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Fränkische DelikatessLeberwurst vom Eichelschwein aus traditioneller Hutewaldhaltung - eine Rarität
Hersteller Eichelschwein GmbH
Inhalt 200 g (32,50 € * / 1 kg)
6,50 € *
Schinkenwurst vom Eichelschwein aus traditioneller Hutewaldhaltung - eine Rarität
Hersteller Eichelschwein GmbH
Inhalt 200 g (32,50 € * / 1 kg)
6,50 € *
Fränkische Bratwurst vom Eichelschwein Fränkische Bratwurst im Glas. Das Fleisch stammt von Eichelschweinen, d.h. Tieren aus traditioneller Hutewaldhaltung. Eine Rarität und besondere Leckerei.
Hersteller Eichelschwein GmbH
Inhalt 200 g (32,50 € * / 1 kg)
6,50 € *
Hirschsalami Berg, Wild, Jause! Quasi eine Kärntner Trilogie. Mit dem passenden Messer eine zünftige Wanderverpflegung!
Hersteller Bergwild
Inhalt 200 g (4,95 € * / 100 g)
9,90 € *
Luftgetrockneter Speck vom Eichelschwein herrlicher Jausenspeck vom Eichelschwein, mindestens 6 Monate gereift
Hersteller Eichelschwein GmbH
Inhalt ca. 330 g (40,91 € * / 1 kg)
13,50 € *
Kärntner Hirschhartwürstel Berg, Wild, Jause! Quasi eine Kärntner Trilogie. Traditionelle, pikante Hirschhartwürstl mit groben Pfeffer abgeschmeckt.
Hersteller Bergwild
Inhalt 100 g
5,90 € *
Salame Piccante Herzhaft mit Paprika und Pfefferschoten gewürzt. Traditionell im Naturdarm gereift.
Hersteller Falorni, Toskana
Inhalt 300g (55,00 € * / 1 kg)
16,50 € *
Salame di Cinghiale - Wildschweinsalami toskanische Wildschweinsalami aus Greve
Hersteller Falorni, Toskana
Inhalt ca. 290 g (58,28 € * / 1 kg)
16,90 € * 18,90 € *
Grafschafter Gänse-Griebenschmalz als Brotaufstrich, mit Backkartoffeln, unter Nudeln, zum Abschmecken von Eintöpfen und Kohlgerichten
Hersteller Jean-Marie Dumaine, Vieux Sinzig
Inhalt 100 g
5,70 € *
Salchichón Ibérico Bellota Eine sagenhaft gute Salchichón vom echten Ibérico Bellota - den berühmten iberischen Schweinen aus Eichelmast. Mild gewürzt und für 3-6 Monate gereift. Hauchdünn geschnitten ein Hochgenuss.
Hersteller Torreón Ibéricos
Inhalt 550 g (49,83 € * / 1 kg)
29,90 € *
Salame all'Aroma di Tartufo klassische toskanische Salami aus Greve mit weißem Trüffel
Hersteller Falorni, Toskana
Inhalt 300g (71,67 € * / 1 kg)
21,50 € *
Salame con Toro Chianino toskanische Salami mit Chianina Rind, typisch Toskana
Hersteller Falorni, Toskana
Inhalt ca. 400 g (47,25 € * / 1 kg)
18,90 € *
Salame Classico al Chianti Classico Falornis Klassiker, toskanische Salami aus Greve, abgeschmeckt mit Chianti
Hersteller Falorni, Toskana
Inhalt ca. 300 g (56,33 € * / 1 kg)
16,90 € *
Chorizo Cular Ibérico Nicht einfach eine Chorizo - sondern Spitzenqualität hergestellt aus dem Fleisch des iberischen Schweins. Gewürzt mit rotem Paprika und abgefüllt im Naturdarm.
Hersteller Torreón Ibéricos
Inhalt 600 g (46,00 € * / 1 kg)
29,90 € *
Ahle Wurscht Stracke Das Original aus Nordhessen die original Ahle Worscht, ein Passagier der Slow Food Arche des Geschmacks.
Hersteller Fleischerei Willi Ross
Inhalt ca. 310 g (44,84 € * / 1 kg)
13,90 € *
Ausverkauft
Salame Finocchiona I.G.P. Traditionelle, toskanische Fenchelsalami von Falorni mit einem Schuß Chianti verfeinert. Im Naturdarm gereift.
Hersteller Falorni, Toskana
Inhalt 300g (53,00 € * / 1 kg)
15,90 € *
Ausverkauft
Griebenschmalz vom Eichelschwein Griebenschmalz vom Eichelschwein aus deutscher Hutewaldhaltung. Eine Rarität, denn diese Haltungsform ist hierzulande fast ausgestorben und wird von diesem engagierten Projekt am Leben erhalten.
Hersteller Eichelschwein GmbH
Inhalt 200 g (29,50 € * / 1 kg)
5,90 € *
Ausverkauft
Apfel-Calvados-Paté vom Eichelschwein Leberpastete vom Eichelschwein aus Hutewaldhaltung mit Apfel und Calvados verfeinert
Hersteller Eichelschwein GmbH
Inhalt 200 g (32,50 € * / 1 kg)
6,50 € *
Ausverkauft
Boeuf Basquaise Eifel-Rind-Zubereitung mit aromatischem Paprikapulver aus Espelette und Olivenöl; sehr gut als Brotaufstrich
Hersteller Jean-Marie Dumaine, Vieux Sinzig
Inhalt 110 g (65,00 € * / 1 l)
6,50 € *
Ausverkauft
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