Schokolade

Schokolade für Genießer – eine Hommage an den feinen Geschmack

Gute Schokolade ist mehr als eine süße Versuchung. Sie erzählt von sorgfältig ausgewählten Kakaobohnen, von exotischen Herkünften, von handwerklicher Finesse und von aromatischer Tiefe, die auf der Zunge zergeht. Ob samtige Vollmilch oder kraftvolle Edelbitterschokolade – unser Sortiment ist eine Einladung an alle, die Schokolade nicht einfach essen, sondern erleben wollen.
Renommierte Chocolatiers wie Venchi, Dolfin, Caffarel und Domori stehen für diese Haltung: Sie kreieren Tafeln, Tarufi und Köstlichkeiten, die Genuss auf höchstem Niveau versprechen.

Dolfin Vollmilchschokolade mit Crispy Brownie

Vollmilchschokolade mit Crunchy Browny

Dunkle Browniestückchen und Vollmilchschokolade sind eine wohlige Kombination. Genau das Richtige für Schokoladenliebhaber.

Hersteller : Dolfin

Inhalt: 0.07 kg (62,86 €* / 1 kg)

VERKEHRSBEZEICHNUNG
Vollmilchschokolade mit knusprigen Browniestücken

ZUTATEN
Zucker, Kakaomasse, Kakaobutter, VollMILCHpulver, Browniestückchen 4%, (WEIZENmehl (GLUTEN), Zucker, Butter (MILCH), Kakaopulver, Salz, natürliches Vanillearoma), Knusperreis 2% (Reismehl), Emulgator: SOJAlcithin, natürliches Vanillearoma

Kakao: 37% mindestens, kann Spuren von Nüssen, Schalenfrüchten, Sesam und Ei enthalten

Hersteller & Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer
SA Dolfin, Avenue Robert Schuman 172, 1401 Baulers (Nivelles), Belgien, , info@dolfin.be

Nährwertdeklaration

Nährwertangaben pro 100g (oder 100 ml)
Brennwert/Energie	2.269 kJ / 544 kcal
Fett	33 g
davon:
– gesättigte Fettsäuren	20 g
Kohlenhydrate	53 g
davon:
– Zucker	49 g
Eiweiß	6,8 g
Salz	0,2g

Sollten Sie Fragen bezüglich der Zutatenliste, der enthaltenen Allergene, dem Mengenanteil bestimmter Zutaten, besonderen Hinweisen zur Zubereitung und Aufbewahrung der Artikel, zu Name und Anschrift des Produzenten sowie des Herkunftslandes haben, wenden Sie sich bitte vor Abschluss des Kaufvertrages an produktinfo[at]dinsesculinarium.de.

4,40 €*

Zartbitterschokolade mit rosa Pfeffer

eine wahrlich ausgefallene, aber gelungene Kombination

Hersteller : Dolfin

Inhalt: 0.07 kg (62,86 €* / 1 kg)

Zutaten: Kakaomasse, Zucker, Kakaobutter, rosa Beeren (Schinusfrüchte) 1%, Emulgator: SOJAlecithin, natürliches Vanillearoma

Kakao: 60% mindestens, kann Spuren von Milch, Schalenfrüchten, Gluten und Ei enthalten

Hersteller & Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer
SA Dolfin, Avenue Robert Schuman 172, 1401 Baulers (Nivelles), Belgien, , info@dolfin.be

Nährwertdeklaration

Nährwertangaben pro 100g (oder 100 ml)
Brennwert/Energie	2.242 kJ / 533
Fett	35 g
davon:
– gesättigte Fettsäuren	21 g
Kohlenhydrate	43 g
davon:
– Zucker	38 g
Eiweiß	7 g
Salz	0,03g

4,40 €*

Zartbitterschokolade mit Lavendel und Vanille

Eine ausgefallene, aber gelungene Kombination des Maître des Chocolatiers des Hauses Dolfin.

