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Orignal Bernardi Speck

Orignal Bernardi Speck
8,90 € *
Inhalt: 200 g (44,50 € * / 1 kg)

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Es ist die Kunst, das Gute zwischen dem Restlichen zu entdecken. Genauso erging es uns bei der... mehr
Produktinformationen "Orignal Bernardi Speck"

Es ist die Kunst, das Gute zwischen dem Restlichen zu entdecken. Genauso erging es uns bei der Suche nach Südtiroler Speck für unser Sortiment. Wo Tourismus und Folklore aufeinandertreffen bleibt die Qualität oft auf der Strecke. Aber wir sind in einer traditionsreichen Dorfmetzgerei mit 100jähriger Geschichte fündig geworden. Von dort aus dem Pustertal kommt richtig, richtig guter Südtiroler Speck. Vier Wochen in einer Salz-Gewürzmischung gepökelt, langsam kalt geräuchert und anschließend über vier bis fünf Monate im Reifekeller gereift.Wunderbar trocken und intensiv. Am besten hauchdünn aufgeschnitten genießen.

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Zutaten: Schweinskarree, Nitritpökelsalz (Siedesalz, Konservierungsstoff: Natriumnitrit),... mehr
Weitere Informationen

Zutaten: Schweinskarree, Nitritpökelsalz (Siedesalz, Konservierungsstoff: Natriumnitrit), schwarzer Pfeffer, Koriander, natürliche Aromen Hergestellt in Italien (Südtirol)

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer

Metzgerei K. Bernardi, Via-Stuck-Straße 6, Bruneck, Italien

Sollten Sie Fragen bezüglich der Zutatenliste, der enthaltenen Allergene, dem Mengenanteil bestimmter Zutaten, besonderen Hinweisen zur Zubereitung und Aufbewahrung der Artikel, zu Name und Anschrift des Produzenten sowie des Herkunftslandes haben, wenden Sie sich bitte vor Abschluss des Kauvertrages an produktinfo[at]dinsesculinarium.de.

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Salame di Cinghiale - Wildschweinsalami Salame di Cinghiale - Wildschweinsalami
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San Marzano Tomaten DOP San Marzano Tomaten DOP
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Hersteller Cambrook Brilliantly Caramelised Nuts
Inhalt 70 g (74,29 € * / 1 kg)
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Colatura di Alici di Cetara Colatura di Alici di Cetara
Hersteller Delfino Battista
Inhalt 100 ml (95,00 € * / 1 l)
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Muskatnuss, Grenada Muskatnuss, Grenada
Hersteller Altes Gewürzamt, Ingo Holland
Inhalt 30 g (330,00 € * / 1 kg)
9,90 € *
Tomatenmark-Set Marca Rossa & Marca Bianca Tomatenmark-Set Marca Rossa & Marca Bianca
Hersteller Pezziol
Inhalt 2 x 130 g (15,00 € * / 1 kg)
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6,50 € *
Bonito del Norte Bonito del Norte
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Inhalt 110 g (80,91 € * / 1 kg)
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Inhalt 60 g (131,67 € * / 1 kg)
7,90 € *
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Inhalt 500 g (8,40 € * / 1 kg)
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Inhalt 120 g (48,33 € * / 1 kg)
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TIPP!
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Inhalt 80 g (48,75 € * / 1 kg)
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Inhalt ca. 750 g (31,87 € * / 1 kg)
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Hersteller Eichelschwein GmbH
Inhalt ca. 330 g (40,91 € * / 1 kg)
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Hersteller Levi Gregoris, Friaul
Inhalt 150 g (126,00 € * / 1 kg)
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Inhalt ca. 300 g (49,67 € * / 1 kg)
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Hersteller Altes Gewürzamt, Ingo Holland
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Inhalt 100 ml (139,00 € * / 1 l)
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Inhalt 250 g (31,60 € * / 1 kg)
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Hersteller Altes Gewürzamt, Ingo Holland
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Inhalt 60 g (148,33 € * / 1 kg)
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Inhalt 250 ml (34,00 € * / 1 l)
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Inhalt 250 ml (46,00 € * / 1 l)
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Thunfischrillettes mit grünem Pfeffer Thunfischrillettes mit grünem Pfeffer
Hersteller Les Mouettes d'Arvor
Inhalt 125 g (44,00 € * / 1 kg)
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Inhalt 100 g (57,00 € * / 1 kg)
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