Ein 12 bis 15 Jahre gelagerte Marc aus dem Chateau d'Arlay. Hier bei uns im Feinschmecker Shop.

Ein 12 bis 15 Jahre gelagerte Marc aus dem Chateau d'Arlay. Hier bei uns im Feinschmecker Shop.

Die Alte Williams von Gölles behält trotz mehrjähriger Eichenfasslagerung immer noch ihr herrliches Primäraroma und ist vielleicht gerade deshalb einer unserer liebsten Edelbrände.

Ein Pfirsichbrand in Fassstärke aus der Steiermark von Alois Gölles - hier im Shop kaufen

Gölles Kirschbrand Alte Kirsche - hier im Gölles Shop Deutschland kaufen

Kaum eine Frucht ist typischer für die österreichische Obstlandschaft als die Marille. Die Sorte „ungarische Beste“ oder auch „Wachauer Marille“, aus dem Mittelburgenland gepaart mit einem kleinen Teil modernerer Sorten aus der...

Neu im Gölles Sortiment - der Vogelbeer Bitter! Angesetzt mit Vogelbeerbrand, reichlich Saft, vollreifen Früchten und wenig Zucker. In der Nase duftet der Vogelbeer Bitter süßlich nach Marzipan und Bittermandeln, am Gaumen fasziniert er...

Neu im Gölles Sortiment! Angesetzt mit Vogelbeerbrand, reichlich Saft, vollreifen Früchten und wenig Zucker. In der Nase duftet der Vogelbeer Bitter süßlich nach Marzipan und Bittermandeln, am Gaumen fasziniert er mit einer leicht herben...

Würzig und vielschichtig ist dieses dunkle Bier von der Mikrobrauerei 'Follina'. Es passt zu kräftigen Gerichten wie Gulasch und gut gewürzter Salsiccia. Mit 8% vol. sollte es genossen werden wie ein guter Wein, am besten aus großen,...

Das bernsteinfarbene, ungefilterte Bier ist aus verschiedenen Aromahopfen und dem reinen Quellwasser aus dem Tal Vallesana gebraut. Mit seinen leichten Malz- und Röstnoten schmeckt das Bier mit 6% vol. zu gegrilltem Fleisch.

Das erfrischende, leicht säuerliche Bier aus der Mikrobrauerei 'Follina' im Veneto ist das ideale Sommerbier mit 5% vol. Eiskalt schmeckt es zu Fisch und Gemüse vom Grill.

Dem Absinth schwingt stets etwas geheimnissvolles mit. Künstler und Schriftsteller wie Van Gogh und Baudelaire ließen sich von ihm die Sinne verzaubern. Auf dem Höhepunkt der französischen Absinthkultur schritten die Behörden ein und...

Nonino Grappa - ein Klassiker aus dem Friaul

Ein Bitterlikör mit Alpenkräutern von Familie Nonino aus dem Friaul. Kaltauszug. Die fünfjährige Reifezeit in Limousin-, Sherry- und Neversfässern lässt ihn zu einem besonders runden und komplexen Vertreter seiner Gattung werden.

Die Bodegas Hidalgo wurde 1874 im historischen Zentrum von Jerez de la Frontera gegründet und ist noch heute, in fünfter Generation, im Familienbesitz. Hidalgo ist bekannt für Sherrys sehr guter Qualität mit sehr gutem...

Styrian craft dry gin Distilled form only a handful of hand selected essentials Show your respect with the highest of fives Ein ehrlicher, geradliniger Gin aus der Hand von David Gölles. 46,5%vol.

1998 baute man bei Glenfiddich den ersten Solera-Bottich. 15 Jahre später wurden drei weitere Eichenfässer, speziell für die Cask Collection gebaut. Der Glenfiddich Reserve Cask reifte in ausgewählten Sherryfässern und erhielt sein...

Drei große Namen in einem Set. Lagavulin 16y, Talisker 10y und Cragganmore 12y - sie alle stehen für starke, getorfte Whiskys. Lagavulin 16y: Ein typischer Islay Single Malt und zugleich der wohl bekannteste. Kraftvoll und...

Aus Edradour, der kleinsten Brennerei Schottlands, kommt der Caledonia Whisky. Lange galt die Brennerei als Geheimtipp und ist erst in den letzten Jahren bekannter geworden. Nicht zuletzt durch enthusiastische Schottland-Touristen, die...

Ein untypischer Islay Whisky. Stehen die Destillate von dieser Insel doch synonym für kräftige, getorfte Whiskys, so verzichtet man bei Bruichladdich komplett darauf. Der Classic Laddie besticht durch seine malzige Süße kombiniert mit...

in Kastanienfässern gereifter sardischer Grappa

Ein klassischer Aperitif auf Sizilien, der pur und eiskalt genossen wird. Die Schalen der Blutorange und wilde Kräuter verleihen ihm eine angenehme Bitterkeit, Zitrustöne und Komplexität. Er wird auch gern für Longdrinks und Cocktails...

In der Steiermark war er der Apfel der Nachkriegszeit. Jeder Bauernhof hatte zumindest ein, zwei Bäume auf den eigenen Streuobstwiesen ausgepflanzt. Heute wird er von großen Handelsketten leider als optisch nicht supermarkttauglich...

Hiascht: Herbst, Jahreszeit Kein majestätischer Waldbewohner, sondern vielmehr unsere liebste Jahreszeit ist Namensgeber für diesen typischen Fruchtbrand. Kräftige Wiesenaromen gepaart mit erdigen Fruchttönen machen diese steirische...