Hersteller : Dolfin

Inhalt: 0.07 kg (62,86 €* / 1 kg)

Zutaten: Kakaomasse, Zucker, Kakaobutter, Lavendel 1%, Emulgator: SOJAlecithin, natürliches Vanillearoma

Kakao: 60% mindestens, kann Spuren von Milch, Schalenfrüchten, Weizen und Ei enthalten

Hersteller & Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer
SA Dolfin, Avenue Robert Schuman 172, 1401 Baulers (Nivelles), Belgien, , info@dolfin.be

Nährwertdeklaration

Nährwertangaben pro 100g (oder 100 ml)
Brennwert/Energie	2.219 kJ / 530 kcal
Fett	35 g
davon:
– gesättigte Fettsäuren	21 g
Kohlenhydrate	43 g
davon:
– Zucker	38 g
Eiweiß	7 g
Salz	0,03g

4,40 €* vorher 3,50 €*

Cioccolato di Modica IGP - Modicaschokolade aus Sizilien

Cioccolato di Modica 80%

Diese sizilianische Spezialität passt in kein Raster und ist nur etwas für neugierige Gaumen

Hersteller : Ciomod

Inhalt: 0.1 kg (79,00 €* / 1 kg)

Modica-Schokolade 'Cioccolato di Modica IGP' 80%

Zutaten: Kakaomasse, brauner Zucker

Kakaoanteil 80% mindestens

Hergestellt in Italien

Hersteller & Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer
Dolci Fonderie Ciomod Srl, Via Nazionale Modica Ispica snc , 97015 Modica (RG), Italien, , info@ciomod.com

Nährwertdeklaration

Nährwertangaben pro 100g (oder 100 ml)
Brennwert/Energie	2351 kJ / 567 kcal
Fett	43g
davon:
– gesättigte Fettsäuren	28 g
Kohlenhydrate	25 g
davon:
– Zucker	20 g
Eiweiß	16 g
Salz	0,08 g

7,90 €*

Zartbitterschokolade mit kandierten Orangen

Diese Schokolade von Dolfin aus Belgien ist mit Stückchen von kandierter Orangenschale versehen, welche perfekt mit den schön intensiven Aromen der Zartbitterschokolade harmonieren.

Hersteller : Dolfin

Inhalt: 0.07 kg (62,86 €* / 1 kg)

VERKEHRSBEZEICHNUNG
Zartbitterschokolade mit Orangenschalen

ZUTATEN
Kakaomasse, Zucker, kandierte Orangenschale 4%, (Orangenschale, Zucker, Glukosesirup), Kakaobutter, Emulgator: SOJAlecithin, natürliches Orangenaroma, natürliches Vanillearoma

Kakao: 60% mindestens

Kann Spuren von Milch, Schalenfrüchten, Gluten und Ei enthalten

Hersteller & Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer
SA Dolfin, Avenue Robert Schuman 172, 1401 Baulers (Nivelles), Belgien, , info@dolfin.be

Nährwertdeklaration

Nährwertangaben pro 100g (oder 100 ml)
Brennwert/Energie	2.206 kJ / 527 kcal
Fett	34 g
davon:
– gesättigte Fettsäuren	20 g
Kohlenhydrate	45 g
davon:
– Zucker	40 g
Eiweiß	7 g
Salz	0,03g

4,40 €*

Dolfin Schokolade Weiße Schokolade mit Himbeere

Weiße Schokolade mit Himbeeren

Von Dolfin aus Belgien kommt diese herrlich schmelzende Weiße Schokolade, welche mit fruchtigen Himbeerstückchen und Himbeersaft verfeinert ist.

Hersteller : Dolfin

Inhalt: 0.07 kg (62,86 €* / 1 kg)

VERKEHRSBEZEICHNUNG
Weiße Schokolade mit Himbeeren

ZUTATEN
Zucker, VollMILCHpulver, Kakaobutter, knusprige Himbeeren 6%, (Zucker, Himbeeren, Stärke, konzentrierter Himbeersaft), Emulgator: SOJAlecithin, natürliche Aromen
kann Spuren von Schalenfrüchten, Sesam, Gluten und Ei enthalten
Kakao 28% mindestens.

Hersteller & Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer
SA Dolfin, Avenue Robert Schuman 172, 1401 Baulers (Nivelles), Belgien, , info@dolfin.be

Nährwertdeklaration

Nährwertangaben pro 100g (oder 100 ml)
Brennwert/Energie	2.313 kJ / 555 kcal
Fett	35 g
davon:
– gesättigte Fettsäuren	21 g
Kohlenhydrate	53 g
davon:
– Zucker	52 g
Eiweiß	7,6 g
Salz	0,27g

4,40 €*

Tartufini dolci misti - Antica Torroneria Piemontese

Tartufini dolci misti, 10er-Etui

Ein kleiner, süßer Gruß sind diese 10 Tartufini in der klaren Geschenkpackung. Je 2 Mundvoll extranero, das dunkle Original, bianco, con amaretti und al pistacchio stecken drin. Diese kleinen Pralinen aus dem Piemont mit Nüssen, Mandeln und Pistazien machen richtig Freude.

