2021 AMARONE DOCG, Santa Sofia - Venetien, Italien

Produktinformationen "2021 AMARONE DOCG, Santa Sofia - Venetien, Italien"

Der Amarone des Weinguts Santa Sofia ist legendär. Er gewinnt regelmäßig internationale Auszeichnungen. Auch die Gebäude sind spektakulär. Familie Begnoni hat ihre Cantina mitten im Valpolicella-Gebiet in einer Palladio-Villa aus der Renaissance. Im herrschaftlichen Gebäudekomplex baut sie die typischen frischen DOC-Weine der Region aus wie Lugana, Bardolino und Valpolicella. 

70% Corvina und Corvinone, 30%, Rondinella. Die Trauben für diesen Amarone werden vor der Vinifizierung circa 90 Tage angetrocknet und verlieren dabei rund 30 % ihres Wassergehaltes. Reife, konzentrierte Frucht, eine süße Mandelnote und ein langes, schokoladiges Finale. Der Amarone von Santa Sofia gehört zu den bestbewerteten Weinen der internationalen Weinführer. Trinktemperatur 16-18 °C.

Lebensmittelkennzeichnung

enthält SULFITE
ALKOHOLGEHALT: 15,0% vol.
Verkehrsbezeichnung: Rotwein
Herkunft: Italien



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Hersteller & Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer
Santa Sofia srl, Via Ca' Dedè - San Pietro in Cariano , 37020 Verona, Italien, +39 045 7701074 , info@santasofia.com

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