100 ml)
Brennwert/Energie	254 kJ/50 kcal
Fett	4,7 g
davon:
– gesättigte Fettsäuren	1 g
Kohlenhydrate	1,1 g
davon:
– Zucker	0 g
Eiweiß	0,7g
Salz	2 g

9,90 €*

Rouille Setoise - Safransauce

Rouille ist eine cremige Sauce, welche in der südfranzösischen Küche fest verankert ist. Traditionell reicht man sie zur Bouillabaise oder zu Fischgerichten. Senf, Tomatenmark, Safran, Gewürze und etwas Knoblauch sind die geschmacksgebenden Zutaten.

Hersteller : Le Gourmand

Inhalt: 0.085 kg (64,71 €* / 1 kg)

Verkehrsbezeichnung: Safran-Soße

Zutaten: Rapsöl, frische EIER,25% (Frankreich) Knoblauch, Salz Kurkuma, Weißweinessig (SULFITE), Zitronensäure, Paprika, Piment,Karotin und Safran (Crocus sativus) 0,004%.

Trocken lagern. Nach dem Öffnen kühl aufbewahren.

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer

Azais-Polito Rue de Bruxelles 34200 Sete Frankreich

Nährwertdeklaration

Nährwertangaben pro 100g (oder 100 ml)
Brennwert/Energie	2886,15kJ, 701,55kcal
Fett	78,95g
davon:
– gesättigte Fettsäuren	5,77g
Kohlenhydrate	0,96g
davon:
– Zucker	0,25g
Ballaststoffe	0,37g
Eiweiß	#2,99g
Salz	1,15g

5,50 €*

Sugo alla Ricotta Forte - Tomatensauce mit Ricotta Forte

Einfache, gute Tomatensauce mit Ricotta und Basilikum.

Hersteller : Pralina

Inhalt: 0.28 kg (19,64 €* / 1 kg)

ZUTATEN: Tomatenmark, Zwiebeln, Olivenöl, Ricotta Forte Käse 2% (MILCH), Basilikum, Salz

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer

PR.ALI.NA. s.r.l., Zona industriale Melpignano (LE), 73020, Italien

Nährwertdeklaration

Nährwertangaben pro 100g (oder 100 ml)
Brennwert/Energie	231,95 kJ/55,90 kcal
Fett	4,17 g
davon:
– gesättigte Fettsäuren	0,73 g
Kohlenhydrate	3,01 g
davon:
– Zucker	3,00 g
Ballaststoffe	0,82 g
Eiweiß	1,16 g
Salz	0,41 g

5,50 €*

Sugo alle Olive - Tomatensugo mit Oliven

Ferig abgeschmecktes Tomatensugo mit grünen und schwarzen Oliven vom italienischen Qualitätshersteller Pralina. Perfekt für die schnelle Feierabendküche.

Hersteller : Pralina

Inhalt: 0.28 kg (19,64 €* / 1 kg)

Zutaten: Tomaten, grüne und schwarze Oliven Leccine (4,5%), Zwiebel, natives Olivenöl extra, grüner Paprika, Salz, Knoblauch, Petersilie

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer PR.ALI.NA. s.r.l., Zona industriale Melpignano (LE), 73020, Italien

Nährwertdeklaration

Nährwertangaben pro 100g (oder 100 ml)
Brennwert/Energie	209,87 kj/51kcal
Fett	3,57 g
davon:
– gesättigte Fettsäuren	0,40 g
Kohlenhydrate	2,96 g
davon:
– Zucker	2,96 g
Ballaststoffe	1,01 g
Eiweiß	1 g
Salz	0,35 g

5,50 €*

Salsa di Pomodoro - Tomatensauce

passierte Tomaten als Grundlage für Pastasaucen und Tomatensuppen

Hersteller : Pralina

Inhalt: 0.58 l (11,90 €* / 1 l)

Zutaten: Tomatenfleisch, Basilikum 0,3%, Olivenöl extra vierge, Salz

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer PR.ALI.NA. s.r.l., Zona industriale Melpignano (LE), 73020, Italien

Nährwertdeklaration

Nährwertangaben pro 100g (oder 100 ml)
Brennwert/Energie	105,82 kJ/25,22 kcal
Fett	0,74 g
davon:
– gesättigte Fettsäuren	0 g
Kohlenhydrate	2,99 g
davon:
– Zucker	2,99 g
Ballaststoffe	0,89 g
Eiweiß	1,20 g
Salz	0,14 g

