Pasta, Getreide & Hülsenfrüchte

NEU

Mancini Trenette (Linguine)

meisterhafte Pasta aus den Marken im klassischen Linguine/Trenette Format

Hersteller Pasta Mancini

Inhalt 500 g (8,60 € * / 1 kg)

4,30 € *

Bestellen

Tagliatelle

Eierpasta in ihrer reinsten Form: Hartweizengrieß und frischeste Eier, ohne Zusatz von Wasser

Hersteller La Campofilone

Inhalt 250 g (2,36 € * / 100 g)

5,90 € *

Ausverkauft

Le Puy Linsen AOP

In Feinschmeckerkreisen sehr bekannte und begehrte Linsensorte aus der Auvergne. Auf den dortigen Vulkanböden gedeiht diese besonders delikate Linse, welche anders als die meisten anderen Sorten, unreif geerntet und anschließend...

Hersteller Dinses Culinarium

Inhalt 500 g (11,80 € * / 1 kg)

5,90 € *

Bestellen

Mancini Maccheroni

Das klassische Format für Käsesaucen, beispielsweise für Quattro Formaggi mit Fontina, Mozzarella, Emmentaler und Parmesan.

Hersteller Pasta Mancini

Inhalt 500 g (8,60 € * / 1 kg)

4,30 € *

Bestellen

Cixiri - Sardische Kichererbsen

Cixiri ist der sardische Dialektname für Kichererbsen. Sie schmecken sehr gut in Eintöpfen und Salaten, beispielsweise zusammen mit Fregola. Für Hummus und Falafel, den Kichererbsenbällchen, sind sie eine köstlich nussige Basis.

Hersteller Nannai

Inhalt 500g (9,80 € * / 1 kg)

4,90 € *

Bestellen

Bohnenmehl [BIO]

der Geheimtipp französischer Bäcker für richtig gutes Baguette

Hersteller Adler Mühle

Inhalt 250 g (15,60 € * / 1 kg)

3,90 € *

Ausverkauft

Roggenvollkornmehl

hochwertiges, aromatisches Mehl für die Brotbäckerei

Hersteller Adler Mühle

Inhalt 2,5 kg (2,36 € * / 1 kg)

5,90 € *

Bestellen

Pizzoccheri - Nester

Die traditionellen Nudeln aus dem Valtellina, ganz im Nordosten Italiens, besitzen einen Anteil von 25-30% an Buchweizenmehl. Dies verleiht ihnen eine Nussigkeit, eine dunkle Farbe und eine rustikale Oberfläche. Sie sind eine sehr...

Hersteller Molino Filippini

Inhalt 500 g (11,00 € * / 1 kg)

5,50 € *

Bestellen

Lievito di birra

Für passionierte Pizzabäcker, die ihren Teig optimieren wollen, gibt es die originale italienische Bierhefe in Pulverform. Die Packungsgröße erlaubt es, immer weiter zu experimentieren, bis das Ergebnis stimmt. Die Bierhefe wird...

Hersteller Molino Spadoni

Inhalt 500g (29,80 € * / 1 kg)

14,90 € *

Bestellen

Tagliolini mit Trüffeln

Hartweizengrießpasta mit Ei und Sommertrüffeln - der Klassiker. Darauf ein bisschen Butter, mehr braucht´s nicht.

Hersteller Lorenzo il Magnifico

Inhalt 250 g (2,36 € * / 100 g)

5,90 € *

Bestellen

Farfalline Arcobaleno

Eine besondere Spezialität von Pastificio Marella sind mehrfach gestreifte Nudeln, deren Nudelteig mit Spinat, roter Beete, Paprika und Kurkuma eingefärbt wird. Optisch und geschmacklich außergewöhnlich.

Hersteller Antonio Marella

Inhalt 250 g (2,76 € * / 100 g)

6,90 € *

Bestellen

Gnocchi sardi

kleines, gerilltes sardisches Pastaformat

Hersteller Benedetto Cavalieri

Inhalt 500 g (8,40 € * / 1 kg)

ab 4,20 € *

Bestellen

Bucatini

Premiumpasta aus Apulien, nach der "metodo delicato" hergestellt

Hersteller Benedetto Cavalieri

Inhalt 500g (8,40 € * / 1 kg)

ab 4,20 € *

Bestellen

Ruote pazze

drei verschiedene Wandstärken in einer Pasta - perfekt!

Hersteller Benedetto Cavalieri

Inhalt 500 g (8,40 € * / 1 kg)

ab 4,20 € *

Bestellen

Fusilli

Premium-Hartweizenpasta von Benedetto Cavalieri

Hersteller Benedetto Cavalieri

Inhalt 500 g (8,40 € * / 1 kg)

ab 4,20 € *

Bestellen

Penne rigate

mehrfach ausgezeichnete Premiumpasta aus Apulien

Hersteller Benedetto Cavalieri

Inhalt 500 g (8,40 € * / 1 kg)

ab 4,20 € *

Bestellen

Fettuccine mit Oliven

Hartweizengrießnudel mit Weizenkeimen und gehackten, grünen Oliven. Würziger Geschmack. Perfekt in Kombination mit einem frisch gekochten Ragù.

Hersteller Antico Pastificio Morelli

Inhalt 250 g (1,96 € * / 100 g)

4,90 € *

Bestellen

Mancini Spaghetti alla chitarra

Von Null auf den Olymp - Massimo Mancini macht es vor

Hersteller Pasta Mancini

Inhalt 500 g

4,40 € *

Bestellen

Signorine alla Castagne

traditionelle Pasta aus den Bergen Liguriens, verfeinert mit etwas Kastanienmehl

Hersteller Pasta di Liguria

Inhalt 500g (9,80 € * / 1 kg)

4,90 € *

Bestellen

Gerstenmalzmehl enzymaktiv

Bei den Malzmehlen unterscheidet man die enzymaktiven, welche eher zur Verbesserung von Teigstruktur und Krume eingesetzt werden, von den nicht-enzymaktiven, welche vornehmlich zur Aromaverbesserung zugesetzt werden. Bei beiden Mehlen...

Hersteller Adler Mühle

Inhalt 250 g (11,20 € * / 1 kg)

2,80 € *

Ausverkauft