Hersteller : Antica Torroneria Piemontese

Inhalt: 0.07 kg (127,14 €* / 1 kg)

ZUTATEN
Zutaten Tartufini bianchi: gehackte und gemahlene Piemont-HaselNUSSkerne IGP 41%, Zucker, VollMILCHpulver, Kakaobutter, Emulgator: SOJAlecithin, natürliches Vanillearomak
Kann Spuren von anderen Schalenfrüchten enthalten

Zutaten Tartufini extraneri: gehackte und gemahlene Piemont-HaselNUSSkerne IGP 41%, Zucker, Kakaomasse, Kakaobutter, Kakaopulver, Emulgator: SOJAlecithin, natürliches Vanillearoma
Kann Spuren von anderen Schalenfrüchten enthalten

Zutaten Tartufini extraneri:, Schmelzschokolade, Kakao: 52% mindestens, (Zucker, Kakaomasse, Kakaobutter, Emulgator: Sojalecithin, natürliches Vanillearoma), gehackte und gemahlene Piemont-HaselNUSSkerne IGP 41%, Kakaopulver
Kann Spuren von anderen Schalenfrüchten enthalten

Zutaten Tartufini al pistacchio: weiße Schokolade, (Zucker, VollMILCHpulver, Kakaobutter, Emulgator: SOJAlecithin, natürliches Vanillearoma), gehackte und gemahlene PISTAZIEN 32%, Zucker
Kann Spuren von anderen Schalenfrüchten enthalten

Zutaten Tartufini con amaretti:, Milchschokolade 48%, Kakao: 32% mindestens, (Zucker, Kakaobutter, VollMILCHpulver, Kakaomasse, Emulgator: SOJAlecithin, natürliches Vanillearoma), gehackte Makronen 20%, (Zucker, Aprikosenkerne 21%, EIweiß), MANDELN, gehackte und gemahlene HaselNUSSkerne, Kakaopulver, Zucker, natürliches Bittermandelaroma
Kann Spuren von anderen Schalenfrüchten enthalten

VERKEHRSBEZEICHNUNG Haselnusspralinenmischung, aromatisiert

LAGERTEMPERATUR < 18°C
AUFBEWAHRUNG Kühl und trocken lagern

Hersteller & Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer
Antica Torroneria Piemontese, Via Piana Gallo 48, 12060 Grinzane Cavour (CN), Italien, , commerciale@torrone.it

Nährwertdeklaration

Nährwertangaben pro 100g (oder 100 ml)
Brennwert/Energie	553 kcal/2302 kj
Fett	35 g
davon:
– gesättigte Fettsäuren	15 g
Kohlenhydrate	46 g
davon:
– Zucker	38 g
Ballaststoffe	5,0 g
Eiweiß	11 g
Salz	0,13 g

8,90 €*

Geschenkbox Carré 24 ,Osterhase‘

Geschenkpackung mit 24 feinen belgischen Napolitains in verschiedenen Sorten

Hersteller : Dolfin

Inhalt: 0.108 kg (128,70 €* / 1 kg)

Verkehrsbezeichnung: Vollmilch- und Zartbitterschokoladenmischung aromatisiert

Zutaten: Kakaomasse, Zucker, Kakaobutter, VollMILCHpulver, Nougatine 4% (Zucker, HaselNÜSSE), Emulgator: SOJAlecithin, Kaffee 2%, Orangenpulver 1%, natürliche Vanille und Orangenaromen, Kakao: 37%, 60% und 70% mindestens.

Kann Spuren von anderen Nüssen, Gluten, Eiern und Sesam enthalten

Hersteller & Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer
SA Dolfin, Avenue Robert Schuman 172, 1401 Baulers (Nivelles), Belgien, , info@dolfin.be

Nährwertdeklaration

Nährwertangaben pro 100g (oder 100 ml)
Brennwert/Energie	2273 kJ/546 kcal
Fett	36g
davon:
– gesättigte Fettsäuren	22 g
Kohlenhydrate	46 g
davon:
– Zucker	43 g
Eiweiß	7,3 g
Salz	0,09 g

13,90 €*

Vollmilchschokolade mit Karamell und gesalzener Butter

Die Vollmilchschokolade knuspert durch die Karamellstückchen angenehm im Mund und besitzt einen zarten Salzton.