6,90 €*

Tomatenmark aus San Marzano Tomaten

sehr intensiv und fruchtig, aus vollreifen San Marzano Tomaten hergestellt

Hersteller : il pomodoro più bono

Inhalt: 0.4 kg (12,25 €* / 1 kg)

ZUTATEN: Tomatensaft San Marzano, Salz

VERKEHRSBEZEICHNUNG Tomatenmark aus San Marzano Tomaten

LAGERTEMPERATUR > 18 °C

AUFBEWAHRUNG Kühl lagern, nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren u.innerhalb v.3 Tagen verbrauchen

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer

Solania s.r.l. Via Buonaiuto, 29 84087 Sarno (SA), Italy

Nährwertdeklaration

Nährwertangaben pro 100g (oder 100 ml)
Brennwert/Energie	385 kJ/91 kcal
Fett	0,6 g
davon:
– gesättigte Fettsäuren	0 g
Kohlenhydrate	16,3 g
davon:
– Zucker	16,3 g
Ballaststoffe	2,2 g
Eiweiß	1,2 g
Salz	1 g

Ab 4,90 €* vorher 5,40 €*

Auswahl

Bruschetta di Olive Nere

Eine schwarze Olivencreme der Frantoi Cutrera aus Tonda Iblea Oliven - hier bei uns im Gourmetshop

Hersteller : Frantoi Cutrera

Inhalt: 0.19 kg (36,32 €* / 1 kg)

Verkehrsbezeichnung: Brotaufstrich mit schwarzen Oliven

Zutaten: Oliven (89%), natives Olivenöl extra, Oregano, Petersilie, Chili, Meersalz

Kann Spuren von SELLERIE, PISTAZIEN, MANDELN, FISCH und MILCH enthalten. Nach dem Öffnen im Kühlschrank lagern und rasch verbrauchen.

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer

Frantoi Cutrera, Contrada Piano dell´Acqua, 71, 97012 Chiaramonte Gulfi (RG) Sicilia, Italien

Nährwertdeklaration

Nährwertangaben pro 100g (oder 100 ml)
Brennwert/Energie	316kcal / 1329 kJ
Fett	33,3 g
davon:
– gesättigte Fettsäuren	3,1 g
Kohlenhydrate	2,1 g
davon:
– Zucker	2,0 g
Eiweiß	0,8 g
Salz	0,5 g

6,90 €*

Colatura di Gambero Rosso

eine unvergleichliche, intensive Würzsauce aus roten Garnelen zum Würzen von Pasta, Risotto, Suppen

Hersteller : La Merica

Inhalt: 0.1 l (250,00 €* / 1 l)

Verkehrsbezeichnung: Krustentierextrakt

Zutaten: Rote GARNELEN aus dem Mittelmeer (enthält KRUSTENTIERE, SULFITE), Wasser, Meersalz, Zucker, Verdickungsmittel: Xanthan, Säureregulator: Zitronensäure, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure, SOJAlecithin

Kann Spuren von Fisch und Weichtieren enthalten

Kühl und trocken lagern, nach Anbruch im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb von vier Tagen verbrauchen.

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer

Lalaina srl, Mazara del Vallo 91026, Italien

Nährwertdeklaration

Nährwertangaben pro 100g (oder 100 ml)
Brennwert/Energie	391Kj/93 kcal
Fett	7,5g
davon:
– gesättigte Fettsäuren	1 g
Kohlenhydrate	0,5 g
davon:
– Zucker	0,5 g
Eiweiß	6,0 g
Salz	1 g

25,00 €*

Ragù di salsiccia e Barolo DOCG

Das Brät der groben, würzigen Salsiccia aus Schweinefleisch harmoniert bestens mit dem großzügig verwendeten Rotwein. Dazu passen Pastaformate wie Fusilli, Paccheri oder Gnocchi.

Hersteller : Langhe Gourmet

Inhalt: 0.18 kg (43,89 €* / 1 kg)

VERKEHRSBEZEICHNUNG Schweinefleischragout mit Barolo DOCG

ZUTATEN Salsiccia 34%, (Schweinefleisch, Wasser, Salz, Weißwein (SULFITE), natürliche Aromen, Gewürze), Tomaten 31%, Rotwein Barolo DOCG 8,5%, (enthält SULFITE), Tomatenmark, Karotten, Zwiebeln, SELLERIE, Rotwein, natives Olivenöl extra, Salz

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer

Langhe Gourmet SNC Strada Trinità 16/b 12061 Carrù (CN), Italien

Nährwertdeklaration

Nährwertangaben pro 100g (oder 100 ml)
Brennwert/Energie	578 kJ/138 kcal
Fett	11 g
davon:
– gesättigte Fettsäuren	3,3 g
Kohlenhydrate	4,8g
davon:
– Zucker	2,3g
Eiweiß	4,6g
Salz	1,6 g

7,90 €*

Tapenade Noir

Was wäre die südfranzösische Küche ohne ihre Tapenade? In ihr vereinen sich die Aromen aus Frankreichs Süden. Schwarze Oliven, Kapern, Anchovis, Zitrone, Kräuter. Man serviert sie auf geröstetem Brot oder als Dip zu Gemüse. Sie eignet sich aber auch hervorragend zum Würzen von Fleisch.

