Französische Salami mit Anis und Fenchel
9,80 €*
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Aus der Gegend um Lyon kommt diese herrliche, typisch französische Salami. Verfeinert mit grünem Anis und Fenchelsamen. Langsam unter Edelschimmel gereift und getrocknet. Hauchdünn aufgeschnitten, ein besonderer Genuss.
Zutaten: Schweinefleisch (Herkunft: Frankreich), Salz, LAKTOSE (MILCH), Zucker, Dextrose, Wein (SULFITE), Anis 0,5%, Fenchel 0,5%, Knoblauch, Pfeffer, Schweinedarm, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure, Konservierungsstoff: E252, natürliches Aroma, Wurstkulturen
Hergestellt aus 160g Fleisch pro 100g Fertigprodukt
Hergestellt in Frankreich
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer
Salaison Targe - Les Champts - 69610 Grezieu-Le-Marche - Frankreich
Nährwertdeklaration
Nährwertangaben pro 100g (oder 100 ml) | |
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Brennwert/Energie | 381 kcal/1585 kj |
Fett | 29 g |
davon: | |
– gesättigte Fettsäuren | 12 g |
Kohlenhydrate | 1,1 g |
davon: | |
– Zucker | 0,7 g |
Eiweiß | 28 g |
Salz | 4 g |
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