Hersteller : Dolfin

Inhalt: 0.07 kg (62,86 €* / 1 kg)

VERKEHRSBEZEICHNUNG
Vollmilchschokolade mit gesalzenem Butterkaramell

ZUTATEN
Zucker, Kakaomasse, Kakaobutter, VollMILCHpulver, gesalzenes Karamell 4%, (Zucker, Glukose, KondensMILCH, Butter (MILCH), Salz aus Guérande), Emulgator: SOJAlecithin, natürliches Vanillearoma, natürliches Karamellaroma, Milchgehalt: 20% mindestens, Kakao: 38% mindestens, kann Spuren von Schalenfrüchten, Gluten und Ei enthalten

Hersteller & Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer
SA Dolfin, Avenue Robert Schuman 172, 1401 Baulers (Nivelles), Belgien, , info@dolfin.be

Nährwertdeklaration

Nährwertangaben pro 100g (oder 100 ml)
Brennwert/Energie	2.252 kJ / 538 kcal
Fett	39 g
davon:
– gesättigte Fettsäuren	24 g
Kohlenhydrate	32 g
davon:
– Zucker	26 g
Eiweiß	9 g
Salz	0,2g

4,40 €*

Dolfin Zartbitterschokolade Tafel mit Kakaosplittern

Zartbitterschokolade 70% mit Kakaosplittern

Mit kleinen Splittern von Kakaobohnen. Sehr intensiv im Geschmack.

Hersteller : Dolfin

Inhalt: 0.07 kg (62,86 €* / 1 kg)

VERKEHRSBEZEICHNUNG
Zartbitterschokolade mit gerösteten Kakaosplittern

ZUTATEN
Kakaomasse, Zucker, Magerkakaopulver, Kakaobohnenstückchen 4%, Emulgator: SOJAlecithin, natürliches Vanillearoma, Kakao: 70% mindestens
kann Spuren von Milch, Schalenfrüchten, Gluten, Sesam und Ei enthalten

Hersteller & Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer
SA Dolfin, Avenue Robert Schuman 172, 1401 Baulers (Nivelles), Belgien, , info@dolfin.be

Nährwertdeklaration

Nährwertangaben pro 100g (oder 100 ml)
Brennwert/Energie	2.252 kJ / 538 kcal
Fett	39 g
davon:
– gesättigte Fettsäuren	24 g
Kohlenhydrate	32 g
davon:
– Zucker	26 g
Eiweiß	9 g
Salz	0,2g

4,40 €*

Domori 70% Trinitario Venezuela

Single Origin Schokolade aus Trinitario-Kakao aus Venezuela; große Feinheit, sehr rund, langer Abgang

Hersteller : Domori

Inhalt: 0.05 kg (190,00 €* / 1 kg)

Edelbitterschokolade, Kakao: 70% mind.

Zutaten: Kakaomasse, Rohrzucker

Kann Spuren von NÜSSEN, MILCH, und SOJALECITHIN enthalten.

Hersteller & Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer
Domori S.r.l., Via Pinerolo 72-74, 10060 None Torino, Italien, , cs.ecommerce@domori.com

Nährwertdeklaration

Nährwertangaben pro 100g (oder 100 ml)
Brennwert/Energie	2575,5kJ/623 kcal
Fett	53,0 g
davon:
– gesättigte Fettsäuren	20,0 g
Kohlenhydrate	17,5 g
davon:
– Zucker	1 g
Ballaststoffe	12,0 g
Eiweiß	13,0 g
Salz	0,2 g

9,50 €*

Domori Trinitario 70% Sambirano

ein edler Single Origin Trinitario aus Madagaskar

Hersteller : Domori

Inhalt: 0.05 kg (190,00 €* / 1 kg)

Edelbitterschokolade

Zutaten: Kakaomasse, Rohrzucker

Kakaoanteil mind. 70%

Kann Spuren von NÜSSEN, MILCH, und SOJA enthalten.

Hersteller & Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer
Domori S.r.l., Via Pinerolo 72-74, 10060 None Torino, Italien, , cs.ecommerce@domori.com

Nährwertdeklaration

Nährwertangaben pro 100g (oder 100 ml)
Brennwert/Energie	2575,5kJ/623 kcal
Fett	53,0 g
davon:
– gesättigte Fettsäuren	20,0 g
Kohlenhydrate	17,5 g
davon:
– Zucker	1 g
Ballaststoffe	12,0 g
Eiweiß	13,0 g
Salz	0,2 g

9,50 €*

Vollmilchschokolade mit Orange und Kardamom

Ein Hauch von Orangenblüte und Kardamom würzen dezent diese cremige Tafel. Die Schokolade überwiegt am Gaumen.