Hersteller : Carlant

Inhalt: 0.1 kg (39,00 €* / 1 kg)

VERKEHRSBEZEICHNUNG: Olivenpaste

ZUTATEN: schwarze Oliven 91% (schwarze Oliven und schwarze Oliven nach griechischer Art, Wasser, Salz), Kapern 4,5% (Kapern, Salz, Wasser, Essig), Olivenöl, ANCHOVISpaste 1,8% (ANCHOVIS (FISCH), Salz), konzentrierter Zitronensaft, Knoblauch, Kräuter, Pfeffer

Kann Spuren von Krustentieren, Milch, Senf, Eiern und Sulfiten enthalten.

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer

Carlant, 5 rue de Wasselonne, 67000 Strasbourg, Frankreich

Nährwertdeklaration

Nährwertangaben pro 100g (oder 100 ml)
Brennwert/Energie	740 kj/180 kcal
Fett	17 g
davon:
– gesättigte Fettsäuren	2,2 g
Kohlenhydrate	1,0 g
davon:
– Zucker	1,0 g
Eiweiß	1,8 g
Salz	3,4 g

3,90 €*

Salsa di capperi

feine Kapernsauce von Pantelleria mit getrockneten Tomaten

Hersteller : Kazzen - Oro di Pantelleria

Inhalt: 0.195 kg (50,77 €* / 1 kg)

Verkehrsbezeichnung: Kapernauce
Zutaten: Kapern 69%, getrocknete Tomaten 12%, natives Olivenöl extra 7%, grüne Oliven 7%, Anchovies (FISCH) 3,5%, Oregano von Pantelleria, Chili
Kann Spuren von Nüssen enthalten.
Kann Stücke von Olivenkernen enthalten.

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer

Kazzen - Oro di Pantelleria, C. da Kazzen 10 - 91017 Pantelleria (TP) - Italien

Nährwertdeklaration

Nährwertangaben pro 100g (oder 100 ml)
Brennwert/Energie	566,67 kJ/131,69 kcal
Fett	8,12 g
davon:
– gesättigte Fettsäuren	1,2 g
Kohlenhydrate	9,5g
davon:
– Zucker	0 g
Ballaststoffe	3,7g
Eiweiß	4,02g
Salz	1,5 g

9,90 €*

Ragu di Tonno

sehr pikantes Tomatenragout mit Thunfisch; aus dem Piemont

Hersteller : Locanda La Posta

Inhalt: 0.3 kg (26,33 €* / 1 kg)

VERKEHRSBEZEICHNUNG: Thunfischragout aus Italien

ZUTATEN: Tomatenfruchtfleisch, Thunfisch (10%) (FISCH), Olivenöl (Mischung aus raffiniertem und nativem Olivenöl), natives Olivenöl, Kapern, Salz, Zucker, Knoblauch, Petersilie, Peperoncini

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer

Agroalimenta s.r.I. Via Pinerolo 208/A 10061 Cavour Italien

Nährwertdeklaration

Nährwertangaben pro 100g (oder 100 ml)
Brennwert/Energie	58,9 kJ/246,2 kcal
Fett	2,5 g
davon:
– gesättigte Fettsäuren	0,2 g
Kohlenhydrate	3,8 g
davon:
– Zucker	3,7 g
Eiweiß	5,3 g
Salz	0,9 g

7,90 €*

Tomatenmark-Set Marca Rossa & Marca Bianca

schmecken Sie den Unterschied: zwei Erntezeitpunkte, zweimal Geschmack, herb-fruchtig und fein-fruchtig

Hersteller : Pezziol

Inhalt: 0.26 kg (26,54 €* / 1 kg)

