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Seit Jahren beherrscht ein Chili-Trend unser Land. Wir standen und stehen diesem zwiespältig gegenüber und haben daher bis dato unser Sortiment nicht in diese Richtung erweitert. Denn oft scheint es eher um das Extreme als um den Geschmack zu gehen. Und wo Geschmack Schmerz weicht, ist für uns Schluß. Nun sind wir aber auf sehr gute Chili-Saucen aus Irland aufmerksam geworden, welche wohldosiert ein gutes Würzmittel sind. Wir haben uns bewusst für eine mildere und eine mittel-scharfe Version entschieden.
14.000 Scoville Einheiten
Mic´s Chilli Limited ist eine junge und innovative Manufaktur für Chili-Saucen in Irland. Mit Ausnahme des Habanero Chili kommen alle Zutaten aus Irland, die in der Küche des Betriebes in Kilcoole, frisch in kleinen Chargen zu feurigen Chili-Saucen verarbeitet werden. Seit ihrer Markteinführung überzeugen die Inferno-Saucen nicht nur mehr und mehr Chili-Liebhaber, sondern haben ebenso schon mehrere Preise gewonnen. Wie zuletzt den Great Taste Award.
Produkt- & Lebensmittelkennzeichnung
VERKEHRSBEZEICHNUNG: Chilisauce
Zutaten: Wasser, destillierter Essig (SULFITE), 3 Habanero Chili (8%), Paprika, Zwiebeln, Möhren, Zitronensaft, Knoblauch, Salz, Gewürze, Verdickungsmittel Xanthan Nach dem Öffnen gekühlt lagern und innerhalb von 3 Monaten aufbrauchen.
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer
Mic's Chilli Limited Kilcoole, Co. Wicklow Ireland Importiert durch Wilk Gourmetgroup, 37671 Höxter
Nährwertdeklaration
Nährwertangaben pro 100g (oder 100 ml) | |
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Brennwert/Energie | 123 kJ/30kcal |
Fett | 0,6g |
davon: | |
– gesättigte Fettsäuren | 0,1g |
Kohlenhydrate | 6,4g |
davon: | |
– Zucker | 2,6g |
Eiweiß | 1,2g |
Salz | 3,0g |