Hersteller : Chocolate Orgániko

Inhalt: 0.07 kg (78,57 €* / 1 kg)

VERKEHRSBEZEICHNUNG
Vollmilchschokolade mit Orange und Kardamom, Bio

ZUTATEN
Rohrzucker*, Kakaobutter*, VollMILCHpulver*, Kakao*, Orangenöl* 0.2%, Kardamom* 0.1%, Emulgator: Sonnenblumenlecithin
*aus kontrolliert biologischem Anbau

Kakao: 46% mindestens, kann Spuren von Nüssen und Schalenfrüchten enthalten

Öko-Kontrollstellencode: ES-ECO-001-CM

Hersteller & Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer
CHOCOLATE ORGÁNIKO, S.L., C/ Juan de Huarte de San Juan 1, 28806 Madrid, Spanien, +34 91 8306592 , contacta@chocolateorganiko.es

Nährwertdeklaration

Nährwertangaben pro 100g (oder 100 ml)
Brennwert/Energie	2.317 kJ / 553 kcal
Fett	39 g
davon:
– gesättigte Fettsäuren	26 g
Kohlenhydrate	44,9 g
davon:
– Zucker	40 g
Eiweiß	5,8 g
Salz	0,17 g

5,50 €*

Geschenkbox Carré 9 ,Winter Flower‘

Eine wunderschön vorweihnachtlich gestaltete Geschenkpackung, gefüllt mit neun aromatisierten Vollmilch- und Zartbitter-Minitafeln von Dolfin aus Belgien

Hersteller : Dolfin

Inhalt: 40 Gramm (147,50 €* / 1 kg)

VERKEHRSBEZEICHNUNG: Vollmilch-Zartbitterschokoladenmischung, aromatisiert

ZUTATEN: Zucker, Kakaomasse, Kakaobutter, VollMILCHpulver, Nougat 4% (Zucker,HaselNÜSSE), Emulgator: SOJAlecithin, Kaffee 2%, Orangenpulver 1%, natürliche Aromen, Vollmilchschokolade, Kakao: 38% mindestens, Zartbitterschokolade, Kakao: 60% und 70% mindestens

Kann Spuren von Nüssen, Ei, Sesam und Gluten enthalten

Hersteller & Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer
SA Dolfin, Avenue Robert Schuman 172, 1401 Baulers (Nivelles), Belgien, , info@dolfin.be

Nährwertdeklaration

Nährwertangaben pro 100g (oder 100 ml)
Brennwert/Energie	2269 kJ / 545 kcal
Fett	35,0g
davon:
– gesättigte Fettsäuren	21,0g
Kohlenhydrate	47,0g
davon:
– Zucker	44,0g
Eiweiß	7,2g
Salz	0,10

5,90 €*

Zartbitterschokolade mit Kokosnuss

Eine spannende Kombination von dezent bitterer dunkler Schokolade und exotischer Kokosnuss.

Hersteller : Dolfin

Inhalt: 0.07 kg (62,86 €* / 1 kg)

VERKEHRSBEZEICHNUNG
Zartbitterschokolade mit Kokosnuss

ZUTATEN
Kakaomasse, Zucker, Karamellisierte Kokosnuss 10% (Kokosnuss 85%, Zucker), Kakaobutter, Emulgator (SOJAlecithin), natürliche Aromen
Kakao: 60% mindestens
Kann Spuren enthalten von: Schalenfrüchte, Ei, Milch, Gluten, Sesamsamen

Hersteller & Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer
SA Dolfin, Avenue Robert Schuman 172, 1401 Baulers (Nivelles), Belgien, , info@dolfin.be

Nährwertdeklaration

Nährwertangaben pro 100g (oder 100 ml)
Brennwert/Energie	2.257 kJ / 543 kcal
Fett	37 g
davon:
– gesättigte Fettsäuren	24 g
Kohlenhydrate	40 g
davon:
– Zucker	37 g
Eiweiß	7,5 g
Salz	0,02g

4,40 €*

Dolfin Schokolade ,Winter Flower‘ Geschenkbox

Winterlich gestaltete Geschenkbox. Prall gefüllt mit 18 gemischten Schokoladentäfelchen in sechs verschiedenen Geschmacksrichtungen

Hersteller : Dolfin

Inhalt: 81 Gramm (141,98 €* / 1 kg)

VERKEHRSBEZEICHNUNG: Vollmilch-Zartbitterschokoladenmischung, aromatisiert

ZUTATEN: Kakaomasse, Zucker, Kakaobutter, VollMILCHpulver, Nougat 4% (Zucker, HaselNÜSSE), Emulgator: SOJAlecithin, Kaffee 2%, Orangenpulver 1%, natürliche Vanille- und Orangenaromen, Kakao: 37%, 60%, 70% mindestens.