ZUTATEN
Tomatenmark, Salz

VERKEHRSBEZEICHNUNG
Tomatenmark

LAGERTEMPERATUR
bis max. 20 °C

AUFBEWAHRUNG
Kühl und trocken lagern

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer

Pezziol SRL Piazzetta Tonino Zaccanti, 7 40041 Gaggio Montano (Bologna) Italy

Nährwertdeklaration

Nährwertangaben pro 100g (oder 100 ml)
Brennwert/Energie	347 kJ/82 kcal
Fett	<0,4 g
davon:
– gesättigte Fettsäuren	0 g
Kohlenhydrate	13,4 g
davon:
– Zucker	0 g
Eiweiß	0,8 g
Salz	0,44 g

6,90 €*

Aglio, olio e peperoncino

Eine klassische, einfache Pastazubereitung ist Knoblauch, Chili und Olivenöl in Spaghetti, vor dem Servieren noch kurz mit gehackter Petersilie und Parmesan bestreut. Wer es mag, könnte es mindestens einmal die Woche essen.

Hersteller : Montanini

Inhalt: 0.18 kg (32,78 €* / 1 kg)

ZUTATEN Knoblauch 60%, Sonnenblumenöl 39%, Salz, Chili 0,90%, Säuerungsmittel: Citronensäure, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure

VERKEHRSBEZEICHNUNG Zubereitung aus Knoblauchstücken mit Öl und Chili

LAGERTEMPERATUR 18 - 24°C

AUFBEWAHRUNG Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer

Montanini Conserve Alimentari S.a.s. di Montanini L. & C. Via Marconi, 54 10040 Piobesi Torinese (TO), Italien

Nährwertdeklaration

Nährwertangaben pro 100g (oder 100 ml)
Brennwert/Energie	938kJ / 224kcal
Fett	9,5g
davon:
– gesättigte Fettsäuren	1,2g
Kohlenhydrate	28g
davon:
– Zucker	1g
Ballaststoffe	2,3g
Eiweiß	5,5g
Salz	1,5g

5,90 €*

Inferno Sauces Collection Geschenkset

Ein feuriges Geschenkset von der nördlichsten Chili-Farm der Welt. Diese Saucen begeistern uns seit Jahren, da sie - anders als andere Chili-Saucen - nicht einfach nur scharf, sondern sehr aromatisch und würzig sind. In diesem Geschenkkarton ist je eine 155g Flasche Inferno Junior, Inferno Lite, Inferno Original, Inferno Extreme enthalten. Von mild bis feurig.

Hersteller : Mic´s Chilli

Inhalt: 0.62 kg (70,97 €* / 1 kg)

JNR
Zutaten: Wasser, destillierter Essig (SULFITE), Paprika, Möhren, Zitronensaft, Zwiebeln, 1 Habanero Chili (3%), Salz, Gewürze, Knoblauch, Verdickungsmittel: Xanthan

Lite
Zutaten: Wasser, destillierter Essig (SULFITE), 3 Habanero Chili (8%), Paprika, Zwiebeln, Möhren, Zitronensaft, Knoblauch, Salz, Gewürze, Verdickungsmittel: Xanthan

Original
Zutaten: 8 Habanero Chili (24%), Wasser, destillierter Essig (SULFITE), Zwiebeln, Möhren, Zitronensaft, Knoblauch, Salz, Gewürze, Verdickungsmittel: Xanthan

Extreme
Zutaten: 12 Habanero Chili (40%), Wasser, destillierter Essig (SULFITE), Zitronensaft, Gewürze, Salz, Verdickungsmittel: Xanthan

Nach dem Öffnen gekühlt lagern und innerhalb von 3 Monaten aufbrauchen.

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer

Mic's Chilli Limited Kilcoole, Co. Wicklow Ireland

Importiert durch Wilk Gourmetgroup, 37671 Höxter

Nährwertdeklaration

JNR

Nährwertangaben pro 100g (oder 100 ml)
Brennwert/Energie	121 kJ/29 kcal
Fett	0,4g
davon:
– gesättigte Fettsäuren	0,0g
Kohlenhydrate	6,5g
davon:
– Zucker	2,2g
Eiweiß	0,9g
Salz	2,0g

Lite

Nährwertangaben pro 100g (oder 100 ml)
Brennwert/Energie	118 kJ/28 kcal
Fett	0,4g
davon:
– gesättigte Fettsäuren	0,0g
Kohlenhydrate	6,3g
davon:
– Zucker	2,3g
Eiweiß	0,9g
Salz	1,5g

Original

Nährwertangaben pro 100g (oder 100 ml)
Brennwert/Energie	123 kJ/30 kcal
Fett	0,6g
davon:
– gesättigte Fettsäuren	0,0g
Kohlenhydrate	6,4g
davon:
– Zucker	2,6g
Eiweiß	1,2g
Salz	3,0g

