15 Jahre

Herbsttrompeten, getrocknet

Herbsttrompeten, getrocknet
10,90 € *
Inhalt: 50 g (218,00 € * / 1 kg)

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Sofort versandfertig, Lieferzeit ca. 1-3 Werktage

Herbst- oder auch Totentrompeten (Craterellus cornucopioides) sind eng verwandt mit dem... mehr
Produktinformationen "Herbsttrompeten, getrocknet"

Herbst- oder auch Totentrompeten (Craterellus cornucopioides) sind eng verwandt mit dem Pfifferling.
Dieser sehr schmackhafte Pilz ist in Deutschland nur regional bekannt und im Handel äußerst selten zu bekommen. Wir beziehen ihn vom bekannten französischen Pilz- und Trüffelspezialisten Plantin - in der gewohnt hervorragenden Qualität.
Geschmacklich ähneln die Herbsttrompeten auch ihrem Verwandtem, dem Pfifferling, wobei sie ein etwas kräftigeres Aroma haben. Kulinarisch ist die Herbsttrompete wesentlich interessanter als der Pfifferling.
Erst durch das Trocknen entfaltet sie ihr einmaliges Aroma.
Die getrockneten Pilze werden einige Stunden in Wasser eingeweicht und nehmen dabei das 10-fache ihres Trockengewichtes an Flüssigkeit auf. Anschließend sind sie wie frische Ware zu verwenden.
Zum Beispiel ganz klassisch mit etwas Butter und Petersilie in der Pfanne sautiert - ein Genuß.

Weiterführende Links zu "Herbsttrompeten, getrocknet"
Zutaten:100% Herbsttrompeten Trocken lagern. Nur gut durch gegart verzehren. mehr
Weitere Informationen

Zutaten:100% Herbsttrompeten Trocken lagern. Nur gut durch gegart verzehren.

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer

Plantin Truffes Route de Nyons, 84110 Puyméras, Frankreich

Nährwertdeklaration
>
Nährwertangaben pro 100g (oder 100 ml)
Brennwert/Energie1385 kJ/328 kcal
Fett8,2 g
 davon: 
– gesättigte Fettsäuren1,3 g
Kohlenhydrate45,7 g
 davon: 
– Zucker0,4 g
Eiweiß20,4 g
Salz0,09 g

Sollten Sie Fragen bezüglich der Zutatenliste, der enthaltenen Allergene, dem Mengenanteil bestimmter Zutaten, besonderen Hinweisen zur Zubereitung und Aufbewahrung der Artikel, zu Name und Anschrift des Produzenten sowie des Herkunftslandes haben, wenden Sie sich bitte vor Abschluss des Kaufvertrages an produktinfo[at]dinsesculinarium.de.