Kann Spuren von anderen Nüssen, Gluten, Eier und Sesam enthalten.

Hersteller & Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer
SA Dolfin, Avenue Robert Schuman 172, 1401 Baulers (Nivelles), Belgien, , info@dolfin.be

Nährwertdeklaration

Nährwertangaben pro 100g (oder 100 ml)
Brennwert/Energie	2273 kJ / 546 kcal
Fett	36,0g
davon:
– gesättigte Fettsäuren	22,0g
Kohlenhydrate	46,0g
davon:
– Zucker	43,0g
Eiweiß	7,3g
Salz	0,09

11,50 €*

Just for you - Vollmilchschokolade

Einfach mal so und nur für Dich - feine Majani Vollmilchschokolade in hübschem Geschenkpapier

Hersteller : Majani

Inhalt: 100 Gramm (59,00 €* / 1 kg)

Verkehrsbezeichnung: Vollmilchschokolade extra (Kakaoanteil 33% mind)

Zutaten: Zucker, VollMILCHpulver, Kakaobutter, Kakaomasse, Emulgator: SOJAlecithin, Vanille

Kann Spuren von Haselnüssen, Mandeln, Pistazien enthalten

Hersteller & Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer
MAJANI 1796 SpA, Via G. Brodolini 16, 40053 VALSAMOGGIA (BO), Italien, +39 051 969157 , customercare@majani.com

Nährwertdeklaration

Nährwertangaben pro 100g (oder 100 ml)
Brennwert/Energie	560 kcal/2335 kJ
Fett	35 g
davon:
– gesättigte Fettsäuren	21 g
Kohlenhydrate	52 g
davon:
– Zucker	49 g
Eiweiß	9,3 g
Salz	0,34 g

5,90 €*

Himbeeren - Handgeschöpfte Schokolade [Bio]

Zotters Nobelbitterschokolade mit Himbeerfüllung

Hersteller : zotter Schokoladen

Inhalt: 0.07 kg (67,14 €* / 1 kg)

Nobelbitterschokolade° mit Himbeerfüllung°(60%) Zutaten: Rohrohrzucker°, Kakaobutter°, Kakaomasse°, Himbeermark°, Glukose-Invertzucker-Sirup°, Himbeeren getrocknet°, Magermilchpulver°, Vollmilch°, Himbeerpulver°, Vollmilchpulver°, Emulgator: Sojalecithin°, Süßmolkenpulver°, Heidelbeeren getrocknet°, Vollrohrzucker°, Zitronenpulver°(Zitronensaftkonzentrat° & Maisstärke° & Zucker°), Vanilleschotenpulver°, Steinsalz, Zimt° Kakao (Kakaomasse und Kakaobutter): 70% mindestens in der Nobelbitterschokolade° Nach Fairtrade-Standards gehandelt: Rohrohrzucker°, Kakaobutter°, Kakaomasse°, Vollrohrzucker° Gesamtanteil: 68%. www.info.fairtrade.net °aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft Vollmilchpulver von den Tiroler Bio-Bergbauern "Bio vom Berg". Kann Spuren von Schalenfrüchten, Erdnüssen, Eier und Sesam enthalten.

Hersteller & Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer
Zotter Schokolade GmbH, Bergl 56, 8333 Riegersburg, Österreich, +43 - 3152 - 5554 , schokolade@zotter.at

Nährwertdeklaration

Nährwertangaben pro 100g (oder 100 ml)
Brennwert/Energie	2006 kj/483 kcal
Fett	31 g
davon:
– gesättigte Fettsäuren	19 g
Kohlenhydrate	43 g
davon:
– Zucker	39 g
Eiweiß	4,7 g
Salz	0,15 g

4,70 €*

Massa de Cacau, 100%

eine handgeschöpfte single origin Schokolade mit sagenhaften 100% Kakaoanteil von einer afrikanischen Plantage

Hersteller : Claudio Corallo

Inhalt: 0.05 kg (194,00 €* / 1 kg)