Extreme

Nährwertangaben pro 100g (oder 100 ml)
Brennwert/Energie	132 kJ/32 kcal
Fett	0,7g
davon:
– gesättigte Fettsäuren	0,1g
Kohlenhydrate	6,7g
davon:
– Zucker	2,8g
Eiweiß	1,4g
Salz	4,5g

44,00 €*

Bagna Cauda

Bagna Cauda: Ein köstliches traditionelles piemontesisches Rezept Bagna Cauda ist eine typische Spezialität des Piemont, welche eine lange Tradition in der italienischen Küche hat. Der Name bedeutet „heiße Soße“ und beschreibt eine aromatische Mischung aus Olivenöl, Knoblauch, Anchovis und Butter, die gemeinsam zu einer cremigen Sauce verschmolzen werden. Typischerweise wird Bagna Cauda als Dip serviert, zu frischem Gemüse wie Sellerie, Paprika, Karotten oder auch Artischocken. Diese Spezialität ist nicht nur ein kulinarischer Genuss, sondern auch ein soziales Erlebnis, da sie traditionell in geselliger Runde genossen wird. Die Bagna Cauda wird auf dem Fornello, einem kleinen Stövchen, erwärmt und rohes und gekochtes Gemüse hineingestippt. Das kleine Stövchen finden Sie übrigens auch in unserem Sortiment. Perfekt für besondere Anlässe oder ein gemütliches Abendessen mit Freunden und Familie.

Hersteller : Il Mongetto

Inhalt: 0.21 kg (56,67 €* / 1 kg)

VERKEHRSBEZEICHNUNG Würzsauce mit Sardellen und Knoblauch

ZUTATEN Knoblauch 37,64%, MILCH, Sardellen 26,89% (FISCH) , natives Olivenöl extra

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer

Mongetto Soc. Coop Cascina Mongetto, 10 15049 Vignale Monferrato (AL), Italien

Nährwertdeklaration

Nährwertangaben pro 100g (oder 100 ml)
Brennwert/Energie	848 kJ/204 kcal
Fett	15,4 g
davon:
– gesättigte Fettsäuren	3,8 g
Kohlenhydrate	4,9 g
davon:
– Zucker	0,5 g
Eiweiß	11,1g
Salz	3,37g

11,90 €*

Tapenade Verte

Das grüne Pendant zur klassischen Tapenade Noire. Wie auch die die schwarze Olivenpaste, ist die grüne Tapenade ein Klassiker aus Südfrankreich. Mit ihrem intensiven Aroma eignet sie sich hervorragend als Dip für Gemüse, zum Würzen von Fleisch und Fisch oder man geniesst sie ganz klassisch auf etwas frisch geröstetem Brot.

Hersteller : Carlant

Inhalt: 0.1 kg (39,00 €* / 1 kg)

VERKEHRSBEZEICHNUNG: Olivenpaste

ZUTATEN: grüne Oliven 91% (grüne Oliven, Wasser, Salz), Kapern 4,8% (Kapern, Salz, Wasser, Essig), Olivenöl, ANCHOVISpaste (ANCHOVIS (FISCH), Salz), Kräuter, SENF (Wasser, SENFsamen, Essig, Salz), Cayennepfeffer

Kann Spuren von Krustentieren, Fischen, Milchprodukten, Eiern und Sulfiten enthalten

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer

Carlant, 5 rue de Wasselonne, 6700 Strasboug, Frankreich

Nährwertdeklaration

Nährwertangaben pro 100g (oder 100 ml)
Brennwert/Energie	645kj/157 kcal
Fett	15 g
davon:
– gesättigte Fettsäuren	3,0 g
Kohlenhydrate	1,0 g
davon:
– Zucker	1,0 g
Eiweiß	1,6 g
Salz	3,0 g

3,90 €*

Aioli

eine südfranzösische Knoblauchmayonnaise

Hersteller : Le Gourmand

Inhalt: 0.085 kg (64,71 €* / 1 kg)

Zutaten: Rapsöl, frische EIER, Knoblauch, Salz, Essig, Zitronensäure Hergestellt in Frankreich.

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer Azais Polito Parc Aquatechnique Rue de Bruxelles 34200 Sete

Nährwertdeklaration

Nährwertangaben pro 100g (oder 100 ml)
Brennwert/Energie	2865,99 kj/699,71 kcal
Fett	75,76 g
davon:
– gesättigte Fettsäuren	5,71 g
Kohlenhydrate	0,71 g
davon:
– Zucker	0,19 g
Eiweiß	2,91 g
Salz	1,15 g

5,50 €*