Entsteinte Oliven in nativem Olivenöl extra mit Knoblauch
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Produktinformationen "Entsteinte Oliven in nativem Olivenöl extra mit Knoblauch"
Wir lieben Oliven und wir lieben Portugal. Soweit so gut. Aber diese Oliven sind, das können wir mit Fug und Recht behaupten, die wohl besten die wir in über 25 Jahren Delikatessenhändler-Dasein verkostet haben.
Es handelt sich um grüne, entsteinte Oliven der alten portugiesischen Sorte Negrinha de Freixo. Geernet werden sie in der atemberaubend schönen Landschaft des Douro Tals, von jahrhunderte alten Baumriesen. Familie Massa ensteint die Oliven sorgfältig und legt sie in bestem Olivenöl mit etwas grob gehacktem Knoblauch ein. Hier kommen die allerbesten Oliven, in bestem Olivenöl ins Glas. Nicht wie sonst üblich, der Rest mit etwas Lake.
Das Ergebnis ist sagenhaft gut. Unser Verkostungsmuster war in Windeseile geleert. Diese Oliven sollte man pur oder als kleinen Appetizer genießen. Und: Verwenden Sie auch auf jeden Fall das im Glas enthaltene Olivenöl!
Zutaten: grüne Oliven der Sorte Negrinha, natives Olivenöl extra, Knoblauch, Salz, Säuerungsmittel: Milchsäure
Verkehrsbezeichnung: Entkernte Oliven in Olivenöl mit Knoblauch
Kann Burchstücke von Olivenkernen enthalten
Hergestellt in Portugal
Hersteller & Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer
Arribas do Douro, Quinta Arribas do Douro , 5180-181 Freixo de Espada à Cinta, Bragança, Portugal, , info@arribasdodouro.com
Nährwertdeklaration
| Nährwertangaben pro 100g (oder 100 ml) | |
|---|---|
| Brennwert/Energie | 1436 kJ/343 kcal |
| Fett | 24 g |
| davon: | |
| – gesättigte Fettsäuren | 4,1 g |
| Kohlenhydrate | 30 g |
| davon: | |
| – Zucker | 0 g |
| Ballaststoffe | 3,7 g |
| Eiweiß | 1,2 g |
| Salz | 3,8 g |
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