2020 MALTERDINGER SPÄTBURGUNDER, Bernhard Huber - Baden
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- Artikel-Nr.: DC6380
- Hersteller: Weingut Bernhard Huber
- EAN: 4029332200229
Das Weingut Bernhard Huber im badischen Malterdingen zählt seit Jahren zu den besten Pinot-Betrieben Deutschlands. Die Liste der Auszeichnungen ist lang. Der leider viel zu früh verstorbene Bernhard Huber hat mit viel Engagement das Weingut auf internationales Spitzenniveau gehoben. Heute führt sein Sohn Julian Huber zusammen mit seiner Mutter den Betrieb und bleibt dabei den Qualitätsmaßstäben treu.
Der Huber Malterdinger Spätburgunder Jg 2020: aus 12-20-jährigen Weinbergen, fruchtig, kraftvoll und sehr ausgewogen
Der Burgunderkönig aus Baden
"Hubers Wein ist absolut einer der besten der Welt", schwärmte Francois Mauss, ein Franzose und Präsident der "Grand Jury European", eines bekannten in Luxemburg ansässiges Verkostungsgremiums, in der Zeitschrift NEWSWEEK (Nov. 4, 2002). "Wenn Sie mich vor 20 Jahren gefragt hätten, ob die Deutschen eines Tages solche Weine erzeugen könnten, hätte ich gesagt: niemals, niemals, niemals."
Im Sortenspiegel des 26 Hektar umfassenden Gutes befindet sich hauptsächlich Spätburgunder, aber auch die anderen Burgundersorten: Weißer und Grauer Burgunder, Chardonnay und Auxerrois. Die beiden letzteren werden aus über 40 Jahre alten Rebstöcken gewonnen.
Der Philosophie von Bernhard Huber entspricht es, alle Weine durchgären zu lassen und ihnen eine lange Lagerzeit auf der Hefe zu gönnen. Somit entstehen fast ausschließlich trockene Weine. In den Kellern reifen auch Pinot-Sekte zwischen zwei und sieben Jahren auf der Champagnerhefe. Alle Sekte werden als Flaschengärung nach dem traditionellen Verfahren erzeugt.
Enthält Sulfite 13,0% vol. alc.
Weingut Huber Inh. Barbara Huber Heimbacher Weg 19 79364 Malterdingen
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