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Boudin noir à tartiner Blutwurst - vom Feinsten! Christine Ferbers Bruder Buno zaubert für uns nicht nur die sagenhaft gute Rilettes von der Entenbrust, sondern auch eine sehr elegante Boudin noir.
Hersteller Christine Ferber
Inhalt 170g (55,88 € * / 1 kg)
9,50 € *
Griebenschmalz vom Eichelschwein Griebenschmalz vom Eichelschwein aus deutscher Hutewaldhaltung. Eine Rarität, denn diese Haltungsform ist hierzulande fast ausgestorben und wird von diesem engagierten Projekt am Leben erhalten.
Hersteller Eichelschwein GmbH
Inhalt 200 g (34,50 € * / 1 kg)
6,90 € *
Apfel-Calvados-Paté vom Eichelschwein Leberpastete vom Eichelschwein aus Hutewaldhaltung mit Apfel und Calvados verfeinert
Hersteller Eichelschwein GmbH
Inhalt 200 g (42,50 € * / 1 kg)
8,50 € *
Fränkische DelikatessLeberwurst vom Eichelschwein aus traditioneller Hutewaldhaltung - eine Rarität
Hersteller Eichelschwein GmbH
Inhalt 200 g (39,50 € * / 1 kg)
7,90 € *
Schinkenwurst vom Eichelschwein aus traditioneller Hutewaldhaltung - eine Rarität
Hersteller Eichelschwein GmbH
Inhalt 200 g (39,50 € * / 1 kg)
7,90 € *
Salame di Cinghiale - Wildschweinsalami toskanische Wildschweinsalami aus Greve
Hersteller Antica Macelleria Falorni
Inhalt ca. 350 g (54,00 € * / 1 kg)
18,90 € *
Luftgetrockneter Speck vom Eichelschwein herrlicher Jausenspeck vom Eichelschwein, mindestens 6 Monate gereift
Hersteller Eichelschwein GmbH
Inhalt ca. 330 g (45,15 € * / 1 kg)
14,90 € *
Fränkische Bratwurst vom Eichelschwein Fränkische Bratwurst im Glas. Das Fleisch stammt von Eichelschweinen, d.h. Tieren aus traditioneller Hutewaldhaltung. Eine Rarität und besondere Leckerei.
Hersteller Eichelschwein GmbH
Inhalt 200 g (39,50 € * / 1 kg)
7,90 € *
Grafschafter Gänse-Griebenschmalz als Brotaufstrich, mit Backkartoffeln, unter Nudeln, zum Abschmecken von Eintöpfen und Kohlgerichten
Hersteller Jean-Marie Dumaine, Vieux Sinzig
Inhalt 100 g (59,00 € * / 1 kg)
5,90 € *
Chorizo picante der feurige spanische Klassiker
Hersteller Alejandro
Inhalt 200g (47,00 € * / 1 kg)
9,40 € *
Il Salame con Chianina gut gereifte Salami mit Fleisch vom Chianina Rind aus der Toskana
Hersteller Antica Macelleria Falorni
Inhalt ca. 400g (67,25 € * / 1 l)
26,90 € *
Salame con Toro Chianino toskanische Salami mit Chianina Rind, typisch Toskana
Hersteller Antica Macelleria Falorni
Inhalt ca. 350 g (55,43 € * / 1 kg)
19,40 € *
Salame all'Aroma di Tartufo klassische toskanische Salami aus Greve mit weißem Trüffel
Hersteller Antica Macelleria Falorni
Inhalt 300g (76,33 € * / 1 kg)
22,90 € *
Salame Classico al Chianti Classico Falornis Klassiker, toskanische Salami aus Greve, abgeschmeckt mit Chianti
Hersteller Antica Macelleria Falorni
Inhalt ca. 350 g (51,14 € * / 1 kg)
17,90 € *
Salame Finocchiona I.G.P. Traditionelle, toskanische Fenchelsalami von der Macelleria Falorni mit einem Schuß Chianti verfeinert. Im Naturdarm gereift. Herausragende Qualität und der beste Beginn einer Mahlzeit.
Hersteller Antica Macelleria Falorni
Inhalt 300g (55,00 € * / 1 kg)
16,50 € *
Chorizo Cular Ibérico Nicht einfach eine Chorizo - sondern Spitzenqualität hergestellt aus dem Fleisch des iberischen Schweins. Gewürzt mit rotem Paprika und abgefüllt im Naturdarm.
Hersteller Torreón Ibéricos
Inhalt 400 g (57,25 € * / 1 kg)
22,90 € *
Salame Piccante Herzhaft mit Paprika und Pfefferschoten gewürzt. Traditionell im Naturdarm gereift.
Hersteller Antica Macelleria Falorni
Inhalt 300g (59,67 € * / 1 kg)
17,90 € *
Fuet Salami vom Duroc Die Fuet ist eine typisch katalanische Salamisorte. Hergestellt aus bestem Duroc-Schweinefleisch. Genusshinweis: Wir liefern Ihnen die Salami vakuumverpackt. Dadurch verschwindet der Edelschimmel auf der Oberfläche. Für einen optimalen...
Hersteller Embotits Casolans de Planoles
Inhalt 135g (58,52 € * / 1 kg)
7,90 € *
Nordhessische Ahle Wurscht g.g.A. Das Original aus Nordhessen die original Ahle Wurscht, ein Passagier der Slow Food Arche des Geschmacks.
Hersteller Landfleischerei Opfer
Inhalt 350 g (45,43 € * / 1 kg)
15,90 € *
Ausverkauft
Salchichón Ibérico Bellota Eine sagenhaft gute Salchichón vom echten Ibérico Bellota - den berühmten iberischen Schweinen aus Eichelmast. Mild gewürzt und für 3-6 Monate gereift. Hauchdünn geschnitten ein Hochgenuss. MHD 30.09.2023
Hersteller Torreón Ibéricos
Inhalt 550 g (49,83 € * / 1 kg)
29,90 € *
Ausverkauft
Französische Salami mit Piment d'Espelette langsam unter Edelschimmel gereifte Saucisse mit Piment d'Espelette
Hersteller Saucisse Sèche
Inhalt 160g (61,25 € * / 1 kg)
9,80 € *
Ausverkauft
Salchichón Trufado - Trüffelsalami aus Vic eine ECHTE Trüffelsalami: mit schwarzem Wintertrüffel und ohne Zugabe von Aromen - einzigartig hochwertig
Hersteller Casa Riera Ordeix
Inhalt 300g (149,67 € * / 1 kg)
44,90 € *
Ausverkauft
Vadouvan Salami eine wunderbar würzige Salami aus regionalem Schweinefleisch, gewürzt mit Vadouvan aus dem Alten Gewürzamt
Hersteller Landfleischerei Opfer
Inhalt 280 g (53,21 € * / 1 kg)
14,90 € *
Ausverkauft
NEU
Südtiroler Kaminwurzen Die Kaminwurzen ist eine der typischsten Rohwurstspezialitäten Südtirols. Rind- und Schweinefleisch werden in mittelgrober Körnung im Naturdarm angefüllt, kalt geräuchert um anschließend für einige Tage zu reifen. Ideal für eine...
Hersteller Bernardi
Inhalt 130g (58,46 € * / 1 kg)
7,60 € *
Ausverkauft
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