Verkehrsbezeichnung: Schokolade aus purem Kakao

Zutaten:100% Kakao

Lebensmittelhersteller
, Av. Marginal 12 de Julho 978, Sao Tome, Sao Tomé und Príncipe,

In die EU importiert durch & Verantworliche Person
H. Wilk Gourmetgroup GmbH & Co KG, Gutenbergstraße 29, 37671 Höxter, Deutschland, , service@wilk-gourmetgroup.de

Nährwertdeklaration

Nährwertangaben pro 100g (oder 100 ml)
Brennwert/Energie	2677kJ/649 kcal
Fett	59,4g
davon:
– gesättigte Fettsäuren	35,5 g
Kohlenhydrate	12,6 g
davon:
– Zucker	0,1 g
Eiweiß	14,3 g
Salz	<0,1g

9,70 €*

Schokoladenkonfekt 'Truffes Fantasie'

Zartschmelzendes Schokoladenkonfekt, mit feinstem Kakaopulver bestreut. Aus Frankreich.

Hersteller : Guyaux

Inhalt: 0.1 kg (59,00 €* / 1 kg)

Zutaten: pflanzliche Fette (Kokosnuss,Palmkernöl ) Zucker ,Kakaopulver stark entölt 10,7%, Molkenpulver (MILCH), Kakaoüpulver 2%, Emulgator: SOJAlecithin, natürliches Vanillearoma

Kann Spuren von Schalenfrüchten, Eiern, Sesam und Gluten enthalten.

Hersteller & Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer
Chocolaterie JACQUES GUYAUX, avenue des Cures 1, 95580 Andilly, Frankreich, , contact@chocolatsguyaux.fr

Nährwertdeklaration

Nährwertangaben pro 100g (oder 100 ml)
Brennwert/Energie	2594 kJ/625 kcal
Fett	49,6g
davon:
– gesättigte Fettsäuren	44,8g
Kohlenhydrate	39g
davon:
– Zucker	37,4 g
Eiweiß	3,5g
Salz	0,13g

5,90 €*

Schokoladentrüffel Tartufo dolce nerro - Tartuflange

Tartufo dolce Nero - Schokoladentrüffel

Ein Klassiker aus Italien, genauer aus dem Piemont sind die verführerischen Tartufi neri von Tartuflanghe. Süße Schokoladentrüffel, hergestellt aus Piemonteser Haselnüssen I.G.P. und Edelbitterschokolade der besten Qualität.

Hersteller : Tartuflanghe

Inhalt: 0.1 kg (99,00 €* / 1 kg)

Dunkle Praline mit Haselnüssen

Zutaten: Schokoladenkuvertüre (Zucker, Kakaomasse, Kakaobutter, Emulgator: SOJAlecithin, natürliches Vanillearoma), Piemonteser HASELNÜSSE 35%, Zucker, Kakaopulver.

Kann Spuren von anderen Schalenfrüchten, Erdnüssen, Milch und Eiern enthalten.

Kühl und trocken lagern.

Hersteller & Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer
Tartuflanghe Srl, Loc. Catena Rossa 7, 12040 Piobesi d'Alba (CN), Italien, +39 0173.361414 , tartuflanghe@tartuflanghe.com

Nährwertdeklaration

Nährwertangaben pro 100g (oder 100 ml)
Brennwert/Energie	24161 kJ/581 kcal
Fett	41 g
davon:
– gesättigte Fettsäuren	16 g
Kohlenhydrate	41 g
davon:
– Zucker	37g
Eiweiß	8,6 g
Salz	0,12g

9,90 €*

Gianduiotti con nocciole

die legendären Gianduiotti von D. Barbero mit feinsten Piemonteser Haselnüssen

Hersteller : Cioccolateria D. Barbero

Inhalt: 0.1 kg (109,00 €* / 1 kg)

Zutaten: Zucker, HaselNÜSSE 25%, Kakaobutter, VollMILCHpulver, Kakaopaste, Emulgator: SOJAlecithin, natürliche Vanille.

Kakao mind. 32%.

Kann Spuren von SCHALENFRÜCHTEN und GLUTEN enthalten.

Handelsbezeichung: Schokoladennougatmasse mit Haselnüssen

Hergestellt in Italien.

