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Crude Raw-Schokolade [BIO]
Crude 70% - Raw-Schokolade [BIO]
Sizilianische RAW-Schokolade
Hersteller Sabadì
Inhalt 50g (13,80 € * / 100 g)
6,90 € *
Kalabrische Zartbitterschokolade mit Chili
Kalabrische Zartbitterschokolade mit Chili
Die reichlich verwendeten peperoncini stammen aus original kalabrischem Anbau. In der kleinen kalabrischen Schokoladenmanufaktur Dolci Pensieri werden am Tag nur 500 Tafeln der extravaganten Kompositionen produziert. Die Schokolade wird...
Hersteller Dolci Pensieri
Inhalt 100g
3,90 € *
Bent Edelbitterschokolade
Bent Edelbitterschokolade
Der ohnehin schon sehr aromatische Sur del Lago von Francesco Urzi wird von ihm für diese Schokolade eine Weile in alten Holzfässern des Passito di Pantelleria - dem klassischen Dessertwein von Pantelleria - gereift. Anschließend wird...
Hersteller Urzi
Inhalt 100 g
8,90 € *
Barbadillo Zartbitter Schokolade
Barbadillo Zartbitter Schokolade
Der ohnehin schon sehr aromatische Sur del Lago von Francesco Urzi wird von ihm für diese Schokolade eine Weile in alten Sherry-Fässern gereift. Das verleiht ihr eine feine Sherry-Note. Sehr außergewöhnlich und eine perfekte...
Hersteller Urzi
Inhalt 100 g
8,90 € *
Massa de Cacau, 100%
Massa de Cacau, 100%
Claudio Corallos Sensation: Eine Schokolade mit sagenhaften 100% Kakaoanteil. Herkunft: Milder Forastero Kakao, Sao Tomé & Príncipe Geschmack: Sehr mild, mit Noten von Waldfrüchten und Kirsche. Frisch und delikat mit geringer Säure....
Hersteller Claudio Corallo
Inhalt 50 g (13,40 € * / 0.1 kg)
6,70 € *
Il 100 % Criollo - Linea Criollo
Il 100 % Criollo - Linea Criollo
Der Criollo gilt als der Edelste unter den Kakaos: Die jährliche geerntete Menge mit einer Reinheit von über 90% beträgt weniger als 0,001 % der gesamten Ernte weltweit. Im festen Glauben an die exzellente Qualität des Criollo und an die...
Hersteller Domori
Inhalt 25 g (23,60 € * / 0.1 kg)
5,90 € *
Sur del Lago
Sur del Lago
Der Trinitario macht etwa 8 % des Weltertrages aus. Er entsteht aus der Kreuzung des Criollo mit dem Forastero, indem er einige geschmackliche Eigenschaften des ersten mit der Widerstandskraft und dem hohen Ertrag des zweiten verbindet....
Hersteller Domori
Inhalt 25 g (15,20 € * / 0.1 kg)
3,80 € *
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