Wintertrüffel (Tuber melanosporum) Stücke Wintertrüffel (Tuber melanosporum) Stücke
Hersteller Plantin Trüffel
Inhalt 12g Abtropfgewicht (3.166,67 € * / 1 kg)
38,00 € *
Steinpilze, getrocknet Steinpilze, getrocknet
Hersteller Plantin Trüffel
Inhalt 50 g (188,00 € * / 1 kg)
9,40 € *
Steinpilze Getrocknete Steinpilze
Hersteller Dinses Culinarium
Inhalt 20 g (325,00 € * / 1 kg)
6,50 € *
Colatura di Alici di Cetara Colatura di Alici di Cetara
Hersteller Delfino Battista
Inhalt 100 ml (95,00 € * / 1 l)
9,50 € *
Steinpilze, getrocknet, Qualität Extra Steinpilze, getrocknet, Qualität Extra
Hersteller Oliveri, Piemont
Inhalt 40 g (622,50 € * / 1 kg)
24,90 € *
Steinpilze Getrocknete Steinpilze
Hersteller Dinses Culinarium
Inhalt 20 g (325,00 € * / 1 kg)
6,50 € *
Steinpilze, getrocknet Steinpilze, getrocknet
Hersteller Plantin Trüffel
Inhalt 50 g (188,00 € * / 1 kg)
9,40 € *
Filder Spitzbüble Weinsauerkraut g.g.A. Filder Spitzbüble Weinsauerkraut
Hersteller Sauerkonserven Fritz Schlecht
Inhalt 520g Abtropfgewicht (5,19 € * / 1 kg)
ab 2,70 € *
Spitzmorcheln Tinies, getrocknet Spitzmorcheln Tinies, getrocknet
Hersteller Dinses Culinarium
Inhalt 8g (1.237,50 € * / 1 kg)
9,90 € *
Salzzitronen aus Marokko Salzzitronen aus Marokko
Hersteller Greenplan Products
Inhalt 200 g Abtropfgewicht (39,50 € * / 1 kg)
7,90 € *
Dijon Senf Dijon Senf
Hersteller Fallot
Inhalt 210ml (22,86 € * / 1 l)
4,80 € *
Tonda Gentile Papa Dei Boschi
Nocciola Piemonte I.G.P. tostata- Papa dei Boschi
Hersteller Papa dei Boschi
Inhalt 200g (39,50 € * / 1 kg)
ab 7,90 € *
Muskatnuss, ganz Muskatnuss, ganz
Hersteller Altes Gewürzamt, Ingo Holland
Inhalt 30 g (273,33 € * / 1 kg)
8,20 € *
Schwarzer Kerala Pfeffer Altes Gewürzamt Klingenberg Schwarzer Kerala-Pfeffer, Periyar
Hersteller Altes Gewürzamt, Ingo Holland
Inhalt 70 g (112,86 € * / 1 kg)
7,90 € *
Nocciola Piemonte I.G.P. tostata 500 g
Nocciola Piemonte I.G.P. tostata - 500 g
Hersteller Papa dei Boschi
Inhalt 500g (37,80 € * / 1 kg)
18,90 € *
Berg-Lorbeerblätter Berg Lorbeerblätter, luftgetrocknet, handgewendet
Hersteller Altes Gewürzamt, Ingo Holland
Inhalt 5 g (1.980,00 € * / 1 kg)
9,90 € *
Tomatenflocken Tomatenflocken
Hersteller Altes Gewürzamt, Ingo Holland
Inhalt 75 g (105,33 € * / 1 kg)
7,90 € *
Tomatenmark-Set Marca Rossa & Marca Bianca Tomatenmark-Set Marca Rossa & Marca Bianca
Hersteller Pezziol
Inhalt 2 x 130 g Gesamt: 260 g (26,54 € * / 1 kg)
6,90 € *
Bourbon-Vanille aus Madagaskar 13/16cm "Gourmet Qualité" Bourbon-Vanille aus Madagaskar 13/16cm "Gourmet...
Hersteller Dinses Culinarium
Inhalt 1 Schote
4,90 € *
Kalbsfond Kalbsfond
Hersteller Jean-Marie Dumaine, Vieux Sinzig
Inhalt 250 ml (38,00 € * / 1 l)
9,50 € *
Sherryessig
Vinagre de Jerez DOP Reserve
Hersteller Lobato
Inhalt 250ml (47,60 € * / 1 l)
11,90 € *
San Marzano Tomaten Ketchup San Marzano Tomaten Ketchup
Hersteller Belberry Royal Selection
Inhalt 250 ml (35,60 € * / 1 l)
8,90 € *
Tomami Tomate Würzsauce Tomami Tomate
Hersteller Tomami
Inhalt 240 ml (78,75 € * / 1 l)
18,90 € *
Crema al pistacchio, süße Pistaziencreme Crema al pistacchio, süße Pistaziencreme
Hersteller Scyavuru
Inhalt 200 g (49,50 € * / 1 kg)
9,90 € *
Pannonischer Thymian Pannonischer Thymian
Hersteller Johannes Pinterits
Inhalt 26 g (269,23 € * / 1 kg)
7,00 € *
Salatgewürz Altes Gewürzamt Salatgewürz Gartenkräuter
Hersteller Altes Gewürzamt, Ingo Holland
Inhalt 90 g (110,00 € * / 1 kg)
9,90 € *
Aceto Balsamico di Modena IGP Giusti '3 Medaglie d'Oro - Il Denso'
Aceto Balsamico di Modena IGP Giusti '3...
Hersteller Acetaia Giuseppe Giusti
Inhalt 250 ml (88,00 € * / 1 l)
22,00 € *
Shoyu Jas Shoyu Jas
Hersteller Chiba Shoyu
Inhalt 500 ml (54,00 € * / 1 l)
27,00 € *
Violetter Senf - Moutarde Violette Violetter Senf - Moutarde Violette
