Croxetti [BIO]

5,90 €*

Inhalt: 0.5 kg (11,80 €* / 1 kg)

Lieferzeit 2-3 Werktage**

Artikel-Nr. : DC7656

Hersteller: Pasta di Liguria

EAN: 8007138000829

Produktinformationen "Croxetti [BIO]"

Croxetti sind ein traditionelles Pastaformat aus den Bergen Liguriens. Diese Pastataler werden mit einem Motivstempel versehen. Herrlich mit einem guten Walnusspesto.

Eine handwerklich hergestellte Pasta aus Ligurien. Im Appenin produzieren die Brüder Minaglia seit über 30 Jahren feine Pasta, ausschließlich aus italienischen Zutaten. Pressung durch Bronzemodel und langsame Trocknung bei niedriger Temperatur sind, wie bei allen Premiumpastaproduzenten, selbstverständlich. Die Formate greifen die Traditionen der einfachen Pasta der Küste genauso auf wie die rustikale Küche der ligurischen Bergwelt.

Slow Food Italien hat die ligurischen Croxetti zum Slow Food Presidio erklärt.

Lebensmittelkennzeichnung

Zutaten: HartWEIZENgrieß (GLUTEN) aus kontrolliert biologischem Anbau
Italienische Landwirtschaft, Kontrollstell-Nr.: IT-BIO-007
Kann Spuren von Senf und Soja enthalten
Hergestellt in Italien

VERKEHRSBEZEICHNUNG
Nudeln aus Hartweizengrieß, Bio

AUFBEWAHRUNG
Kühl und trocken lagern

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Hersteller & Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer
Pastificio Artigianale Alta Valle Scrivia Snc di Paolo e Francesco Minaglia, Via Milite Ignoto 58, 16026 Montoggio (Genova), Italien, , info@pastadiliguria.it

Nährwertdeklaration

Nährwertangaben pro 100g (oder 100 ml)
Brennwert/Energie	1512kJ/357 kcal
Fett	1,5g
davon:
– gesättigte Fettsäuren	0,3g
Kohlenhydrate	72g
davon:
– Zucker	2,2g
Eiweiß	12,0g
Salz	0,02g

Sollten Sie Fragen bezüglich der Zutatenliste, der enthaltenen Allergene, dem Mengenanteil bestimmter Zutaten, besonderen Hinweisen zur Zubereitung und Aufbewahrung der Artikel, zu Name und Anschrift des Produzenten sowie des Herkunftslandes haben, wenden Sie sich bitte vor Abschluss des Kaufvertrages an produktinfo[at]dinsesculinarium.de.

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Inhalt: 0.5 kg (11,80 €* / 1 kg)

ZUTATEN: HartWEIZENgrieß 98%* (GLUTEN), Spinatmehl 2%
Kann Spuren von Senf und Soja enthalten

*aus kontolliert biologischem Anbau, IT-BIO-007

VERKEHRSBEZEICHNUNG Nudeln aus Hartweizengrieß mit Spinat, Bio

AUFBEWAHRUNG Kühl und trocken lagern

Lebensmittelhersteller

Pastificio Artigianale Alta Valle Scrivia snc Pasta di Liguria Via Milite Ignoto, 58 16026 Montoggio (Genova), Italien

Nährwertdeklaration

Nährwertangaben pro 100g (oder 100 ml)
Brennwert/Energie	1512kJ/357 kcal
Fett	1,5g
davon:
– gesättigte Fettsäuren	0,3g
Kohlenhydrate	72g
davon:
– Zucker	2,2g
Eiweiß	12,0g
Salz	0,02g

Sollten Sie Fragen bezüglich der Zutatenliste, der enthaltenen Allergene, dem Mengenanteil bestimmter Zutaten, besonderen Hinweisen zur Zubereitung und Aufbewahrung der Artikel, zu Name und Anschrift des Produzenten sowie des Herkunftslandes haben, wenden Sie sich bitte vor Abschluss des Kaufvertrages an produktinfo[at]dinsesculinarium.de.

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Zutaten: 100% natives Olivenöl extra Riviera Ligure DOP

Aus in Italien erzeugten und verarbeiteten Oliven. Erste Güteklasse - direkt aus Oliven ausschließlich mit mechanischen Verfahren gewonnen.

Lebensmittelhersteller

Cooperativa Agricola Rurale Isola di Borgonovo
Via Val Mogliana, 42
16046 MEZZANEGO (GE)
Tel. +390349 0063440
Email: info@cooperativaisoladiborgonovo.it

Nährwertdeklaration

Nährwertangaben pro 100g (oder 100 ml)
Brennwert/Energie	3389 kJ/824 kcal
Fett	91,6g
davon:
– gesättigte Fettsäuren	14,1 g
Kohlenhydrate	0 g
davon:
– Zucker	0 g
Ballaststoffe	0 g
Eiweiß	0 g
Salz	0 g

Sollten Sie Fragen bezüglich der Zutatenliste, der enthaltenen Allergene, dem Mengenanteil bestimmter Zutaten, besonderen Hinweisen zur Zubereitung und Aufbewahrung der Artikel, zu Name und Anschrift des Produzenten sowie des Herkunftslandes haben, wenden Sie sich bitte vor Abschluss des Kaufvertrages an produktinfo[at]dinsesculinarium.de.

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