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Sambuca dei Cesari

Sambuca dei Cesari
14,90 € *
Inhalt: 700 ml (21,29 € * / 1 l)

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Produktinformationen "Sambuca dei Cesari"

Der berühmteste Sambuca aus grüner sizilianischer Anissaat. Sein milder Anisgeschmack wird pur oder in Mixgetränken geschätzt

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Luxardo, Venetien

Maria Canevori, die Ehefrau von Girolamo Luxardo, muss eine begnadete Hausfrau gewesen sein. Als sie ihrem Mann Anfang des 19. Jahrhunderts von Italien an die Dalmatinische Küste folgte, begann sie sich mit der dortigen Küche auseinanderzusetzen. Sie experimentierte mit der Maraska. Kirsche und entwickelte einen Likör, den Maraschino. 1821 begann seine professionelle Herstellung in der Hafenstadt Zadar. Heute wird die Firma in der 6. Generation geführt und hat seit dem 2. Weltkrieg ihren Sitz im Veneto, in Torreglia. Eigentlich ist die Maraska eine autochthone Sorte aus Dalmatien. Luxardos haben jedoch eigene Plantagen in Italien gepflanzt, um weiter den Maraschino herzustellen. Nach dem Brennen reift er zwei Jahre in finnischen Eschenholzfässern.

Lagertemperatur: >18°C Aufbewahrung: Kühl und trocken lagern Verkehrsbezeichnung: Anislikör mehr
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Lagertemperatur: >18°C Aufbewahrung: Kühl und trocken lagern Verkehrsbezeichnung: Anislikör

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