Hersteller & Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer
Barbero Davide SRL, Via Brofferio 84, 14100 Asti, Italien, Tel. +39 0141 594004 , info@barberodavide.it

Nährwertdeklaration

Nährwertangaben pro 100g (oder 100 ml)
Brennwert/Energie	2368kJ / 568kcal
Fett	38g
davon:
– gesättigte Fettsäuren	17g
Kohlenhydrate	48g
davon:
– Zucker	40g
Eiweiß	8,6g
Salz	0,18g

10,90 €*

Domori Edelbitterschokolade Trinitario Colombia, 50g Tafel

Domori Trinitario 70% Colombia

Single Origin aus Kolumbien; Noten von Cashew und Honig; süß und lang anhaltend

Hersteller : Domori

Inhalt: 0.05 kg (190,00 €* / 1 kg)

Edelbitterschokolade

Zutaten: Kakaomasse, Rohrzucker

Kakaoanteil mind. 70%

Kann Spuren von NÜSSEN, MILCH, und SOJAenthalten.

Hersteller & Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer
Domori S.r.l., Via Pinerolo 72-74, 10060 None Torino, Italien, , cs.ecommerce@domori.com

Nährwertdeklaration

Nährwertangaben pro 100g (oder 100 ml)
Brennwert/Energie	2358kJ/567 kcal
Fett	39g
davon:
– gesättigte Fettsäuren	14 g
Kohlenhydrate	41 g
davon:
– Zucker	30 g
Eiweiß	8 g
Salz	0g

9,50 €*

Domori Nacional 70% Arriba Edelbitterschokolade

Domori 70% Nacional - Ecuador

eine EdelSchokolade aus reinem Nacional-Kakao aus Ecuador; Noten von Nüssen, Bananen und Zitrus. Frisch und delikat.

Hersteller : Domori

Inhalt: 0.05 kg (190,00 €* / 1 kg)

Edeöbitterschokolade

Zutaten: Kakaomasse, Rohrzucker

Kakaoanteil 70% mind.

Kann Spuren von NÜSSEN, MILCH, und SOJA enthalten.

Hersteller & Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer
Domori S.r.l., Via Pinerolo 72-74, 10060 None Torino, Italien, , cs.ecommerce@domori.com

Nährwertdeklaration

Nährwertangaben pro 100g (oder 100 ml)
Brennwert/Energie	2300kJ/553 kcal
Fett	37 g
davon:
– gesättigte Fettsäuren	14 g
Kohlenhydrate	40 g
davon:
– Zucker	30 g
Eiweiß	11 g
Salz	0 g

9,50 €*

Unsere Schokoladen-Auswahl im Überblick

Wer feine Schokolade bestellen möchte, findet bei Dinses Culinarium eine sorgfältig und persönlich kuratierte Auswahl internationaler Spitzenmarken. Im Mittelpunkt stehen die italienischen Chocolatiers von Venchi – bekannt für ihre zartschmelzenden Nougatkreationen und edle Schokolade mit Haselnüssen aus dem Piemont. Diese aromatischen Haselnüsse gelten als die besten der Welt und verleihen jeder Tafel ein unverwechselbares Profil. Falls Sie die feinen Piemonteser Haselnüsse gern auch pur genießen möchten, finden Sie diese selbstverständlich auch in unserem Shop.

Venchi, Valrhona, Dolfin & Co. - Schokolade mit Herkunft und Charakter

Auch Liebhaber außergewöhnlicher Geschmackskombinationen werden fündig: Dolfin Schokolade online zu entdecken, bedeutet, sich auf spannende Kreationen mit Gewürzen, Früchten oder Kräutern einzulassen – perfekt für alle, die das Besondere suchen. Denn der Produzent aus Belgien hat sich auf aufregende, zum Teil auch ungewöhnliche Schokoladenkreationen spezialisiert. Mit wenigen Klicks können Sie bei uns die feine Venchi Schokolade kaufen oder ein Geschenk für anspruchsvolle Naschkatzen zusammenstellen.

Aus Frankreich, aus dem Hause Valrhona, kommen unsere hochwertigen Kuvertüren. Und wenn man an Schokolade und Italien denkt, kommt man um die herrlichen Tartufi, die Schokoladentrüffel, aus dem Piemont nicht herum. Diesen Klassiker zum Espresso finden Sie bei uns in verschiedenen spannenden Geschmacksrichtungen.

Alle Produkte stammen von Manufakturen, die kompromisslos auf Qualität und Herkunft achten – von der Bohne bis zur Verpackung.

Jetzt feine Schokolade online bestellen bei Dinses Culinarium

Unsere Kategorie „Schokolade“ ist ein Schaufenster für echten Schokoladengenuss – handverlesen, exklusiv und garantiert nicht alltäglich.