Im Ofen gebackene schwarze Nocellara Oliven geben diesem sizilianischen Sugo eine ganz besondere Würze. Abgeschmeckt mit Zwiebeln, Gewürzen und etwas Fenchelsaat schmeckt es wunderbar als Bruschetta, zu Pasta und zu gegrilltem Fleisch.

Eine schwarze Olivencreme der Frantoi Cutrera aus Tonda Iblea Oliven - hier bei uns im Gourmetshop

Eine scharfe Chilipaste aus Ingo Hollands Küche. Zum Dippen von Gemüse.

Eine fein-scharfe Sauce, hergestellt im Kamptal, zum Dippen und Grillen, die Ihren (Grill-) Gerichten den letzten Schliff verleiht. Und natürlich: Pommes Deluxe!

Aus dem österreichischen Kamptal kommt diese mittelscharfe Grillsauce mit Räuchernote aus besten Paradeisern mit Chocolate Habanero Chili. Ein toller Begleiter für alle Grillgerichte mit mittlerer Schärfe.

Ein Klassiker der kampanischen Küche: Tomatensugo mit Sardellen. Für ein schnelles Abendessen - fast so gut wie selbstgemacht.

Die Caponata ist so vielfältig wie die italienische Küche. Auf Sizilien und auf Salina ähnelt sie eher dem französischen Ratatouille. Diese hier stammt aus Kampanien. Dort bereitet man aus Oliven, Paprika, Auberginen, Sardellen und...

Dunkelrot und erdig mit einem angenehmen Süß-Säurespiel im Geschmack ist dieser besondere Ketchup aus Belgien. Er passt sehr gut zu gegrilltem Gemüse, Rindersteaks und Schweinekoteletts.

Würzig-deftige Sauce aus den Abruzzen mit Speck, Pecoriono und Zwiebeln - Top Qualität von Ursini.

So fruchtig und vollmundig wie die San Marzano selbst ist auch der Ketchup daraus. Er ist mit roter Paprika und Meersalz gewürzt. Wirklich sehr sehr lecker. Zum Löffeln!

Köstlich zarte Creme aus Artischockenherzen und Olivenöl. Abgerundet mit getrockneten Tomaten und Petersilie. Ideal zu Fleisch, Pastagerichten, Bruschetta.

Passierte San Marzano Tomaten aus Italien, hier kaufen

Dieser feurige Tropfen kombiniert die fruchtigen Aromen des "Of Foam and Fury" IPA (India Pale Ale) mit dem feurig scharfen Geschmack der Habanero Chillis. Das IPA von der Galway Bay Brewery ist ein starkes, helles betont malziges Bier,...

Keine klebrig, pappig-süße Sauce, sondern aus hervorragenden Grundzutaten hergestellt und perfekt abgeschmeckt. Bettina Finks und ihr Team erfreuen uns seit Jahren mit konsequent hoher Qualität. Kein Wunder, denn die Produkte entstammen...

Herrlich sämig und fruchtig ist dieser süß-saure Ketchup. Er ist mit Meersalz und schwarzem Pfeffer gewürzt und ein idealer Begleiter für gegrilltes Hühnchen und Schweinefleisch. Auch zu Grillkäse schmeckt er sehr gut.

Feine, milde Rauchnote trifft auf einen ordentlichen Chilli-Kick. Ideal als Grillmarinade oder als Dip. Der Produzent Mic´s Chilli Limited ist eine junge und innovative Manufaktur für Chili-Saucen in Irland. Mit Ausnahme des Habanero...

Eine würzige Kaperncreme, ideal zu Vitello Tonnato, Fischcarpaccio oder als Antipasti auf Bruschette.

Die "Old Texas Jalapeno Pepper BBQ Sauce" geht auf ein Rezept der Cowboys zurück, welches entlang der Trails in den 1860er und 1870er Jahren weitergereicht wurde. Die besondere Kombination von roten und grünen Jalapeno-Chillis, Essig,...

Ingo Holland schmeckt seinen hausgemachten Ketchup mit einer guten Prise seines Curry Goa ab. Ideal zu Currywurst, Geflügel, Pommes Frites und zum Grillen.

Ein Ketchup, der tatsächlich nach frischen, italienischen Tomaten schmeckt. Great Taste Award Gewinner 2005!

Aus dem Mutterland des BBQ kommt dieser leckere Tomatenketchup mit einer frischen Schärfe, die er den typischen Jalapeno-Chilis verdankt. Er passt am besten zu Pommes Frites, Burgern, Omelett und allen Gerichten, zu denen Ketchup einfach...

Kampanische Sardellensauce 'Sinfonia di sapori' mit Colatura di Alici di Cetara.

Dreifach konzentriertes Tomatenmark, das alle guten Zutaten enthält, zu denen auch eine italienische Hausfrau greifen würde: Tomatenpüree, Soffrito, Rotwein und etwas brauner Rohrzucker. Eine Geschmacksbombe für Saucen, Suppen, Dipps und...

Tomatenmark. Klingt profan. Ist es auch. Eine Grundzutat in der Küche. Aber hätten Sie gedacht, dass es selbst hier feine Unterschiede zu schmecken gibt? Aus der Emilia Romagna haben wir zwei verschiedene Varianten mitgebracht, die sich...