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Zabaionecreme mit Marsala

Produktinformationen "Zabaionecreme mit Marsala"

Allerfeinste Zabaionecreme vom Eismeister aus Turin. So lässt sich ein uritalienisches Dessert servieren, ob gekühlt als Creme, warm zu Gebäck oder bei Zimmertemperatur als Eisbegleitung. Die Zutaten sind Freilandeier, Marsala und Zucker. Basta!  

 

Hersteller "Alberto Marchetti"
Turin - bekannt für seine Kaffeehauskultur und seine Dolci. Hier hat einer der besten Eismacher Italiens seinen Sitz: Alberto Marchetti. Neben seinem traumhaft guten Gelato entwickelte Marchetti sein Zabà aus den besten Zutaten: Eiern von Freilufthühnern, Marsala und Zucker. In der Produktion arbeitet Alberto mit einer Gruppe behinderter Menschen zusammen. Das Projekt trägt dazu bei, benachteiligte junge Menschen in die Arbeitswelt zu integrieren.
Lebensmittelkennzeichnung

VERKEHRSBEZEICHNUNG Eierschaumcreme mit Marsala

ALKOHOLGEHALT 2.5% vol.

ZUTATEN Zucker, Marsala-Wein 29,9%, (SULFITE), EIgelb 23,7%, Reisstärke.

Kann Spuren von Schalenfrüchten und Milch enthalten



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Hersteller & Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer
Alberto Marchetti & CSrl, Via Alfieri 17, 10024 Moncalieri , Italien, , info@albertomarchetti.it

Nährwertdeklaration
Nährwertangaben pro 100g (oder 100 ml)
Brennwert/Energie 1194 kJ 283 kcal
Fett 6,2 g
 davon:  
– gesättigte Fettsäuren 2,2 g
Kohlenhydrate 51 g
 davon:  
– Zucker 50 g
Eiweiß 3,7 g
Salz 0,03 g
Sollten Sie Fragen bezüglich der Zutatenliste, der enthaltenen Allergene, dem Mengenanteil bestimmter Zutaten, besonderen Hinweisen zur Zubereitung und Aufbewahrung der Artikel, zu Name und Anschrift des Produzenten sowie des Herkunftslandes haben, wenden Sie sich bitte vor Abschluss des Kaufvertrages an produktinfo[at]dinsesculinarium.de.

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