Entsteinte Oliven in nativem Olivenöl extra mit Piri Piri
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Produktinformationen "Entsteinte Oliven in nativem Olivenöl extra mit Piri Piri"
Im Nordosten Portugals windet sich der Douro durch Berge, Klippen und Steilhänge. In dieser atemberaubend schönen Landschaft liegen die Olivenhaine der Familie Massa. Seit vier Generationen bewirtschaften sie ihr Land und produzieren Oliven und Olivenöle von außergewöhnlicher Qualität. Die fruchtbaren Schieferböden und das Mikroklima mit hohen Temperaturen und geringen Niederschlägen eignet sich hervorragend für den Olivenanbau.
Und was wäre Portugal ohne Piri-Piri? Zum besten Zeitpunkt geernet, werden die grünen Oliven der Sorte Negrinha de Freixo in bestem Olivenöl eingelegt und mit Piri-Piri pikant gewürzt. Die typische Chili Portugals verleiht den Oliven eine schöne Schärfe. Perfekt als Aperitif-Begleitung oder auch als Beilage zu warmen und kalten Gerichten.
Tipp: Das köstliche Olivenöl aus dem Glas lässt sich wunderbar zum Marinieren und Würzen von Fleisch und Fisch verwenden.
Zutaten: grüne Oliven der Sorte Negrinha, natives Olivenöl extra, Piri Piri Chili, Salz, Säuerungsmittel: Milchsäure
Verkehrsbezeichnung: Entkernte Oliven in Olivenöl mit Chili
Kann Burchstücke von Olivenkernen enthalten
Hergestellt in Portugal
Hersteller & Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer
Arribas do Douro, Quinta Arribas do Douro , 5180-181 Freixo de Espada à Cinta, Bragança, Portugal, , info@arribasdodouro.com
Nährwertdeklaration
| Nährwertangaben pro 100g (oder 100 ml) | |
|---|---|
| Brennwert/Energie | 1436 kJ/343 kcal |
| Fett | 24 g |
| davon: | |
| – gesättigte Fettsäuren | 4,1 g |
| Kohlenhydrate | 30 g |
| davon: | |
| – Zucker | 0 g |
| Ballaststoffe | 3,7 g |
| Eiweiß | 1,2 g |
| Salz | 3,8 g |
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