Hersteller Denoix
Inhalt 200 ml (32,50 € * / 1 l)
6,50 € *
San Marzano Tomaten dell'Agro Sarnese - DOP
San Marzano Tomaten dell'Agro Sarnese - DOP
Hersteller Agrigenus
Inhalt 260 g Abtropfgewicht (11,15 € * / 1 kg)
ab 2,90 € *
Piment d'Espelette AOP
Piment d'Espelette AOP
Hersteller Leganoa
Inhalt 40 g (247,50 € * / 1 kg)
9,90 € *
Crema Gianduia - Piemonteser Haselnuss-Schokoladen-Creme Crema Gianduia - Piemonteser...
Hersteller Papa dei Boschi
Inhalt 250g (38,00 € * / 1 kg)
9,50 € *
Jahrgangssardinen in Weißwein, Jahrgang 2019 Jahrgangssardinen in Weißwein, Jahrgang 2021
Hersteller La Quiberonnaise
Inhalt 115 g (65,22 € * / 1 kg)
7,50 € *
Meeresspaghetti mit Knoblauch [Bio] Meeresspaghetti mit Knoblauch [Bio]
Hersteller Porto Muiños
Inhalt 75g Abtropfgewicht (65,33 € * / 1 kg)
4,90 € *
Späths Alblinse II [Bio] Späths Alblinse II [Bio]
Hersteller EZG Alb Leisa
Inhalt 500 g (15,80 € * / 1 kg)
7,90 € *
Tagliatelle Tagliatelle
Hersteller Benedetto Cavalieri
Inhalt 500g (9,60 € * / 1 kg)
4,80 € *
Pannonisches Paprikapulver, scharf Pannonisches Paprikapulver, scharf
Hersteller Johannes Pinterits
Inhalt 90 g (110,00 € * / 1 kg)
9,90 € *
Pannonisches Paprikapulver, süß Pannonisches Paprikapulver, süß
Hersteller Johannes Pinterits
Inhalt 90 g (110,00 € * / 1 kg)
9,90 € *
Corona-Bohnen, in Salzlake Corona-Bohnen, in Salzlake
Hersteller Le Conserve della Nonna
Inhalt 220g Abtropfgewicht (22,27 € * / 1 kg)
4,90 € *
Cannellini-Bohnen, in Salzlake Cannellini-Bohnen, in Salzlake
Hersteller Le Conserve della Nonna
Inhalt 220 g Abtropfgewicht (17,73 € * / 1 kg)
3,90 € *
Schwarze Taggiasca Oliven Schwarze Taggiasca Oliven
Hersteller Olio Roi, Ligurien
Inhalt 170g Abtropfgewicht (52,35 € * / 1 kg)
8,90 € *
Wildgewürz Altes Gewürzamt Wildgewürz Gewürzmischung
Hersteller Altes Gewürzamt, Ingo Holland
Inhalt 65 g (183,08 € * / 1 kg)
11,90 € *
Dumaine Vieux Sinzig Fasanenpastete Fasanenpastete
Hersteller Jean-Marie Dumaine, Vieux Sinzig
Inhalt 250 g (55,60 € * / 1 kg)
13,90 € *
Crema al pistacchio, süße Pistaziencreme Crema al pistacchio, süße Pistaziencreme
Hersteller Scyavuru
Inhalt 200 g (49,50 € * / 1 kg)
9,90 € *
Bäckerleinen Mühlviertler Bäckerleinen
Hersteller Leinenweberei Vieböck
Inhalt 1 Stck.
19,90 € *
Curry Maharadja Altes Gewürzamt Currypulver Maharadja, Gewürzmischung
Hersteller Altes Gewürzamt, Ingo Holland
Inhalt 70 g (178,57 € * / 1 kg)
12,50 € *
Bäckerhandschuh Baumwolle Bäckerhandschuh Baumwolle
Hersteller Dinses Culinarium
Inhalt 1 Paar
16,90 € *
Alpha Ausbeinmesser flexibel, Güde 1703/13 Alpha Ausbeinmesser flexibel, Güde 1703/13
Hersteller Güde
Inhalt 1 Stck.
86,00 € *
Ducca Altes Gewürzamt Ducca Gewürzmischung
Hersteller Altes Gewürzamt, Ingo Holland
Inhalt 80 g (123,75 € * / 1 kg)
9,90 € *
Kartoffelstampfgewürz Altes Gewürzamt Kartoffelstampfgewürz Gewürzzubereitung
Hersteller Altes Gewürzamt, Ingo Holland
Inhalt 85g (135,29 € * / 1 kg)
11,50 € *
Garam Masala Ingo Holland, Altes Gewürzamt Klingenberg Garam Masala Gewürzmischung
Hersteller Altes Gewürzamt, Ingo Holland
Inhalt 65 g (167,69 € * / 1 kg)
10,90 € *
Curry Jaipur Altes Gewürzamt Currypulver Jaipur Gewürzmischung
Hersteller Altes Gewürzamt, Ingo Holland
Inhalt 65 g (161,54 € * / 1 kg)
10,50 € *
Altes Gewürzamt - Fischgenuss Sea of Spices Gewürz Fischgenuss, Gewürzmischung
Hersteller Altes Gewürzamt, Ingo Holland
Inhalt 90 g (127,78 € * / 1 kg)
11,50 € *
Curry Mumbai Altes Gewürzamt Currypulver Mumbai Gewürzmischung
Hersteller Altes Gewürzamt, Ingo Holland
Inhalt 70 g (164,29 € * / 1 kg)
11,50 € *
Tonno Alalunga - Langflossen-Thunfisch in Olivenöl Tonno Alalunga - Langflossen-Thunfisch in Olivenöl
Hersteller Olasagasti
Inhalt 81g Abtropfgewicht (97,53 € * / 1 kg)
7,90 € *