Zartbitterschokolade mit Olivenöl

4,90 €*

Inhalt: 0.07 kg (70,00 €* / 1 kg)

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Artikel-Nr. : DC9208

Hersteller: Chocolate Orgániko

EAN: 8437014211955

Produktinformationen "Zartbitterschokolade mit Olivenöl"

Aus Madrid kommt diese ungewöhnliche Schokoladenkreation. Gutes Olivenöl nativ extra und 56% Kakao ergeben eine weiche Schokolade, die durch die Kombination bitter-fruchtige Aromen entwickelt.

Hersteller "Chocolate Orgániko"

Chocolate Orgániko - Feine Schokolade aus Madrid

Chocolate Orgániko legt Wert auf persönliche Kontakte, zu Bio-Bauern und Kooperativen, bei denen sie die fermentierten Kakaobohnen einkaufen. Carlos Ortiz fährt dorthin und erlebt den Anbau in diesen Regionen, in denen die Familien zwischen den Kakaopflanzen Obst und Kaffee anbauen. In der kleinen Werkstatt in Madrid werden die Kakaobohnen zu Rohschokolade verarbeitet. In der nur 300 qm großen Manufaktur in Alcalá veredeln Eugenia und Carlos sie dann. In jeder Chocolate Orgániko Tafel steckt viel Handarbeit. So befüllen drei Mitarbeiter:innen händisch die Modeln. Die Rezepturen entwickelt Carlos mit großer Sorgfalt und ausgesuchten Zutaten wie grünem Anis, Bergamotte, Lavendel und Olivenöl.

Entdecken Sie die feinen, ausgefallenen Bio-Schokoladen von Chocolate Orgániko hier bei uns im Shop.

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Produkt- & Lebensmittelkennzeichnung

VERKEHRSBEZEICHNUNG
Zartbitterschokolade mit Olivenöl aromatisiert

ZUTATEN
Kakao*, Kakaobutter*, Rohrzucker*, natives Olivenöl extra* 0.5%, Emulgator: Sonnenblumenlecithin*
*aus kontrolliert biologischem Anbau

Kakao: 56% mindestens

kann Spuren von Milch, Nüssen und Schalenfrüchten enthalten

Öko-Kontrollstellencode: ES-ECO-001-CM

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Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer

Chocolate Orgániko
Cárcel Vieja, 7-1°D
(ES) 28801 Alcalá de Henares (Madrid), Spanien

Nährwertdeklaration

Nährwertangaben pro 100g (oder 100 ml)
Brennwert/Energie	2.250 kJ / 527 kcal
Fett	37,9 g
davon:
– gesättigte Fettsäuren	21,8 g
Kohlenhydrate	39,5 g
davon:
– Zucker	39,5 g
Eiweiß	9,0 g
Salz	0,06 g

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Zutaten: Kakaomasse, Zucker, Kakaobutter, Lavendel 1%, Emulgator: SOJAlecithin, natürliches Vanillearoma

Kakao: 60% mindestens, kann Spuren von Milch, Schalenfrüchten, Weizen und Ei enthalten

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer

Dolfin S.A.
Avenue Robert Schuman 172
(BE) 1401 Baulers, Belgien

Nährwertdeklaration

Nährwertangaben pro 100g (oder 100 ml)
Brennwert/Energie	2.219 kJ / 530 kcal
Fett	35 g
davon:
– gesättigte Fettsäuren	21 g
Kohlenhydrate	43 g
davon:
– Zucker	38 g
Eiweiß	7 g
Salz	0,03g

Sollten Sie Fragen bezüglich der Zutatenliste, der enthaltenen Allergene, dem Mengenanteil bestimmter Zutaten, besonderen Hinweisen zur Zubereitung und Aufbewahrung der Artikel, zu Name und Anschrift des Produzenten sowie des Herkunftslandes haben, wenden Sie sich bitte vor Abschluss des Kaufvertrages an produktinfo[at]dinsesculinarium.de.

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ZUTATEN Kakaomasse, Zucker, Kakaobutter, VollMILCHpulver, Magerkakaopulver, HASELNÜSSE, Apfelsinenschale, Kaffee, Emulgator: SOJAlecithin, natürliches Orangenaroma, natürliches Vanillearoma

Vollmilchschokolade, Kakao: 38% mindestens

Zartbitterschokolade, Kakao: 60% und 70% mindestens

Kann Spuren von Ei und Gluten enthalten

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer

Dolfin S.A. Avenue Robert Schuman 172 (BE) 1401 Baulers, Belgien

Nährwertdeklaration

Nährwertangaben pro 100g (oder 100 ml)
Brennwert/Energie	2.249 kJ/537 kcal
Fett	34,5g
davon:
– gesättigte Fettsäuren	21g
Kohlenhydrate	46g
davon:
– Zucker	42g
Eiweiß	70g
Salz	0,098g

Sollten Sie Fragen bezüglich der Zutatenliste, der enthaltenen Allergene, dem Mengenanteil bestimmter Zutaten, besonderen Hinweisen zur Zubereitung und Aufbewahrung der Artikel, zu Name und Anschrift des Produzenten sowie des Herkunftslandes haben, wenden Sie sich bitte vor Abschluss des Kaufvertrages an produktinfo[at]dinsesculinarium.de.

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Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer

Dolfin S.A. Avenue Robert Schuman 172 (BE) 1401 Baulers, Belgien

Nährwertdeklaration

Nährwertangaben pro 100g (oder 100 ml)
Brennwert/Energie	2.320 kJ / 555 kcal
Fett	37,4 g
davon:
– gesättigte Fettsäuren	23,55 g
Kohlenhydrate	48,1 g
davon:
– Zucker	46g
Eiweiß	6,05 g
Salz	0,45 g

Sollten Sie Fragen bezüglich der Zutatenliste, der enthaltenen Allergene, dem Mengenanteil bestimmter Zutaten, besonderen Hinweisen zur Zubereitung und Aufbewahrung der Artikel, zu Name und Anschrift des Produzenten sowie des Herkunftslandes haben, wenden Sie sich bitte vor Abschluss des Kaufvertrages an produktinfo[at]dinsesculinarium.de.

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VERKEHRSBEZEICHNUNG
Vollmilchschokolade mit Zimt

ZUTATEN
Zucker, Kakaomasse, Kakaobutter, VollMILCHpulver, Zimt 3%, Emulgator: SOJAlecithin, natürliches Vanillearoma

Kakao: 37% mindestens, kann Spuren von Nüssen, Schalenfrüchten, Gluten und Ei enthalten

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer

Dolfin S.A.
Avenue Robert Schuman 172
(BE) 1401 Baulers, Belgien

Nährwertdeklaration

Nährwertangaben pro 100g (oder 100 ml)
Brennwert/Energie	2.325 kJ / 558 kcal
Fett	35 g
davon:
– gesättigte Fettsäuren	20 g
Kohlenhydrate	53 g
davon:
– Zucker	49 g
Eiweiß	6,7 g
Salz	0,16g

Sollten Sie Fragen bezüglich der Zutatenliste, der enthaltenen Allergene, dem Mengenanteil bestimmter Zutaten, besonderen Hinweisen zur Zubereitung und Aufbewahrung der Artikel, zu Name und Anschrift des Produzenten sowie des Herkunftslandes haben, wenden Sie sich bitte vor Abschluss des Kaufvertrages an produktinfo[at]dinsesculinarium.de.

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